Warm bain-marie saladebuffet 6 x GN 1/1-150, wengé hout, Diamond BBM/6N-B1

Warm bain-marie saladebuffet 6 x GN 1/1-150, wengé hout, Diamond BBM/6N-B1

SKU: BBM/6N-B1
€6.105,66
-25%
€4.578,24 incl. BTW
€3.783,67 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Warm bain-marie saladebuffet 6 x GN 1/1-150, wengé hout, Diamond BBM/6N-B1
€6.105,66
€4.578,24 incl. BTW
€3.783,67 excl. BTW
€6.105,66
€4.578,24 incl. BTW
€3.783,67 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    137.0

  • Breedte (cm)

    209.2

  • Gewicht (kg)

    135.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1N

  • El. vermogen (kW)

    3.6

Bekijk meer

Productomschrijving

Dit verwarmde bain-marie buffet biedt plaats aan 6 gastronormbakken GN 1/1 met een hoogte van 150 mm en is bedoeld voor het presenteren van warme gerechten in restaurants, hotels en cateringbedrijven.

De afmetingen zijn 209,2 x 66 (95) x 137 cm (b x d x h), het gewicht is 135 kg en het elektrisch vermogen is 3,6 kW. De werktemperatuur loopt van +20 °C tot +90 °C. De gastronormbakken zijn niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de bain-marie houdt u kant-en-klare gerechten, vlees, groenten en bijgerechten op de juiste temperatuur. Gasten kunnen zich aan de voorzijde bedienen; de opklapbare serveerplanken geven ruimte om borden neer te zetten.

Constructie en uitvoering

Het buffet heeft een open onderstel voor het opbergen van borden en bestek, geborstelde roestvaststalen gewelven met afneembare houders (voor condimenten of borden van 19 cm), gehard glazen spatschermen aan beide zijden en LED-verlichting. Er zijn 2 roestvaststalen serveerplanken, één aan elke zijde; ze zijn opklapbaar, zodat het buffet door een standaarddeur van 80 cm past. De verwarming bestaat uit 2 gepantserde verwarmingselementen in de roestvaststalen bak met elektronische thermostaat; de isolatie is CFK-vrij polyurethaanschuim. Er is een aftapsysteem voor het water in de bak. Het frame is van wengé hout.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het geborstelde roestvast staal en het glas zijn eenvoudig schoon te houden. Het aftapsysteem maakt het legen van de bak eenvoudig, en de thermostaat houdt de temperatuur constant. De opklapbare serveerplanken beperken de benodigde ruimte tijdens transport.

Productspecificaties

  • Producttype: Warm bain-marie buffet
  • Serie: GOURMET LINE
  • Capaciteit: 6 x GN 1/1-150 (bakken niet inbegrepen)
  • Afmetingen (b x d x h): 209,2 x 66 (95) x 137 cm
  • Gewicht: 135 kg
  • Elektrisch vermogen: 3,6 kW
  • Temperatuurbereik: +20 °C tot +90 °C
  • Frame: wengé hout
  • Thermostaat: Elektronisch
  • Verlichting: LED
  • Serveerplanken: 2, opklapbaar
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: BBM/6N-B1

Veelgestelde vragen over Warm bain-marie saladebuffet 6 x GN 1/1-150, wengé hout, Diamond BBM/6N-B1

Hoeveel gastronormbakken passen in het buffet?

Er passen 6 bakken GN 1/1 met een hoogte van 150 mm. De bakken zijn niet inbegrepen.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht?

Het buffet meet 209,2 x 66 (95) x 137 cm (b x d x h) en weegt 135 kg.

Hoeveel vermogen heeft het buffet en welke temperatuur is instelbaar?

Het elektrisch vermogen is 3,6 kW; de werktemperatuur loopt van +20 °C tot +90 °C.

Welke afwerking heeft het frame?

Het frame is uitgevoerd in wengé hout; de gewelven zijn van geborsteld roestvast staal.

Is het buffet verrijdbaar?

De leverancier vermeldt voor dit model geen wielen.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen