Gaspastakoker 28 liter, 11 kW, model E7/KPG1V40, Saro 423-1130

SKU: 423-1130
Barcode: 4017337423262
€3.799,40
-44%
€2.108,67 incl. BTW
€1.742,70 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gaspastakoker 28 liter, 11 kW, model E7/KPG1V40, Saro 423-1130
€3.799,40
€2.108,67 incl. BTW
€1.742,70 excl. BTW
€3.799,40
€2.108,67 incl. BTW
€1.742,70 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    42.0

Productomschrijving

De Saro gaspastakoker E7/KPG1V40 uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het koken van pasta, noedels en vergelijkbare producten in grotere hoeveelheden. Hij wordt gebruikt in restaurants, Italiaanse keukens, grootkeukens en productiekeukens.

De pastakoker heeft één bak van 28 liter en een temperatuurbereik van +40 tot +100 °C. Het vermogen is 11 kW. De afmetingen zijn 40 x 70 x 85 cm (b x d x h) en het nettogewicht is 42 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Pasta wordt in porties in manden gekookt en is in enkele minuten klaar voor het bord, ook tijdens een volle service. Het overloopsysteem voert zetmeel af, zodat het kookwater bij herhaald koken helder blijft.

Constructie en uitvoering

De pastakoker is van roestvrij staal en heeft een afgeronde bak met dubbele bodem, een ingebouwde toe- en afvoerkraan, een uitlekplaat, een overloopsysteem voor zetmeel en een veiligheidsthermostaat. Het gasmodel heeft een waakvlam en piëzo-ontsteking en is vooringesteld op aardgas (H-gas); propaangassproeiers worden meegeleverd. Manden worden apart geleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Met de toe- en afvoerkraan vult en leegt u de bak zonder emmers, wat tijd en tilwerk bespaart. De kooklijn 700 omvat fornuizen, frituurtoestellen, pastakokers, bain-maries en frietwarmers met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

  • Producttype: gaspastakoker
  • Model: E7/KPG1V40
  • Serie: professionele kooklijn 700
  • Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
  • Inhoud: 28 l
  • Temperatuurbereik: +40 tot +100 °C
  • Gasvermogen: 11 kW
  • Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Kleur: roestvrij staal (zilver)
  • Uitvoering: afgeronde bak met dubbele bodem, toe- en afvoerkraan, uitlekplaat, overloopsysteem voor zetmeel, veiligheidsthermostaat, waakvlam, piëzo-ontsteking
  • Niet inbegrepen: pastamanden (apart verkrijgbaar)
  • Gewicht netto: 42 kg
  • EAN-code: 4017337423262
  • Merk: Saro
  • Artikelnummer: 423-1130

Veelgestelde vragen over Gaspastakoker 28 liter, 11 kW, model E7/KPG1V40, Saro 423-1130

Hoeveel water gaat er in de pastakoker?

De E7/KPG1V40 heeft een bak van 28 liter.

Welk vermogen en welke aansluiting heeft de pastakoker?

Het gasvermogen is 11 kW. Het toestel is vooringesteld op aardgas (H-gas) en propaangassproeiers worden meegeleverd. Laat de aansluiting door een erkend installateur uitvoeren.

Worden er manden meegeleverd?

Nee, de pastamanden worden apart geleverd.

Waarvoor dient het overloopsysteem?

Het overloopsysteem voert zetmeel af, zodat het kookwater bij herhaald koken schoner blijft.

Hoe reinig ik de pastakoker?

Laat het water via de afvoerkraan weglopen, laat de bak afkoelen en reinig hem met warm water en een mild reinigingsmiddel.

U heeft onlangs bekeken