Maxima
Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom
Deze spiraalkneder 20 liter uitneembare kom is ontworpen voor het efficiënt kneden van deeg in professionele horecakeukens. Het apparaat is geschikt voor het verwerken van verschillende deegsoorten en wordt veel toegepast in bakkerijen, supermarkten en andere omgevingen waar dagelijks vers deeg wordt bereid. Dankzij de combinatie van een roterende mengkom en een vaste spiraalhaak ontstaat een gelijkmatige deegstructuur met constante kwaliteit.
De uitneembare mengkom met een inhoud van circa 20 liter maakt het werken met deeg overzichtelijk en praktisch. De spiraalkneder ondersteunt het kneden van zowel kleinere als grotere hoeveelheden brood- en pizzadeeg, waarbij controle over het proces behouden blijft. Het ontwerp is gericht op intensief gebruik binnen een professionele setting.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk wordt deze spiraalkneder ingezet voor het mengen en kneden van deeg op consistente snelheid. De twee beschikbare snelheden maken het mogelijk om het kneedproces af te stemmen op het type deeg en de gewenste structuur. De geïntegreerde timer ondersteunt reproduceerbare resultaten en vermindert handmatige handelingen tijdens het kneden.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat uit een solide metalen behuizing met duurzame afwerking. De mengkom en kneedhaak zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudige reiniging. De kettingaandrijving en krachtige motor zorgen voor stabiele prestaties bij continu gebruik. De spiraalkneder is uitgevoerd door Maxima en ontwikkeld voor betrouwbaar professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De uitneembare kom vereenvoudigt het legen en schoonmaken, terwijl de vaste opstelling van de machine zorgt voor stabiliteit tijdens het kneden. Veiligheidsvoorzieningen zoals een veiligheidsrooster en veiligheidsschakelaar dragen bij aan gecontroleerd en veilig gebruik. Hierdoor is het apparaat geschikt voor intensieve inzet in omgevingen waar efficiëntie en hygiëne centraal staan.
Productspecificaties
- Producttype: spiraalkneder met uitneembare kom
- Capaciteit mengkom: ca. 20 liter
- Maximale deegcapaciteit: 12 kg
- Minimale deegcapaciteit: 2 kg
- Materiaal mengkom en haak: roestvrij staal
- Aantal snelheden: 2
- Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 fase
- Geschikt voor professioneel gebruik
Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom
Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Modeltype
Vloermodel
-
Kleur
Wit
-
Geschikt voor gebruik
Mengen
-
Hoogte (cm)
69.0
-
Breedte (cm)
38.0
-
Diepte (cm)
75.0
-
Materiaal behuizing
Roestvrij staal/Metaal/Gecoat Metaal
-
Materiaal kom
Roestvrij staal
-
Materiaal beschermkap
Metaal
-
Gewicht (kg)
121.0
-
Maximale capaciteit (liter)
20.0
-
Aantal stekkers
1
-
Spanning (Volt)
230V
-
El. vermogen (kW)
1.1
-
Ingebouwde timer
Ja
-
Type display
Analoog
-
Geluidsniveau dB
60 - 70
-
Aantal snelheden
2
-
Mengsnelheden (RPM)
105 - 158
-
Mengkom snelheden (RPM)
15 - 22
-
Overbrenging
Snaren
-
Max. deegcapaciteit (kg)
12.0
-
Min. deegcapaciteit (kg)
2.0
-
Veiligheidsschakelaars
Ja
-
Kantelbaar
Ja
-
Uitneembare kom
Ja
Bekijk meer
Productomschrijving
Deze spiraalkneder 20 liter uitneembare kom is ontworpen voor het efficiënt kneden van deeg in professionele horecakeukens. Het apparaat is geschikt voor het verwerken van verschillende deegsoorten en wordt veel toegepast in bakkerijen, supermarkten en andere omgevingen waar dagelijks vers deeg wordt bereid. Dankzij de combinatie van een roterende mengkom en een vaste spiraalhaak ontstaat een gelijkmatige deegstructuur met constante kwaliteit.
De uitneembare mengkom met een inhoud van circa 20 liter maakt het werken met deeg overzichtelijk en praktisch. De spiraalkneder ondersteunt het kneden van zowel kleinere als grotere hoeveelheden brood- en pizzadeeg, waarbij controle over het proces behouden blijft. Het ontwerp is gericht op intensief gebruik binnen een professionele setting.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk wordt deze spiraalkneder ingezet voor het mengen en kneden van deeg op consistente snelheid. De twee beschikbare snelheden maken het mogelijk om het kneedproces af te stemmen op het type deeg en de gewenste structuur. De geïntegreerde timer ondersteunt reproduceerbare resultaten en vermindert handmatige handelingen tijdens het kneden.
Constructie, materiaal en uitvoering
De constructie bestaat uit een solide metalen behuizing met duurzame afwerking. De mengkom en kneedhaak zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudige reiniging. De kettingaandrijving en krachtige motor zorgen voor stabiele prestaties bij continu gebruik. De spiraalkneder is uitgevoerd door Maxima en ontwikkeld voor betrouwbaar professioneel gebruik.
Praktische voordelen voor professionele keukens
De uitneembare kom vereenvoudigt het legen en schoonmaken, terwijl de vaste opstelling van de machine zorgt voor stabiliteit tijdens het kneden. Veiligheidsvoorzieningen zoals een veiligheidsrooster en veiligheidsschakelaar dragen bij aan gecontroleerd en veilig gebruik. Hierdoor is het apparaat geschikt voor intensieve inzet in omgevingen waar efficiëntie en hygiëne centraal staan.
Productspecificaties
- Producttype: spiraalkneder met uitneembare kom
- Capaciteit mengkom: ca. 20 liter
- Maximale deegcapaciteit: 12 kg
- Minimale deegcapaciteit: 2 kg
- Materiaal mengkom en haak: roestvrij staal
- Aantal snelheden: 2
- Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 fase
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom
Waarvoor is deze spiraalkneder 20 liter geschikt?
Hoe werkt de uitneembare kom bij deze spiraalkneder?
Welke deegsoorten kunnen worden verwerkt?
Is deze spiraalkneder geschikt voor professioneel gebruik?
Welke veiligheidsvoorzieningen heeft deze deegkneder?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.