Gasfornuis, 4 branders Powerful, gasoven GN 2/1, Diamond G22/4BF8PW-N

SKU: G22/4BF8PW-N
€6.713,08
-25%
€5.033,81 incl. BTW
€4.160,17 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Gasfornuis, 4 branders Powerful, gasoven GN 2/1, Diamond G22/4BF8PW-N
€6.713,08
€5.033,81 incl. BTW
€4.160,17 excl. BTW
€6.713,08
€5.033,81 incl. BTW
€4.160,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    92.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    155.0

Productomschrijving

Dit fornuis uit de modulaire kooklijn Maxima 900+ van Diamond combineert een kookgedeelte met 4 branders van elk 10 kW (uitvoering Powerful) en een gasoven GN 2/1.

Het toestel meet 80 x 90 x 85/92 cm (b x d x h), weegt 155 kg en heeft een gasvermogen van ca. 48,5 kW (41.710 kcal/u).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het fornuis is bedoeld voor professionele keukens die op één toestel willen koken en braden of bakken in de oven: restaurants, hotels, kantines en cateringbedrijven. De GN 2/1-oven neemt gastronormbakken van dat formaat op. Het toestel staat vrij als geheel (hoogte 85/92 cm) of in een kooklijn naast andere modules van de reeks.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van AISI 304 roestvast staal; het getrokken bovenblad (2 mm) heeft een waterdichte opvangbak voor gemorste vloeistoffen. Het toestel heeft verstelbare stelpoten (150/200 mm) en IPX5-afdichting. De oven is van AISI 430 roestvast staal met afgeronde hoeken, een gietijzeren haard, een uitneembaar frame, een geïsoleerde dubbelwandige deur met veerscharnieren en een roestvrijstalen handgreep. De oven wordt verwarmd door roestvrijstalen branders met gestabiliseerde vlam, regelbaar van 120 tot 280 °C; er wordt 1 rooster meegeleverd. De kookbranders zijn zeer efficiënte messing branders met kronen (Flower Flame-techniek) en worden geregeld met een gaskraan; de roosters zijn van geëmailleerd gietijzer (45 x 35 cm).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De combinatie van kookvlak en GN 2/1-oven bespaart ruimte ten opzichte van twee losse toestellen. De waterdichte opvangbak in het bovenblad houdt gemorste vloeistoffen binnen het toestel, en de roestvrijstalen constructie is eenvoudig schoon te houden. Als module van de reeks Maxima 900+ sluit het fornuis aan op andere kookelementen.

Productspecificaties

  • Producttype: Gasfornuis met oven
  • Serie: Maxima 900+
  • Kookvlak: 4 branders van elk 10 kW (uitvoering Powerful)
  • Oven: gasoven GN 2/1
  • Materiaal: RVS AISI 304 (oven AISI 430)
  • Afmetingen (b x d x h): 80 x 90 x 85/92 cm
  • Gewicht: 155 kg
  • Gasvermogen: ca. 48,5 kW (41.710 kcal/u)
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: G22/4BF8PW-N

Veelgestelde vragen over Gasfornuis, 4 branders Powerful, gasoven GN 2/1, Diamond G22/4BF8PW-N

Welke ovenmaat heeft het fornuis?

Het fornuis heeft een gasoven GN 2/1.

Wat voor vermogen heeft het fornuis?

Het gasvermogen is ca. 48,5 kW (41.710 kcal/u). De leverancier vermeldt in de beschikbare gegevens niets over het type gasaansluiting.

Is een onderstel nodig?

Nee, het fornuis heeft een hoogte van 85/92 cm en staat op de verstelbare stelpoten; een apart onderstel is niet nodig.

Wat is inbegrepen?

De oven wordt geleverd met 1 rooster. De leverancier vermeldt geen andere toebehoren.

Zijn er accessoires voor dit fornuis?

Ja, onder meer het verchroomde rooster A22/GG2/1 voor GN 2/1-ovens, het verlengstuk voor de watertoren A22/ACW-9 en de zijplinten A22/PFDX-GX worden door de leverancier als passend genoemd.

U heeft onlangs bekeken