Kamervacuümmachine met lasbalk van 41 cm, model LECCE 2, Saro 441-1015

SKU: 441-1015
Barcode: 4017337035588
€4.537,50
-45%
€2.518,31 incl. BTW
€2.081,25 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Kamervacuümmachine met lasbalk van 41 cm, model LECCE 2, Saro 441-1015
€4.537,50
€2.518,31 incl. BTW
€2.081,25 excl. BTW
€4.537,50
€2.518,31 incl. BTW
€2.081,25 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    43.8

  • Breedte (cm)

    53.5

  • Diepte (cm)

    59.1

  • Gewicht (kg)

    48.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1

  • El. vermogen (kW)

    0.75

Productomschrijving

De Saro kamervacuümmachine LECCE 2 uit de LECCE-serie is bedoeld voor het professioneel vacumeren en sealen van levensmiddelen in restaurants, grootkeukens, catering en voedselverwerking. Het toestel ondersteunt een gestructureerde voorbereiding, portionering en opslag.

De machine meet 53,5 x 59,1 x 43,8 cm (b x d x h) en heeft een vacuümkamer van 44,1 x 44,9 x 17 cm. De vacuümpomp heeft een capaciteit van 12 m³/h en de lasbalk is 41 cm, geschikt voor vacuümzakken tot 40 cm. De aansluiting is 230 V met 0,75 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een kamermachine wordt de hele zak in de kamer vacuüm gezogen. Daardoor kunt u ook vochtige producten zoals gemarineerd vlees, soepen en sauzen in porties vacumeren, bijvoorbeeld voor sous-vide-bereiding of opslag in de koeling.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en geschikt voor gebruik in een professionele keukenomgeving. Met de digitale bediening stelt u het vacumeren en sealen overzichtelijk in.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn ruimtebesparend en overzichtelijk op te slaan. Het toestel werkt op een gewoon 230 V-stopcontact en past op een stevige werkbank.

Productspecificaties

  • Producttype: Kamervacuümmachine
  • Model: LECCE 2
  • Afmetingen buiten (b x d x h): 53,5 x 59,1 x 43,8 cm
  • Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
  • Elektrisch vermogen: 0,75 kW
  • Vacuümpomp: 12 m³/h
  • Lasbalk: 41 cm
  • Maximale zakbreedte: 40 cm
  • Bediening: digitaal
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Kleur: roestvrij staal (zilver)
  • Gewicht netto: 48 kg
  • EAN-code: 4017337035588
  • Merk: Saro
  • Artikelnummer: 441-1015

Veelgestelde vragen over Kamervacuümmachine met lasbalk van 41 cm, model LECCE 2, Saro 441-1015

Wat is het verschil met een buitenvacuümmachine?

Bij een kamermachine gaat de hele zak in de kamer, zodat ook vochtige producten zoals sauzen en marinades goed vacuüm verpakt kunnen worden.

Hoe groot is de vacuümkamer?

De kamer meet 44,1 x 44,9 x 17 cm (b x d x h); de buitenmaten zijn 53,5 x 59,1 x 43,8 cm.

Welke zakken passen erin?

Vacuümzakken tot 40 cm breed; de lasbalk is 41 cm lang.

Welke aansluiting is nodig?

Een stopcontact van 230 V, 50 Hz; het vermogen is 0,75 kW.

Hoe zwaar is de machine?

De machine weegt netto 48 kg.

U heeft onlangs bekeken