Gasfornuis 4 branders met elektrische heteluchtoven GN 1/1, 70 cm diep, Diamond WR-M4BF-M1

SKU: WR-M4BF-M1
Barcode: 5407011591452
€3.466,65
-25%
€2.598,99 incl. BTW
€2.147,93 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gasfornuis 4 branders met elektrische heteluchtoven GN 1/1, 70 cm diep, Diamond WR-M4BF-M1
€3.466,65
€2.598,99 incl. BTW
€2.147,93 excl. BTW
€3.466,65
€2.598,99 incl. BTW
€2.147,93 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    70.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    83.0

  • Spanning (Volt)

    230V/1N

  • El. vermogen (kW)

    2.6

Productomschrijving

Dit gasfornuis met vier branders en een elektrische heteluchtoven GN 1/1 is bedoeld voor restaurants en keukens die op één apparaat koken en bakken. Elke brander heeft een vermogen van 5,5 kW. De afmetingen zijn 70 x 70 x 85 cm (b x d x h) en het gewicht is 83 kg.

De bovenzijde heeft vier branders van gietijzer met een messing kroon. De oven heeft een temperatuurbereik van 70 tot 270 °C. Het elektrisch vermogen van de oven is 2,6 kW bij 230V/1N; het totale gasvermogen is 18.917 kcal/h.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de branders worden pannen en ketels geplaatst voor koken, braden en stoven. In de oven met heteluchtverwarming worden gerechten gegaard en gebakken op GN 1/1-niveau. Een rooster is standaard inbegrepen.

Constructie en uitvoering

Het kookvlak is diepgetrokken en de branders zijn van gietijzer met een messing kroon voor een hoog rendement. De gaskranen regelen de vlam; ontsteking gebeurt met een waakvlam en de veiligheid wordt bewaakt door een thermokoppel. De oven wordt verwarmd door 3 cirkelvormige weerstanden van roestvrij staal en heeft een thermostaat. Het apparaat is gemaakt van roestvrij staal en staat op instelbare poten van roestvrij staal. Gladde of geribbelde bakplaten zijn als optie verkrijgbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Koken en bakken in één apparaat spaart ruimte. De hete lucht in de oven zorgt voor gelijkmatige verwarming. Het diepgetrokken kookvlak houdt gemorste vloeistof binnen het blad.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasfornuis met elektrische heteluchtoven
  • Afmetingen (b x d x h): 70 x 70 x 85 cm
  • Gewicht: 83 kg
  • Elektrisch vermogen: 2,6 kW
  • Spanning: 230V/1N
  • Aantal branders: 4, elk 5,5 kW
  • Gasvermogen: Totaal 18.917 kcal/h (4 x 5,5 kW)
  • Oven: Elektrische heteluchtoven GN 1/1, 70-270 °C
  • Ovenverwarming: 3 cirkelvormige weerstanden van roestvrij staal
  • Ontsteking en beveiliging: Waakvlam en thermokoppel
  • Inbegrepen: 1 rooster
  • Optioneel: Gladde of geribbelde bakplaten
  • Materiaal: Roestvrij staal, instelbare poten
  • EAN-code: 5407011591452
  • Merk: Diverso by Diamond
  • Artikelnummer: WR-M4BF-M1

Veelgestelde vragen over Gasfornuis 4 branders met elektrische heteluchtoven GN 1/1, 70 cm diep, Diamond WR-M4BF-M1

Hoeveel branders heeft het fornuis?

Het fornuis heeft vier branders van elk 5,5 kW.

Welke temperaturen haalt de oven?

De elektrische heteluchtoven is instelbaar van 70 tot 270 °C met een thermostaat.

Welke aansluiting is nodig?

Het fornuis heeft een gasaansluiting en een elektrische aansluiting van 230V/1N voor de oven (2,6 kW).

Wat is inbegrepen?

De oven wordt geleverd met 1 rooster. Gladde of geribbelde bakplaten zijn optioneel.

Past een GN 1/1-bak in de oven?

Ja, de oven is geschikt voor GN 1/1.

U heeft onlangs bekeken