Vorkmenger 35 kg, 2 snelheden, timer, op wielen, 230 V driefasen, Diamond PBR-35/T2V-230/3-

SKU: PBR-35/T2V-230/3-
€7.463,28
-25%
€5.596,46 incl. BTW
€4.625,17 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Vorkmenger 35 kg, 2 snelheden, timer, op wielen, 230 V driefasen, Diamond PBR-35/T2V-230/3-
€7.463,28
€5.596,46 incl. BTW
€4.625,17 excl. BTW
€7.463,28
€5.596,46 incl. BTW
€4.625,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    75.5

  • Breedte (cm)

    50.0

  • Diepte (cm)

    85.0

  • Gewicht (kg)

    158.0

  • Spanning (Volt)

    230V/3

  • El. vermogen (kW)

    1.1

Productomschrijving

Deze vorkmenger uit de serie FORK LINE mengt tot 35 kg deeg in een rvs kuip van 40 liter. De vork en de kuip hebben elk twee snelheden en een timer.

De kuip meet Ø 58 x h 23 cm. Het elektrisch vermogen is 1,1 kW (1,5 pk) en de machine staat op wielen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Geschikt voor bakkerijen en patisserieën die zachte deegsoorten voorzichtig willen mengen. De machine is bedoeld voor deeg met een vochtgehalte tot maximaal 60%.

Constructie en uitvoering

Het frame is van dik gelakt staal; de kuip, vork en de as zijn van dik AISI 304 roestvrij staal. De vork is bevestigd met een waterdichte, versterkte rvs verbindingseenheid. Aandrijving met tweesnelhedenmotor, versnellingsbak (kuip en vork onafhankelijk), zelfsmerend en met riemoverbrenging. Alle draaiende delen zijn op kogellagers gemonteerd. Het rvs beschermrooster boven de kuip heeft een veiligheidsschakelaar (microswitch) en er is een noodstopknop. Het analoge paneel werkt op 24 V laagspanning. De machine staat op wielen, waarvan twee met rem. Een kuipschraper van rvs en polyethyleen is als optie verkrijgbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Doordat vork en kuip onafhankelijk worden aangedreven en de snelheden instelbaar zijn, past u het mengen aan het deeg aan. De wielen maken verplaatsen eenvoudig en de beveiligingen beschermen de gebruiker.

Productspecificaties

  • Producttype: Vorkmenger
  • Serie: FORK LINE
  • Capaciteit: 35 kg deeg (40 liter)
  • Snelheid vork: 1e stand 19 tpm, 2e stand 27 tpm
  • Snelheid kuip: 1e stand 6 tpm, 2e stand 10 tpm
  • Diameter spiraal: 27 mm
  • Kuip: Ø 58 x h 23 cm
  • Vermogen motor: 1,5 pk
  • Materiaal: Kuip, vork en as AISI 304 roestvrij staal; frame van gelakt staal
  • Kuipschraper: Optioneel (rvs en polyethyleen)
  • Spanning: 230 V, driefasen
  • Afmetingen (b x d x h): 50 x 85 x 75,5 cm
  • Gewicht: 158 kg
  • Elektrisch vermogen: 1,1 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: PBR-35/T2V-230/3-

Veelgestelde vragen over Vorkmenger 35 kg, 2 snelheden, timer, op wielen, 230 V driefasen, Diamond PBR-35/T2V-230/3-

Hoeveel deeg kan ik mengen?

De machine verwerkt tot 35 kg deeg in een kuip van 40 liter.

Welke snelheden heeft de menger?

De vork draait op 19 of 27 toeren per minuut, de kuip op 6 of 10 toeren per minuut.

Is een kuipschraper inbegrepen?

Nee, de kuipschraper is optioneel verkrijgbaar (bijvoorbeeld set RV/PBR-35).

Voor welk deeg is de machine geschikt?

Voor deeg met een vochtgehalte tot maximaal 60%.

Kan ik de machine verplaatsen?

Ja, de machine staat op wielen. Twee wielen hebben een rem.

U heeft onlangs bekeken