Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm, Diamond G7/BRI8-N

Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm, Diamond G7/BRI8-N

SKU: G7/BRI8-N
€6.814,72
-25%
€5.110,04 incl. BTW
€4.223,17 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm, Diamond G7/BRI8-N
€6.814,72
€5.110,04 incl. BTW
€4.223,17 excl. BTW
€6.814,72
€5.110,04 incl. BTW
€4.223,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    115.0

Productomschrijving

Deze kantelbare braadpan op gas uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft een kuip van 71 x 48 x 15 cm met een bakoppervlak van 34 dm² en een inhoud van 60 liter.

Het toestel is bedoeld voor restaurants, hotels, kantines en cateringkeukens die in grotere hoeveelheden braden. Kerngegevens: afmetingen (b x d x h) 80 x 70 x 85/92 cm, gewicht 115 kg, gasvermogen 13,5 kW (11.610 kcal/h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kantelbare braadpan wordt gebruikt voor het braden, bakken en sudderen van grotere hoeveelheden, bijvoorbeeld vlees, groente of stoofgerechten.

Constructie en uitvoering

Het toestel is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. Het blad (15/10 mm, IPX5) en de schoorsteen aan de achterzijde zijn van roestvrij staal AISI 304; het toestel staat op verstelbare roestvrijstalen poten. Het deksel is voorzien van een torsieveerscharnier voor geleidelijk openen en sluiten en heeft een ergonomische roestvrijstalen handgreep. De kantelbare kuip van roestvrij staal AISI 304 (13 mm) heeft een hoge warmtegeleiding en afgeronde hoeken voor eenvoudige reiniging. Op het blad zit een vulkraan, bediend vanaf het voorpaneel; het kantelen gebeurt met een handwiel. De gasverwarming gebeurt met roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, thermostatisch geregeld van 90 tot 300 °C, met waakvlamontsteking, thermokoppelbeveiliging en piëzo-ontsteking.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De kuip is kantelbaar met een handwiel, wat het legen eenvoudiger maakt, en heeft afgeronde hoeken. Een vulkraan op het blad en een deksel met torsieveerscharnieren maken het gebruik gemakkelijker.

Productspecificaties

  • Producttype: Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm
  • Productlijn: OPTIMA 700 EVO
  • Afmetingen (b x d x h): 80 x 70 x 85/92 cm
  • Gewicht: 115 kg
  • Gasvermogen: 13,5 kW (11.610 kcal/h)
  • Kuip: 71 x 48 x 15 cm, 34 dm²
  • Inhoud: 60 liter
  • Temperatuurbereik: 90 tot 300 °C (thermostaat)
  • Kantelen: Handwiel
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: G7/BRI8-N

Veelgestelde vragen over Kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip, 80 cm, Diamond G7/BRI8-N

Voor welke zaken is kantelbare braadpan op gas van 60 liter met roestvrijstalen kuip geschikt?

Het toestel is bedoeld voor restaurants, hotels, kantines en cateringkeukens die in grotere hoeveelheden braden. Deze kantelbare braadpan op gas uit de OPTIMA 700 EVO-serie heeft een kuip van 71 x 48 x 15 cm met een bakoppervlak van 34 dm² en een inhoud van 60 liter.

Wat zijn de afmetingen en het gewicht?

De afmetingen zijn 80 x 70 x 85/92 cm (b x d x h) en het gewicht is 115 kg.

Welk vermogen heeft het en wat is de aansluiting?

Het gasvermogen is 13,5 kW (11.610 kcal/h). De leverancier vermeldt geen gassoort of aansluitwaarden.

Hoe reinig ik het toestel?

Kantel de kuip leeg en reinig hem met een niet-schurend middel; de afgeronde hoeken maken reiniging eenvoudig.

Wat is er inbegrepen en welke accessoires zijn er?

De leverancier vermeldt hierover geen aanvullende gegevens bij dit model; vraag bij twijfel naar de passende accessoires uit de OPTIMA-lijn.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen