Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom

Maxima

Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom

SKU: 9361905
Barcode: 8719632129578
€1.379,39
-35%
€895,58 incl. BTW
€740,15 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom
€1.379,39
€895,58 incl. BTW
€740,15 excl. BTW
€1.379,39
€895,58 incl. BTW
€740,15 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Vloermodel

  • Kleur

    Wit

  • Geschikt voor gebruik

    Mengen

  • Hoogte (cm)

    69.0

  • Breedte (cm)

    38.0

  • Diepte (cm)

    75.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Metaal/Gecoat Metaal

  • Materiaal kom

    Roestvrij staal

  • Materiaal beschermkap

    Metaal

  • Gewicht (kg)

    121.0

  • Maximale capaciteit (liter)

    20.0

  • Inhoud per verpakking

    1

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    230V

  • Ingebouwde timer

    Ja

  • Type display

    Analoog

  • Geluidsniveau dB

    60 - 70

  • Aantal snelheden

    2

  • Mengsnelheden (RPM)

    105 - 158

  • Mengkom snelheden (RPM)

    15 - 22

  • Overbrenging

    Snaren

  • Max. deegcapaciteit (kg)

    12.0

  • Min. deegcapaciteit (kg)

    2.0

  • Veiligheidsschakelaars

    Ja

  • Kantelbaar

    Ja

  • Uitneembare kom

    Ja

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze spiraalkneder 20 liter uitneembare kom is ontworpen voor het efficiënt kneden van deeg in professionele horecakeukens. Het apparaat is geschikt voor het verwerken van verschillende deegsoorten en wordt veel toegepast in bakkerijen, supermarkten en andere omgevingen waar dagelijks vers deeg wordt bereid. Dankzij de combinatie van een roterende mengkom en een vaste spiraalhaak ontstaat een gelijkmatige deegstructuur met constante kwaliteit.

De uitneembare mengkom met een inhoud van circa 20 liter maakt het werken met deeg overzichtelijk en praktisch. De spiraalkneder ondersteunt het kneden van zowel kleinere als grotere hoeveelheden brood- en pizzadeeg, waarbij controle over het proces behouden blijft. Het ontwerp is gericht op intensief gebruik binnen een professionele setting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de dagelijkse praktijk wordt deze spiraalkneder ingezet voor het mengen en kneden van deeg op consistente snelheid. De twee beschikbare snelheden maken het mogelijk om het kneedproces af te stemmen op het type deeg en de gewenste structuur. De geïntegreerde timer ondersteunt reproduceerbare resultaten en vermindert handmatige handelingen tijdens het kneden.

Constructie, materiaal en uitvoering

De constructie bestaat uit een solide metalen behuizing met duurzame afwerking. De mengkom en kneedhaak zijn uitgevoerd in roestvrij staal, wat bijdraagt aan hygiënisch werken en eenvoudige reiniging. De kettingaandrijving en krachtige motor zorgen voor stabiele prestaties bij continu gebruik. De spiraalkneder is uitgevoerd door Maxima en ontwikkeld voor betrouwbaar professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

De uitneembare kom vereenvoudigt het legen en schoonmaken, terwijl de vaste opstelling van de machine zorgt voor stabiliteit tijdens het kneden. Veiligheidsvoorzieningen zoals een veiligheidsrooster en veiligheidsschakelaar dragen bij aan gecontroleerd en veilig gebruik. Hierdoor is het apparaat geschikt voor intensieve inzet in omgevingen waar efficiëntie en hygiëne centraal staan.

Productspecificaties

  • Producttype: spiraalkneder met uitneembare kom
  • Capaciteit mengkom: ca. 20 liter
  • Maximale deegcapaciteit: 12 kg
  • Minimale deegcapaciteit: 2 kg
  • Materiaal mengkom en haak: roestvrij staal
  • Aantal snelheden: 2
  • Aansluiting: 230V / 50Hz / 1 fase
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Spiraalkneder - 20 L - 12 Kg Deeg - 2 Snelheden - Uitneembare Kom

Waarvoor is deze spiraalkneder 20 liter geschikt?

Deze spiraalkneder 20 liter uitneembare kom is bedoeld voor het kneden van brooddeeg en pizzadeeg in professionele omgevingen. Het apparaat wordt toegepast in bakkerijen, supermarkten en horecakeukens waar dagelijks deegproductie plaatsvindt. De capaciteit maakt het mogelijk om zowel kleine als middelgrote hoeveelheden deeg te verwerken.

Hoe werkt de uitneembare kom bij deze spiraalkneder?

De uitneembare kom kan na het kneden eenvoudig worden losgenomen. Dit vergemakkelijkt het legen van het deeg en maakt schoonmaken overzichtelijk. Hierdoor wordt het werkproces efficiënter en hygiënischer ingericht.

Welke deegsoorten kunnen worden verwerkt?

De machine is geschikt voor verschillende deegsoorten zoals brooddeeg en pizzadeeg. Door de combinatie van spiraalhaak en roterende kom ontstaat een gelijkmatige menging. De twee snelheden maken afstemming op het deegtype mogelijk.

Is deze spiraalkneder geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, de spiraalkneder is ontworpen voor professioneel gebruik in de horeca. De robuuste constructie, motorvermogen en materialen zijn afgestemd op intensief dagelijks gebruik. Dit maakt het apparaat geschikt voor continue inzet.

Welke veiligheidsvoorzieningen heeft deze deegkneder?

De deegkneder is voorzien van een veiligheidsrooster en een veiligheidsschakelaar. De machine start niet wanneer het rooster niet correct is geplaatst. Dit ondersteunt veilig werken tijdens het kneden.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen