- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
Hoofdmenu
-
Koelen & Vriezen
- Koelen & Vriezen
-
Koelkasten
-
Vriezers
-
Ijsmachines
-
Koelcellen en vriescellen
-
Werkbanken
-
Vitrines
-
Buffetkoelers
-
Keukenapparatuur
- Keukenapparatuur
-
Ovens
-
Fornuizen en kookplaten
-
Grills en bakplaten
-
Friteuses
-
Toasters
-
Snijmachines
-
Vleesverwerking
-
Mixers en deegmachines
-
Kokers
-
Voedselwassers
-
Zoete snackmachines
-
Overige keukenapparatuur
-
Keukenaccessoires
- Keukenaccessoires
-
Keukengereedschap
-
Frituur accessoires
-
Pannen
-
Vacumeren en Verpakken
-
Bakken en patisserie
-
To-Go verpakkingen
-
Gastronorm en andere bakken
-
Overige Keukenaccessoires
-
Warmhouden
- Warmhouden
-
Chafing dishes
-
Bain-Marie
-
Warmhoudvitrines
-
Voedselverwarmers
-
Serviesverwarmers
-
Warme dranken
-
Chocolade
-
Transport en bezorging
-
RVS
- RVS
-
RVS Tafels
-
RVS Spoeltafels
-
RVS Serveerwagens & Transportwagens
-
Afzuigkappen
-
RVS Toebehoren
-
Overige RVS
-
Aankleding
- Aankleding
-
Horecameubilair
-
Tafelen
-
Serveren & Presenteren
- Serveren & Presenteren
- Dienbladen
- Serveerkommen en schalen
- Vleesbakken
- Rekeninghouders
- Hotel presentatie artikelen
- Receptiebellen
- Toonbankdecoratie
- Thee- en koffieaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Vitrineplateaus
- Leisteenplateaus
- Amuse bestek
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Champagne en wijnkoelers
-
Buffetartikelen
-
Decoratie
-
Horecakleding
-
Barartikelen
- Barartikelen
- Barlepels en stampers
- Barmatten en lekroosters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- IJsvergruizers
- Wijnrekken
- Flessenkoelers
- Flesopeners
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- Glazen
- IJsemmers en ijstools
- Spoelborstels
- Wijnaccessoires
- Servettenhouders
- Barista artikelen
- Glazenrekken
- Maatschenkers en barmaatjes
- Barstations
-
Menu's
-
Afzetpalen & Koorden
-
Krijtborden & Krijtstiften
-
Informatieborden
-
Kassa's, Portefeuilles & Kluizen
-
Vaatwassen & Hygiëne
- Vaatwassen & Hygiëne
-
Vaatwassen
-
Strijken
-
Wasbakken
-
Sanitair
-
Afvalbakken
-
Schoonmaken
-
Asbakken
-
Veiligheid
-
Wassen & Drogen
-
Overige categorieën
Uw winkelwagen
Bain-Marie
Een bain-marie is een onmisbaar warmwaterbad voor elke professionele horecakeuken waar nauwkeurige temperatuurbeheersing nodig is. Restaurants, hotels, bakerijen en cateringbedrijven gebruiken deze techniek om gerechten zoals sauzen, chocolade en delicate bereidingen veilig en consistent warm te houden zonder risico op aanbranden. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling blijft de kwaliteit hoog, vooral bij grotere productievolumes.
✔️ Constante temperatuur voor optimale voedselkwaliteit
✔️ Geschikt voor diverse Gastronormbakken en formaten
✔️ Betrouwbare werking voor professionele continu inzet
Ontdek de uitvoering die het beste aansluit bij uw keuken en workflow.
Subcategorieën van Bain-Marie
194 producten
194 producten
Sorteren op:
- Uitgelicht
- Best verkopende
- Alfabetisch: A-Z
- Alfabetisch: Z-A
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Datum: oud naar nieuw
- Datum: nieuw naar oud
- Frequentie;50/60 Hz
- Temperatuurbereik van;40 °C
- Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;GN-bakken
- Aansluitwaarde;1.2 kW
- Werkingsmodus;Elektro
- Inclusief;-
- Temperatuurbereik tot;90 °C
- Serie;-
- Aantal bakken;1
- Apparaataansluiting;Gereed voor aansluiting
- Watertoevoerkraan;Nee
- Spanning;230 V
- Diepte GN-bak max.;150 mm
- Wateraansluiting;-
- Bakformaat, GN-formaat;1 x 1/1 GN
- Type;Tafelapparaat
- Materiaal;Chroomnikkelstaal
- Waterafvoerkraan;Ja
- Belangrijke aanwijzing;-
- Frequentie;50/60 Hz
- Temperatuurbereik van;30 °C
- Niet bij de leveringsomvang inbegrepen;GN-bakken
- Aansluitwaarde;1.2 kW
- Werkingsmodus;Elektro
- Inclusief;-
- Temperatuurbereik tot;100 °C
- Serie;-
- Aantal bakken;1
- Apparaataansluiting;Gereed voor aansluiting
- Diepte bak;505 mm
- Watertoevoerkraan;Nee
- Spanning;230 V
- Diepte GN-bak max.;200 mm
- Wateraansluiting;-
- Breedte bak;305 mm
- Bakformaat, GN-formaat;1 x 1/1 GN
- Type;Tafelapparaat
- Materiaal;Chroomnikkelstaal
- Waterafvoerkraan;Ja
- Hoogte bak;205 mm
- Belangrijke aanwijzing;-
- Temperatuurbereik tot;95 °C
- Inhoud;6.5 liter
- Frequentie;50/60 Hz
- Materiaal;Roestvrij staal
- Temperatuurbereik van;35 °C
- Aansluitwaarde;0.2 kW
- Aantal inzetpannen;1
- Spanning;230 V
- Belangrijke aanwijzing;-
- Temperatuurbereik tot;95 °C
- Inhoud;3.5 liter
- Frequentie;50/60 Hz
- Materiaal;Roestvrij staal
- Temperatuurbereik van;35 °C
- Aansluitwaarde;0.15 kW
- Aantal inzetpannen;1
- Spanning;230 V
- Belangrijke aanwijzing;-
Ontdek de Buffalo 600 Serie 4 Pot Bain Marie, een onmisbaar keukengereedschap voor professionele koks en horecagelegenheden. Dit innovatieve apparaat is speciaal ontworpen om voedsel op een constant ideale temperatuur te houden, wat het perfect maakt voor buffetten, evenementen en restaurants.
Met de Buffalo Bain Marie kunt u:
- Voedsel warmhouden: Zorg ervoor dat uw gerechten altijd op de juiste temperatuur worden geserveerd.
- Efficiënt werken: Dankzij de 4 potten kunt u meerdere gerechten tegelijkertijd warmhouden, wat tijd en ruimte bespaart tijdens drukke uren.
- Gemakkelijk reinigen: Het ontwerp is gebruiksvriendelijk en eenvoudig te onderhouden, waardoor u meer tijd kunt besteden aan het bereiden van heerlijke maaltijden.
De Buffalo 600 Serie 4 Pot Bain Marie is niet alleen functioneel, maar ook stijlvol, perfect voor elke professionele keuken. Met zijn robuuste constructie en moderne uitstraling voegt dit apparaat een vleugje professionaliteit toe aan uw keuken.
Investeer in de Buffalo Bain Marie en ervaar het gemak en de efficiëntie die dit apparaat biedt. Het is de perfecte oplossing voor elke chef-kok die zijn gerechten op de beste manier wil presenteren.
€1.004,29 incl. BTW
€829,99 excl. BTW
1kW | 4 x 4,5L bakken inbegrepen
€502,14 incl. BTW
€414,99 excl. BTW
250W natte of droge verwarming | 2x GN 1/4 bakken inbegrepen
€746,09 incl. BTW
€616,60 excl. BTW
750W droge hitte. 4x 4,5 liter potten inbegrepen
Vermogen: 3kW. Geschikt voor GN 2/1.
Vermogen: 1,5kW. Geschikt voor GN 1/1.
Vermogen: 1,5kW. Geschikt voor GN 1/1.
€1.280,47 incl. BTW
€1.058,24 excl. BTW
2000W | Met aftapkraan | Inclusief 6x 4,5L pan
2000W | 4x GN 1/1 (bakken niet inbegrepen)
Capaciteit: 32 1/1GN of 16 2/1GN
Ontdek de ENTRY 700 BAIN-MARIE ELEKTRISCH 1/1GN, een ongeëvenaarde toevoeging aan uw professionele keuken. Deze elektrische bain-marie is ontworpen om voedsel veilig en op de juiste temperatuur te houden, perfect voor restaurants, cateringbedrijven en buffetten. Met zijn robuuste constructie en gebruiksvriendelijke functies, biedt deze bain-marie de perfecte oplossing voor het serveren van heerlijke, warme gerechten.
- Afmetingen: 700 x 700 x 250 mm, ideaal voor gebruik in drukke keukens.
- Materiaal: Hoogwaardige roestvrijstalen constructie, waardoor duurzaamheid en een eenvoudige reiniging gegarandeerd zijn.
- Capaciteit: Geschikt voor 1/1 GN bakken, biedt voldoende ruimte voor al uw lekkernijen.
- Temperatuurregeling: Eenvoudige en nauwkeurige temperatuurinstellingen voor optimale voedselveiligheid.
- Gebruiksgemak: Met de elektrische bediening kunt u de bain-marie eenvoudig aan- en uitzetten.
Wat de ENTRY 700 BAIN-MARIE ELEKTRISCH 1/1GN onderscheidt van andere producten in deze categorie, is de combinatie van functionaliteit en elegant design. Deze bain-marie is niet alleen praktisch, maar ook een stijlvolle toevoeging aan uw keukenuitrusting. Het professionele ontwerp zorgt ervoor dat u altijd het beste serveert.
Investeer in kwaliteit en betrouwbaarheid met de Combisteel bain-marie, en zorg ervoor dat uw gerechten altijd op de juiste temperatuur zijn. Wacht niet langer en verhoog de efficiëntie van uw keuken vandaag nog!
Ontdek de BASE 900 BAIN-MARIE EL, een essentieel stuk uit de Combisteel lijn, ontworpen voor de professionele keuken. Deze hoogwaardige bain-marie biedt een uitstekende oplossing voor het warmhouden van gerechten, ideaal voor restaurants, buffetten en cateraars die kwaliteit en efficiëntie waarderen. Met een robuuste constructie en een gebruiksvriendelijk ontwerp, is dit apparaat perfect voor elke culinaire omgeving.
- Materiaal: Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging.
- Afmetingen: 900 x 700 x 300 mm, ideaal voor het plaatsen in elke commerciële keukenopstelling.
- Capaciteit: Geschikt voor meerdere gerechten tegelijk, waardoor het efficiënt en functioneel is voor drukke diensten.
- Temperatuurregeling: Voorzien van een eenvoudige, nauwkeurige temperatuurregelaar zodat uw gerechten altijd perfect zijn warm gehouden.
Wat de BASE 900 BAIN-MARIE EL uniek maakt in de categorie bain-marie is de combinatie van functionaliteit en gebruiksgemak. Dankzij het intelligente ontwerp en de robuuste materialen, kunt u vertrouwen op een product dat niet alleen presteert, maar ook eenvoudig te onderhouden is. Dit maakt het een ideale keuze voor zowel startende als gevestigde bedrijven in de horeca.
Investeer in kwaliteit en functionaliteit voor uw keuken met de BASE 900 BAIN-MARIE EL. Maak de ervaring van uw klanten nog beter en bestel vandaag nog!
Ontdek de DROP-IN GEKOELDE BAK 3/1, een essentieel onderdeel van uw professionele keuken. Deze hoogwaardige gekoelde bak is ontworpen voor restaurants, cateringbedrijven en foodservice-omgevingen die behoefte hebben aan betrouwbare en efficiënte koeloplossingen. Met zijn innovatieve design en robuuste constructie, biedt deze bak niet alleen uitzonderlijke functionaliteit, maar ook een moderne uitstraling die perfect past in elke keuken.
- Afmetingen: 3/1 formaat, ideaal voor het organiseren van verschillende ingrediënten.
- Materiaal: Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, wat zorgt voor langdurige prestaties en eenvoudige reiniging.
- Koelfunctie: Houdt uw ingrediënten op de juiste temperatuur, zodat u altijd vers en veilig voedsel kunt serveren.
- Instapmodel: Eenvoudig in gebruik, met een ontwerp dat naadloos in uw werkoppervlak past.
De DROP-IN GEKOELDE BAK 3/1 is perfect voor het bewaren van salades, sauzen en andere gekoelde producten. Dankzij de efficiënte koeltechnologie blijft de inhoud langer vers, wat essentieel is voor de kwaliteit van uw gerechten. Dit product onderscheidt zich van andere gekoelde bakken in de markt door zijn combinatie van functionaliteit en stijl.
Met de DROP-IN GEKOELDE BAK 3/1 kiest u voor een product dat niet alleen aan de hoogste normen voldoet, maar ook bijdraagt aan de efficiëntie van uw keuken. Optimaliseer uw workflow en garandeer altijd topkwaliteit met deze betrouwbare gekoelde bak.
Wacht niet langer! Verhoog de efficiëntie van uw keuken en bestel vandaag nog uw DROP-IN GEKOELDE BAK 3/1. Perfect voor elk professioneel keukenteam dat streeft naar kwaliteit en gebruiksgemak.
Ontdek de DROP-IN GEKOELDE BAK 4/1, een essentieel product voor elke professionele keuken die op zoek is naar zowel functionaliteit als efficiëntie. Deze gekoelde bak is ontworpen met het oog op gebruiksgemak en duurzaamheid, en biedt een uitstekende oplossing voor het koel bewaren van ingrediënten. Ideaal voor restaurants, cateringbedrijven en buffetten, stelt deze bak je in staat om ingrediënten op de juiste temperatuur te houden, zodat je altijd klaar bent voor de drukte.
- Afmetingen: Perfecte afmetingen voor een 4/1 formaat, waardoor je eenvoudig kunt inrichten en organiseren.
- Materialen: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, gegarandeerd roestvrij en eenvoudig te reinigen voor langdurig gebruik.
- Koelsysteem: Voorzien van een efficiënt koelsysteem dat snel koelt en de temperatuur constant houdt, zodat je ingrediënten vers blijven.
- Gebruiksvriendelijk: Het drop-in ontwerp maakt installatie eenvoudig en bespaart waardevolle tijd in de keuken.
Wat deze gekoelde bak echt onderscheidt van andere producten in zijn categorie is de combinatie van kwaliteit en functionaliteit. Je krijgt niet alleen een betrouwbare oplossing voor het koelen van voedsel, maar ook een product dat is ontworpen met de professional in gedachten. De DROP-IN GEKOELDE BAK 4/1 is een investering in de kwaliteit en efficiëntie van jouw keuken.
Verbeter je keukenervaring en zorg ervoor dat je ingrediënten altijd vers zijn met deze premium gekoelde bak. Voeg de DROP-IN GEKOELDE BAK 4/1 vandaag nog toe aan je keukengerei en ervaar het verschil!
Maak kennis met de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 3/1, een onmisbaar product voor elke professionele keuken. Dit hoogwaardige keukengerei biedt de ideale oplossing voor het warmhouden van gerechten en het serveren van een verscheidenheid aan maaltijden. Met deze Combisteel bain-marie kunt u uw culinaire creaties op de perfecte temperatuur houden zonder in te boeten op smaak of textuur.
- Hoogwaardige materialen: Gemaakt van duurzaam roestvrij staal, waardoor het niet alleen robuust is, maar ook eenvoudig schoon te maken.
- Efficiënte indeling: De 3/1 indeling met drie ruime bowls biedt voldoende ruimte voor verschillende gerechten, ideaal voor buffetten of bij het bereiden van meerdere maaltijden.
- Gebruiksgemak: De drop-in functie maakt installatie eenvoudig, waardoor u snel aan de slag kunt in uw keuken.
- Verstelbare temperatuur: Houd uw gerechten warm met een regelbare temperatuurinstelling, zodat u volledige controle heeft over de kwaliteit van uw aanbod.
In de competitieve wereld van de catering en restaurantindustrie is het essentieel om producten te kiezen die niet alleen functioneel zijn, maar ook een professionele uitstraling hebben. Deze bain-marie is ontworpen om te voldoen aan de hoogste standaarden, waardoor het zich onderscheidt van andere producten in dezelfde categorie.
Of u nu een druk restaurant runt of een cateringbedrijf, de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 3/1 is de perfecte oplossing om de temperatuur van uw gerechten te waarborgen. Investeer in kwaliteit, verbeter uw service en zorg ervoor dat uw klanten keer op keer tevreden zijn.
Haal vandaag nog de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 3/1 in huis en ervaar het gemak van professioneel koken!
Ontdek de DROP-IN BAIN-MARIE 3/1, een onmisbaar stuk horeca-apparatuur dat perfect is voor restaurants, cateraars en buffetten. Deze Bain-Marie is ontworpen om voedsel efficiënt warm te houden, waardoor het een ideale oplossing is voor elke professionele keuken. Met zijn robuuste constructie en gebruiksgemak is deze Bain-Marie een waardevolle aanvulling op uw culinaire uitrusting.
- Hoogwaardige materialen: Gemaakt van roestvrij staal voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.
- Ruime capaciteit: Met een 3/1 indeling kunnen meerdere gerechten tegelijkertijd worden verwarmd.
- Efficiënte warmteverdeling: Zorgt ervoor dat uw gerechten op de juiste temperatuur worden gehouden zonder oververhitting.
- Gemakkelijk in gebruik: Eenvoudig te bedienen met een duidelijk bedieningspaneel voor optimale controle.
- Stijlvol ontwerp: Past perfect in elke professionele keuken zonder in te boeten op stijl.
In de competitieve wereld van horeca-apparatuur staat de DROP-IN BAIN-MARIE 3/1 boven de rest door zijn unieke combinatie van functionaliteit en esthetiek. In vergelijking met standaard Bain-Maries biedt deze een verbeterde prestaties en veelzijdigheid, waardoor het een slimme investering is voor elke ondernemer.
Met een afmeting die perfect past in de meeste werkbladen, biedt deze Bain-Marie ook de mogelijkheid om eenvoudig te integreren in bestaande configuraties. Het is de ideale keuze voor professionals die streven naar kwaliteit en efficiëntie.
Wacht niet langer en verbeter uw keukenoperaties met de DROP-IN BAIN-MARIE 3/1. Bestel vandaag nog en ervaar het verschil in gebruiksgemak en prestaties!
Ontdek de DROP-IN BAIN-MARIE 4/1, de perfecte oplossing voor horecagelegenheden die streven naar efficiëntie en kwaliteit. Dit innovatieve product van Combisteel biedt een uitstekende manier om gerechten warm te houden, waardoor het ideaal is voor buffetten en cateringdiensten. Dankzij het strakke design en de gebruiksvriendelijke functionaliteit, onderscheidt deze bain-marie zich in de competitieve markt van keukentechnologie.
- Afmetingen: 4/1 formaat, ideaal voor meerdere gerechten
- Materiaal: Hoogwaardige RVS constructie voor duurzaamheid en hygiëne
- Capaciteit: Perfect voor het presenteren van een breed scala aan warme gerechten
- Energie-efficiënt: Ontworpen met oog voor energiebesparing zonder in te boeten op prestaties
- Gebruiksvriendelijk: Eenvoudig in te stellen en te bedienen, zelfs in drukke keukens
Met de DROP-IN BAIN-MARIE 4/1 geniet je van de voordelen van een professioneel toestel dat speciaal is ontwikkeld voor de horeca. Het hoogwaardige RVS materiaal zorgt niet alleen voor een lange levensduur, maar ook voor een gemakkelijke reiniging. De ruime capaciteit van de bain-marie maakt het mogelijk om verschillende gerechten tegelijkertijd warm te houden, wat essentieel is voor elke succesvolle catering of buffet.
Laat je niet tegenhouden door minderwaardige apparatuur. Kies voor de DROP-IN BAIN-MARIE 4/1 en ervaar de ultieme combinatie van functionaliteit en stijl. Voeg dit topproduct vandaag nog toe aan je keukenuitrusting en garandeer de beste service aan je klanten!
Ontdek de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 4/1, de perfecte oplossing voor het warmhouden van gerechten in uw horecagelegenheid. Dit hoogwaardige apparaat, onderdeel van de Combisteel serie, biedt een efficiënte manier om uw culinaire creaties op een ideale temperatuur te houden, waardoor de smaak en versheid gewaarborgd blijven.
Met een capaciteitsindeling van 4/1 is deze bain-marie perfect voor restaurants, buffetten en cateringdiensten. De robuuste constructie garandeert duurzaamheid en gebruikt materialen van hoge kwaliteit die bestand zijn tegen intensief gebruik.
- Afmetingen: De bain-marie is ontworpen met praktische afmetingen die eenvoudig in uw keuken te integreren zijn.
- Materiaal: Gemaakt van roestvrij staal, wat zorgt voor een lange levensduur en eenvoudige reiniging.
- Capaciteit: Ideaal voor het gelijktijdig warmhouden van meerdere gerechten, waardoor u tijd en ruimte bespaart.
- Gebruiksvriendelijk: Eenvoudige bediening met duidelijke temperatuurinstellingen voor optimale resultaten.
Wat deze bain-marie onderscheidt van andere modellen op de markt, is de combinatie van functionaliteit en esthetiek. Het strakke ontwerp past in elke professionele keuken, terwijl de krachtige prestaties ervoor zorgen dat uw gerechten altijd perfect zijn. Klanten van Combisteel waarderen de betrouwbaarheid en de nauwkeurigheid van dit apparaat, wat bijdraagt aan een uitstekende culinaire ervaring.
Wacht niet langer en investeer in de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 4/1 voor een efficiënte en stijlvolle oplossing voor het warmhouden van uw gerechten. Bestel vandaag nog en ervaar de voordelen zelf!
Ontdek de DROP-IN GEKOELDE BAK 5/1, de perfecte oplossing voor het bewaren van uw voedingsmiddelen op een ideale temperatuur. Deze geavanceerde gekoelde bak is ontworpen voor de professionele horeca en biedt een uitstekende manier om ingrediënten vers en toegankelijk te houden. Als een essentieel item binnen de Combisteel serie, onderscheidt deze gekoelde bak zich van andere producten in de markt dankzij zijn innovatieve ontwerp en gebruiksgemak.
Met een ruime capaciteit van 5/1 en robuuste constructie, biedt deze gekoelde bak de volgende voordelen:
- Gemaakt van hoogwaardig RVS: Zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur, terwijl het eenvoudig te reinigen is.
- Efficiënte koeling: Houdt uw producten op de juiste temperatuur, zodat versheid en kwaliteit gewaarborgd blijven.
- Compact en gebruiksvriendelijk: Ideaal voor professionele keukens waar ruimte een premium is, en eenvoudig in te bouwen in werkstations.
- Ondersteunt HACCP-normen: Essentieel voor voedselveiligheid in commerciële omgevingen.
Of u nu een restaurant, café of cateringbedrijf runt, de DROP-IN GEKOELDE BAK 5/1 is een onmisbaar onderdeel van uw keukenuitrusting. Dit product biedt niet alleen efficiëntie en functionaliteit, maar helpt ook om uw voedselveiligheid te waarborgen. Maak uw keuze voor kwaliteit en betrouwbaarheid.
Wacht niet langer! Voeg de DROP-IN GEKOELDE BAK 5/1 toe aan uw winkelwagentje en ervaar zelf het verschil in uw keuken.
Ontdek de DROP-IN BAIN-MARIE 5/1, een onmisbaar hulpmiddel voor elk professioneel keukenteam dat streeft naar perfectie. Deze hoogwaardige bain-marie, speciaal ontworpen door Combisteel, biedt een efficiënte oplossing voor het warmhouden van gerechten zonder in te boeten op smaak en kwaliteit. Ideaal voor restaurants, cateringbedrijven en buffetten, stelt deze bain-marie je in staat om voedsel op de juiste temperatuur te houden en tegelijkertijd een aantrekkelijke presentatie te behouden.
- Afmetingen: De DROP-IN BAIN-MARIE 5/1 is perfect afgestemd op moderne keukens met een praktische afmeting die eenvoudig in werkbladen past.
- Materiaal: Gemaakt van duurzaam roestvrij staal voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud.
- Capaciteit: Met vijf compartimenten biedt deze bain-marie voldoende ruimte voor diverse gerechten, waardoor je meer opties kunt bieden aan je gasten.
- Gebruiksvriendelijk: Het ontwerp maakt het eenvoudig om de temperatuur aan te passen, zodat je altijd de perfecte serveertemperatuur kunt garanderen.
Wat de DROP-IN BAIN-MARIE 5/1 onderscheidt van andere producten in deze categorie is de combinatie van functionaliteit en esthetiek. Het strakke, professionele uiterlijk past naadloos in elke keukenomgeving. Klanten waarderen de efficiëntie en betrouwbaarheid die deze bain-marie biedt, waardoor het een waardevolle investering is voor elke horecagelegenheid.
Ervaar het gemak en de luxe van de DROP-IN BAIN-MARIE 5/1 in jouw keuken en zorg ervoor dat jouw gerechten altijd perfect op temperatuur zijn. Wacht niet langer en verbeter je culinaire ervaring vandaag nog!
Ontdek de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 2/1, een onmisbaar hulpmiddel voor professionele keukens en cateringbedrijven. Dit hoogwaardige product, onderdeel van de Combisteel serie, biedt een efficiënte en stijlvolle oplossing voor het warmhouden van gerechten. Met zijn gebruiksvriendelijke ontwerp en duurzame constructie is deze bain-marie perfect voor het presenteren van een scala aan warme maaltijden zonder concessies te doen aan kwaliteit.
- Optimale Afmetingen: De bain-marie is ontworpen met een handige 2/1 formaat, wat het ideaal maakt voor gebruik in drukke commerciële omgevingen.
- Hoogwaardige Materialen: Gemaakt van roestvrij staal, biedt het een lange levensduur en is eenvoudig schoon te maken.
- Efficiënte Warmteverdeling: Dankzij het innovatieve ontwerp blijft de temperatuur van uw gerechten constant, zodat ze altijd vers en smakelijk blijven.
- Gemakkelijk in Gebruik: De drop-in functie maakt installatie en gebruik eenvoudig, ideaal voor elke chef-kok.
Voor chefs die op zoek zijn naar een betrouwbare en professionele oplossing om voedsel warm te houden, is de DROP-IN BAIN-MARIE MET BOWLS 2/1 de perfecte keuze. Het onderscheidt zich door zijn efficiëntie en gebruiksgemak, waardoor het een essentieel product is in de categorie bain-maries. Daarnaast is het niet alleen functioneel maar ook esthetisch aantrekkelijk, waardoor het een aanvulling is op elke keukeninrichting.
Wacht niet langer en verbeter uw keukenervaring met deze topkwaliteit bain-marie. Bestel vandaag nog en zorg ervoor dat uw gerechten altijd op de juiste temperatuur worden geserveerd!
Ontdek de revolutionaire DROP-IN BORDENLIFT, een must-have voor elke professionele keuken. Deze innovatieve bordenlift van Combisteel is ontworpen voor efficiëntie en gebruiksgemak, waardoor het een waardevolle toevoeging is aan uw keukenuitrusting. Of u nu een restaurant, cateringbedrijf of een andere horecagelegenheid runt, deze bordenlift zal uw workflow aanzienlijk verbeteren.
De DROP-IN BORDENLIFT is vervaardigd van duurzaam roestvrij staal, wat niet alleen zorgt voor een lange levensduur, maar ook eenvoudig te reinigen is. Met een afmeting van 60 x 60 cm past deze bordenlift perfect in elke keuken, terwijl de krachtige motor zorgt voor een soepele en stille werking. Dit maakt het ideaal voor drukke omgevingen waar snelheid en stille werking cruciaal zijn.
- Efficiënte werking: De bordenlift kan snel en eenvoudig worden geïntegreerd in uw bestaande keukeninrichting.
- Duurzaam materiaal: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal voor een lange levensduur en eenvoudig onderhoud.
- Ruimtebesparend ontwerp: Met compacte afmetingen past deze lift in elke keukenruimte, zonder in te boeten op functionaliteit.
- Stille motor: Ideaal voor gebruik in drukke horecagelegenheden waar geluidsreductie belangrijk is.
Deze bordenlift onderscheidt zich van andere producten in de markt door zijn combinatie van robuustheid en gebruiksgemak. De DROP-IN BORDENLIFT is specifiek ontworpen om te voldoen aan de eisen van professionele keukens, waardoor hij een betrouwbare partner wordt in uw dagelijkse operatie. Geniet van de voordelen van modern koken met deze efficiënte oplossing.
Wacht niet langer! Verhoog uw productiviteit en bestel vandaag nog uw DROP-IN BORDENLIFT van Combisteel en ervaar het verschil zelf!
Ontdek de DROP-IN BESTEK UITGIFTE UNIT, de ideale oplossing voor restaurants en cateringbedrijven die streven naar efficiëntie en kwaliteit. Deze uitgifte unit is ontworpen om te voldoen aan de hoge eisen van de horeca, en is perfect voor het serveren van maaltijden op een praktische en stijlvolle manier. Met de combinatie van Combisteel technologie en een doordacht ontwerp, biedt deze unit een ongeëvenaarde functionaliteit en gebruiksgemak.
- Afmetingen: Compact en ruimtebesparend, perfect voor elke keukenopstelling.
- Materiaal: Hoogwaardige roestvrijstalen constructie voor duurzaamheid en een professionele uitstraling.
- Efficiëntie: Snelle en gemakkelijke toegang tot bestek, waardoor uw personeel sneller kan werken.
- Hygiëne: Eenvoudig te reinigen, wat bijdraagt aan een schone en veilige werkomgeving.
Wat deze uitgifte unit echt onderscheidt van andere producten in zijn categorie, is de combinatie van functionaliteit en stijl. De DROP-IN BESTEK UITGIFTE UNIT biedt niet alleen een praktische oplossing voor uw uitgiftebehoeften, maar voegt ook een vleugje elegantie toe aan uw eetomgeving.
Met zijn robuuste constructie en slimme ontwerp, is deze unit perfect voor drukke eetgelegenheden waar snelheid en organisatie essentieel zijn. Maak een slimme investering in uw keuken en ervaar het gemak en de efficiëntie van de DROP-IN BESTEK UITGIFTE UNIT. Bestel vandaag nog en transformeer uw uitgifteprocessen!
120/194 weergegeven
Veelgestelde vragen over Bain-Marie
Waarvoor gebruikt u een bain-marie in een horecakeuken?
Een bain-marie wordt ingezet om gerechten gelijkmatig te verwarmen of warm te houden zonder dat ze aanbranden.
Professionele keukens gebruiken het voor sauzen, chocolade, soepen en andere temperatuurgevoelige bereidingen.
Het warme waterbad zorgt voor constante warmte en behoud van smaak en structuur.
Zo blijft het product veilig en serveerklaar.
Het helpt bovendien bij het organiseren van werkroutines in drukke omgevingen.
Welke GN-maten zijn geschikt voor een bain-marie?
De meeste professionele bain-maries zijn ontworpen voor standaard Gastronormmaten zoals 1/1, 1/2 of 1/3.
Welke maat het beste past hangt af van het type gerecht en het volume dat u warm wilt houden.
Voor buffetten en uitgiftepunten zijn grotere indelingen handig.
Compacte keukens kiezen vaak voor kleinere GN-formaten.
Controleer altijd de diepe variant van de bak voor uw toepassing.
Hoe stelt u de juiste temperatuur in voor gevoelige producten?
Gebruik bij gevoelige bereidingen een model met nauwkeurige thermostaat.
Sauzen en chocolade vereisen lagere en stabiele temperaturen om schiften te voorkomen.
Start altijd met een lage stand en verhoog geleidelijk.
Controleer regelmatig de consistentie van het product.
Een stabiel waterniveau draagt ook bij aan een gelijkmatige warmteverdeling.
Welke onderhoudsstappen verlengen de levensduur van een bain-marie?
Reinig de binnenbak na elke dienst met warm water en mild reinigingsmiddel.
Laat het apparaat volledig afkoelen voordat u het leegt.
Modellen met aftapkraan maken dit eenvoudiger.
Controleer periodiek de thermostaat en het verwarmingselement.
Een goede reinigingsroutine draagt bij aan hygiëne en een langere levensduur.
Wanneer kiest u voor een mobiele of drop-in bain-marie?
Mobiele modellen zijn ideaal voor flexibele opstellingen en cateringactiviteiten.
Ze bieden bewegingsvrijheid in keukens of buffetruimtes.
Drop-in varianten zijn geschikt voor permanente uitgiftepunten en geïntegreerde buffetten.
De keuze hangt af van uw workflow en beschikbare ruimte.
Beide opties ondersteunen een professionele warmhoudstructuur.
Wat een bain-marie betekent binnen de horeca
Een bain-marie is een verwarmd waterbad dat wordt gebruikt om gerechten gelijkmatig en gecontroleerd te verwarmen of warm te houden. In professionele keukens is dit essentieel om kwaliteit, hygiëne en consistentie te waarborgen. Sauzen, custard, chocolade, soepen en bereidingen die gevoelig zijn voor temperatuurvariaties profiteren sterk van deze techniek. Door de indirecte warmte wordt het kookpunt nooit overschreden en blijft het product stabiel en veilig voor uitgifte.
Waarom een bain-marie onmisbaar is in professionele keukens
Keukens in restaurants, hotels, bakerijen en cateringomgevingen werken vaak met gerechten die continu op serveertemperatuur moeten blijven. Een bain-marie voorkomt dat producten indikken, schiften of verbranden. Ook draagt het waterbad bij aan voedselveiligheid door stabiele temperatuurregeling. Veel modellen beschikken over een thermostaat en droogkookbeveiliging, waardoor de workflow veilig en efficiënt blijft.
Daarnaast speelt een bain-marie een belangrijke rol in buffetten en uitgiftepunten. Mobiele bain-maries, warmhoudwagens en drop-in systemen worden gebruikt bij grotere volumes of flexibele opstellingen. De combinatie van roestvrij staal en Gastronorm maatvoering zorgt ervoor dat deze apparatuur naadloos aansluit op bestaande keukenopstellingen.
Typen en modellen voor verschillende toepassingen
Er bestaan diverse uitvoeringen, afhankelijk van de keukenbehoefte. Elektrische bain-maries zijn populair vanwege hun nauwkeurige temperatuurregeling, terwijl grotere keukens ook kiezen voor modellen met aftapkraan om onderhoud te vereenvoudigen. Compacte bain-marie pannen zijn geschikt voor kleinere bereidingen zoals chocolade of sauzen, terwijl GN 1/1 apparaten breder inzetbaar zijn voor bijvoorbeeld soepen of warme gerechten.
Er zijn tevens gespecialiseerde varianten zoals bain-marie soepketels, worstenwarmers en onderstellen met meerdere Gastronorm-vakken. Deze opties ondersteunen uiteenlopende workflows, van productie tot uitgifte. Materiaalkeuze speelt eveneens een rol. Roestvrij staal biedt duurzaamheid en hygiëne, vooral wanneer apparatuur intensief wordt gebruikt.
Selectiecriteria voor een passende bain-marie
Bij het kiezen van een bain-marie speelt capaciteit een centrale rol. Kijk naar de GN-maten, gewenste diepte, benodigde inhoud en het type gerechten dat u wilt warmhouden. De temperatuurregeling is cruciaal bij gevoelige producten zoals chocolade of sabayon. Apparaten met nauwkeurige thermostaten bieden hierbij belangrijke voordelen. Verder zijn onderhoudsgemak en toegankelijkheid belangrijke factoren in drukke keukens. Een model met aftapkraan versnelt het legen en reinigen van het waterbad.
Andere overwegingen zijn energieverbruik, opwarmtijd, compatibiliteit met bestaande Gastronorm bakken en het type verwarmingselement. Apparatuur moet betrouwbaar functioneren, ook tijdens piekmomenten. In open keukens en buffetopstellingen speelt daarnaast het uiterlijk en de afwerking een rol.
Efficiëntie, workflow en hygiëne in de professionele keuken
Een bain-marie ondersteunt een vloeiende workflow doordat gerechten vooraf voorbereid kunnen worden. Koks kunnen grotere producties draaien zonder kwaliteitsverlies. Hygiëne is eveneens belangrijk: roestvrijstalen baden zijn eenvoudig te reinigen en helpen voedselresten of bacteriegroei te voorkomen. De juiste temperatuurregeling draagt bij aan voedselveiligheid, vooral wanneer gerechten langere tijd warm blijven.
Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter
Ons assortiment bevat uiteenlopende bain-marie modellen die aansluiten op de praktijk van professionele keukens. Dankzij een ruime keuze, deskundig advies en kwaliteitsgerichte merken vindt u eenvoudig een oplossing die bij uw capaciteit en keukeninrichting past. Zo ondersteunt u zowel efficiëntie als continuïteit in uw dagelijkse werkzaamheden.
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.