Vrieswerkbank, 3 deuren GN 1/1, Diamond SB36/B3

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Compact Line Evo-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens.

De afmetingen zijn 136,5 x 70 x 88 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 119 kg. Het elektrisch vermogen is 0,27 kW en de energieklasse is E. Het temperatuurbereik is -18 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. Meegeleverd: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is en een zelfsluitende werking. De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 4 (30 °C, 55% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst onderin de kast, een geventileerde verdamper en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 45 mm. De werkbank is voorzien van een elektronische regeling, automatische ontdooiing en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare voeten met ingebouwde wielen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar en glijdt uit voor inspectie, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. Het vetfilter van de condensor is eenvoudig te verwijderen voor reiniging. Het model heeft energieklasse E. Het werkblad is afneembaar. De wielen maken het mogelijk de werkbank te verplaatsen, bijvoorbeeld voor schoonmaak.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Compact Line Evo
• Afmetingen (b x d x h): 136,5 x 70 x 88 cm
• Gewicht: 119 kg
• Elektrisch vermogen: 0,27 kW
• Temperatuurbereik: -18 °C tot -10 °C
• Energieklasse: E
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 45 mm
• Klimaatklasse: 4 (30 °C, 55% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur
• EAN-code: 5407012751091
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SB36/B3