Meat Mincer #32 - Grinding Plate 4 mm

SKU: 09356205
Barcode: 8720365346606
€23,46
-20%
€18,75 incl. BTW
€15,50 excl. BTW
Op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 24 maart en 26 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Meat Mincer #32 - Grinding Plate 4 mm
€23,46
€18,75 incl. BTW
€15,50 excl. BTW
€23,46
€18,75 incl. BTW
€15,50 excl. BTW

Specificaties

Productomschrijving

Deze vleesmolen plaat 4 mm is een geperforeerde maalschijf voor vleesmolen maat #32 en wordt gebruikt voor het medium-fijn malen van vers vlees. De plaat is geschikt voor professionele toepassingen in slagerijen, horecakeukens en andere omgevingen waar consistente maalresultaten vereist zijn. Door de vaste gatdiameter van 4 mm ontstaat een gelijkmatige structuur die geschikt is voor onder andere gehakt, hamburgers en diverse huisgemaakte vleesbereidingen.

Deze uitvoering is ontworpen voor gebruik in combinatie met professionele gehaktmolens van Maxima en vergelijkbare systemen met maat #32. De plaat functioneert als onderdeel van het snijsysteem en werkt samen met het mes en de worm om het vlees gecontroleerd door de gaten te persen. Hierdoor blijft de textuur van het vlees stabiel en reproduceerbaar bij herhaald gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de praktijk wordt deze gehaktmolen plaat toegepast bij het malen van rundvlees, varkensvlees of gemengde vleessoorten. De 4 mm gaten zorgen voor een balans tussen structuur en binding, wat deze plaat geschikt maakt voor producten waarbij een fijne maar herkenbare vleesstructuur gewenst is. De plaat is toepasbaar in zowel elektrische als handmatige vleesmoleninstallaties van het juiste type.

Constructie, materiaal en uitvoering

De vleesmolen plaat is vervaardigd uit slijtvast metaal en nauwkeurig geperforeerd voor een constante doorlaat. De vlakke afwerking draagt bij aan een gelijkmatige snijwerking en beperkt ongewenste opwarming van het product. De uitvoering is afgestemd op professioneel dagelijks gebruik en eenvoudig te reinigen na demontage.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Dankzij de vaste maatvoering en robuuste constructie biedt deze plaat betrouwbare maalprestaties bij herhaald gebruik. Dit ondersteunt een efficiënte workflow en draagt bij aan constante productkwaliteit. De eenvoudige montage en demontage maken onderhoud overzichtelijk en hygiënisch werken beter beheersbaar.

Productspecificaties

  • Producttype: geperforeerde maalschijf
  • Toepassing: malen van vlees
  • Gatdiameter: 4 mm
  • Maat: #32
  • Materiaal: metaal
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Meat Mincer #32 - Grinding Plate 4 mm

Waarvoor wordt een vleesmolen plaat 4 mm gebruikt?

Een vleesmolen plaat 4 mm wordt gebruikt voor het medium-fijn malen van vlees. Dit levert een gelijkmatige structuur op die geschikt is voor onder andere gehakt, hamburgers en vergelijkbare bereidingen. De plaat zorgt voor consistente resultaten bij herhaald gebruik.

Is deze gehaktmolen plaat geschikt voor maat #32?

Deze gehaktmolen plaat is ontworpen voor vleesmolen maat #32. Controleer altijd of de maatvoering van de machine overeenkomt om correcte montage en werking te garanderen.

Voor welk type vlees is deze snijplaat geschikt?

De snijplaat is geschikt voor verschillende soorten vers vlees, zoals rund, varken of gemengde vleessoorten. De 4 mm gaten zorgen voor een evenwichtige textuur zonder het vlees te grof of te fijn te malen.

Is deze geperforeerde plaat geschikt voor professioneel gebruik?

Ja, deze geperforeerde maalschijf is bedoeld voor professioneel gebruik in slagerijen en horecakeukens. De constructie en maatvoering zijn afgestemd op intensief en herhaald gebruik.

Hoe beïnvloedt de gatdiameter van 4 mm het maalresultaat?

De gatdiameter van 4 mm bepaalt de fijnheid van het eindproduct. Deze maat levert een medium-fijne maling op, wat bijdraagt aan een goede binding en een gelijkmatige structuur van het vlees.

U heeft onlangs bekeken