Schilferijsmachine - 50 Kg/24 u - Crushed ice - Watergekoeld

SKU: 09300147
Barcode: 8720365341168
€1.343,09
-25%
€1.005,64 incl. BTW
€831,11 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Schilferijsmachine - 50 Kg/24 u - Crushed ice - Watergekoeld
€1.343,09
€1.005,64 incl. BTW
€831,11 excl. BTW
€1.343,09
€1.005,64 incl. BTW
€831,11 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Vloermodel

  • Hoogte (cm)

    72.0

  • Breedte (cm)

    40.0

  • Diepte (cm)

    51.0

  • Isolatiedikte (cm)

    18.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Kunststof

  • Gewicht (kg)

    37.0

  • Opslagcapaciteit (kg)

    10.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Type display

    Analoog

  • Type watertoevoer

    Automatische watertoevoer

  • Automatische watertoevoer

    Nee

  • Type afvoer

    Zwaartekracht

  • Type koelmiddel

    R290

  • Hoeveelheid koelmiddel

    48g

  • Productiecapaciteit (kg/dag)

    50.0

  • Type ijs

    Vlokken

  • Overbelastingsbeveiliging

    Ja

  • Verstelbare poten

    Ja

Productomschrijving

Deze schilferijsmachine 50 kg watergekoeld is ontworpen voor professioneel gebruik in horeca-omgevingen waar continu en betrouwbaar scherfijs nodig is. Het apparaat produceert tot 50 kg crushed ice per 24 uur en is geschikt voor toepassingen zoals koeling van ingrediënten, presentatie van verse producten en voorbereiding in bars, slagerijen en grootkeukens. Door het compacte undercounter formaat kan de machine eenvoudig onder een werkbank of bar worden geplaatst. Dit model van Maxima combineert een stabiele productie met een overzichtelijke opslagcapaciteit.

De geïntegreerde voorraadbak biedt ruimte voor circa 10 kg schilferijs, waardoor het ijs direct beschikbaar blijft tijdens piekmomenten. Dankzij de watergekoelde condensor blijft de werking constant, ook in warmere ruimtes of bij beperkte ventilatiemogelijkheden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk ondersteunt deze schilferijsmachine processen waarbij gecontroleerde koeling belangrijk is. Scherfijs wordt veel gebruikt voor het vers houden van vis, vlees en salades, maar ook voor cocktailbereiding en buffetten. De volautomatische werking in combinatie met vaste drinkwateraansluiting zorgt voor een continue ijsproductie zonder handmatige handelingen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De behuizing is uitgevoerd in 18/8 RVS en ontworpen voor intensief gebruik in professionele keukens. De binnenzijde is afgewerkt met ABS, wat bijdraagt aan hygiënisch onderhoud. Het wormlagersysteem en het gebruik van koelmiddel R290 ondersteunen een stabiele ijsproductie. Het bedieningspaneel met signaallampjes geeft duidelijk inzicht in de status van de machine.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Dankzij de watergekoelde uitvoering is deze schilferijsmachine minder afhankelijk van omgevingslucht en geschikt voor compacte opstellingen. De verstelbare pootjes zorgen voor stabiele plaatsing op verschillende ondergronden. Reiniging is eenvoudig door de gladde oppervlakken en toegankelijke constructie, wat bijdraagt aan een consistente hygiëne.

Productspecificaties

  • Producttype: schilferijsmachine
  • Productiecapaciteit: 50 kg per 24 uur
  • Opslagcapaciteit: ca. 10 kg
  • Koelsysteem: watergekoeld
  • Koelmiddel: R290
  • Materiaal behuizing: 18/8 RVS
  • Binnenzijde: ABS
  • Uitvoering: undercounter
  • Aansluiting: vaste drinkwateraansluiting
  • Afmetingen: B400 x D510 x H720 mm
  • Netto gewicht: 37 kg
  • Vermogen: 330 W, 230V
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Schilferijsmachine - 50 Kg/24 u - Crushed ice - Watergekoeld

Waarvoor wordt een schilferijsmachine 50 kg watergekoeld gebruikt in de horeca?

Een schilferijsmachine 50 kg watergekoeld wordt gebruikt voor het produceren van scherfijs voor koeling en presentatie van voedsel en dranken. In professionele keukens wordt dit type ijs ingezet bij vis, vlees, salades en barbereidingen. De constante ijsstructuur maakt het geschikt voor dagelijks gebruik in horeca-omgevingen.

Is deze schilferijsmachine geschikt voor plaatsing onder de counter?

Dit model is uitgevoerd als undercounter schilferijsmachine en kan onder een werkbank of bar worden geplaatst. Het compacte formaat maakt integratie in bestaande keukenopstellingen eenvoudig. Daarbij blijft de machine goed toegankelijk voor bediening en onderhoud.

Wat is het voordeel van een watergekoeld koelsysteem?

Een watergekoeld koelsysteem voert warmte af via water in plaats van lucht. Hierdoor blijft de productie stabiel, ook bij hoge omgevingstemperaturen of beperkte ventilatie. Dit is vooral praktisch in compacte professionele keukens.

Hoeveel schilferijs kan de voorraadbak opslaan?

De geïntegreerde voorraadbak heeft een opslagcapaciteit van ongeveer 10 kg schilferijs. Hierdoor is er altijd een directe voorraad beschikbaar tijdens drukke momenten. De bak houdt het ijs gekoeld en klaar voor gebruik.

Is deze schilferijsmachine geschikt voor intensief professioneel gebruik?

Deze schilferijsmachine is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. De RVS constructie, volautomatische werking en stabiele productiecapaciteit maken het apparaat geschikt voor intensieve dagelijkse inzet.

U heeft onlangs bekeken