Pizzawerkbank, 3 deuren EN 600x400, 2 neutrale laden, gereedschapslade, granieten werkblad, 564 liter, Diamond TP361/P9

Deze pizzawerkbank heeft 3 deuren, 2 neutrale laden en een gereedschapslade. Het werkblad is van graniet. De werkbank behoort tot de Pizza Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het gekoeld bewaren en bereiden van ingrediënten in pizzeria's en restaurants.

De afmetingen zijn 256 x 72(80) x 85,6/95(148,5) cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 415 kg. De inhoud is 564 liter, het elektrisch vermogen is 0,22 kW en de energieklasse is B. Het temperatuurbereik is -2 °C tot +8 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De neutrale laden lopen op telescopische geleiders en zijn bedoeld voor bakken van 600 x 400 mm met een totale capaciteit van 8 bakken (maximale bakhoogte 70 mm). Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De bakken van 600 x 400 mm worden niet meegeleverd. Boven het koelaggregaat zit een lade voor gereedschap.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnenzijde van roestvrij staal AISI 304 en buitenzijde van AISI 441 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik (wit Porinho-graniet) met achter- en zijopstanden van 15 cm, eveneens van graniet. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting zonder kit. De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerd-statische verdamper, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een elektronische regeling, een display met blauwe led, automatische ontdooiing en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 6 verstelbare rvs poten. Er is interne verlichting met schakelaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. Het model heeft energieklasse B. Het granieten werkblad biedt een stevig werkvlak.

Productspecificaties

• Producttype: Pizzawerkbank
• Serie: Pizza Line Plus
• Aantal deuren: 3
• Neutrale laden: 2
• Capaciteit laden: 8 bakken van 600 x 400 mm
• Afmetingen (b x d x h): 256 x 72(80) x 85,6/95(148,5) cm
• Gewicht: 415 kg
• Elektrisch vermogen: 0,22 kW
• Temperatuurbereik: -2 °C tot +8 °C
• Energieklasse: B
• Inhoud: 564 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnenzijde van roestvrij staal AISI 304 en buitenzijde van AISI 441
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Past bij: TP361/P9_SX249G/PP9, TP361/P9_SY249G/PP9
• EAN-code: 5407012751145
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP361/P9