Elektrische kebabgrills

Deze elektrische gyrosgrill is bedoeld voor een vleescapaciteit van 40 kg met een spieshoogte van 800 mm.

Het maakt deel uit van de productlijn GYROS LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 58 x 66 x 104,5 cm (b x d x h), gewicht 35 kg en elektrisch vermogen 7,2 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gyrosgrill wordt gebruikt voor het garen van gyros, shoarma, döner en vergelijkbaar vlees aan de spies in snackbars, grillrestaurants en shoarmazaken. Het vlees draait voor de verwarming en wordt per hoogte gegaard, zodat steeds vers vlees kan worden afgesneden.

Constructie en uitvoering

Het toestel is geheel van roestvrij staal. De verwarmingszones zijn afzonderlijk instelbaar om de bereiding aan de hoogte aan te passen en schuiven op vier kogellagers mee met de diameter van het vlees. Een eenvoudig mechanisch systeem maakt het positioneren van de spies gemakkelijk. De spieshouder is volledig afgedicht, zodat vet en vleessap de motor niet bereiken; op kogellagers gemonteerd draagt hij het gewicht van het vlees niet en is hij beschermd tegen vervorming. De druipbak is diepgetrokken met geperforeerd rooster en uitneembare lade. De verwarming gebeurt met pantserelementen van behandeld roestvrij staal (incoloy) met een vuurvaste steen die warmte opslaat; ze worden met schakelaars geregeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Aparte verwarmingszones zijn los van elkaar in te stellen en schuiven mee met de dikte van het vlees. De spieshouder is afgedicht, waardoor vet en vleessap de motor niet bereiken. De druipbak met rooster en uitneembare lade vergemakkelijkt het schoonmaken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische gyrosgrill
• Productlijn: GYROS LINE
• Vleescapaciteit: 40 kg
• Spieshoogte: 800 mm
• Energiebron: Elektrisch
• Inbegrepen: 1 complete spies (schijf en pen)
• Afmetingen (b x d x h): 58 x 66 x 104,5 cm
• Gewicht: 35 kg
• Elektrisch vermogen: 7,2 kW
• EAN-code: 5407011595481
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: KEB-E80

Deze elektrische gyrosgrill is bedoeld voor een vleescapaciteit van 25 kg met een spieshoogte van 600 mm.

Het maakt deel uit van de productlijn GYROS LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 58 x 66 x 87 cm (b x d x h), gewicht 31 kg en elektrisch vermogen 5,8 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gyrosgrill wordt gebruikt voor het garen van gyros, shoarma, döner en vergelijkbaar vlees aan de spies in snackbars, grillrestaurants en shoarmazaken. Het vlees draait voor de verwarming en wordt per hoogte gegaard, zodat steeds vers vlees kan worden afgesneden.

Constructie en uitvoering

Het toestel is geheel van roestvrij staal. De verwarmingszones zijn afzonderlijk instelbaar om de bereiding aan de hoogte aan te passen en schuiven op vier kogellagers mee met de diameter van het vlees. Een eenvoudig mechanisch systeem maakt het positioneren van de spies gemakkelijk. De spieshouder is volledig afgedicht, zodat vet en vleessap de motor niet bereiken; op kogellagers gemonteerd draagt hij het gewicht van het vlees niet en is hij beschermd tegen vervorming. De druipbak is diepgetrokken met geperforeerd rooster en uitneembare lade. De verwarming gebeurt met pantserelementen van behandeld roestvrij staal (incoloy) met een vuurvaste steen die warmte opslaat; ze worden met schakelaars geregeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Aparte verwarmingszones zijn los van elkaar in te stellen en schuiven mee met de dikte van het vlees. De spieshouder is afgedicht, waardoor vet en vleessap de motor niet bereiken. De druipbak met rooster en uitneembare lade vergemakkelijkt het schoonmaken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische gyrosgrill
• Productlijn: GYROS LINE
• Vleescapaciteit: 25 kg
• Spieshoogte: 600 mm
• Energiebron: Elektrisch
• Inbegrepen: 1 complete spies (schijf en pen)
• Afmetingen (b x d x h): 58 x 66 x 87 cm
• Gewicht: 31 kg
• Elektrisch vermogen: 5,8 kW
• EAN-code: 5407011595474
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: KEB-E60

Deze elektrische gyrosgrill is bedoeld voor een vleescapaciteit van 15 kg met een spieshoogte van 400 mm.

Het maakt deel uit van de productlijn GYROS LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 58 x 66 x 69,5 cm (b x d x h), gewicht 30 kg en elektrisch vermogen 3,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gyrosgrill wordt gebruikt voor het garen van gyros, shoarma, döner en vergelijkbaar vlees aan de spies in snackbars, grillrestaurants en shoarmazaken. Het vlees draait voor de verwarming en wordt per hoogte gegaard, zodat steeds vers vlees kan worden afgesneden.

Constructie en uitvoering

Het toestel is geheel van roestvrij staal. De verwarmingszones zijn afzonderlijk instelbaar om de bereiding aan de hoogte aan te passen en schuiven op vier kogellagers mee met de diameter van het vlees. Een eenvoudig mechanisch systeem maakt het positioneren van de spies gemakkelijk. De spieshouder is volledig afgedicht, zodat vet en vleessap de motor niet bereiken; op kogellagers gemonteerd draagt hij het gewicht van het vlees niet en is hij beschermd tegen vervorming. De druipbak is diepgetrokken met geperforeerd rooster en uitneembare lade. De verwarming gebeurt met pantserelementen van behandeld roestvrij staal (incoloy) met een vuurvaste steen die warmte opslaat; ze worden met schakelaars geregeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Aparte verwarmingszones zijn los van elkaar in te stellen en schuiven mee met de dikte van het vlees. De spieshouder is afgedicht, waardoor vet en vleessap de motor niet bereiken. De druipbak met rooster en uitneembare lade vergemakkelijkt het schoonmaken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische gyrosgrill
• Productlijn: GYROS LINE
• Vleescapaciteit: 15 kg
• Spieshoogte: 400 mm
• Energiebron: Elektrisch
• Inbegrepen: 1 complete spies (schijf en pen)
• Afmetingen (b x d x h): 58 x 66 x 69,5 cm
• Gewicht: 30 kg
• Elektrisch vermogen: 3,6 kW
• EAN-code: 5407011595467
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: KEB-E40

Deze elektrische kebabgrill uit de Profi Line van HENDI is een krachtige oplossing voor het grillen van maximaal 60 kg kebabvlees. De grill is bedoeld voor kebabzaken, snackbars, take-away concepten en eventcatering. Doordat geen gasaansluiting nodig is, is plaatsing eenvoudig.

Vier verwarmingszones van elk ca. 1,8 kW zijn ingebouwd in Robax-glas en hebben elk een eigen schakelaar met 5 warmteniveaus. Twee kantelbare roestvaststalen reflectieschermen links en rechts verhogen de warmte-efficiëntie.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Afhankelijk van de grootte van het vleesblok worden één of meer zones ingeschakeld, zodat de warmte efficiënt wordt benut. De afstand tussen spies en verwarmingselementen is verstelbaar en de bovenop gemonteerde motor heeft een omkeerbare draairichting voor een gelijkmatige bereiding. Vleesblokken tot ø300 x 650 mm passen op de spies.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvast staal en de spies van 18/8 roestvast staal, met afmetingen van 12 x 12 x 890 mm, een bruikbare lengte van 650 mm en een plaat van 180 mm diameter. Het toestel heeft beschermingsklasse IP40 en werkt op 400V met een totaalvermogen van 7,2 kW.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verwijderbare lekbak voor gesmolten vet maakt reiniging en onderhoud eenvoudig. Het afzonderlijk schakelen van zones voorkomt onnodig energieverbruik op rustige momenten.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische kebabgrill
• Toepassing: Grillen van kebab-, döner- en gyrosvlees
• Breedte: 57.2 cm
• Diepte: 75.5 cm
• Hoogte: 112 cm
• Productgewicht: 35 kg
• Elektrisch vermogen: 7.2 kW
• Spanning: 400V
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 226018

GYROS GRILL ELEKTRISCH MOTOR BOVEN 6 HITTEZONES – gerichte bereiding in de professionele keuken

De GYROS GRILL ELEKTRISCH MOTOR BOVEN 6 HITTEZONES, een onmiskenbaar hoogtepunt in de wereld van elektrische grills. Deze geavanceerde grill is ontworpen voor de echte liefhebber van gyros en biedt een ongeëvenaarde kookervaring met zijn 6 hittezones. Dankzij het innovatieve ontwerp van Combisteel kunt u nu elk stukje vlees perfect garen, met een indrukwekkende controle over de temperatuur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze grill heeft niet alleen een krachtige motor, maar ook een aantal professioneel specificaties:

Uitvoering en bediening

Wat deze elektrische grill echt uniek maakt, is zijn vermogen om de smaken van authentieke gyros tot leven te brengen. Met de elektrische motor geniet u van een constante en efficiënte verhitting, waardoor u zich nooit zorgen hoeft te maken over ongelijkmatige garing. Dit maakt de GYROS GRILL geschikt voor zowel commerciële keukens als voor uw eigen huis.

Met zijn strakke design en gebruiksvriendelijke bediening is deze grill een aanwinst voor elke keuken. U kunt zelfs de grill eenvoudig instellen zodat hij klaar is voor gebruik in enkele minuten. Dit bespaart niet alleen tijd, maar verhoogt ook uw kookgemak.

Belangrijkste kenmerken

• Kookoppervlak: 60x40 cm voor optimale bereiding van uw gerechten
• Materiaal: Hoogwaardige roestvrijstalen constructie voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging
• Temperatuurregeling: 6 onafhankelijke hittezones, ideaal voor het bereiden van verschillende soorten vlees tegelijk
• Breedte (mm): 440
• Diepte (mm): 550
• Hoogte (mm): 1100
• Spanning: 400 V

Met dit keukenapparaat van Combisteel kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

GYROS GRILL ELEKTRISCH MOTOR BOVEN 4 HITTEZONES – gerichte bereiding in de professionele keuken

De GYROS GRILL ELEKTRISCH MOTOR BOVEN 4 HITTEZONES, een revolutionair apparaat dat perfect is voor elke liefhebber van grillen en barbecueën. Deze elektrische grill biedt de ultieme oplossing voor het bereiden van heerlijke gyros, kebabs of andere gegrilde gerechten met gemak en precisie. Met de tag Combisteel kunt u rekenen op een product van hoge kwaliteit, dat is ontworpen om aan al uw grillbehoeften te voldoen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Wat deze elektrische grill echt onderscheidt in de competitieve markt is zijn vier hittezones. Hierdoor kunt u verschillende soorten vlees en groenten gelijktijdig bereiden, zodat u altijd de perfecte garing bereikt. De motor boven zorgt voor een gelijkmatige verhitting, wat resulteert in heerlijke en sappige gerechten.

Uitvoering en bediening

Met de GYROS GRILL ELEKTRISCH MOTOR BOVEN 4 HITTEZONES haalt u niet alleen een grill in huis, maar een veelzijdig kookapparaat dat uw culinaire creaties naar een hoger niveau tilt. geschikt voor feesten, familiebijeenkomsten of een gezellige avond thuis. Mis deze kans niet om van elke maaltijd een feest te maken!

Waar wacht u nog op? Voeg de GYROS GRILL toe aan uw keuken en geniet van heerlijke, perfect gegrilde gerechten met vrienden en familie!

Belangrijkste kenmerken

• Afmetingen: Compact ontwerp dat gemakkelijk in elke keuken past
• Materiaal: Duurzaam en hittebestendig, ontworpen voor langdurig gebruik
• Functionaliteit: Eenvoudig te bedienen met een gebruiksvriendelijke interface
• Efficiëntie: Bespaar tijd en energie met snel verwarming en gelijkmatige hitteverdeling
• Breedte (mm): 440
• Diepte (mm): 550
• Hoogte (mm): 870

Met dit keukenapparaat van Combisteel kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

De Saro elektrische döner- en gyrosgrill model ED4 is bedoeld voor bedrijven waar geen gasaansluiting beschikbaar of gewenst is, zoals snackbars, grillrooms en foodconcepten. De grill heeft een capaciteit tot 80 kg vlees.

De grill meet 53 x 65 x 107 cm (b x d x h), weegt netto 35,3 kg en werkt op 400 V, 3 fasen, met een vermogen van 7,2 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

4 slangvormige verwarmingselementen en de langzaam draaiende spies zorgen ervoor dat het vlees over het hele oppervlak gelijkmatig wordt geroosterd. Met de verrijdbare verwarmingseenheid stel je de afstand tot het vlees en zo de hitte in. De warmhoudfunctie houdt het vlees op temperatuur tussen de drukke momenten.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs. De grill heeft 4 elektrische verwarmingselementen, een ingebouwd stopcontact voor een elektrisch dönermes en een vetopvangbak.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Zonder gasaansluiting is de grill eenvoudig te plaatsen op locaties met krachtstroom. Het stopcontact voor het dönermes en de vetopvangbak houden de werkplek praktisch en schoon.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische döner- en gyrosgrill
• Model: ED4
• Afmetingen buiten (b x d x h): 53 x 65 x 107 cm
• Verwarmingselementen: 4 slangvormige elementen
• Capaciteit: tot 80 kg vlees
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 7,2 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: verrijdbare verwarmingseenheid, warmhoudfunctie, stopcontact voor dönermes, vetopvangbak
• Gewicht netto: 35,3 kg
• EAN-code: 4017337056859
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 126-1805

De Saro elektrische döner- en gyrosgrill model ED3 is bedoeld voor bedrijven waar geen gasaansluiting beschikbaar of gewenst is, zoals snackbars, grillrooms en foodconcepten. De grill heeft een capaciteit tot 40 kg vlees.

De grill meet 53 x 65 x 78 cm (b x d x h), weegt netto 29,7 kg en werkt op 400 V, 3 fasen, met een vermogen van 5,4 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

3 slangvormige verwarmingselementen en de langzaam draaiende spies zorgen ervoor dat het vlees over het hele oppervlak gelijkmatig wordt geroosterd. Met de verrijdbare verwarmingseenheid stel je de afstand tot het vlees en zo de hitte in. De warmhoudfunctie houdt het vlees op temperatuur tussen de drukke momenten.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs. De grill heeft 3 elektrische verwarmingselementen, een ingebouwd stopcontact voor een elektrisch dönermes en een vetopvangbak.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Zonder gasaansluiting is de grill eenvoudig te plaatsen op locaties met krachtstroom. Het stopcontact voor het dönermes en de vetopvangbak houden de werkplek praktisch en schoon.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische döner- en gyrosgrill
• Model: ED3
• Afmetingen buiten (b x d x h): 53 x 65 x 78 cm
• Verwarmingselementen: 3 slangvormige elementen
• Capaciteit: tot 40 kg vlees
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,4 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: verrijdbare verwarmingseenheid, warmhoudfunctie, stopcontact voor dönermes, vetopvangbak
• Gewicht netto: 29,7 kg
• EAN-code: 4017337056842
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 126-1800