Keukenapparatuur

Gemaakt van roestvast staal.
Uitgerust met 5 branders:- 3 branders van 3,0 kW.- 1 kleine brander van 1,8 kW.- 1 wokbrander van 3,5 kW.
Branders zijn voorzien van een thermokoppel en piëzo-ontsteking.3-delige gietijzeren pannendrager.
Geschikt voor aardgas.
Gewicht: 78 kg.

Specificaties oven2700 W elektrische convectieoven met 2500 W grill.
De temperatuur kan worden ingesteld tot 275 ̊C. Oven is uitgerust met een timer van 120 minuten.
Kamer gemaakt van roestvast staal.
Biedt plaats aan GN 1/1-bakken en roosters, wordt geleverd met 2 roosters.
Met 4 traysteunen.

Behuizing en verwarmingselement van roestvast staal.
Handvat, deksel en basis zijn gemaakt van polypropyleen.
Ketel kan 360 graden draaien op de basis.
Verborgen verwarmingselement is beschermd tegen kalk, waardoor de levensduur van de verwarming en de gehele ketel wordt verlengd.
Indicatorlicht geeft aan dat de verwarming aan staat.
Externe waterstand indicator.
Interne maximale waterstand indicator.
Automatische uitschakeling na het koken.
Dubbele droogkookbescherming.
Alleen geschikt voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen zal het apparaat beschadigen.

Behuizing en verwarmingselement van roestvast staal.
Handvat, deksel en basis zijn gemaakt van polypropyleen.
Verborgen verwarmingselement is beschermd tegen kalk, waardoor de levensduur van de verwarming en de gehele ketel wordt verlengd.
Indicatorlicht geeft aan dat de verwarming aan staat.
Interne maximale waterstand indicator.
Automatische uitschakeling na het koken.
Dubbele droogkookbescherming.
Alleen geschikt voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen zal het apparaat beschadigen.

Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvast stalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 20L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvast stalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-speed instellingen: 197, 317 en 462 rpm.
Maximale droge bloemlading: 5 kg.
Maximale deegbelasting: 8 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehouden.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 78 kg.

Friteuse met het hoogste vermogen op de markt in zijn capaciteitsbereik – HENDI GOLIATH heeft een vermogen van 10.200 W.
Bereidt tot 1 kg friet in ongeveer 3 minuten - dankzij het extreem efficiënte, extra sterke verwarmingselement.
Zeer snelle opwarming van olie: ongeveer 5 minuten (afhankelijk van de omgevingsomstandigheden).
De behuizing, tank en deksel zijn gemaakt van roestvast staal dat bestand is tegen hoge temperaturen.
Ruime tank van 10 liter met een V-vorm bodem – nog efficiëntere "koude" zone die de prestaties van de friteuse verbetert.
De set bevat een zeer stevige frituurmand met afmetingen: 290x200x(H)142 mm, gemaakt van vernikkeld staaldraad. De mand is uitgerust met een lange, koel blijvend, handvat – 162 mm.
Steun voor het veilig plaatsen van de frituurmand in de tank.
Hoogwaardige thermostaat van de Duitse fabrikant EGO, met een controlelampje dat de werking van het verwarmingselement aangeeft.
Verwijderbare regeleenheid en verwarmingselement, met ingebouwde bescherming die het apparaat uitschakelt wanneer het apparaat wordt opgetild.
Temperatuurbereik: 50°C tot 190°C.
Min. en max. olieniveau-indicatoren in de tank.
Kraan voor eenvoudig legen van het oliereservoir.
Bescherming tegen oververhitting door middel van een resetbare thermische zekering.
OPMERKING: Installatie door een elektricien is vereist – het apparaat wordt zonder stekker geleverd.

Hoogwaardige behuizing van staal, spuitgegoten afdekkap en veiligheidskap van plastic.
Wormschroef en tandwielen ontworpen voor intensief gebruik.
Veilig in gebruik dankzij meerdere veiligheidsschakelaars en bescherming tegen overbelasting.
Inclusief kom, garde, klopper en deeghaak van roestvast staal.
Eenvoudig te gebruiken digitaal bedieningspaneel.
Maximale capaciteit voor het mixen van bloem: 0,8 kg.
Met handgreep om de kom in positie te tillen.
Veiligheidsschakelaars op de mixer kop, de mixer wordt uitgeschakeld bij opklappen.
3 snelheden: 128/ 252/ 545 tpm.

Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvast stalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 10L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvast stalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-snelheidsinstellingen: 148, 244 en 480 rpm.
Maximale droge bloemlading: 2,5 kg.
Maximale deegbelasting: 4 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehesen.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 53 kg.

Gemaakt van roestvast staal.
Uitgerust met 4 branders:
- 2 branders van 6,0 kW
- 2 branders van 3,5 kW
Branders zijn uitgerust met thermokoppel.
Geschikt voor pannen van ø 120 tot 300 mm.
Pannendragers en branders gemaakt van gietijzer.
In hoogte verstelbare poten voorzien van antislippoten.
Geschikt voor aardgas, conversieset voor LPG inbegrepen.
Opmerking: Geen waakvlam of ontsteking, moet worden aangestoken met lucifers of aansteker.
Gewicht: 60 kg.

Specificaties oven
3000 W elektrische convectieoven.
De temperatuur kan worden ingesteld tot 270 ̊C.
Oven is uitgerust met een timer van 120 minuten.
Kamer gemaakt van roestvast staal, afmetingen 640x370x(h)350 mm.
Biedt plaat aan GN 1/1-trays en -roosters, wordt geleverd met 1 rooster.
4 traysteunen met 75 mm ertussen.

Ontworpen voor gebruik op gasfornuizen.
Gemaakt van roestvast staal.
Met deksel en handig handvat om makkelijk te dragen.
Capaciteit: 6 L.
Vaatwasmachinebestendig.

Geschikt voor kookpan Ø 360 mm 831700.
Haakje om het vergiet boven het waterniveau aan de rand van de pan te laten uitdruipen.

Voor het bereiden van dranken met de specifieke temperatuur eisen, zoals groene thee, witte thee of yerba mate.
AISI 304 roestvast stalen behuizing en verwarming.
Polypropyleen handvat, deksel en basis.
Temperatuurregeling en -behouden – water kan worden verwarmd tot een van de volgende temperaturen: 40°C, 60°C, 80°C, 100°C.
Element onder de bodem geplaatst, beschermd tegen kalkaanslag.
Bedieningspaneel met digitaal display.
Indicatielampje thermostaat.
Indicator in de ketel voor maximum waterniveau.
Automatische uitschakelfunctie nadat het water is gekookt.
Dubbele bescherming tegen het inschakelen van een lege waterkoker.
De waterkoker kan worden gedraaid – 360° basis.
LET OP: alleen bedoeld voor het koken van water, het koken van andere vloeistoffen kan de waterkoker beschadigen.

Gemaakt van duurzaam aluminium, gemakkelijk schoon te maken.
Binnenkant is afgewerkt met een anti-aanbakcoating.
Kookt rijst zonder moeite tot in perfectie, schakelt automatisch over naar warmhoudmodus na het koken.
Ruime inhoud voor 4,2 liter of 23 maatbekers droge rijst.
De handgrepen hebben een speciaal ontwerp waardoor ze als dekselhouder kunnen dienen, Zo kun je aan een heet deksel veilig bewaren en heb je het deksel altijd bij de hand hebben.
Inclusief maatbeker (180 ml) en rijstlepel.

Behuizing van witgelakt gewalst staal, gemakkelijk schoon te maken.
Binnenpan van aluminium met antiaanbaklaag, gemakkelijk schoon te maken.
Het roestvrijstalen deksel met draaisluiting is voorzien van een koelblijvende handgreep.
De handgrepen hebben een speciaal ontwerp waardoor ze kunnen fungeren als dekselhouder, zodat je een heet deksel veilig kunt opbergen en de deksel altijd bij de hand hebt.
Handgrepen en pootjes zijn gemaakt van niet-verwarmend, duurzaam polypropyleen.
Twee modi - koken en warmhouden; na het koken gaat het apparaat in de warmhoudmodus.
Capaciteit: 50 lepels droge rijst (≈100 porties gekookte rijst).
Inbegrepen: rijst maatbeker en lepel.
Nettogewicht: 10,35 kg.

Zeer krachtige 400V friteuse, waardoor het verwarmingselement tot 6600W vermogen kan gebruiken.
Verkort de tijd om terug op temperatuur te komen nadat bevroren voedsel erin gedaan wordt, wat uiteindelijk resulteert in krokanter voedsel.
Wordt geleverd zonder stekker, elektricien vereist voor het aansluiten.

Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.

Met 2 verwarmingselementen van elk 3300W.
Elk element heeft zijn eigen stekker, er zijn dus 2 stopcontacten nodig.
Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.

Met 2 verwarmingselementen van elk 3000W.
Elk element heeft zijn eigen stekker, er zijn dus 2 stopcontacten nodig.
Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.

Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.

Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.

Met 2 verwarmingselementen van elk 3500W.
Elk element heeft zijn eigen stekker, er zijn dus 2 stopcontacten nodig.
Behuizing en olietank van roestvast staal.
Voorzien van een uitneembaar element met uitschakelfunctie bij het verwijderen.
De vetpan is eveneens uitneembaar wat het reinigen vergemakkelijkt.
Overzichtelijke bediening met controlelampje voor de temperatuur.
Temperatuur instelbaar tot 190°C.
Een maximaalthermostaat zorgt voor de beveiliging tegen oververhitting welke middels de reset knop aan de onderzijde van het elementdeel weer is in te schakelen.
Een frituurmand met een extra lange handgreep maakt dit model tot een prettig apparaat voor intensief gebruik.
Koude zone beschermt de oliekwaliteit.
Inclusief frituurmandje en deksel.

Gemaakt van roestvast staal.
Uitgerust met 4 branders:
- 2 branders van 6,0 kW
- 2 branders van 3,5 kW
Branders zijn voorzien van een thermokoppel.
Geschikt voor pannen van ø 120 tot 300 mm.
Pannendragers en branders gemaakt van gietijzer.
In hoogte verstelbare poten voorzien van antislippoten.
Geschikt voor aardgas, conversieset voor LPG inbegrepen.
Opmerking: Geen waakvlam of ontsteking, moet worden aangestoken met lucifers of aansteker.
Gewicht: 72 kg.