Keukenapparatuur

Pastakoker 1 korf, 7L, TA – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Open opstelling biedt de Bartscher Pastakoker 1 korf, 7L, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 230 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 235 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 7 liter. Het aantal korven bedraagt 1. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Open opstelling biedt de Bartscher Pastakoker 1 korf, 7L, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 230 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 235 mm
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 7 liter
• Het aantal korven bedraagt 1

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gasfornuis MFG 7340 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Open opstelling biedt de Bartscher Gasfornuis MFG 7340 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 300 graden Celsius. Waakvlam is aanwezig. Bij levering is inbegrepen: 1 rooster.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor breedte oven vermeldt de productspecificatie 650 mm. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 955 mm. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 6. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Handmatige ontsteking. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Open opstelling biedt de Bartscher Gasfornuis MFG 7340 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 300 graden Celsius
• Bij levering is inbegrepen: 1 rooster
• Voor breedte oven vermeldt de productspecificatie 650 mm
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 955 mm
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 6
• Waakvlam is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Friteuse Gas 700, B400, 15L – gerichte bereiding in de professionele keuken

Dubbelwandige uitvoering biedt de Bartscher Friteuse Gas 700, B400, 15L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 190 graden Celsius. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd. De uitvoering heeft als eigenschappen: Bak met grote koudezone.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Veiligheidsthermostaat is aanwezig. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 270 mm. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbelwandige uitvoering biedt de Bartscher Friteuse Gas 700, B400, 15L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 190 graden Celsius
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 270 mm
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Bak met grote koudezone
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Pastakoker, Gas 700, B400 24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B400 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het aantal bakken bedraagt 1. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Het product behoort tot serie 700. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B400 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Het product behoort tot serie 700
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10
• Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Roostergrill, elektrisch 650, B800, TG – gerichte bereiding in de professionele keuken

Vierdelige opstelling biedt de Bartscher Roostergrill, elektrisch 650, B800, TG binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor diepte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 420 mm. Het product behoort tot serie 650. De aansluitwaarde bedraagt 8.16 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Vetopvangbak is aanwezig. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vierdelige opstelling biedt de Bartscher Roostergrill, elektrisch 650, B800, TG binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor diepte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 420 mm
• Het product behoort tot serie 650
• De aansluitwaarde bedraagt 8.16 kW
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Roostergrill 650, B400, TA – gerichte bereiding in de professionele keuken

Enkelvoudige bediening biedt de Bartscher Roostergrill 650, B400, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor diepte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 420 mm. Het product behoort tot serie 650. De aansluitwaarde bedraagt 4.08 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Vetopvangbak is aanwezig. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Enkelvoudige bediening biedt de Bartscher Roostergrill 650, B400, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor diepte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 420 mm
• Het product behoort tot serie 650
• De aansluitwaarde bedraagt 4.08 kW
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Pastakoker 650, B600, 28L, 3K – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Complete uitrusting biedt de Bartscher Pastakoker 650, B600, 28L, 3K binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 310 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 28 liter. Het aantal korven bedraagt 3. Het product behoort tot serie 650. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Complete uitrusting biedt de Bartscher Pastakoker 650, B600, 28L, 3K binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 310 mm
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 28 liter
• Het aantal korven bedraagt 3

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Friteuse Gas, 700, B800, 2x15L – gerichte bereiding in de professionele keuken

Dubbelwandige uitvoering biedt de Bartscher Friteuse Gas, 700, B800, 2x15L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 190 graden Celsius. De uitvoering heeft als eigenschappen: Bak met grote koudezone. Veiligheidsthermostaat is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig. Het aantal bakken bedraagt 2. Het aantal korven bedraagt 3 (1 x groot, 2 x klein). Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 15 liter. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbelwandige uitvoering biedt de Bartscher Friteuse Gas, 700, B800, 2x15L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 190 graden Celsius
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Het aantal korven bedraagt 3 (1 x groot, 2 x klein)
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 15 liter
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Bak met grote koudezone
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Friteuse Gas, 700, B400, 2x7L – gerichte bereiding in de professionele keuken

Elektrische werking biedt de Bartscher Friteuse Gas, 700, B400, 2x7L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 190 graden Celsius. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd. De uitvoering heeft als eigenschappen: Bak met grote koudezone.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Veiligheidsthermostaat is aanwezig. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 255 mm. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Elektrische werking biedt de Bartscher Friteuse Gas, 700, B400, 2x7L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 100 graden Celsius tot 190 graden Celsius
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 255 mm
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Bak met grote koudezone
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Pastakoker, Gas 700, B800 2x24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Zorgvuldige bereiding biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B800 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het aantal bakken bedraagt 2. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voor wateraansluiting vermeldt de productspecificatie R1/2". Het product behoort tot serie 700. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Zorgvuldige bereiding biedt de Bartscher Pastakoker, Gas 700, B800 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Voor wateraansluiting vermeldt de productspecificatie R1/2"
• Het product behoort tot serie 700
• Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakorf 700, 1/3GN lang – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Digitale regeling ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN lang binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 130 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof. Het gastronormformaat is 1/3 GN. De buitenmaten bedragen 145 x 510 x 330 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Digitale regeling ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN lang binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 130 mm
• Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof
• Het gastronormformaat is 1/3 GN
• De buitenmaten bedragen 145 x 510 x 330 mm in breedte, diepte en hoogte

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Friteuse 650, B600, 2x10L – gerichte bereiding in de professionele keuken

Stabiele ondersteuning biedt de Bartscher Friteuse 650, B600, 2x10L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Veiligheidsthermostaat is aanwezig. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 295 mm. Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 163 mm. Het aantal bakken bedraagt 2. Het aantal korven bedraagt 2. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 10 liter. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Stabiele ondersteuning biedt de Bartscher Friteuse 650, B600, 2x10L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 295 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 163 mm
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Het aantal korven bedraagt 2
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 10 liter
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Friteuse 650, B400, 10L – gerichte bereiding in de professionele keuken

Compacte toepassing biedt de Bartscher Friteuse 650, B400, 10L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Veiligheidsthermostaat is aanwezig. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 295 mm. Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 163 mm. Het aantal bakken bedraagt 1. Het aantal korven bedraagt 1. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 10 liter. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Compacte toepassing biedt de Bartscher Friteuse 650, B400, 10L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 295 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 163 mm
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Het aantal korven bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 10 liter
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Pastakorf 700, 1/3GN – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Enkelvoudige bediening ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 145 mm. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof. Het gastronormformaat is 1/3 GN. De buitenmaten bedragen 275 x 335 x 340 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Enkelvoudige bediening ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/3GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 145 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 275 mm
• Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof
• Het gastronormformaat is 1/3 GN
• De buitenmaten bedragen 275 x 335 x 340 mm in breedte, diepte en hoogte

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakorf 700, 1/6GN – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Complete uitrusting ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/6GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof. Het gastronormformaat is 1/6 GN. De buitenmaten bedragen 130 x 160 x 345 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Complete uitrusting ontstaat met de Bartscher Pastakorf 700, 1/6GN binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 125 mm
• Voor hoogte korf vermeldt de productspecificatie 200 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10, kunststof
• Het gastronormformaat is 1/6 GN
• De buitenmaten bedragen 130 x 160 x 345 mm in breedte, diepte en hoogte

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gasfornuis 650, 2-pits, TA – gerichte bereiding in de professionele keuken

Handmatige toepassing biedt de Bartscher Gasfornuis 650, 2-pits, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Vloeibaar gas (50 mbar), Aardgasmondstukken H (20 mbar) en L (20 mbar) zijn bijgevoegd. Waakvlam is aanwezig. Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Gas.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Het product is uitgevoerd als tafelapparaat. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 2. Voor verdeling kookpitten vermeldt de productspecificatie 1 x 3, 5 kW, 1 x 5, 5 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Handmatige toepassing biedt de Bartscher Gasfornuis 650, 2-pits, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Vloeibaar gas (50 mbar), Aardgasmondstukken H (20 mbar) en L (20 mbar) zijn bijgevoegd
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 2
• Voor verdeling kookpitten vermeldt de productspecificatie 1 x 3, 5 kW, 1 x 5, 5 kW
• Waakvlam is aanwezig
• Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Gas
• Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Keramisch kooktoestel 700, 4 ZO, OO – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Transparante presentatie biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 700, 4 ZO, OO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Open. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De benodigde spanning is 400 V. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. De aansluitwaarde bedraagt 9.2 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Transparante presentatie biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 700, 4 ZO, OO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• De benodigde spanning is 400 V
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 9.2 kW

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gasfornuis 650, B700, 4-pits, EO – gerichte bereiding in de professionele keuken

Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Gasfornuis 650, B700, 4-pits, EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 110 graden Celsius tot 280 graden Celsius. Waakvlam is aanwezig. Bij levering is inbegrepen: 1 rooster, 1 bakblik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gastronormformaat is 1/1 GN. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Voor hoogte oven vermeldt de productspecificatie 295 mm. Voor spanning oven vermeldt de productspecificatie 400 V. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Gasfornuis 650, B700, 4-pits, EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 110 graden Celsius tot 280 graden Celsius
• Bij levering is inbegrepen: 1 rooster, 1 bakblik
• Het gastronormformaat is 1/1 GN
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• Voor hoogte oven vermeldt de productspecificatie 295 mm
• Voor spanning oven vermeldt de productspecificatie 400 V

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Keramisch kooktoestel 700, 2 ZO, OO – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Dubbele capaciteit biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 700, 2 ZO, OO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Open. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 2.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De benodigde spanning is 400 V. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. De aansluitwaarde bedraagt 4.6 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbele capaciteit biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 700, 2 ZO, OO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 2
• De benodigde spanning is 400 V
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• De aansluitwaarde bedraagt 4.6 kW

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gasfornuis 600, B600, 4-pits, EO – gerichte bereiding in de professionele keuken

Brede inzet biedt de Bartscher Gasfornuis 600, B600, 4-pits, EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 250 graden Celsius. Waakvlam is aanwezig. Bij levering is inbegrepen: 1 rooster, 1 bakblik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Voor hoogte oven vermeldt de productspecificatie 315 mm. Voor spanning oven vermeldt de productspecificatie 230 V. Voor aansluitwaarde oven vermeldt de productspecificatie 2, 2 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Brede inzet biedt de Bartscher Gasfornuis 600, B600, 4-pits, EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 250 graden Celsius
• Bij levering is inbegrepen: 1 rooster, 1 bakblik
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• Voor hoogte oven vermeldt de productspecificatie 315 mm
• Voor spanning oven vermeldt de productspecificatie 230 V
• Voor aansluitwaarde oven vermeldt de productspecificatie 2, 2 kW

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Ker kooktoestel 600, B600, 5 ZO, EO – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Roestvrije ondersteuning biedt de Bartscher Ker kooktoestel 600, B600, 5 ZO, EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 250 graden Celsius. Multifunctionele oven is aanwezig. Bij levering is inbegrepen: 1 rooster, 1 bakblik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor soort oven vermeldt de productspecificatie Elektro. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Voor diepte oven vermeldt de productspecificatie 380 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Roestvrije ondersteuning biedt de Bartscher Ker kooktoestel 600, B600, 5 ZO, EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 250 graden Celsius
• Bij levering is inbegrepen: 1 rooster, 1 bakblik
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• Voor diepte oven vermeldt de productspecificatie 380 mm
• Multifunctionele oven is aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Keramisch kooktoestel 600, 2 ZO, TA – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Overzichtelijk gebruik biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 600, 2 ZO, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Glaskeramisch. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor materiaal kookplaat vermeldt de productspecificatie Glas.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het product is uitgevoerd als tafelapparaat. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 2. Voor verdeling kookpitten vermeldt de productspecificatie 1 x 2, 5 kW, 1 x 1, 8 kW. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Overzichtelijk gebruik biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 600, 2 ZO, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Glaskeramisch
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor materiaal kookplaat vermeldt de productspecificatie Glas
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 2
• Voor verdeling kookpitten vermeldt de productspecificatie 1 x 2, 5 kW, 1 x 1, 8 kW
• De opgegeven frequentie is 50/60 Hz

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Friteuse PROFESSIONAL I – gerichte bereiding in de professionele keuken

Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Friteuse PROFESSIONAL I binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 190 graden Celsius. Veiligheidsthermostaat is aanwezig. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 240 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 300 mm. Het aantal bakken bedraagt 1. Het aantal korven bedraagt 1. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Rechthoekige indeling biedt de Bartscher Friteuse PROFESSIONAL I binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 190 graden Celsius
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 240 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 300 mm
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Het aantal korven bedraagt 1
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Friteuse PROFESSIONAL II – gerichte bereiding in de professionele keuken

Transparante presentatie biedt de Bartscher Friteuse PROFESSIONAL II binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 190 graden Celsius. Veiligheidsthermostaat is aanwezig. Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 240 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 300 mm. Het aantal bakken bedraagt 2. Het aantal korven bedraagt 2. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Transparante presentatie biedt de Bartscher Friteuse PROFESSIONAL II binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 190 graden Celsius
• Voor diepte korf vermeldt de productspecificatie 240 mm
• Voor breedte korf vermeldt de productspecificatie 300 mm
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Het aantal korven bedraagt 2
• Veiligheidsthermostaat is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Keramisch kooktoestel 600, 4 ZO, TA – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Wandgerichte montage biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 600, 4 ZO, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Glaskeramisch. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor materiaal kookplaat vermeldt de productspecificatie Glas.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het product is uitgevoerd als tafelapparaat. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Voor verdeling kookpitten vermeldt de productspecificatie 2 x 2, 5 kW, 1 x 1, 8 kW, 1 x 1, 2 kW. De opgegeven frequentie is 50/60 Hz. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Wandgerichte montage biedt de Bartscher Keramisch kooktoestel 600, 4 ZO, TA binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Glaskeramisch
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor materiaal kookplaat vermeldt de productspecificatie Glas
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• Voor verdeling kookpitten vermeldt de productspecificatie 2 x 2, 5 kW, 1 x 1, 8 kW, 1 x 1, 2 kW
• De opgegeven frequentie is 50/60 Hz

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker 700, B400, 24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Digitale regeling biedt de Bartscher Pastakoker 700, B400, 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 1. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Het product behoort tot serie 700. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Digitale regeling biedt de Bartscher Pastakoker 700, B400, 24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Het aantal bakken bedraagt 1
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Het product behoort tot serie 700
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Pastakoker 700, B800, 2x24L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Mechanische verwerking biedt de Bartscher Pastakoker 700, B800, 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De benodigde spanning is 400 V. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het aantal bakken bedraagt 2. Voor niet bij de leveringsomvang inbegrepen vermeldt de productspecificatie Korven. Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter. Het product behoort tot serie 700. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Mechanische verwerking biedt de Bartscher Pastakoker 700, B800, 2x24L binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Het aantal bakken bedraagt 2
• Voor bakinhoud vermeldt de productspecificatie 24 liter
• Het product behoort tot serie 700
• Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Friteuse PETIT – gerichte bereiding in de professionele keuken

Kleine porties frituur je in de compacte Bartscher friteuse PETIT met een bakinhoud van 3 liter. De korf biedt 2,5 liter en meet 145 x 240 x 80 mm. Het temperatuurbereik loopt van 130 tot 190 graden Celsius. De aansluitwaarde bedraagt 2 kW op 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Een koudezone verzamelt bakresten onder het hete gedeelte. Het roestvrijstalen verwarmingselement is uitneembaar en een veiligheidsthermostaat bewaakt de temperatuur. Een controlelampje toont het opwarmen. De tafelfriteuse wordt met één korf en deksel geleverd en heeft geen aftapkraan of vetopvangbak. Het apparaat is gereed voor aansluiting en werkt op 50 Hz, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat, met aandacht voor de opgegeven bediening en uitvoering tijdens professioneel gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Kleine porties frituur je in de compacte Bartscher friteuse PETIT met een bakinhoud van 3 liter
• De korf biedt 2,5 liter en meet 145 x 240 x 80 mm
• Het temperatuurbereik loopt van 130 tot 190 graden Celsius
• De aansluitwaarde bedraagt 2 kW op 230 V
• Het roestvrijstalen verwarmingselement is uitneembaar en een veiligheidsthermostaat bewaakt de temperatuur
• Een koudezone verzamelt bakresten onder het hete gedeelte
• Een controlelampje toont het opwarmen

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Elektrische kookplaat 2K2500 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Naast elkaar geplaatste kookpitten bieden deze Bartscher elektrische kookplaat ruimte voor twee pannen. De linker pit heeft een diameter van 190 mm en levert maximaal 1,5 kW. Rechts ligt een pit van 155 mm met maximaal 1 kW. Het totale aansluitvermogen bedraagt 2,5 kW op 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Beide pitten zijn traploos regelbaar via de elektronische tuimelbediening. Een controlelampje toont het opwarmen. Oververhittingsbeveiliging bewaakt de elektrische kookplaat. De roestvrijstalen behuizing wordt gereed voor aansluiting geleverd. Het apparaat ondersteunt een frequentie van 50 tot 60 Hz, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• De linker pit heeft een diameter van 190 mm en levert maximaal 1,5 kW
• Rechts ligt een pit van 155 mm met maximaal 1 kW
• Het totale aansluitvermogen bedraagt 2,5 kW op 230 V
• De roestvrijstalen behuizing wordt gereed voor aansluiting geleverd
• Naast elkaar geplaatste kookpitten bieden deze Bartscher elektrische kookplaat ruimte voor twee pannen
• Beide pitten zijn traploos regelbaar via de elektronische tuimelbediening
• Een controlelampje toont het opwarmen

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Friteuse Gas 600, B600, 2x8L – gerichte bereiding in de professionele keuken

Twee gasverwarmde bakken van elk 8 liter geven deze Bartscher friteuse ruimte voor gescheiden bereidingen. De set bevat één grote korf van 227 x 290 x 120 mm en twee kleine korven van 115 x 290 x 120 mm. Het totale vermogen bedraagt 13,4 kW. De friteuse is uitgevoerd als tafelapparaat uit de 600 serie.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Via de vetaftapkraan verwijder je afgekoeld vet gecontroleerd. Het toestel is ingesteld voor vloeibaar gas en aardgasmondstukken worden meegeleverd voor aanpassing door een bevoegde installateur. De behuizing bestaat uit CNS 18/10 en een controlelampje toont de status. Een afzonderlijke vetopvangbak wordt niet meegeleverd. Controleer vóór plaatsing de gassoort, druk, ventilatie en aansluiting, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Twee gasverwarmde bakken van elk 8 liter geven deze Bartscher friteuse ruimte voor gescheiden bereidingen
• De set bevat één grote korf van 227 x 290 x 120 mm en twee kleine korven van 115 x 290 x 120 mm
• Het totale vermogen bedraagt 13,4 kW
• De friteuse is uitgevoerd als tafelapparaat uit de 600 serie
• De behuizing bestaat uit CNS 18/10 en een controlelampje toont de status
• Controleer vóór plaatsing de gassoort, druk, ventilatie en aansluiting, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat
• Via de vetaftapkraan verwijder je afgekoeld vet gecontroleerd

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.