Set blast chiller 5 x GN 1/1 met structuur voor 6 ijsbakken van 5 liter, Diamond DBT51/TS-R2_ST51/6X5

Set blast chiller 5 x GN 1/1 met structuur voor 6 ijsbakken van 5 liter, Diamond DBT51/TS-R2_ST51/6X5

SKU: DBT51/TS-R2_ST51/6X5
€7.636,31
-25%
€5.726,23 incl. BTW
€4.732,42 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Set blast chiller 5 x GN 1/1 met structuur voor 6 ijsbakken van 5 liter, Diamond DBT51/TS-R2_ST51/6X5
€7.636,31
€5.726,23 incl. BTW
€4.732,42 excl. BTW
€7.636,31
€5.726,23 incl. BTW
€4.732,42 excl. BTW

Productomschrijving

Deze set combineert de blast chiller DBT51/TS-R2 met de structuur ST51/6X5 voor 6 ijscontainers van 5 liter. Zo kan ijs of sorbet in de blast chiller worden gekoeld of ingevroren.

De blast chiller heeft een capaciteit van 5 x GN 1/1 of 5 x EN 600x400 mm en een productie van 20 kg per cyclus bij afkoelen (+70 °C naar +3 °C) of 12 kg bij invriezen (+70 °C naar -18 °C). De afmetingen van de cel zijn 78,4 x 80 x 90 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De set is bedoeld voor ijssalons, restaurants en patisserieën die ijs of sorbet in containers van 5 liter snel willen invriezen of afkoelen. Dezelfde combinatie kan ook worden samengesteld uit de cel en de losse structuur.

Constructie en uitvoering

De cel van de serie Gold Line Plus is gemaakt van roestvrij staal (AISI 304) met 60 mm polyurethaanisolatie, touchscreenbediening en een kernsonde als standaard. De structuur ST51/6X5 is bedoeld voor 6 containers van 5 liter ijs.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Cel en structuur worden als set besteld, zodat geen aparte combinatie uitgezocht hoeft te worden. De touchscreenbediening biedt voorgeprogrammeerde cycli voor afkoelen en invriezen.

Productspecificaties

  • Producttype: Set blast chiller met ijscontainerstructuur
  • Bestaat uit: Blast chiller DBT51/TS-R2 en structuur ST51/6X5
  • Capaciteit cel: 5 x GN 1/1 of 5 x EN 600x400 mm
  • Structuur: 6 containers van 5 liter ijs
  • Afmetingen cel (b x d x h): 78,4 x 80 x 90 cm
  • Gewicht cel: 125 kg
  • Elektrisch vermogen cel: 0,85 kW
  • Productlijn: GOLD LINE PLUS
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: DBT51/TS-R2_ST51/6X5

Veelgestelde vragen over Set blast chiller 5 x GN 1/1 met structuur voor 6 ijsbakken van 5 liter, Diamond DBT51/TS-R2_ST51/6X5

Wat zit er in de set?

De set bestaat uit blast chiller DBT51/TS-R2 en structuur ST51/6X5 voor 6 containers van 5 liter.

Welke ijscontainers passen?

De structuur is bedoeld voor 6 ijscontainers van 5 liter.

Hoeveel kan de cel per cyclus verwerken?

De cel verwerkt 20 kg bij afkoelen of 12 kg bij invriezen per cyclus.

Wat zijn de afmetingen?

De cel meet 78,4 x 80 x 90 cm (b x d x h); de leverancier vermeldt geen afmetingen voor de set als geheel.

Kan ik de onderdelen ook los bestellen?

Ja, de leverancier geeft aan dat de set kan worden samengesteld uit cel DBT51/TS-R2 en de losse structuur ST51/6X5.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen