VC450 - Standaard Snijmes 2 mm

Het vc450 snijmes 2 mm is een verwisselbaar snijmes voor de groentesnijmachine VC450 en is bedoeld voor het gelijkmatig snijden van groenten en fruit in plakjes van 2 mm. Dit accessoire wordt toegepast in professionele keukens waar snelheid, herhaalbaarheid en een constante snijdikte belangrijk zijn. Het snijmes is ontwikkeld voor intensief gebruik binnen horeca omgevingen zoals restaurants, grootkeukens en cateringbedrijven. Binnen het assortiment van Maxima is dit snijmes een functionele aanvulling voor nauwkeurige voedselbereiding.

In de praktijk wordt het snijmes gebruikt in combinatie met de VC450 groentesnijmachine. Door de vaste snijdikte van 2 mm ontstaat een uniform resultaat, wat zorgt voor consistente garing en een verzorgde presentatie. Het mes ondersteunt een hoog werktempo en is geschikt voor het verwerken van uiteenlopende groenten en fruitsoorten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het snijmes wordt eenvoudig in de machine geplaatst en is ontworpen voor veilig gebruik in combinatie met de bestaande veiligheidsschakelaar van de VC450. Tijdens het snijden blijft de doorvoer stabiel, wat bijdraagt aan controle en efficiënt werken.

Constructie, materiaal en uitvoering

Dit snijmes is vervaardigd uit roestvrij staal en gemonteerd in een aluminium drager. De materiaalkeuze ondersteunt een lange levensduur en een hygiënische verwerking. De uitvoering is afgestemd op dagelijks professioneel gebruik binnen de Maxima VC450.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Dankzij de vaste snijdikte en snelle wisselbaarheid draagt het snijmes bij aan een gestroomlijnde workflow. Reiniging is eenvoudig, waardoor onderhoud goed in te passen is binnen HACCP procedures.

Productspecificaties

• Producttype: snijmes
• Snijdikte: 2 mm
• Compatibel met: groentesnijmachine VC450
• Materiaal: roestvrij staal en aluminium
• Toepassing: professioneel gebruik
• Reiniging: handmatig reinigen aanbevolen