Inductie-lage kookplaat (hokker) 8 kW, model EVORA, Saro 360-1325

SKU: 360-1325
Barcode: 4017337072101
€1.527,02
-39%
€931,48 incl. BTW
€769,82 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Inductie-lage kookplaat (hokker) 8 kW, model EVORA, Saro 360-1325
€1.527,02
€931,48 incl. BTW
€769,82 excl. BTW
€1.527,02
€931,48 incl. BTW
€769,82 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    38.0

  • Breedte (cm)

    50.0

  • Diepte (cm)

    50.0

  • Gewicht (kg)

    16.39

  • Spanning (Volt)

    400V/3

  • El. vermogen (kW)

    8.0

Bekijk meer

Productomschrijving

De Saro EVORA is een inductie-hokker (lage kookplaat) voor professioneel koken, opwarmen en warmhouden. Hij is bedoeld voor horeca, grootkeukens, catering, buffetten en frontcooking.

Het toestel meet 50 x 50 x 38 cm (b x d x h) en heeft een vermogen van 8 kW bij 400 V (3 fasen), 50 Hz. De inductieplaat meet 40 x 40 cm en de temperatuur is instelbaar van +60 tot +240 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de lage bouwhoogte van 38 cm is de EVORA bedoeld voor grote en zware pannen, zoals soep-, bouillon- en kookketels, die op normale werkhoogte lastig te hanteren zijn. Met 8 kW vermogen komen grote hoeveelheden snel op temperatuur.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal, de kookplaat van glaskeramiek met één kookzone. Er zijn elf standen, een elektronische oververhittingsbeveiliging en een vergrendelfunctie. Het toestel wordt geleverd zonder stekker.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.

Productspecificaties

  • Producttype: Inductie-hokker (lage kookplaat)
  • Model: EVORA
  • Afmetingen buiten (b x d x h): 50 x 50 x 38 cm
  • Temperatuurbereik: +60 tot +240 °C
  • Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
  • Elektrisch vermogen: 8 kW
  • Kookzones: 1
  • Inductieplaat: 40 x 40 cm
  • Vermogensstanden: 0-11
  • Beveiliging: elektronische oververhittingsbeveiliging, vergrendelfunctie
  • Levering: zonder stekker
  • Materiaal: behuizing roestvrij staal, kookplaat glaskeramiek
  • Kleur: roestvrij staal (zilver) / zwart
  • Gewicht netto: 16,39 kg
  • EAN-code: 4017337072101
  • Merk: Saro
  • Artikelnummer: 360-1325

Veelgestelde vragen over Inductie-lage kookplaat (hokker) 8 kW, model EVORA, Saro 360-1325

Waarvoor is de EVORA geschikt?

Voor professioneel koken, opwarmen en warmhouden in horeca, grootkeukens, catering, buffetten en frontcooking.

Welke pannen kan ik gebruiken?

Grote pannen en ketels met een magnetiseerbare bodem; de inductieplaat meet 40 x 40 cm.

Welke aansluiting is nodig?

De EVORA werkt op 400 V (3 fasen), 50 Hz met een vermogen van 8 kW. Het toestel wordt geleverd zonder stekker; laat de aansluiting door een erkend installateur uitvoeren.

Hoe reinig ik het toestel?

Laat het toestel afkoelen en reinig het kookoppervlak met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel. Gebruik geen schuurmiddelen op glas of glaskeramiek.

Wordt de hokker met stekker geleverd?

Nee, de EVORA wordt zonder stekker geleverd en moet door een erkend installateur op 400 V worden aangesloten.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen