Overige Keukenaccessoires

De Saro GPK 800 is een elektrische bakplaat met gladde bakplaat met keramische coating voor het direct bakken van vlees, vis, groenten en eiergerechten. Het apparaat meet 80 x 46 x 28,5 cm (b x d x h).

De bakplaat heeft 3 apart regelbare zones en een temperatuurbereik van 50 tot 300 °C. Het vermogen bedraagt 6 kW op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat wordt gebruikt in restaurants, snackbars, bistro's, foodtrucks en bij catering, bijvoorbeeld voor hamburgers, steaks, vis, groenten, pannenkoeken en eieren. Het tafelmodel past op een werkbank of onderbouw.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs en de bakplaat heeft een keramische antiaanbaklaag. Een spatrand aan drie zijden houdt vet en spetters binnen het bakgebied, en een uitneembare vetopvangbak vangt bakvet op.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische laag vermindert aanbakken en vergemakkelijkt het reinigen. Door meerdere zones kan op verschillende temperaturen tegelijk worden gebakken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: GPK 800
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 46 x 28,5 cm
• Bakplaat: gladde bakplaat met keramische coating
• Verwarmingszones: 3
• Spatrand: aan drie zijden
• Temperatuurbereik: 50 tot 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 29 kg
• EAN-code: 4017337048694
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 458-1045

De Saro GPK 610 is een elektrische bakplaat met bakplaat half gegroefd, half glad, met keramische antiaanbaklaag voor het direct bakken van vlees, vis, groenten en eiergerechten. Het apparaat meet 60 x 46 x 28,5 cm (b x d x h).

De bakplaat heeft 2 apart regelbare zones en een temperatuurbereik van 50 tot 300 °C. Het vermogen bedraagt 4,5 kW op 400 V; de temperatuur is traploos instelbaar en een veiligheidsthermostaat beveiligt het apparaat.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat wordt gebruikt in restaurants, snackbars, bistro's, foodtrucks en bij catering, bijvoorbeeld voor hamburgers, steaks, vis, groenten, pannenkoeken en eieren. Het tafelmodel past op een werkbank of onderbouw.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs en de bakplaat heeft een keramische antiaanbaklaag. Een spatrand aan drie zijden houdt vet en spetters binnen het bakgebied, en een uitneembare vetopvangbak vangt bakvet op.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische laag vermindert aanbakken en vergemakkelijkt het reinigen. Door meerdere zones kan op verschillende temperaturen tegelijk worden gebakken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: GPK 610
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 46 x 28,5 cm
• Bakplaat: bakplaat half gegroefd, half glad, met keramische antiaanbaklaag
• Verwarmingszones: 2
• Spatrand: aan drie zijden
• Afmetingen bakplaat (b x d): 59 x 40 cm
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Temperatuurbereik: 50 tot 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 4,5 kW
• Materiaal: behuizing rvs; bakplaat keramisch gecoat
• Kleur: rvs (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 29 kg
• EAN-code: 4017337070688
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 458-1041

De Saro GPK 600 is een elektrische bakplaat met gladde bakplaat met keramische coating voor het direct bakken van vlees, vis, groenten en eiergerechten. Het apparaat meet 60 x 46 x 25 cm (b x d x h).

De bakplaat heeft 2 apart regelbare zones en een temperatuurbereik van 50 tot 300 °C. Het vermogen bedraagt 2 x 2,25 kW; het apparaat wordt aangesloten op 2 x 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat wordt gebruikt in restaurants, snackbars, bistro's, foodtrucks en bij catering, bijvoorbeeld voor hamburgers, steaks, vis, groenten, pannenkoeken en eieren. Het tafelmodel past op een werkbank of onderbouw.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs en de bakplaat heeft een keramische antiaanbaklaag. Een spatrand aan drie zijden houdt vet en spetters binnen het bakgebied, en een uitneembare vetopvangbak vangt bakvet op.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische laag vermindert aanbakken en vergemakkelijkt het reinigen. Door meerdere zones kan op verschillende temperaturen tegelijk worden gebakken.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: GPK 600
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 46 x 25 cm
• Bakplaat: gladde bakplaat met keramische coating
• Verwarmingszones: 2
• Spatrand: aan drie zijden
• Aansluiting: 2 x 230 V, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2 x 2,25 kW
• Temperatuurbereik: 50 tot 300 °C
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 23 kg
• EAN-code: 4017337048687
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 458-1040

De Saro GPK 410 is een elektrische bakplaat met gegroefde bakplaat met keramische antiaanbaklaag voor het direct bakken van vlees, vis, groenten en eiergerechten. Het apparaat meet 40 x 46 x 28,5 cm (b x d x h).

De bakplaat heeft één verwarmingszone en een temperatuurbereik van 50 tot 300 °C. Het vermogen bedraagt 3 kW op 230 V; de temperatuur is traploos instelbaar en een veiligheidsthermostaat beveiligt het apparaat.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat wordt gebruikt in restaurants, snackbars, bistro's, foodtrucks en bij catering, bijvoorbeeld voor hamburgers, steaks, vis, groenten, pannenkoeken en eieren. Het tafelmodel past op een werkbank of onderbouw.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs en de bakplaat heeft een keramische antiaanbaklaag. Een spatrand aan drie zijden houdt vet en spetters binnen het bakgebied, en een uitneembare vetopvangbak vangt bakvet op.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische laag vermindert aanbakken en vergemakkelijkt het reinigen. De compacte afmetingen maken het apparaat geschikt voor kleinere keukens.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: GPK 410
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 46 x 28,5 cm
• Bakplaat: gegroefde bakplaat met keramische antiaanbaklaag
• Verwarmingszones: 1
• Spatrand: aan drie zijden
• Afmetingen bakplaat (b x d): 39 x 40 cm
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Temperatuurbereik: 50 tot 300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 3 kW
• Materiaal: behuizing rvs; bakplaat keramisch gecoat
• Kleur: rvs (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 21,5 kg
• EAN-code: 4017337070671
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 458-1036

De Saro GPK 400 is een elektrische bakplaat met gladde bakplaat met keramische coating voor het direct bakken van vlees, vis, groenten en eiergerechten. Het apparaat meet 40 x 46 x 25 cm (b x d x h).

De bakplaat heeft één verwarmingszone en een temperatuurbereik van 50 tot 300 °C. Het vermogen bedraagt 3 kW op 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat wordt gebruikt in restaurants, snackbars, bistro's, foodtrucks en bij catering, bijvoorbeeld voor hamburgers, steaks, vis, groenten, pannenkoeken en eieren. Het tafelmodel past op een werkbank of onderbouw.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs en de bakplaat heeft een keramische antiaanbaklaag. Een spatrand aan drie zijden houdt vet en spetters binnen het bakgebied, en een uitneembare vetopvangbak vangt bakvet op.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische laag vermindert aanbakken en vergemakkelijkt het reinigen. De compacte afmetingen maken het apparaat geschikt voor kleinere keukens.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: GPK 400
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 46 x 25 cm
• Bakplaat: gladde bakplaat met keramische coating
• Verwarmingszones: 1
• Spatrand: aan drie zijden
• Temperatuurbereik: 50 tot 300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 3 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 15 kg
• EAN-code: 4017337048670
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 458-1035

De Saro grill EGO HOME L uit de EGO HOME-serie is een compacte elektrische tafelgrill met deksel voor het veelzijdig bereiden van vlees, vis, groenten en andere grillproducten, bijvoorbeeld in kleinere horecazaken of bij catering.

De grill meet 78 x 28 x 15 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 230 V met 2,7 kW. De temperatuur is instelbaar van 80 tot 320 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met het deksel grilt u ook gesloten, wat de mogelijkheden uitbreidt. De grill kan als watergrill worden gebruikt. Een visfolie wordt meegeleverd voor kwetsbare producten zoals vis.

Constructie en uitvoering

De grill is van roestvrij staal en heeft afzonderlijk verwarmde grillstaven, wat zorgt voor een gelijkmatige bruining van het product.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compacte grill werkt op een gewoon 230 V-stopcontact en is snel op te stellen. Met de meegeleverde reinigingsschraper houdt u de staven schoon.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische tafelgrill met deksel
• Model: EGO HOME L
• Afmetingen buiten (b x d x h): 78 x 28 x 15 cm
• Temperatuurbereik: 80 tot 320 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,7 kW
• Grillstaven: afzonderlijk verwarmd
• Deksel: ja
• Watergrill: ja
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: reinigingsschraper en visfolie
• Gewicht netto: 12 kg
• EAN-code: 4017337063406
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 444-2005

De Saro grill EGO HOME S uit de EGO HOME-serie is een compacte elektrische tafelgrill met deksel voor het veelzijdig bereiden van vlees, vis, groenten en andere grillproducten, bijvoorbeeld in kleinere horecazaken of bij catering.

De grill meet 54 x 35 x 18 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 230 V met 2,2 kW. De temperatuur is instelbaar van 80 tot 320 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met het deksel grilt u ook gesloten, wat de mogelijkheden uitbreidt. De grill kan als watergrill worden gebruikt. Een visfolie wordt meegeleverd voor kwetsbare producten zoals vis.

Constructie en uitvoering

De grill is van roestvrij staal en heeft afzonderlijk verwarmde grillstaven, wat zorgt voor een gelijkmatige bruining van het product.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compacte grill werkt op een gewoon 230 V-stopcontact en is snel op te stellen. Met de meegeleverde reinigingsschraper houdt u de staven schoon.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische tafelgrill met deksel
• Model: EGO HOME S
• Afmetingen buiten (b x d x h): 54 x 35 x 18 cm
• Temperatuurbereik: 80 tot 320 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,2 kW
• Grillstaven: afzonderlijk verwarmd
• Deksel: ja
• Watergrill: ja
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: reinigingsschraper en visfolie
• Gewicht netto: 10 kg
• EAN-code: 4017337067442
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 444-2001

De Saro WOW GRILL 1200 is een professionele elektrische grill voor restaurants, snackbars, catering en evenementen. Er wordt gegrild direct op roestvrijstalen verwarmingsstaven waarin het verwarmingselement is geïntegreerd.

De grill meet 116,6 x 70 x 15 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 113 x 47 cm met 3 apart regelbare verwarmingszones. De temperatuur loopt op tot 320 °C; de aansluiting is 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz met 13,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De werktemperatuur is in ongeveer vijf minuten bereikt. Volgens de fabrikant grilt u ongeveer 22,5 kg product per uur. De grill kan ook als watergrill worden gebruikt, waarbij water onder de staven rook en spatten beperkt.

Constructie en uitvoering

De grill is van roestvrij staal, inclusief de verwarmingsstaven. Een spatscherm aan drie zijden houdt de omgeving van het grillstation schoon.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de korte opwarmtijd is de grill snel inzetbaar. Een reinigingsschraper en borstel worden meegeleverd voor het dagelijkse onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische grill (verwarmingsstaven), tafelmodel
• Model: WOW GRILL 1200
• Afmetingen buiten (b x d x h): 116,6 x 70 x 15 cm
• Maximale temperatuur: 320 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 13,5 kW
• Grilloppervlak: 113 x 47 cm
• Verwarmingszones: 3, apart regelbaar
• Capaciteit: ca. 22,5 kg grillproduct per uur
• Opwarmtijd: ca. 5 minuten
• Spatscherm: rvs, aan drie zijden
• Watergrill: ja
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: reinigingsschraper en borstel
• Gewicht netto: 34 kg
• EAN-code: 4017337037339
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 444-1015

De Saro WOW GRILL 800 is een professionele elektrische grill voor restaurants, snackbars, catering en evenementen. Er wordt gegrild direct op roestvrijstalen verwarmingsstaven waarin het verwarmingselement is geïntegreerd.

De grill meet 79,5 x 70 x 15 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 77 x 47 cm met 2 apart regelbare verwarmingszones. De temperatuur loopt op tot 320 °C; de aansluiting is 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz met 9 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De werktemperatuur is in ongeveer vijf minuten bereikt. Volgens de fabrikant grilt u ongeveer 15 kg product per uur. De grill kan ook als watergrill worden gebruikt, waarbij water onder de staven rook en spatten beperkt.

Constructie en uitvoering

De grill is van roestvrij staal, inclusief de verwarmingsstaven. Een spatscherm aan drie zijden houdt de omgeving van het grillstation schoon.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de korte opwarmtijd is de grill snel inzetbaar. Een reinigingsschraper en borstel worden meegeleverd voor het dagelijkse onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische grill (verwarmingsstaven), tafelmodel
• Model: WOW GRILL 800
• Afmetingen buiten (b x d x h): 79,5 x 70 x 15 cm
• Maximale temperatuur: 320 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 9 kW
• Grilloppervlak: 77 x 47 cm
• Verwarmingszones: 2, apart regelbaar
• Capaciteit: ca. 15 kg grillproduct per uur
• Opwarmtijd: ca. 5 minuten
• Spatscherm: rvs, aan drie zijden
• Watergrill: ja
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: reinigingsschraper en borstel
• Gewicht netto: 20 kg
• EAN-code: 4017337037322
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 444-1010

De Saro WOW GRILL 400 is een professionele elektrische grill voor restaurants, snackbars, catering en evenementen. Er wordt gegrild direct op roestvrijstalen verwarmingsstaven waarin het verwarmingselement is geïntegreerd.

De grill meet 41,5 x 70 x 15 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 37 x 47 cm met 1 apart regelbare verwarmingszone. De temperatuur loopt op tot 320 °C; de aansluiting is 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz met 4,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De werktemperatuur is in ongeveer vijf minuten bereikt. Volgens de fabrikant grilt u ongeveer 7,5 kg product per uur. De grill kan ook als watergrill worden gebruikt, waarbij water onder de staven rook en spatten beperkt.

Constructie en uitvoering

De grill is van roestvrij staal, inclusief de verwarmingsstaven. Een spatscherm aan drie zijden houdt de omgeving van het grillstation schoon.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de korte opwarmtijd is de grill snel inzetbaar. Een reinigingsschraper en borstel worden meegeleverd voor het dagelijkse onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische grill (verwarmingsstaven), tafelmodel
• Model: WOW GRILL 400
• Afmetingen buiten (b x d x h): 41,5 x 70 x 15 cm
• Maximale temperatuur: 320 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 4,5 kW
• Grilloppervlak: 37 x 47 cm
• Verwarmingszones: 1
• Capaciteit: ca. 7,5 kg grillproduct per uur
• Opwarmtijd: ca. 5 minuten
• Spatscherm: rvs, aan drie zijden
• Watergrill: ja
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: reinigingsschraper en borstel
• Gewicht netto: 17 kg
• EAN-code: 4017337037315
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 444-1005

De Saro WOW GRILL MINI is een professionele elektrische grill voor restaurants, snackbars, catering en evenementen. Er wordt gegrild direct op roestvrijstalen verwarmingsstaven waarin het verwarmingselement is geïntegreerd.

De grill meet 41,5 x 60 x 15 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 37 x 37 cm met 1 apart regelbare verwarmingszone. De temperatuur loopt op tot 320 °C; de aansluiting is 230 V, 50 Hz met 3,4 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De werktemperatuur is in ongeveer vijf minuten bereikt. Volgens de fabrikant grilt u ongeveer 6 kg product per uur. De grill kan ook als watergrill worden gebruikt, waarbij water onder de staven rook en spatten beperkt.

Constructie en uitvoering

De grill is van roestvrij staal, inclusief de verwarmingsstaven. Een spatscherm aan drie zijden houdt de omgeving van het grillstation schoon. De kabel is 1,8 m lang.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de korte opwarmtijd is de grill snel inzetbaar. Een reinigingsschraper en borstel worden meegeleverd voor het dagelijkse onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische grill (verwarmingsstaven), tafelmodel
• Model: WOW GRILL MINI
• Afmetingen buiten (b x d x h): 41,5 x 60 x 15 cm
• Maximale temperatuur: 320 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,4 kW
• Grilloppervlak: 37 x 37 cm
• Verwarmingszones: 1
• Capaciteit: ca. 6 kg grillproduct per uur
• Opwarmtijd: ca. 5 minuten
• Spatscherm: rvs, aan drie zijden
• Watergrill: ja
• Kabellengte: 1,8 m
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: reinigingsschraper en borstel
• Gewicht netto: 14 kg
• EAN-code: 4017337037070
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 444-1000

De Saro gas-lavasteengrill LQ / BS2BA uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, grillstations, hotelkeukens en andere professionele grilltoepassingen. De grill wordt geleverd met 18 kg lavastenen.

Het toestel meet 80 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 77 x 60 cm. Het gasvermogen is 22 kW; de grill is ingesteld op aardgas (H-gas) en propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het stevige rooster boven de lavastenen grilt u vlees, vis, groenten en spiesen met een uitgesproken barbecuesmaak. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de grill.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. Een vetgoot met afvoer leidt vet naar een uitneembare vetopvanglade. De grill heeft Cool-Grip-knoppen en een piëzo-ontsteking. Extra lavastenen zijn bij Saro los verkrijgbaar per kilo (artikel 423-5370).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vetgoot en de uitneembare opvanglade houden de grill hanteerbaar tijdens drukke services. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de Saro kooklijn 900.

Productspecificaties

• Producttype: Gas-lavasteengrill met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / BS2BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 22 kW
• Grilloppervlak: 77 x 60 cm
• Rooster: stevig grillrooster
• Vetafvoer: vetgoot met afvoer, uitneembare vetopvanglade
• Bediening: Cool-Grip-knoppen, piëzo-ontsteking
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 18 kg lavastenen, propaansproeiers
• Gewicht netto: 100 kg
• EAN-code: 4017337063246
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8815

De Saro gas-lavasteengrill LQ / BS1BA uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, grillstations, hotelkeukens en andere professionele grilltoepassingen. De grill wordt geleverd met 9 kg lavastenen.

Het toestel meet 40 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 38 x 60 cm. Het gasvermogen is 11 kW; de grill is ingesteld op aardgas (H-gas) en propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het stevige rooster boven de lavastenen grilt u vlees, vis, groenten en spiesen met een uitgesproken barbecuesmaak. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de grill.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. Een vetgoot met afvoer leidt vet naar een uitneembare vetopvanglade. De grill heeft Cool-Grip-knoppen en een piëzo-ontsteking. Extra lavastenen zijn bij Saro los verkrijgbaar per kilo (artikel 423-5370).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vetgoot en de uitneembare opvanglade houden de grill hanteerbaar tijdens drukke services. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de Saro kooklijn 900.

Productspecificaties

• Producttype: Gas-lavasteengrill met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / BS1BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 11 kW
• Grilloppervlak: 38 x 60 cm
• Rooster: stevig grillrooster
• Vetafvoer: vetgoot met afvoer, uitneembare vetopvanglade
• Bediening: Cool-Grip-knoppen, piëzo-ontsteking
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 9 kg lavastenen, propaansproeiers
• Gewicht netto: 60 kg
• EAN-code: 4017337063239
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8810

De Saro gas-lavasteengrill LQ / BS2BB uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, grillstations, hotelkeukens en andere professionele grilltoepassingen. De grill wordt geleverd met 18 kg lavastenen.

Het toestel meet 80 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 77 x 60 cm. Het gasvermogen is 22 kW; de grill is ingesteld op aardgas (H-gas) en propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het stevige rooster boven de lavastenen grilt u vlees, vis, groenten en spiesen met een uitgesproken barbecuesmaak. Als tafelmodel plaatst u de grill op een onderstel, neutraal element of werktafel binnen de kooklijn.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. Een vetgoot met afvoer leidt vet naar een uitneembare vetopvanglade. De grill heeft Cool-Grip-knoppen en een piëzo-ontsteking. Extra lavastenen zijn bij Saro los verkrijgbaar per kilo (artikel 423-5370).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vetgoot en de uitneembare opvanglade houden de grill hanteerbaar tijdens drukke services. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de Saro kooklijn 900.

Productspecificaties

• Producttype: Gas-lavasteengrill tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / BS2BB
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 22 kW
• Grilloppervlak: 77 x 60 cm
• Rooster: stevig grillrooster
• Vetafvoer: vetgoot met afvoer, uitneembare vetopvanglade
• Bediening: Cool-Grip-knoppen, piëzo-ontsteking
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 18 kg lavastenen, propaansproeiers
• Gewicht netto: 70 kg
• EAN-code: 4017337063222
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8805

De Saro gas-lavasteengrill LQ / BS1BB uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, grillstations, hotelkeukens en andere professionele grilltoepassingen. De grill wordt geleverd met 9 kg lavastenen.

Het toestel meet 40 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een grilloppervlak van 38 x 60 cm. Het gasvermogen is 11 kW; de grill is ingesteld op aardgas (H-gas) en propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het stevige rooster boven de lavastenen grilt u vlees, vis, groenten en spiesen met een uitgesproken barbecuesmaak. Als tafelmodel plaatst u de grill op een onderstel, neutraal element of werktafel binnen de kooklijn.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. Een vetgoot met afvoer leidt vet naar een uitneembare vetopvanglade. De grill heeft Cool-Grip-knoppen en een piëzo-ontsteking. Extra lavastenen zijn bij Saro los verkrijgbaar per kilo (artikel 423-5370).

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vetgoot en de uitneembare opvanglade houden de grill hanteerbaar tijdens drukke services. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de Saro kooklijn 900.

Productspecificaties

• Producttype: Gas-lavasteengrill tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / BS1BB
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 11 kW
• Grilloppervlak: 38 x 60 cm
• Rooster: stevig grillrooster
• Vetafvoer: vetgoot met afvoer, uitneembare vetopvanglade
• Bediening: Cool-Grip-knoppen, piëzo-ontsteking
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 9 kg lavastenen, propaansproeiers
• Gewicht netto: 45 kg
• EAN-code: 4017337063215
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8800

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTG4BAM uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit staande model met open onderstel meet 80 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een half glad, half geribbeld bakoppervlak van 80 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 12 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een gladde en een geribbelde helft bakt u eieren of vis en grilt u vlees met grillstrepen tegelijk op één toestel. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de bakplaat.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTG4BAM
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Bakoppervlak: 80 x 73 cm, half glad, half geribbeld
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 125 kg
• EAN-code: 4017337063208
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8745

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTG4BAR uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit staande model met open onderstel meet 80 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een geribbeld bakoppervlak van 80 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 12 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het geribbelde oppervlak geeft vlees, burgers en groenten het typische grillpatroon. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de bakplaat.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTG4BAR
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Bakoppervlak: 80 x 73 cm, geribbeld
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 125 kg
• EAN-code: 4017337063192
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8740

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTG4BAL uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit staande model met open onderstel meet 80 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een glad bakoppervlak van 80 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 12 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gladde oppervlak is geschikt voor alles wat gelijkmatig moet bakken, zoals eieren, pannenkoeken, vis en groenten. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de bakplaat.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTG4BAL
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Bakoppervlak: 80 x 73 cm, glad
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 125 kg
• EAN-code: 4017337063185
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8735

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE2BAR uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit staande model met open onderstel meet 40 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een geribbeld bakoppervlak van 40 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 6 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het geribbelde oppervlak geeft vlees, burgers en groenten het typische grillpatroon. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de bakplaat.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE2BAR
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Bakoppervlak: 40 x 73 cm, geribbeld
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 78 kg
• EAN-code: 4017337063178
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8730

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE2BAL uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit staande model met open onderstel meet 40 x 90 x 85 cm (b x d x h) en heeft een glad bakoppervlak van 40 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 6 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gladde oppervlak is geschikt voor alles wat gelijkmatig moet bakken, zoals eieren, pannenkoeken, vis en groenten. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de bakplaat.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE2BAL
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Bakoppervlak: 40 x 73 cm, glad
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 78 kg
• EAN-code: 4017337063161
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8725

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE4BBM uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit tafelmodel meet 80 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een half glad, half geribbeld bakoppervlak van 80 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 12 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een gladde en een geribbelde helft bakt u eieren of vis en grilt u vlees met grillstrepen tegelijk op één toestel. Als tafelmodel plaatst u de bakplaat op een onderstel, neutraal element of werktafel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE4BBM
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Bakoppervlak: 80 x 73 cm, half glad, half geribbeld
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 100 kg
• EAN-code: 4017337063154
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8720

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE4BBR uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit tafelmodel meet 80 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een geribbeld bakoppervlak van 80 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 12 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het geribbelde oppervlak geeft vlees, burgers en groenten het typische grillpatroon. Als tafelmodel plaatst u de bakplaat op een onderstel, neutraal element of werktafel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE4BBR
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Bakoppervlak: 80 x 73 cm, geribbeld
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 100 kg
• EAN-code: 4017337063147
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8715

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE4BBL uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit tafelmodel meet 80 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een glad bakoppervlak van 80 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 12 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gladde oppervlak is geschikt voor alles wat gelijkmatig moet bakken, zoals eieren, pannenkoeken, vis en groenten. Als tafelmodel plaatst u de bakplaat op een onderstel, neutraal element of werktafel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE4BBL
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 12 kW
• Bakoppervlak: 80 x 73 cm, glad
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 100 kg
• EAN-code: 4017337063130
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8710

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE2BBR uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit tafelmodel meet 40 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een geribbeld bakoppervlak van 40 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 6 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het geribbelde oppervlak geeft vlees, burgers en groenten het typische grillpatroon. Als tafelmodel plaatst u de bakplaat op een onderstel, neutraal element of werktafel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE2BBR
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Bakoppervlak: 40 x 73 cm, geribbeld
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 60 kg
• EAN-code: 4017337063123
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8705

De Saro elektrische bakplaat LQ / FTE2BBLK uit de professionele kooklijn 900 is bedoeld voor restaurants, snackbars, grootkeukens, catering en frontcooking. Op de robuuste bakplaat worden gerechten direct gebakken, zoals burgers, steaks, vis, eieren en groenten.

Dit tafelmodel meet 40 x 90 x 27 cm (b x d x h) en heeft een glad bakoppervlak van 40 x 73 cm. Het elektrisch vermogen bedraagt 6 kW bij een aansluiting op 400 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gladde oppervlak is geschikt voor alles wat gelijkmatig moet bakken, zoals eieren, pannenkoeken, vis en groenten. Als tafelmodel plaatst u de bakplaat op een onderstel, neutraal element of werktafel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304. De bakplaat is 15 mm dik en gemaakt van AISI 430. Een spatscherm van roestvrij staal en een uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De dikke plaat houdt de warmte goed vast, ook wanneer veel koude producten tegelijk worden neergelegd. De 90 cm diepe maatvoering sluit aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle) tafelmodel, kooklijn 900
• Model: LQ / FTE2BBLK
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 27 cm
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Bakoppervlak: 40 x 73 cm, glad
• Bakplaat: 15 mm dik, AISI 430
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, bakplaat AISI 430
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 60 kg
• EAN-code: 4017337063116
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8700

De Saro elektrische teppanyakigrill TED3/140E uit de kooklijn 700 is bedoeld voor frontcooking, restaurants, hotelkeukens en eventkeukens. Gerechten worden direct op een grote grillplaat van roestvrij staal bereid, in het zicht van de gast.

Het toestel meet 140 x 70/74 x 85 cm (b x d x h) en wordt verwarmd door 3 verwarmingselementen van 5,4 kW, samen 16,2 kW op 400 V. De temperatuur is instelbaar tot 240 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De teppanyakigrill is geschikt voor vlees, vis, schaal- en schelpdieren, groenten en eiergerechten. Aan de linker- en rechterrand van de plaat zitten warmhoudzones, zodat bereide componenten op temperatuur blijven tijdens het uitserveren.

Constructie en uitvoering

Behuizing en grillplaat zijn van roestvrij staal, met een spatscherm aan drie zijden. De verwarmingselementen zijn direct onder de grillplaat gemonteerd voor een gelijkmatige warmteverdeling. In de voorhoeken van de plaat zitten twee uitsparingen voor bakresten die uitkomen in twee uitneembare vetopvangbakken. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel tegen oververhitting.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bakresten worden direct in de opvangbakken geschoven, wat het werken tijdens de service schoon houdt. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de grill.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische teppanyakigrill met open onderstel, kooklijn 700
• Model: TED3/140E
• Afmetingen buiten (b x d x h): 140 x 70/74 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 16,2 kW
• Verwarming: 3 verwarmingselementen van 5,4 kW
• Warmhoudzones: links en rechts op de grillplaat
• Vetafvoer: 2 uitsparingen voor bakresten, 2 uitneembare vetopvangbakken
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing en grillplaat van roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 180 kg
• EAN-code: 4017337036196
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-3205

De Saro elektrische teppanyakigrill TEB2/120E uit de kooklijn 700 is bedoeld voor frontcooking, restaurants, hotelkeukens en eventkeukens. Gerechten worden direct op een grote grillplaat van roestvrij staal bereid, in het zicht van de gast.

Het toestel meet 120 x 70/74 x 85 cm (b x d x h) en wordt verwarmd door 2 verwarmingselementen van 5,4 kW, samen 10,8 kW op 400 V. De temperatuur is instelbaar tot 240 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De teppanyakigrill is geschikt voor vlees, vis, schaal- en schelpdieren, groenten en eiergerechten. Aan de linker- en rechterrand van de plaat zitten warmhoudzones, zodat bereide componenten op temperatuur blijven tijdens het uitserveren.

Constructie en uitvoering

Behuizing en grillplaat zijn van roestvrij staal, met een spatscherm aan drie zijden. De verwarmingselementen zijn direct onder de grillplaat gemonteerd voor een gelijkmatige warmteverdeling. In de voorhoeken van de plaat zitten twee uitsparingen voor bakresten die uitkomen in twee uitneembare vetopvangbakken. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel tegen oververhitting.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bakresten worden direct in de opvangbakken geschoven, wat het werken tijdens de service schoon houdt. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de grill.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische teppanyakigrill met open onderstel, kooklijn 700
• Model: TEB2/120E
• Afmetingen buiten (b x d x h): 120 x 70/74 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Verwarming: 2 verwarmingselementen van 5,4 kW
• Warmhoudzones: links en rechts op de grillplaat
• Vetafvoer: 2 uitsparingen voor bakresten, 2 uitneembare vetopvangbakken
• Beveiliging: veiligheidsthermostaat
• Materiaal: behuizing en grillplaat van roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 175 kg
• EAN-code: 4017337036189
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-3200

De Saro gas-lavasteengrill E7/BS2BA hoort bij de professionele kooklijn 700 en is bedoeld voor restaurants, grillstations, snackbars, hotelkeukens en catering. Er wordt gegrild op een rooster van roestvrij staal met V-profiel boven een bed van lavastenen, die bij levering zijn inbegrepen.

Dit brede tafelmodel meet 80 x 70 x 85 cm (b x d x h) en heeft een gasvermogen van 16 kW. Het toestel is af fabriek ingesteld op aardgas (H-gas); sproeiers voor propaan worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De lavasteengrill is geschikt voor vlees, vis, groenten en spiesen met de karakteristieke barbecuesmaak. Het toestel past in een kooklijn naast andere modules van de 700-serie en kan op een passend onderstel worden geplaatst. Met een breedte van 80 cm biedt dit model een groot grilloppervlak voor drukke services en grotere aantallen porties.

Constructie en uitvoering

Het toestel is volledig van roestvrij staal. Een spatscherm aan drie zijden houdt vet en spetters binnen de grillzone en een uitneembare vetopvangbak vangt druppend vet op. De bediening is voorzien van een piëzo-ontsteking, waakvlam en ontstekingsbeveiliging.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitneembare vetopvangbak en het rvs-spatscherm maken dagelijkse reiniging eenvoudig. Dankzij waakvlam en ontstekingsbeveiliging is de grill direct en veilig te gebruiken tijdens de service. Volgens de fabrikant is in de onderbouw van de serie plaats voor gasflessen tot 6 kg.

Productspecificaties

• Producttype: Gas-lavasteengrill, tafelmodel (kooklijn 700)
• Model: E7/BS2BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 16 kW
• Grillrooster: roestvrij staal met V-profiel
• Ontsteking: piëzo-ontsteking met waakvlam en ontstekingsbeveiliging
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: lavastenen, propaansproeiers
• Gewicht netto: 85 kg
• EAN-code: 4017337423552
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1275

De Saro gas-lavasteengrill E7/BS1BA hoort bij de professionele kooklijn 700 en is bedoeld voor restaurants, grillstations, snackbars, hotelkeukens en catering. Er wordt gegrild op een rooster van roestvrij staal met V-profiel boven een bed van lavastenen, die bij levering zijn inbegrepen.

Dit compacte tafelmodel meet 40 x 70 x 85 cm (b x d x h) en heeft een gasvermogen van 8 kW. Het toestel is af fabriek ingesteld op aardgas (H-gas); sproeiers voor propaan worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De lavasteengrill is geschikt voor vlees, vis, groenten en spiesen met de karakteristieke barbecuesmaak. Het toestel past in een kooklijn naast andere modules van de 700-serie en kan op een passend onderstel worden geplaatst. Met een breedte van 40 cm is dit model geschikt voor keukens met beperkte ruimte of als aanvulling op een bestaande lijn.

Constructie en uitvoering

Het toestel is volledig van roestvrij staal. Een spatscherm aan drie zijden houdt vet en spetters binnen de grillzone en een uitneembare vetopvangbak vangt druppend vet op. De bediening is voorzien van een piëzo-ontsteking, waakvlam en ontstekingsbeveiliging.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitneembare vetopvangbak en het rvs-spatscherm maken dagelijkse reiniging eenvoudig. Dankzij waakvlam en ontstekingsbeveiliging is de grill direct en veilig te gebruiken tijdens de service. Volgens de fabrikant is in de onderbouw van de serie plaats voor gasflessen tot 6 kg.

Productspecificaties

• Producttype: Gas-lavasteengrill, tafelmodel (kooklijn 700)
• Model: E7/BS1BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 8 kW
• Grillrooster: roestvrij staal met V-profiel
• Ontsteking: piëzo-ontsteking met waakvlam en ontstekingsbeveiliging
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: lavastenen, propaansproeiers
• Gewicht netto: 48 kg
• EAN-code: 4017337423545
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1270

De Saro gas-lavasteengrill E7/BS2BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het grillen van vlees, vis en groente in restaurants, grillrestaurants, snackbars, hotelkeukens en bij catering. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De grill heeft een gasvermogen van 16 kW en meet 80 x 70 x 27 cm (b x d x h). Lavastenen worden meegeleverd; het nettogewicht is 60 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De lavastenen worden door de gasbranders verhit en geven de warmte gelijkmatig af aan het rooster. Vet dat op de stenen druppelt zorgt voor de kenmerkende barbecuesmaak bij steaks, spareribs, spiesen, vis en groente. Door de grotere breedte kunt u veel porties tegelijk grillen.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal en heeft een roestvrijstalen grillrooster met V-profiel, een spatrand aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Het heeft een piëzo-ontsteking, waakvlam en ontstekingsbeveiliging en is vooringesteld op aardgas (H-gas); propaangassproeiers worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het V-profiel van het rooster voert vet af, en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gas-lavasteengrill tafelmodel
• Model: E7/BS2BB
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 27 cm
• Gasvermogen: 16 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Rooster: roestvrij staal met V-profiel
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, piëzo-ontsteking, waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Inbegrepen: lavastenen
• Gewicht netto: 60 kg
• EAN-code: 4017337423538
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1265