Overige Keukenaccessoires

De Saro gas-lavasteengrill E7/BS1BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het grillen van vlees, vis en groente in restaurants, grillrestaurants, snackbars, hotelkeukens en bij catering. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De grill heeft een gasvermogen van 8 kW en meet 40 x 70 x 27 cm (b x d x h). Lavastenen worden meegeleverd; het nettogewicht is 28 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De lavastenen worden door de gasbranders verhit en geven de warmte gelijkmatig af aan het rooster. Vet dat op de stenen druppelt zorgt voor de kenmerkende barbecuesmaak bij steaks, spareribs, spiesen, vis en groente.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal en heeft een roestvrijstalen grillrooster met V-profiel, een spatrand aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Het heeft een piëzo-ontsteking, waakvlam en ontstekingsbeveiliging en is vooringesteld op aardgas (H-gas); propaangassproeiers worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het V-profiel van het rooster voert vet af, en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gas-lavasteengrill tafelmodel
• Model: E7/BS1BB
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 27 cm
• Gasvermogen: 8 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Rooster: roestvrij staal met V-profiel
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, piëzo-ontsteking, waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Inbegrepen: lavastenen
• Gewicht netto: 28 kg
• EAN-code: 4017337423521
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1260

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE2BAM uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het toestel staat op een open onderstel.

De bakplaat is half glad, half geribd en heeft een bakoppervlak van 79,5 x 53 cm, verdeeld over 2 apart regelbare zones. Het vermogen is 10,8 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +240 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 85 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met de half gladde, half geribde plaat bakt u op de ene helft eieren of vis en grilt u op de andere helft vlees of groente. Met twee apart regelbare zones werkt u op twee temperaturen tegelijk, bijvoorbeeld voor dichtschroeien en nagaren.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat met open onderstel
• Model: E7/KTE2BAM
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Bakoppervlak: 79,5 x 53 cm
• Plaat: half glad, half geribd
• Kookzones: 2 (apart regelbaar)
• Temperatuurbereik: +100 tot +240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 90 kg
• EAN-code: 4017337423514
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1255

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE2BAR uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het toestel staat op een open onderstel.

De bakplaat is geribd en heeft een bakoppervlak van 79,5 x 53 cm, verdeeld over 2 apart regelbare zones. Het vermogen is 10,8 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +240 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 85 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geribde plaat geeft vlees, burgers en groente het typische grillpatroon, terwijl vet tussen de ribbels wegloopt. Met twee apart regelbare zones werkt u op twee temperaturen tegelijk, bijvoorbeeld voor dichtschroeien en nagaren.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat met open onderstel
• Model: E7/KTE2BAR
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Bakoppervlak: 79,5 x 53 cm
• Plaat: geribd
• Kookzones: 2 (apart regelbaar)
• Temperatuurbereik: +100 tot +240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 90 kg
• EAN-code: 4017337423507
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1250

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE2BAL uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het toestel staat op een open onderstel.

De bakplaat is glad en heeft een bakoppervlak van 79,5 x 53 cm, verdeeld over 2 apart regelbare zones. Het vermogen is 10,8 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +240 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 85 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gladde plaat is geschikt voor eieren, pannenkoeken, vis, groente en fijn vlees dat een egale bruining nodig heeft. Met twee apart regelbare zones werkt u op twee temperaturen tegelijk, bijvoorbeeld voor dichtschroeien en nagaren.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat met open onderstel
• Model: E7/KTE2BAL
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Bakoppervlak: 79,5 x 53 cm
• Plaat: glad
• Kookzones: 2 (apart regelbaar)
• Temperatuurbereik: +100 tot +240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 90 kg
• EAN-code: 4017337423491
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1245

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE1BAR uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het toestel staat op een open onderstel.

De bakplaat is geribd en heeft een bakoppervlak van 39,5 x 53 cm. Het vermogen is 5,4 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +240 °C. De buitenafmetingen zijn 40 x 70 x 85 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geribde plaat geeft vlees, burgers en groente het typische grillpatroon, terwijl vet tussen de ribbels wegloopt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat met open onderstel
• Model: E7/KTE1BAR
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
• Bakoppervlak: 39,5 x 53 cm
• Plaat: geribd
• Kookzones: 1
• Temperatuurbereik: +100 tot +240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,4 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 51 kg
• EAN-code: 4017337423484
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1240

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE1BAL uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het toestel staat op een open onderstel.

De bakplaat is glad en heeft een bakoppervlak van 39,5 x 53 cm. Het vermogen is 5,4 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +240 °C. De buitenafmetingen zijn 40 x 70 x 85 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gladde plaat is geschikt voor eieren, pannenkoeken, vis, groente en fijn vlees dat een egale bruining nodig heeft.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat met open onderstel
• Model: E7/KTE1BAL
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
• Bakoppervlak: 39,5 x 53 cm
• Plaat: glad
• Kookzones: 1
• Temperatuurbereik: +100 tot +240 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,4 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 51 kg
• EAN-code: 4017337423477
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1235

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE2BBM uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De bakplaat is half glad, half geribd en heeft een bakoppervlak van 79,5 x 53 cm, verdeeld over 2 apart regelbare zones. Het vermogen is 10,8 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +270 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 27 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met de half gladde, half geribde plaat bakt u op de ene helft eieren of vis en grilt u op de andere helft vlees of groente. Met twee apart regelbare zones werkt u op twee temperaturen tegelijk, bijvoorbeeld voor dichtschroeien en nagaren.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat tafelmodel
• Model: E7/KTE2BBM
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 27 cm
• Bakoppervlak: 79,5 x 53 cm
• Plaat: half glad, half geribd
• Kookzones: 2 (apart regelbaar)
• Temperatuurbereik: +100 tot +270 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 84 kg
• EAN-code: 4017337423460
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1230

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE2BBR uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De bakplaat is geribd en heeft een bakoppervlak van 79,5 x 53 cm, verdeeld over 2 apart regelbare zones. Het vermogen is 10,8 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +270 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 27 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geribde plaat geeft vlees, burgers en groente het typische grillpatroon, terwijl vet tussen de ribbels wegloopt. Met twee apart regelbare zones werkt u op twee temperaturen tegelijk, bijvoorbeeld voor dichtschroeien en nagaren.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat tafelmodel
• Model: E7/KTE2BBR
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 27 cm
• Bakoppervlak: 79,5 x 53 cm
• Plaat: geribd
• Kookzones: 2 (apart regelbaar)
• Temperatuurbereik: +100 tot +270 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 84 kg
• EAN-code: 4017337423453
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1225

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE2BBL uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De bakplaat is glad en heeft een bakoppervlak van 79,5 x 53 cm, verdeeld over 2 apart regelbare zones. Het vermogen is 10,8 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +270 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 27 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gladde plaat is geschikt voor eieren, pannenkoeken, vis, groente en fijn vlees dat een egale bruining nodig heeft. Met twee apart regelbare zones werkt u op twee temperaturen tegelijk, bijvoorbeeld voor dichtschroeien en nagaren.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat tafelmodel
• Model: E7/KTE2BBL
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 27 cm
• Bakoppervlak: 79,5 x 53 cm
• Plaat: glad
• Kookzones: 2 (apart regelbaar)
• Temperatuurbereik: +100 tot +270 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10,8 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 84 kg
• EAN-code: 4017337423446
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1220

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE1BBR uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De bakplaat is geribd en heeft een bakoppervlak van 39,5 x 53 cm. Het vermogen is 5,4 kW op 400 V, 3 fasen, 50 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +270 °C. De buitenafmetingen zijn 40 x 70 x 27 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geribde plaat geeft vlees, burgers en groente het typische grillpatroon, terwijl vet tussen de ribbels wegloopt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat tafelmodel
• Model: E7/KTE1BBR
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 27 cm
• Bakoppervlak: 39,5 x 53 cm
• Plaat: geribd
• Kookzones: 1
• Temperatuurbereik: +100 tot +270 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,4 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 48 kg
• EAN-code: 4017337423439
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1215

De Saro elektrische bakplaat E7/KTE1BBL uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor het direct bakken van vlees, vis, groente, eiergerechten en andere producten. Hij wordt gebruikt in restaurants, snackbars, grootkeukens, bij catering en voor frontcooking. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

De bakplaat is glad en heeft een bakoppervlak van 39,5 x 53 cm. Het vermogen is 5,4 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en het temperatuurbereik +100 tot +270 °C. De buitenafmetingen zijn 40 x 70 x 27 cm (b x d x h).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De gladde plaat is geschikt voor eieren, pannenkoeken, vis, groente en fijn vlees dat een egale bruining nodig heeft.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal met een spatrand van roestvrij staal aan drie zijden en een uitneembare vetopvangbak. Een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De spatrand houdt de omgeving schoon en de uitneembare vetopvangbak is snel te legen. De kooklijn 700 omvat fornuizen, bakplaten, grills, frituurtoestellen, pastakokers en bain-maries met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: elektrische bakplaat tafelmodel
• Model: E7/KTE1BBL
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 27 cm
• Bakoppervlak: 39,5 x 53 cm
• Plaat: glad
• Kookzones: 1
• Temperatuurbereik: +100 tot +270 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,4 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Gewicht netto: 48 kg
• EAN-code: 4017337423422
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1210

De Saro AGIOS is een opzet-inductiebakplaat (griddle) van roestvrij staal voor het direct bakken van vlees, vis, groenten en eiergerechten. Hij is bedoeld voor horeca, catering, buffetten en frontcooking.

Het toestel meet 40 x 60 x 15,5 cm (hoogte zonder opstand) (b x d x h) en heeft een vermogen van 5 kW bij 380-420 V (3 fasen), 50/60 Hz. De roestvrijstalen bakplaat meet 39 x 37 cm; de temperatuur is instelbaar van +60 tot +280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de roestvrijstalen plaat worden vlees, vis, groenten en eiergerechten direct gebakken, bijvoorbeeld bij een ontbijtbuffet, frontcooking of als extra bakplaat in de kooklijn.

Constructie en uitvoering

De behuizing en de bakplaat zijn van roestvrij staal. De bediening verloopt via een touchscreen met led-display voor temperatuurwaarden; er zijn twaalf standen. Een elektronische oververhittingsbeveiliging is aanwezig. Het toestel wordt geleverd zonder stekker.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Bij inductie wordt de pan direct verwarmd, waardoor de warmte snel beschikbaar en nauwkeurig regelbaar is. Het oppervlak rond de pan blijft relatief koel, wat de veiligheid verhoogt en reinigen vereenvoudigt. De oververhittingsbeveiliging beschermt het toestel bij te hoge temperaturen.

Productspecificaties

• Producttype: Opzet-inductiebakplaat
• Model: AGIOS
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 60 x 15,5 cm (hoogte zonder opstand)
• Temperatuurbereik: +60 tot +280 °C
• Aansluiting: 380-420 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5 kW
• Bakplaat: roestvrij staal, 39 x 37 cm
• Vermogensstanden: 0-12
• Bediening: touchscreen, led-display voor temperatuur
• Beveiliging: elektronische oververhittingsbeveiliging
• Levering: zonder stekker
• Materiaal: behuizing en bakplaat roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver) / zwart
• Gewicht netto: 42,7 kg
• EAN-code: 4017337072095
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 360-1310

De Saro bakplaat model COMO is een elektrische griddle voor het bakken, grillen en warmhouden van vlees, vis, groenten, eieren en snacks. De hardverchroomde bakplaat is voor 2/3 glad en voor 1/3 geribbeld en heeft 2 bakzones.

Het apparaat meet 72 x 46 x 24 cm cm (b x d x h), het bakoppervlak 68,8 x 41 cm. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 3,5 kW. De bakplaat is bedoeld voor restaurants, snackbars, bistro's en catering.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stel de temperatuur in tussen +50 en +300 °C en bak direct op de plaat, bijvoorbeeld hamburgers, steaks, eieren of groenten. De spatrand houdt spetters tegen en vet loopt weg naar de opvangbak.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en de bakplaat is hardverchroomd. Het apparaat heeft een spatrand, een uitneembare vetopvangbak en een veiligheidsthermostaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een hardverchroomde plaat geeft weinig warmte af aan de omgeving en is eenvoudig schoon te maken. Het apparaat staat op het werkblad en werkt op een gewone 230V-aansluiting.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: COMO
• Afmetingen: 72 x 46 x 24 cm (b x d x h)
• Bakplaat: voor 2/3 glad en voor 1/3 geribbeld, hardverchroomd
• Bakoppervlak: 68,8 x 41 cm (b x d)
• Bakzones: 2
• Uitrusting: spatrand, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Temperatuurbereik: +50 tot +300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 32 kg
• EAN-code: 4017337214310
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 213-7105

De Saro bakplaat model PADUA is een elektrische griddle voor het bakken, grillen en warmhouden van vlees, vis, groenten, eieren en snacks. De hardverchroomde bakplaat is glad en heeft 1 bakzone.

Het apparaat meet 55 x 38 x 24 cm cm (b x d x h), het bakoppervlak 51,8 x 32,8 cm. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 2,4 kW. De bakplaat is bedoeld voor restaurants, snackbars, bistro's en catering.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stel de temperatuur in tussen +50 en +300 °C en bak direct op de plaat, bijvoorbeeld hamburgers, steaks, eieren of groenten. De spatrand houdt spetters tegen en vet loopt weg naar de opvangbak.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en de bakplaat is hardverchroomd. Het apparaat heeft een spatrand, een uitneembare vetopvangbak en een veiligheidsthermostaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een hardverchroomde plaat geeft weinig warmte af aan de omgeving en is eenvoudig schoon te maken. Het apparaat staat op het werkblad en werkt op een gewone 230V-aansluiting.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat (griddle)
• Model: PADUA
• Afmetingen: 55 x 38 x 24 cm (b x d x h)
• Bakplaat: glad, hardverchroomd
• Bakoppervlak: 51,8 x 32,8 cm (b x d)
• Bakzones: 1
• Uitrusting: spatrand, uitneembare vetopvangbak, veiligheidsthermostaat
• Temperatuurbereik: +50 tot +300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,4 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 22 kg
• EAN-code: 4017337214266
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 213-7100

De Saro elektrische bakplaat model FRY TOP GM 610 R heeft een geribbelde bakplaat van 60 x 40 cm. Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens.

De bakplaat meet 60 x 46 x 23,5 cm (b x d x h) en heeft 2 verwarmingszones met een temperatuurbereik van 0 tot +300 °C. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 3,5 kW. Het nettogewicht is 30 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geribbelde plaat geeft vlees, vis, groenten en burgers het typische grillpatroon, terwijl vet tussen de ribbels wegloopt. Met 2 verwarmingszones werk je met verschillende temperaturen naast elkaar of verwarm je alleen het deel dat je nodig hebt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van rvs. Een rvs spatrand aan drie zijden beschermt de omgeving tegen vetspatten en de uitneembare vetopvangbak verzamelt bakvet en resten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Als tafelmodel past de bakplaat op een werkbank of onderstel. De spatrand en de uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon en maken reinigen na de service eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat
• Model: FRY TOP GM 610 R
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 46 x 23,5 cm
• Bakplaat: geribbelde bakplaat, 60 x 40 cm
• Verwarmingszones: 2
• Temperatuurbereik: 0 tot +300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: rvs spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak
• Gewicht netto: 30 kg
• EAN-code: 4017337048328
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3210

De Saro elektrische bakplaat model FRY TOP GM 610 M heeft een bakplaat, half geribbeld en half glad van 60 x 40 cm. Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens.

De bakplaat meet 60 x 46 x 23,5 cm (b x d x h) en heeft 2 verwarmingszones met een temperatuurbereik van 0 tot +300 °C. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 3,5 kW. Het nettogewicht is 30 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het geribbelde deel grill je vlees en groenten met grillstrepen, op het gladde deel bak je eieren, vis of uien. Met 2 verwarmingszones werk je met verschillende temperaturen naast elkaar of verwarm je alleen het deel dat je nodig hebt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van rvs. Een rvs spatrand aan drie zijden beschermt de omgeving tegen vetspatten en de uitneembare vetopvangbak verzamelt bakvet en resten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Als tafelmodel past de bakplaat op een werkbank of onderstel. De spatrand en de uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon en maken reinigen na de service eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat
• Model: FRY TOP GM 610 M
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 46 x 23,5 cm
• Bakplaat: bakplaat, half geribbeld en half glad, 60 x 40 cm
• Verwarmingszones: 2
• Temperatuurbereik: 0 tot +300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: rvs spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak
• Gewicht netto: 30 kg
• EAN-code: 4017337048335
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3205

De Saro elektrische bakplaat model FRY TOP GM 610 L heeft een gladde bakplaat van 60 x 40 cm. Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens.

De bakplaat meet 60 x 46 x 23,5 cm (b x d x h) en heeft 2 verwarmingszones met een temperatuurbereik van 0 tot +300 °C. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 3,5 kW. Het nettogewicht is 30 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de gladde plaat bak je hamburgers, eieren, pannenkoeken, vis, groenten en vlees. Met 2 verwarmingszones werk je met verschillende temperaturen naast elkaar of verwarm je alleen het deel dat je nodig hebt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van rvs. Een rvs spatrand aan drie zijden beschermt de omgeving tegen vetspatten en de uitneembare vetopvangbak verzamelt bakvet en resten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Als tafelmodel past de bakplaat op een werkbank of onderstel. De spatrand en de uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon en maken reinigen na de service eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat
• Model: FRY TOP GM 610 L
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 46 x 23,5 cm
• Bakplaat: gladde bakplaat, 60 x 40 cm
• Verwarmingszones: 2
• Temperatuurbereik: 0 tot +300 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: rvs spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak
• Gewicht netto: 30 kg
• EAN-code: 4017337048311
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3200

De Saro elektrische bakplaat model FRY TOP GH 760 R heeft een bakplaat, 1/3 geribbeld en 2/3 glad van 82,5 x 40 cm. Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens.

De bakplaat meet 84,5 x 50 x 24,5 cm (b x d x h) en heeft 3 verwarmingszones met een temperatuurbereik van 0 tot +300 °C. De aansluiting is 400 V, 3 fasen met een vermogen van 9 kW. Het nettogewicht is 30 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het geribbelde deel (1/3) grill je vlees en groenten met grillstrepen, het gladde deel (2/3) gebruik je voor eieren, vis, burgers of groenten. Met 3 verwarmingszones werk je met verschillende temperaturen naast elkaar of verwarm je alleen het deel dat je nodig hebt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van rvs. Een rvs spatrand aan drie zijden beschermt de omgeving tegen vetspatten en de uitneembare vetopvangbak verzamelt bakvet en resten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Als tafelmodel past de bakplaat op een werkbank of onderstel. De spatrand en de uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon en maken reinigen na de service eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat
• Model: FRY TOP GH 760 R
• Afmetingen buiten (b x d x h): 84,5 x 50 x 24,5 cm
• Bakplaat: bakplaat, 1/3 geribbeld en 2/3 glad, 82,5 x 40 cm
• Verwarmingszones: 3
• Temperatuurbereik: 0 tot +300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 9 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: rvs spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak
• Gewicht netto: 30 kg
• EAN-code: 4017337173181
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3135

De Saro elektrische bakplaat model FRY TOP GH 610 R heeft een geribbelde bakplaat van 60 x 40 cm. Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens.

De bakplaat meet 60 x 50 x 24,5 cm (b x d x h) en heeft 2 verwarmingszones met een temperatuurbereik van 0 tot +300 °C. De aansluiting is 400 V, 3 fasen met een vermogen van 6 kW. Het nettogewicht is 39 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De geribbelde plaat geeft vlees, vis, groenten en burgers het typische grillpatroon, terwijl vet tussen de ribbels wegloopt. Met 2 verwarmingszones werk je met verschillende temperaturen naast elkaar of verwarm je alleen het deel dat je nodig hebt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van rvs. Een rvs spatrand aan drie zijden beschermt de omgeving tegen vetspatten en de uitneembare vetopvangbak verzamelt bakvet en resten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Als tafelmodel past de bakplaat op een werkbank of onderstel. De spatrand en de uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon en maken reinigen na de service eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat
• Model: FRY TOP GH 610 R
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 50 x 24,5 cm
• Bakplaat: geribbelde bakplaat, 60 x 40 cm
• Verwarmingszones: 2
• Temperatuurbereik: 0 tot +300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: rvs spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak
• Gewicht netto: 39 kg
• EAN-code: 4017337173174
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3130

De Saro elektrische bakplaat model FRY TOP 760 heeft een gladde bakplaat van 83 x 40 cm. Het toestel is bedoeld voor restaurants, snackbars, foodtrucks, bistro's en grootkeukens.

De bakplaat meet 84,5 x 50 x 24,5 cm (b x d x h) en heeft 3 verwarmingszones met een temperatuurbereik van 0 tot +300 °C. De aansluiting is 400 V, 3 fasen met een vermogen van 9 kW. Het nettogewicht is 45 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de gladde plaat bak je hamburgers, eieren, pannenkoeken, vis, groenten en vlees. Met 3 verwarmingszones werk je met verschillende temperaturen naast elkaar of verwarm je alleen het deel dat je nodig hebt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van rvs. Een rvs spatrand aan drie zijden beschermt de omgeving tegen vetspatten en de uitneembare vetopvangbak verzamelt bakvet en resten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Als tafelmodel past de bakplaat op een werkbank of onderstel. De spatrand en de uitneembare vetopvangbak houden de werkplek schoon en maken reinigen na de service eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat
• Model: FRY TOP 760
• Afmetingen buiten (b x d x h): 84,5 x 50 x 24,5 cm
• Bakplaat: gladde bakplaat, 83 x 40 cm
• Verwarmingszones: 3
• Temperatuurbereik: 0 tot +300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 9 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Uitrusting: rvs spatrand aan drie zijden, uitneembare vetopvangbak
• Gewicht netto: 45 kg
• EAN-code: 4017337172788
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3035

Vogue mini chef's brander – praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

Robuuste branders met automatische ontsteking. Gasvulling heeft een brandtijd van ca. 2 uur. Mini brander voorzien van precisie vlam. Pro brander geeft een extra brede vlam die zorgt voor perfecte en snelle afwerking. Gasvulling apart verkrijgbaar.

Praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

In een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in kunststof en de kleur zwart sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Kunststof
• Kleur: Zwart
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze horeca-artikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue snel passende brander kop – presentatie die bij professioneel servies past

Sterke eenvoudige opzet branderkop voorzien van automatische ontsteking. Onder iedere hoek te gebruiken. Kop past eenvoudig op gasflesje (niet inbegrepen).

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Kleur: Zwart
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue pro-koks brander – praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

Robuuste branders met automatische ontsteking. Gasvulling heeft een brandtijd van ca. 2 uur. Mini brander voorzien van precisie vlam. Pro brander geeft een extra brede vlam die zorgt voor perfecte en snelle afwerking. Gasvulling apart verkrijgbaar.

Praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

In een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in kunststof en de kleur zwart sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Kunststof
• Kleur: Zwart
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze horeca-artikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue pro clip-on branderkop met handvat – presentatie die bij professioneel servies past

Sterke eenvoudige opzet branderkop voorzien van automatische ontsteking. Onder iedere hoek te gebruiken. Kop past eenvoudig op gasflesje (niet inbegrepen).

Presentatie die bij professioneel servies past

In een restaurant, hotel, buffet of catering draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in kunststof en de kleur zwart sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Kunststof
• Kleur: Zwart
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, hotel, buffet of catering
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze servies een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Instelbare vlam

Werkt zonder batterijen of navulling

aansteker – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

gasaansteker met lange hals voor het eenvoudig aansteken van bv. kaarsen en gasfornuizen

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,124 kg
• materiaal: butaan
• lengte product: 33,5 cm
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1
• verpakkingseenheid: 100
• verpakkingsgroep: II

Met dit horecaproduct van Bright Spark kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

koksbrander & gasbus – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

uitermate geschikt voor carameliseren, de koksbrander wordt met gasbus geleverd

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• gewicht netto product: 0,435 kg
• materiaal: butaan
• inhoud (kg): 0,220 kg
• verkoopeenheid: 1
• bevat: 1
• verpakkingseenheid: 1
• UN nummer: 2037

Met dit horecaproduct van Bright Spark kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.