Overige Keukenaccessoires

Grillplaat GDP 320E-R – gerichte bereiding in de professionele keuken

Stapelbare opslag biedt de Bartscher Grillplaat GDP 320E-R binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 300 graden Celsius. Voor breedte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 320 mm. De benodigde spanning is 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 1. Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Geribbeld. Het product behoort tot serie GDP. De uitvoering heeft als eigenschappen: Vetopvangbak, Spatrand vast gelast. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Stapelbare opslag biedt de Bartscher Grillplaat GDP 320E-R binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 300 graden Celsius
• Voor breedte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 320 mm
• De benodigde spanning is 230 V
• Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 1
• Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Geribbeld
• Het product behoort tot serie GDP

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat Gas 700, B800, glad – gerichte bereiding in de professionele keuken

Brede inzet biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700, B800, glad binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 2. Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Glad.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Open. De aansluitwaarde bedraagt 14 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Brede inzet biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700, B800, glad binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 2
• De aansluitwaarde bedraagt 14 kW
• Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Glad
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat Gas 700,B400, geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

Diepe plaatsing biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700,B400, geribbeld binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 1. Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Geribbeld.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Open. De aansluitwaarde bedraagt 7 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Diepe plaatsing biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700,B400, geribbeld binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 1
• De aansluitwaarde bedraagt 7 kW
• Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Geribbeld
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat Gas 700, B400, glad – gerichte bereiding in de professionele keuken

Glanzende afwerking biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700, B400, glad binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 1. Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Glad.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Open. De aansluitwaarde bedraagt 7 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Glanzende afwerking biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700, B400, glad binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 1
• De aansluitwaarde bedraagt 7 kW
• Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Glad
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat Gas 700,B800, 1/2-1/2 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Roestvrije ondersteuning biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700,B800, 1/2-1/2 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm. Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 2. Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 1/2 glad, 1/2 geribbeld.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd. Voor soort onderbouw vermeldt de productspecificatie Open. De aansluitwaarde bedraagt 14 kW. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Roestvrije ondersteuning biedt de Bartscher Grillplaat Gas 700,B800, 1/2-1/2 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 900 mm
• Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 2
• Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 1/2 glad, 1/2 geribbeld
• De aansluitwaarde bedraagt 14 kW
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Aardgas H, Mondstukken voor vloeibaar gas en aardgas L zijn bijgevoegd

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat Gas 600, B600 glad – gerichte bereiding in de professionele keuken

Bakken op een glad gasverwarmd oppervlak doe je met deze grillplaat van Bartscher uit de 600 serie. Het hardverchroomde braadoppervlak van speciaal staal meet 590 x 440 mm en biedt ruimte voor meerdere porties tegelijk. Twee verwarmingszones zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je verschillende producten naast elkaar bereidt. Het tafelmodel levert 7,6 kW en past bij een restaurant, snackbar of grootkeuken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gasgrillplaat wordt gestart met piëzo-ontsteking en is ingesteld voor vloeibaar gas. Aardgasmondstukken worden meegeleverd voor aanpassing door een bevoegde installateur. Het gladde hardverchroomde oppervlak blijft goed bereikbaar voor een spatel, terwijl een vetopvangbak bakresten verzamelt onder het gladde oppervlak. De behuizing bestaat uit CNS 18/10 en heeft geen aparte veiligheidsthermostaat. Controleer vóór plaatsing altijd de gekozen gassoort, aansluiting en beschikbare ventilatie, zodat de grillplaat veilig wordt ingezet bij dagelijks professioneel grillwerk.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Bakken op een glad gasverwarmd oppervlak doe je met deze grillplaat van Bartscher uit de 600 serie
• Het hardverchroomde braadoppervlak van speciaal staal meet 590 x 440 mm en biedt ruimte voor meerdere porties tegelijk
• Het tafelmodel levert 7,6 kW en past bij een restaurant, snackbar of grootkeuken
• De behuizing bestaat uit CNS 18/10 en heeft geen aparte veiligheidsthermostaat
• Controleer vóór plaatsing altijd de gekozen gassoort, aansluiting en beschikbare ventilatie, zodat de grillplaat veilig wordt ingezet bij dagelijks professioneel grillwerk
• Twee verwarmingszones zijn afzonderlijk regelbaar, zodat je verschillende producten naast elkaar bereidt
• De gasgrillplaat wordt gestart met piëzo-ontsteking en is ingesteld voor vloeibaar gas

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat GP2511GN – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grillen op gastronormformaat doe je met deze Bartscher grillplaat, voorzien van een glad SCHOTT CERAN oppervlak. Het grillgedeelte meet 500 x 260 mm en biedt ruimte voor een 1/1 GN bak. Je kunt ook grillen op 2/3 GN en tegelijk warmhouden op 1/3 GN, wat handig is wanneer bereiding en uitgifte naast elkaar lopen. Het verlaagde oppervlak leidt vrijkomend vet naar de opvangbak.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De grillfunctie is traploos regelbaar van 80 tot 300 graden Celsius voor uiteenlopende producten. De warmhoudfunctie werkt op 100 graden Celsius, op de kookplaat of in een GN bak. Met één verwarmingszone en 2,5 kW vermogen op 230 V past de grillplaat bij buffetten, catering en compacte professionele keukens. Een controlelampje toont het opwarmen en de oververhittingsbeveiliging bewaakt het apparaat. Dankzij de grepen kun je de plaat na afkoeling gemakkelijker verplaatsen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Het grillgedeelte meet 500 x 260 mm en biedt ruimte voor een 1/1 GN bak
• Je kunt ook grillen op 2/3 GN en tegelijk warmhouden op 1/3 GN, wat handig is wanneer bereiding en uitgifte naast elkaar lopen
• De grillfunctie is traploos regelbaar van 80 tot 300 graden Celsius voor uiteenlopende producten
• De warmhoudfunctie werkt op 100 graden Celsius, op de kookplaat of in een GN bak
• Met één verwarmingszone en 2,5 kW vermogen op 230 V past de grillplaat bij buffetten, catering en compacte professionele keukens
• Grillen op gastronormformaat doe je met deze Bartscher grillplaat, voorzien van een glad SCHOTT CERAN oppervlak
• Het verlaagde oppervlak leidt vrijkomend vet naar de opvangbak

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grill oppervlak 518x330 mm, geheel geribd. Roestvaststalen behuizing. De hard verchroomde bakplaat (9mm) vergemakkelijkt het schoonmaken. Met afneembare vetopvangbak en hoge spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Maximaalbeveiliging. Geschikt voor continu gebruik. Aan-/uitschakelaar met indicatielampje.

Gebruik en toepassing in de praktijk

The HENDI Griddle, ribbed, features a robust stainless steel housing and a durable 9mm hard-chromed cooking plate that ensures even heat distribution and easy cleaning. Equipped with a stepless thermostat and overheating protection, it supports continuous use in busy professional kitchens. The design includes a removable dripping tray, high backsplashes, non-slip feet, and a power switch with an integrated indicator lamp for safe and efficient operation.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369203170
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 527x404x(H)233
• Lengte (mm): 527

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grill oppervlak 330x270 mm, geheel glad. Roestvaststalen behuizing. De hard verchroomde bakplaat (9mm) vergemakkelijkt het schoonmaken. Met afneembare vetopvangbak en hoge spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Maximaalbeveiliging. Geschikt voor continu gebruik. Aan-/uitschakelaar met indicatielampje.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369203125
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 300x452x(H)227
• Lengte (mm): 300

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat half geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grill oppervlak 518x330 mm, links 259 mm glad en rechts 259 mm geribd. Roestvaststalen behuizing. De hard verchroomde bakplaat (9mm) vergemakkelijkt het schoonmaken. Met afneembare vetopvangbak en hoge spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Maximaalbeveiliging. Geschikt voor continu gebruik. Aan-/uitschakelaar met indicatielampje.

Gebruik en toepassing in de praktijk

The HENDI Griddle, Half ribbed, features a robust stainless steel housing and a durable 9mm hard-chromed cooking plate that ensures even heat distribution and easy cleaning. Equipped with a stepless thermostat adjustable up to 300°C and overheating protection, it supports continuous use in busy professional kitchens. The design includes a removable dripping tray, high backsplashes, non-slip feet, and a power switch with an integrated indicator lamp for safe and efficient operation.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369203156
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 527x404x(H)233
• Lengte (mm): 527

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat – gerichte bereiding in de professionele keuken

Grill oppervlak 518х330 mm, geheel glad. Roestvaststalen behuizing. De hard verchroomde bakplaat (9mm) vergemakkelijkt het schoonmaken. Met afneembare vetopvangbak en hoge spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Maximaalbeveiliging. Geschikt voor continu gebruik. Aan-/uitschakelaar met indicatielampje.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369203149
• Feature: flat
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 527x404x(H)233

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat 1/3 geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

2 onafhankelijke verhittingszones, 2 verwarmingsindicatielampen. Grill oppervlak 688x410 mm, links 462 mm glad en rechts 226 mm geribd. Roestvaststalen behuizing. De hard verchroomde bakplaat (9mm) vergemakkelijkt het schoonmaken. Met afneembare vetopvangbak en hoge spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Maximaalbeveiliging. Geschikt voor continu gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369203163
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 697x474x(H)241
• Lengte (mm): 697

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Grillplaat geribbeld CONVECTOMAT GRILLPLATE – gerichte bereiding in de professionele keuken

Gemaakt van gegoten aluminium. Dikte: 9 mm. Gemaakt van aluminiumlegering. Afgewerkt met een PTFE-coating. Geschikt voor gebruik in de oven bij een temperatuur tot max. 200°C. Niet vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Grillplaat geribbeld CONVECTOMAT GRILLPLATE, is dankzij de afmetingen geschikt voor gebruik in de oven. Het maakt eenvoudig grillen mogelijk zonder aan te bakken. Dankzij het geribbelde ontwerp kan vet uit het voedsel worden afgevoerd, wat resulteert in een gezondere maaltijd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Aluminium grillplaten en roosters
• EAN: 8711369808825
• Stapelbaar: Ja
• Anit-aanbaklaag: Teflon
• Lengte (mm): 530
• Breedte (mm): 325

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat half geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

De bakplaat meet 518 x 330 mm en half geribbeld en half glad. Behuizing gemaakt van roestvast staal. De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast. Uitgerust met spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Oververhittingsbeveiliging door middel van een resetbare thermische beveiliging. Aan/uit-schakelaar met geïntegreerd indicatielampje. Uitgerust met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bakplaat half geribbeld Kitchen Line heeft een gehard stalen bakplaat dat temperaturen tot 300°C kan bereiken. Het geribbelde gedeelte is geschikt voor het bereiden van vet vlees en worstjes, terwijl het gladde gedeelte perfect is voor eieren en pannenkoeken. De combinatie van de spatranden en de verwijderbare vetopvangbak bevordert de reiniging en hygiëne.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369154946
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 527x404x(H)233

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat – gerichte bereiding in de professionele keuken

De bakplaat meet 518 x 330 mm en is volledig glad. Behuizing gemaakt van roestvast staal. De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast. Uitgerust met spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Oververhittingsbeveiliging door middel van een resetbare thermische beveiliging. Aan/uit-schakelaar met geïntegreerd indicatielampje. Uitgerust met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bakplaat Kitchen Line heeft een gehard stalen bakplaat dat temperaturen tot 300°C kan bereiken, waardoor het perfect is voor het bakplaaten van burgers, steaks en worstjes of het bereiden van eieren en pannenkoeken. De combinatie van de spatranden en de verwijderbare vetopvangbak bevordert de reiniging en hygiëne.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369154939
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 527x404x(H)233

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

De bakplaat meet 518 x 330 mm en is volledig geribbeld. Behuizing gemaakt van roestvast staal. De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast. Uitgerust met spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Oververhittingsbeveiliging door middel van een resetbare thermische beveiliging. Aan/uit-schakelaar met geïntegreerd indicatielampje. Uitgerust met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bakplaat geribbeld heeft een gehard stalen bakplaat dat temperaturen tot 300°C kan bereiken. De bakplaat is geschikt voor het bereiden van vet vlees zoals burgers en worstjes. De combinatie van de spatranden en de verwijderbare vetopvangbak bevordert de reiniging en hygiëne.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369154953
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 527x404x(H)233

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat 1/3 geribbeld – gerichte bereiding in de professionele keuken

De bakplaat meet 688 x 410 mm en is 1/3 geribbeld en 2/3 glad. Behuizing gemaakt van roestvast staal. De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast. Uitgerust met spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Oververhittingsbeveiliging door middel van een resetbare thermische beveiliging. Aan/uit-schakelaar met geïntegreerd indicatielampje. Uitgerust met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bakplaat 1/3 geribbeld Kitchen Line heeft een gehard stalen bakplaat die temperaturen tot 300°C kunnen bereiken. Het geribbelde gedeelte is geschikt voor het bereiden van vet vlees en worstjes, terwijl het gladde gedeelte perfect is voor eieren en pannenkoeken. De combinatie van de spatranden en de verwijderbare vetopvangbak bevordert de reiniging en hygiëne.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369154960
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 697x474x(H)241

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Bakplaat – gerichte bereiding in de professionele keuken

De bakplaat meet 316 x 380 mm en is volledig glad. Behuizing gemaakt van roestvast staal. De massieve, 8 mm dikke, gehard stalen plaat houdt warmte uitstekend vast. Uitgerust met spatranden. Temperatuur traploos instelbaar tot 300°C. Oververhittingsbeveiliging door middel van een resetbare thermische beveiliging. Aan/uit-schakelaar met geïntegreerd indicatielampje. Uitgerust met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Bakplaat Kitchen Line heeft een gehard stalen bakplaat die temperaturen tot 300°C kan bereiken, waardoor het perfect is voor het bakplaaten van burgers, steaks en worstjes of het bereiden van eieren en pannenkoeken. De combinatie van de spatranden en de verwijderbare vetopvangbak bevordert de reiniging en hygiëne.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bakplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369154922
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 326x445x(H)225

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gasaansteker - 2 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Navulbaar (aansteker wordt ongevuld geleverd).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Aansteker
• EAN: 8711369198124
• Gassoort: Butaan
• Afmetingen: (L)230
• Lengte (mm): 230
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bake-Master Mini – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal. Met geëmailleerde bakplaat. Binnenafmetingen bakplaat: 290x480x(H)55 mm. Elektronische ontsteking en thermokoppel. Inclusief gasslang en drukregelaar. Geschikt voor propaan- of butaangas. Verbruik 0,215 m³/u.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bake- & Grill-Master
• EAN: 8711369154601
• Gasvermogen (kW): 5.80
• Gebruiksgebied: Buitenshuis
• Afmetingen: 340x540x(H)300
• Lengte (mm): 340

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bake-Master Maxi – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Frame gemaakt van 18/0 roestvast staal. Met geëmailleerde bakplaat. Binnenafmetingen bakplaat: 590x480x(H)55 mm. Elektronische ontsteking en thermokoppel. Inclusief gasslang en drukregelaar. Geschikt voor propaan- of butaangas. Verbruik 0,430 m³/u.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bake- & Grill-Master
• EAN: 8711369154618
• Gasvermogen (kW): 11.60
• Gebruiksgebied: Buitenshuis
• Afmetingen: 650x540x(H)300
• Lengte (mm): 650

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Geëmailleerde bakplaat – gerichte bereiding in de professionele keuken

Binnenmaat: 590x480 mm. Merk: HENDI Productgroep: Bake- & Grill-Master EAN: 8711369154656 Gebruiksgebied: Buitenshuis Lengte (mm): 590 Breedte (mm): 480 Hoogte (mm): 55 Afmetingen: 590x480x(H)55 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Doos Brutogewicht (kg): 8.48 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 754 Breedte verpakking (mm): 560 Hoogte verpakking (mm): 75 Nettogewicht (kg): 7.48 Breedte: 70.5 cm Diepte: 53.8 cm Hoogte: 6.5 cm Productgewicht: 7.48 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Bake- & Grill-Master
• EAN: 8711369154656
• Gebruiksgebied: Buitenshuis
• Lengte (mm): 590
• Breedte (mm): 480
• Hoogte (mm): 55

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Koksbrander – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gas, navulbaar - met automatische ontsteking. Brander wordt leeg geleverd (zonder gas). Compleet met standaard.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koksbranders
• EAN: 8711369198209
• Lengte (mm): 145
• Breedte (mm): 70
• Hoogte (mm): 190
• ø (mm): 145

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

LPG gasbussen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Ontworpen met chef-koks in gedachten door Robert Bronwasser. Deze koksbrander is een genot om te gebruiken dankzij het stijlvolle matzwarte ontwerp met groene accenten en de ergonomische grip. De koksbrander kan eenvoudig en stevig aan het gasbusje worden bevestigd (het is mogelijk om deze te vervangen nadat het gas op is) en bedekt de hele bovenkant van de bus. De piëzo-ontsteking maakt ontsteken gemakkelijk, de grote gasknop maakt het eenvoudig om de vlamgrootte en -intensiteit aan te passen. De koksbrander kan onder elke hoek werken, zelfs ondersteboven, dankzij het verbeterde ontwerp van de brander dat flakkeren voorkomt. Nauwkeurige vlamcontrole, tot een vlamlengte van 150 mm. Inbegrepen in de set: koksbrander en gasbus. Gasbussen kunnen afzonderlijk worden gekocht, code: 199039.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Jet koksbrander – set met gasbus is ontworpen door de beroemde Nederlandse ontwerper Robert Bronwasser. De iconische vorm ligt lekker in de hand en het ontwerp van de brander zorgt voor consistente resultaten. De vlamgrootte kan worden geregeld en de koksbrander werkt in elke hoek, zelfs ondersteboven, waardoor elke keer weer perfect gekarameliseerde suiker, vlees en groenten worden gemaakt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Breedte: 6.8 cm
• Diepte: 6.8 cm
• Hoogte: 19.0 cm
• Productgewicht: 0.9 kg
• Aantal per verpakking: 4
• Nauwkeurige vlamcontrole, tot een vlamlengte van 150 mm
• Gasbussen kunnen afzonderlijk worden gekocht, code: 199039

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Koksbrander – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gas, hervulbaar. Automatische ontsteking. Wordt leeg geleverd. Compleet met standaard.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koksbranders
• EAN: 8711369198223
• Lengte (mm): 115
• Breedte (mm): 50
• Hoogte (mm): 155
• Afmetingen: 115x50x(H)155

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gasbus – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met diverse vulnippels. Merk: HENDI Productgroep: Koksbranders EAN: 8711369199046 Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming., Zeer licht ontvlambaar gas. Voorzorgsmaatregelen: Alle ontstekingsbronnen wegnemen als dat veilig gedaan kan worden., Brand door lekkend gas: niet blussen, tenzij het lek veilig gedicht kan worden., Buiten het bereik van kinderen houden., Tegen zonlicht beschermen. Op een goed geventileerde plaats bewaren., Verwijderd houden van warmte, hete oppervlakken, vonken, open vuur en andere ontstekingsbronnen. Niet roken. Afmetingen: ⌀52x(H)170 Lengte (mm): 52 Breedte (mm): 52 Hoogte (mm): 170 ø (mm): 52 Inhoud (L): 0.20 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.71 Lengte verpakking (mm): 52 Breedte verpakking (mm): 208 Hoogte verpakking (mm): 171 Nettogewicht (kg): 0.40 Aantal per mastercarton: 6 Verpakt per: 4 Breedte: 5.0 cm Diepte: 5.0 cm Hoogte: 12.0 cm Productgewicht: 0.4 kg Aantal per verpakking: 4

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Koksbranders
• EAN: 8711369199046
• Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming., Zeer licht ontvlambaar gas
• Afmetingen: ⌀52x(H)170
• Lengte (mm): 52
• Breedte (mm): 52

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

HENDI Jet koksbrander – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor gebruik met HENDI koksbranders 198247. Niet geschikt voor navullen van aanstekers e.d. Verpakt per 4 gasflesjes. Besteleenheid: doos met 7 sets van 4 gasflessen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Breedte: 6.5 cm
• Diepte: 18.5 cm
• Hoogte: 10.0 cm
• Productgewicht: 0.19 kg
• Aantal per verpakking: 1
• Geschikt voor gebruik met HENDI koksbranders 198247
• Verpakt per 4 gasflesjes

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Grillplaat voor inductiekookplaten – gerichte bereiding in de professionele keuken

Gemaakt van gietaluminium, geschikt voor alle warmtebronnen en zelfs voor gebruik in ovens tot 250°C. Gietaluminium beschikt over uitstekende warmte geleiding, hierdoor is deze pan snel klaar voor gebruik. De anti-aanbakcoating heeft een hoge temperatuurbestendigheid (tot 250°C). De coating wordt in drie lagen aangebracht voor verbeterde slijtbestendigheid, dit maakt de pan ideaal voor intensief gebruik. Zeer eenvoudig te reinigen na gebruik

Gebruik en toepassing in de praktijk

Unieke vierkante grillplaat met ronde inductiebodem die zorgt voor uitstekende hitteverdeling.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369629130
• Stapelbaar: Nee
• Lengte (mm): 390
• Breedte (mm): 260
• Hoogte (mm): 35
• Lengte handvat (mm): 50

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Geperforeerde pizzapan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van blauw koolstofstaal dat uitstekende corrosiebescherming garandeert. Dankzij de perforaties helpt het bij het gelijkmatig bakken Diameter gaten: Ø 3 mm. LET OP: Niet vaatwasmachine- of magnetronbestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

HENDI Pizza pan is een praktische accessoire die helpt bij het gelijkmatig bakken van pizzadeeg.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Pizzaplaten
• EAN: 8711369616901
• Stapelbaar: Ja
• Afmetingen: ⌀270x(H)25
• Dikte (mm): 1
• Hoogte (mm): 25

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Geperforeerde pizzapan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van blauw koolstofstaal dat uitstekende corrosiebescherming garandeert. Dankzij de perforaties helpt het bij het gelijkmatig bakken Diameter gaten: Ø 3 mm. LET OP: Niet vaatwasmachine- of magnetronbestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

HENDI Pizza pan is een praktische accessoire die helpt bij het gelijkmatig bakken van pizzadeeg.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Pizzaplaten
• EAN: 8711369616932
• Stapelbaar: Ja
• Afmetingen: ⌀352x(H)23
• Dikte (mm): 1
• Hoogte (mm): 23

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.