Keukenapparatuur

Keukenapparatuur vormt de basis van elke professionele horecakeuken en ondersteunt een efficiënte workflow bij bereiding, koeling en service. Of u nu werkt in een restaurant, hotel, bakkerij of cateringomgeving, hoogwaardige apparatuur helpt om constante kwaliteit en snelheid te waarborgen. Van ovens tot koelsystemen en andere essentiële keukenoplossingen, een betrouwbare inrichting is onmisbaar voor dagelijks gebruik.

✔️ Professionele kwaliteit voor intensief gebruik
✔️ Efficiënte werking voor een georganiseerde keuken
✔️ Betrouwbare prestaties voor consistent resultaat

Ontdek de uitvoering die het beste aansluit op uw horecawensen.

Subcategorieën van Keukenapparatuur

Professionele oven voor horeca en bakkerij – geschikt voor bakken, braden en regenereren.
Ovens

374 items

Friteuses
Friteuses

311 items

Toasters
Toasters

41 items

Professionele elektrische snijmachine met glad mes voor vleeswaren.
Snijmachines

680 items

Professionele RVS vleesverwerkingsmachine voor slagerij of horeca.
Vleesverwerking

107 items

Kokers
Kokers

170 items

Voedselwassers voor horeca
Voedselwassers

23 items

Filter

959 producten

€
-
€
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
0 geselecteerd
Toepassen (0)
Friteuse PROFESSIONAL I
Bartscher
Friteuse PROFESSIONAL I
€833,69
-25%
€625,27 incl. BTW
€516,75 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse PROFESSIONAL II
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Friteuse PROFESSIONAL II
€1.570,58
-25%
€1.177,94 incl. BTW
€973,50 excl. BTW
Op voorraad
Keramisch kooktoestel 600, 4 ZO, TA
Bartscher
Keramisch kooktoestel 600, 4 ZO, TA
€3.544,09
-25%
€2.658,07 incl. BTW
€2.196,75 excl. BTW
Op voorraad
Pastakoker 700, B400, 24L
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Pastakoker 700, B400, 24L
€3.665,09
-25%
€2.748,82 incl. BTW
€2.271,75 excl. BTW
Op voorraad
Pastakoker 700, B800, 2x24L
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Pastakoker 700, B800, 2x24L
€6.109,29
-25%
€4.581,97 incl. BTW
€3.786,75 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse PETIT
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Friteuse PETIT
€71,39
-25%
€53,54 incl. BTW
€44,25 excl. BTW
Op voorraad
Elektrische kookplaat 2K2500
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Elektrische kookplaat 2K2500
€75,02
-25%
€56,26 incl. BTW
€46,50 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse Gas 600, B600, 2x8L
Bartscher
Friteuse Gas 600, B600, 2x8L
€5.153,39
-25%
€3.865,04 incl. BTW
€3.194,25 excl. BTW
Niet op voorraad
Gaskooktoestel 2K1100-H
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Gaskooktoestel 2K1100-H
€1.777,49
-25%
€1.333,12 incl. BTW
€1.101,75 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse Gas 600, B400, 1x8L
Bartscher
Friteuse Gas 600, B400, 1x8L
€3.022,58
-25%
€2.266,94 incl. BTW
€1.873,50 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse IMBISS PRO
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Friteuse IMBISS PRO
€652,19
-25%
€489,14 incl. BTW
€404,25 excl. BTW
Op voorraad
Gaskooktoestel 2K1100-N
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Gaskooktoestel 2K1100-N
€1.777,49
-25%
€1.333,12 incl. BTW
€1.101,75 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse 600, B600, 2x8L
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Friteuse 600, B600, 2x8L
€3.931,29
-25%
€2.948,47 incl. BTW
€2.436,75 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse 600, B400, 8L
Bartscher
Friteuse 600, B400, 8L
€2.358,29
-25%
€1.768,72 incl. BTW
€1.461,75 excl. BTW
Op voorraad
Friteuse 600, B600, 2x6L
Bartscher
Friteuse 600, B600, 2x6L
€3.096,39
-25%
€2.322,29 incl. BTW
€1.919,25 excl. BTW
Niet op voorraad
Friteuse 600, B400, 6L
Bartscher
Friteuse 600, B400, 6L
€1.729,09
-25%
€1.296,82 incl. BTW
€1.071,75 excl. BTW
Op voorraad
Gaskooktoestel 1K650
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Gaskooktoestel 1K650
€1.148,29
-25%
€861,22 incl. BTW
€711,75 excl. BTW
Op voorraad
Bakkerijfriteuse BF 20G
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Bakkerijfriteuse BF 20G
€4.111,58
-25%
€3.083,69 incl. BTW
€2.548,50 excl. BTW
Op voorraad
Deegkneedmachine 12kg/16L
Bartscher
Deegkneedmachine 12kg/16L
€2.382,49
-25%
€1.786,87 incl. BTW
€1.476,75 excl. BTW
Niet op voorraad
Deegkneedmachine 25kg/32L
Bartscher
Deegkneedmachine 25kg/32L
€2.951,19
-25%
€2.213,39 incl. BTW
€1.829,25 excl. BTW
Op voorraad
Deegkneedmachine 18kg/22L
Bartscher
Deegkneedmachine 18kg/22L
€2.455,09
-25%
€1.841,32 incl. BTW
€1.521,75 excl. BTW
Niet op voorraad
Deegkneedmachine 38kg/42L
Bartscher
Deegkneedmachine 38kg/42L
€3.143,58
-25%
€2.357,69 incl. BTW
€1.948,50 excl. BTW
Niet op voorraad
Wokkookplaat, 3 branders
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Wokkookplaat, 3 branders
€4.173,29
-25%
€3.129,97 incl. BTW
€2.586,75 excl. BTW
Op voorraad
Bakkerijfriteuse BF 30E
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Bakkerijfriteuse BF 30E
€1.632,29
-25%
€1.224,22 incl. BTW
€1.011,75 excl. BTW
Op voorraad
Deegkneedmachine 12kg/16L AS
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Deegkneedmachine 12kg/16L AS
€3.132,69
-25%
€2.349,52 incl. BTW
€1.941,75 excl. BTW
Op voorraad
Deegkneedmachine 25kg/32L AS
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Deegkneedmachine 25kg/32L AS
€3.869,58
-25%
€2.902,19 incl. BTW
€2.398,50 excl. BTW
Op voorraad
Deegkneedmachine 18kg/22L AS
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Deegkneedmachine 18kg/22L AS
€3.205,29
-25%
€2.403,97 incl. BTW
€1.986,75 excl. BTW
Op voorraad
Deegkneedmachine 38kg/42L AS
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Afbeeldingsbeschrijving
Bartscher
Deegkneedmachine 38kg/42L AS
€4.173,29
-25%
€3.129,97 incl. BTW
€2.586,75 excl. BTW
Op voorraad
Elektrische kookplaat 2K6000 GLN
Bartscher
Elektrische kookplaat 2K6000 GLN
€2.721,29
-25%
€2.040,97 incl. BTW
€1.686,75 excl. BTW
Op voorraad
Elektrische kookplaat 1K2300 GL
Bartscher
Elektrische kookplaat 1K2300 GL
€906,29
-25%
€679,72 incl. BTW
€561,75 excl. BTW
Op voorraad

900/959 weergegeven

Veelgestelde vragen over Keukenapparatuur

Wat is professionele keukenapparatuur?

Professionele keukenapparatuur bestaat uit apparaten die geschikt zijn voor intensief gebruik in horecakeukens. Ze bieden betrouwbare prestaties en helpen bij bereiding, koeling en service. Deze apparatuur is ontworpen voor duurzaamheid en efficiëntie. Hierdoor ondersteunt het dagelijks werk en zorgt het voor een constante kwaliteit in drukke werkomgevingen.

Waar moet ik op letten bij het kiezen van keukenapparatuur?

Het is belangrijk om te letten op capaciteit, formaat en het doel van het apparaat. Controleer of de functies passen bij uw keukenproces en of het apparaat energiezuinig werkt. Houd rekening met materiaalkwaliteit en onderhoudsgemak. Zo vindt u apparatuur die aansluit op uw workflow en hygiëne-eisen.

Welke apparatuur is essentieel in een professionele keuken?

Essentiële apparatuur varieert per horecazaak, maar ovens, koelingen en kookplaten worden vrijwel altijd gebruikt. Ook kleine apparaten zoals blenders en waterkokers kunnen belangrijk zijn. De juiste mix hangt af van uw menu en gewenste snelheid. Kies apparatuur die past bij intensief gebruik en een gestroomlijnde keukeninrichting.

Hoe beïnvloedt keukenapparatuur de efficiëntie van mijn keuken?

Goede apparatuur helpt om sneller te werken en constante kwaliteit te leveren. Hierdoor kunnen medewerkers efficiënter koken en serveren. Moderne functies dragen bij aan nauwkeurigheid en veiligheid. Een goede inrichting vermindert wachttijden en maakt processen overzichtelijker. Dit resulteert in een betere workflow.

Waarom bestellen horecaprofessionals keukenapparatuur bij 123HorecaDiscounter?

Veel professionals kiezen voor het brede assortiment en het deskundige advies. De producten zijn geschikt voor intensief gebruik en passen bij uiteenlopende keukens. Er is keuze uit veel typen apparatuur voor verschillende processen. Met minimaal 1 jaar garantie biedt het extra zekerheid. Hierdoor vindt u passende oplossingen voor uw keuken.```

Professionele keukenapparatuur voor elke horecawerkomgeving

Keukenapparatuur speelt een centrale rol binnen de horeca. Het omvat alle apparatuur die nodig is om voedsel te bereiden, te koelen, te bewaren en te serveren. In een professionele keuken moet elk apparaat bijdragen aan efficiëntie, hygiëne en een constante kwaliteit. Denk aan ovens, koelingen, kookplaten en andere essentiële elementen die de dagelijkse workflow ondersteunen.

Voor horecaprofessionals is het belangrijk dat keukenapparatuur betrouwbaar is en geschikt voor intensief gebruik. Apparaten zoals inductiekookplaten, koelkasten en magnetrons moeten niet alleen krachtig zijn, maar ook eenvoudig te bedienen. Door te kiezen voor apparatuur met een consistent prestatieniveau blijft uw keuken soepel draaien, zelfs tijdens piekuren.

Belangrijke eigenschappen en voordelen voor horecaprofessionals

De juiste apparatuur heeft een directe invloed op de kwaliteit van gerechten, de snelheid van bediening en de organisatie van uw keuken. Veel professionele apparaten bieden nauwkeurige temperatuurregeling, krachtige warmteverdeling of geavanceerde kooktechnologieën zoals heteluchtfuncties. Ook energieverbruik speelt een steeds grotere rol binnen horecazaken, waardoor moderne apparaten vaak energiezuinige technologieën bevatten. Materialen zoals roestvrij staal zorgen voor een hygiënische en duurzame werkomgeving.

Daarnaast bieden apparaten zoals koeltechniek en kookapparaten slimme functies die passen bij moderne keukenprocessen. Denk aan stoomfuncties, NoFrost technologie bij koelkasten of handige instelopties via een aanraakscherm. Zulke innovaties dragen bij aan gemak, snelheid en nauwkeurigheid tijdens bereidingen.

Typen en varianten binnen keukenapparatuur

Professionele horeca maakt gebruik van diverse soorten apparatuur, afhankelijk van de keukeninrichting en het menu. Ovens, waaronder hetelucht- en combi-ovens, zijn populair voor hun veelzijdigheid. Ook kookplaten zoals inductiekookplaten en keramische varianten worden veel gebruikt vanwege hun snelle respons en veiligheid. Koelkasten en vriezers blijven belangrijke elementen voor het bewaren van ingrediënten volgens HACCP-vereisten.

Andere apparatuur, zoals koffiemachines, blenders, waterkokers of klein materiaal, speelt eveneens een rol in het dagelijkse werk. Elk van deze apparaten ondersteunt een soepele bereiding en draagt bij aan de kwaliteit van uw keukenprestaties.

Waarop letten bij het kiezen van keukenapparatuur

Bij het selecteren van apparatuur zijn capaciteit, formaat en gebruiksdoel belangrijke factoren. Afmetingen moeten passen binnen de beschikbare ruimte en workflow. Ook het vermogen, de temperatuurregeling en de functies van het apparaat zijn bepalend voor de prestaties. Bij koeling is bijvoorbeeld de techniek van belang, zoals NoFrost of ventilatiekoeling. Voor kookoplossingen is het verstandig te kijken naar warmteverdeling en bediening.

Daarnaast spelen onderhoudsgemak en energiezuinigheid een steeds grotere rol. Door te kiezen voor apparatuur die eenvoudig schoon te maken is en gemaakt van hygiënische materialen, voldoet uw keuken sneller aan hoge hygiënenormen.

Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter

Bij 123HorecaDiscounter vindt u een groot assortiment keukenapparatuur dat aansluit op diverse horecakeukens. U kunt rekenen op deskundig advies, minimaal 1 jaar garantie en een selectie van professionele producten die geschikt zijn voor intensief gebruik. Dankzij de ruime keuze vindt u altijd apparatuur die past bij uw keukenmodel, workflow en gewenste functionaliteit.

Of u nu een restaurant, hotel, bakkerij of andere horecakeuken runt, goede apparatuur vormt de basis voor betrouwbare prestaties. Ontdek welke oplossingen het beste bij uw bedrijfsvoering passen.