- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
Hoofdmenu
-
Koelen & Vriezen
- Koelen & Vriezen
-
Koelkasten
-
Vriezers
-
Ijsmachines
-
Koelcellen en vriescellen
-
Werkbanken
-
Vitrines
-
Buffetkoelers
-
Keukenapparatuur
- Keukenapparatuur
-
Ovens
-
Fornuizen en kookplaten
-
Grills en bakplaten
-
Friteuses
-
Toasters
-
Snijmachines
-
Vleesverwerking
-
Mixers en deegmachines
-
Kokers
-
Voedselwassers
-
Zoete snackmachines
-
Overige keukenapparatuur
-
Keukenaccessoires
- Keukenaccessoires
-
Keukengereedschap
-
Frituur accessoires
-
Pannen
-
Vacumeren en Verpakken
-
Bakken en patisserie
-
To-Go verpakkingen
-
Gastronorm en andere bakken
-
Overige Keukenaccessoires
-
Warmhouden
- Warmhouden
-
Chafing dishes
-
Bain-Marie
-
Warmhoudvitrines
-
Voedselverwarmers
-
Serviesverwarmers
-
Warme dranken
-
Chocolade
-
Transport en bezorging
-
RVS
- RVS
-
RVS Tafels
-
RVS Spoeltafels
-
RVS Serveerwagens & Transportwagens
-
Afzuigkappen
-
RVS Toebehoren
-
Overige RVS
-
Aankleding
- Aankleding
-
Horecameubilair
-
Tafelen
-
Serveren & Presenteren
- Serveren & Presenteren
- Dienbladen
- Serveerkommen en schalen
- Vleesbakken
- Rekeninghouders
- Hotel presentatie artikelen
- Receptiebellen
- Toonbankdecoratie
- Thee- en koffieaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Vitrineplateaus
- Leisteenplateaus
- Amuse bestek
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Champagne en wijnkoelers
-
Buffetartikelen
-
Decoratie
-
Horecakleding
-
Barartikelen
- Barartikelen
- Barlepels en stampers
- Barmatten en lekroosters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- IJsvergruizers
- Wijnrekken
- Flessenkoelers
- Flesopeners
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- Glazen
- IJsemmers en ijstools
- Spoelborstels
- Wijnaccessoires
- Servettenhouders
- Barista artikelen
- Glazenrekken
- Maatschenkers en barmaatjes
- Barstations
-
Menu's
-
Afzetpalen & Koorden
-
Krijtborden & Krijtstiften
-
Informatieborden
-
Kassa's, Portefeuilles & Kluizen
-
Vaatwassen & Hygiëne
- Vaatwassen & Hygiëne
-
Vaatwassen
-
Strijken
-
Wasbakken
-
Sanitair
-
Afvalbakken
-
Schoonmaken
-
Asbakken
-
Veiligheid
-
Wassen & Drogen
-
Overige categorieën
Uw winkelwagen
Planeetmenger
Een planeetmenger is een veelzijdige krachtbron binnen iedere professionele keuken waar regelmatig deeg, beslag of sauzen worden voorbereid. Dankzij het planetair mengsysteem ontstaat een consistente mengkwaliteit die essentieel is voor bakkerijen, pizzeria’s, horeca en andere grootkeukens. Deze machines bieden stabiliteit en controle bij uiteenlopende bereidingen, van licht beslag tot stevig brooddeeg.
✔️ Hoge capaciteit voor intensief gebruik
✔️ Betrouwbare motor met nauwkeurige snelheidsinstellingen
✔️ Gebruiksvriendelijk ontwerp voor efficiënt werken in de horeca
Kies de uitvoering die past bij uw productievolume en keukenomgeving.
59 producten
59 producten
Sorteren op:
- Uitgelicht
- Best verkopende
- Alfabetisch: A-Z
- Alfabetisch: Z-A
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Datum: oud naar nieuw
- Datum: nieuw naar oud
Deze planeetmenger is zeer veelzijdig en kan ingezet worden om brood- en pizzadeeg te kneden, eiwit of slagroom op te kloppen maar ook voor het mengen van beslag voor cakes en taarten. Je kunt de robuuste RVS mengkom van 10 liter eenvoudig van het apparaat halen om deeg en beslag over te brengen in een bakvorm. Bij het kneden, kloppen en mengen is de planeetmenger op drie verschillende snelheden in te stellen: 110, 178 en 390 omwentelingen per minuut. Welk soort deeg of beslag je ook bereidt, dankzij de metalen tandwielen is kneden en mengen een fluitje van een cent. Klaar met mengen? Met de hendel breng je de mengkom zonder veel kracht weer omlaag.
Verwisselbare accessoires
Of je graag thuis brood bakt of in de keuken van je restaurant, pizzeria of bakkerij heerlijke pizza’s en broodjes in de oven zet: de breed inzetbare planeetmenger is perfect te gebruiken in elk soort keuken. Kleine hoeveelheden pizza- en brooddeeg worden moeiteloos gekneed met de bijgeleverde RVS deeghaak. In de stevige mengkom verwerk je maximaal 5 kg pizzadeeg en maximaal 3,5 kg brooddeeg. De minimale hoeveelheid brooddeeg voor deze keukenmachine is 1 kg. Zeer geschikt voor het bakken van kleine broden en kadetjes. Naast een deeghaak ontvang je bij deze planeetmenger van hoogwaardige kwaliteit ook een eiwitgarde en een beslagvleugel.
Eenvoudig te bedienen en schoon te maken
Dankzij de aparte start- en stopknoppen is de professionele planeetmenger eenvoudig te bedienen. Qua veiligheid scoort het apparaat ook hoog: de RVS beschermtralie sluit de mengkom veilig af en de geïntegreerde dubbele veiligheidsschakelaar voorkomt ongelukjes. De planeetmenger is makkelijk schoon te maken en de gietijzeren behuizing is voorzien van een krasvaste coating.
Hieronder staan alle kenmerken van de Maxima Planeetmenger MPM 10:
- Krachtige planeetmenger
- Stevige RVS mengketel van 10.0L
- 3 snelheden: 110 - 178 - 390 RPM
- Sterke machine met hoge topsnelheid
- Sterke overbrenging met tandwielen
- Ketellift met hendel en veiligheidsschakelaar
- RVS beschermtralie boven de kom
- Veiligheidsschakelaar in beschermtralie
- Separate start- en stopknoppen
- Sterke gietijzeren behuizing met krasvaste coating
- Zeer gemakkelijk te reinigen
Product specificaties
- Netto gewicht: 57 kg
- Netto capaciteit mengketel: 10,5 L
- Afmetingen mengketel: Ø 245 x H270 mm
- Afmetingen apparaat: B366 x D450 x H606 mm
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 550 Watt
- Kleur: ‘Heavy Duty Grijs’
Productiecapaciteit:
- Pizzadeeg max. 5.00 kg deeg
- Brooddeeg max. 3.50 kg deeg
- Brooddeeg min. 1.00 kg deeg
Geleverd met:
- RVS mengketel 10L
- RVS deeghaak
- RVS beslagvleugel
- RVS / Aluminium eiwitgarde -> niet vaatwasbestendig
De zeer stille planeetmenger beschikt over een RVS mengkom van 6,5 liter met praktisch handvat. Dankzij de maar liefst 11 verschillende snelheden van 100 tot 938 omwentelingen per minuut kies je altijd de juiste snelheid. Met de RVS beslagvleugel meng en roer je het perfecte beslag voor heerlijke cakes en taarten. Ook ontvang je bij de planeetmenger een RVS eiwitgarde voor het kloppen van eiwitten en room. Natuurlijk ontbreekt ook de RVS deeghaak niet voor het professioneel kneden van pizza- en brooddeeg.
Fluisterstil en zeer veelzijdig
De keukenmachine is met haar 17 kg een stabiele en degelijke factor in de keuken. Dankzij de krachtige motor en metalen tandwielen levert de planeetmenger topprestaties. Daarnaast maakt dit apparaat geen lawaai en is het fluisterstil. Zonder moeite kneedt de planeetmenger 2 kg pizzadeeg of 1,5 kg brooddeeg. De minimale hoeveelheid brooddeeg die verwerkt kan worden is 0,2 kg. De sterke aluminium behuizing is voorzien van een krasvaste coating om krassen op het mooie ontwerp te voorkomen.
Handzaam en eenvoudig in gebruik
De professionele planeetmenger is heel makkelijk te gebruiken. Met de hendel open je de planeetmenger om de mengkom te verwijderen of accessoires te verwisselen. De kop van het apparaat is voorzien van een veiligheidsschakelaar zodat de planeetmenger automatisch stopt wanneer de kop naar boven gaat. Aan- en uitzetten doe je met de aparte start- en stopknop. Om te voorkomen dat de bewegende delen aangeraakt kunnen worden wanneer de keukenhulp aanstaat, is de planeetmenger voorzien van een kunststof beschermkap. Door middel van de vulopening boven de kom kun je ingrediënten toevoegen tijdens het kneden of mengen. Alle losse RVS onderdelen zijn makkelijk schoon te maken in de vaatwasser.
Kenmerken
- Overbrenging met metalen tandwielen
- Kantelbare kop met fixatieknop
- Voorzien van veiligheidsschakelaar
- Kunststof beschermkap met vulopening boven de kom
- Sterke aluminium behuizing met krasvaste coating
Product specificaties
- Netto gewicht: 17 Kg
- Afmetingen mengketel: Ø 22 x H21 cm
- Afmetingen apparaat: B24 x D42,5 x H42,5 cm
- Vermogen: 230V / 50Hz / 1Phase 350 Watt
- Kleur: 'Classic white’
Productie
- Pizzadeeg max. 2.00 kg deeg
- Brooddeeg max. 1.50 kg deeg
- Brooddeeg min. 0.20 kg deeg
Inclusief
- RVS mengketel 6,5L
- RVS deeghaak
- RVS beslagvleugel
- RVS eiwitgarde
445(H)x440(B)x458(D)mm
1.5kW. Capaciteit: 29Ltr. Drie snelheden
1,5 kW. Capaciteit: 30Ltr
1,1 kW. Capaciteit: 20Ltr
Maak de kookervaring eenvoudig en efficiënt met de PLANEETMENGER 40L. Deze krachtige combisteel mixer is ontworpen om al uw mengbehoeften te vervullen, of het nu gaat om het bereiden van deeg of het mixen van ingrediënten voor een heerlijke maaltijd. Met een capaciteit van 40 liter is deze menger perfect voor zowel professionele keukens als enthousiaste thuiskoks die regelmatig grote hoeveelheden bereidingswaren willen maken.
Wat maakt de PLANEETMENGER 40L uitzonderlijk in zijn categorie?
- Robuuste constructie: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en eenvoudige reiniging.
- Grote mengcapaciteit: Met een royale inhoud van 40 liter kunt u in één keer grotere hoeveelheden bereiden.
- Geavanceerde technologie: Voorzien van een krachtige motor voor optimale prestaties en consistente mengresultaten.
- Veelzijdigheid: Geschikt voor een breed scala aan ingrediënten, van zware deegmixen tot luchtige beslagjes.
De PLANEETMENGER 40L is niet alleen een krachtige tool, maar ook een slimme investering voor iedereen die zijn kookvaardigheden wil verbeteren. Of u nu een professional bent die in een restaurant werkt of een hobbykok die regelmatig voor vrienden en familie kookt, deze menger maakt het proces gemakkelijker en efficiënter.
Verbeter uw kook- en bakervaring met de PLANEETMENGER 40L en ontdek de vele voordelen die deze krachtige mixer te bieden heeft. Voeg het vandaag nog toe aan uw keukenuitrusting en transformeer de manier waarop u kookt!
Ontdek de PLANEETMENGER 30L, een krachtige en veelzijdige keukenhulp die perfect is voor zowel thuiskoks als professionele chef-koks. Dit hoogwaardige apparaat, onderdeel van de Combisteel collectie, biedt een ongeëvenaarde prestaties zonder compromissen. Met een royale capaciteit van 30 liter is deze menger ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden deeg, beslag en meer.
Wat maakt de PLANEETMENGER 30L zo speciaal? Hier zijn enkele uitmuntende kenmerken:
- Grote capaciteit: Met een inhoud van 30 liter, perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden, ideaal voor bakkerijen en restaurants.
- Robuuste constructie: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, wat zorgt voor duurzaamheid en een lange levensduur.
- Geavanceerde techniek: Voorzien van een krachtige motor die moeiteloos zelfs het zwaarste deeg kan verwerken.
- Veiligheid: Uitgerust met verschillende veiligheidsvoorzieningen om een veilige werkomgeving te garanderen.
De PLANEETMENGER 30L is niet alleen functioneel, maar ook een aanwinst voor elke professionele keuken. Met de combinatie van kracht en efficiëntie, overtreft deze menger de meeste andere producten in de categorie. Of je nu broden, taarten of andere gebakken goederen maakt, deze menger zal je helpen om elke keer weer geweldige resultaten te behalen.
Wacht niet langer en breng je culinaire creaties naar een hoger niveau met de PLANEETMENGER 30L. Bestel vandaag nog en ervaar zelf de voordelen van deze krachtige menger!
Ontdek de PLANEETMENGER 20L, een krachtige en veelzijdige keukenpartner die perfect is voor zowel professionele als thuiskoks. Deze Combisteel mixer biedt een indrukwekkende mengcapaciteit van 20 liter, waardoor je moeiteloos grote batches deeg, beslag of andere mengsels kunt bereiden. Met zijn robuuste constructie en moderne ontwerp, is dit apparaat niet alleen functioneel, maar ook een aanwinst voor elke keuken.
- Grote capaciteit: De 20-liter kom is ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden, perfect voor bakkerijen of evenementen.
- Robuuste materialen: Gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, garandeert deze mixer duurzaamheid en een lange levensduur.
- Gebruiksvriendelijk ontwerp: Eenvoudige bediening met intuïtieve knoppen maakt het mengen van ingrediënten een fluitje van een cent.
- Efficiënte prestaties: De krachtige motor zorgt voor een gelijkmatige en snelle menging van zelfs de zwaarste ingrediënten.
Wat de PLANEETMENGER 20L echt onderscheidt van andere mixers in zijn categorie, is de combinatie van kracht en gebruiksgemak. Of je nu een professionele chef-kok bent of gewoon van koken houdt, deze mixer is ontworpen om je kookervaring te verbeteren. Bovendien maakt het stijlvolle ontwerp het een mooie toevoeging aan je keukeninrichting.
Ervaar de verschillen die een Combisteel mixer kan maken in jouw keuken. Voeg de PLANEETMENGER 20L vandaag nog toe aan je winkelwagentje en til je culinaire creaties naar een hoger niveau!
Ontdek de PLANEETMENGER 10L, een revolutionaire keukenmachine die perfect is voor zowel thuisgebruik als professioneel gebruik. Deze Combisteel menger is ontworpen om al je mixbehoeften te vervullen, met een indrukwekkende capaciteit van 10 liter. Of je nu deeg, beslag of andere mengsels maakt, deze veelzijdige mixer biedt kracht en efficiëntie in één compact apparaat.
Wat maakt de PLANEETMENGER 10L zo bijzonder? Hier zijn enkele van de belangrijkste kenmerken:
- Grote Capaciteit: Met 10 liter is deze menger perfect voor het verwerken van grote hoeveelheden ingrediënten, ideaal voor bakkerijen en restaurants.
- Duurlijke Constructie: Gemaakt van hoogwaardig materiaal dat zowel robuust als betrouwbaar is, zodat je jarenlang kunt genieten van perfecte resultaten.
- Gebruiksvriendelijk: Eenvoudige bediening met meerdere snelheden, waardoor je volledige controle hebt over het mengproces.
- Veilig en Betrouwbaar: Voorzien van veiligheidsmechanismen die ervoor zorgen dat de mixer alleen werkt wanneer de deksel goed gesloten is.
In vergelijking met andere mixers in deze categorie, biedt de PLANEETMENGER 10L niet alleen meer capaciteit, maar ook een superieure mixkwaliteit. Dankzij het innovatieve ontwerp en de krachtige motor, bereikt deze menger een perfect resultaat zonder moeite.
Neem je bak- en kookervaring naar een hoger niveau met de PLANEETMENGER 10L. Deze mixer is een must-have voor elke keuken. Wacht niet langer en voeg deze krachtige en veelzijdige keukenpartner vandaag nog toe aan je assortiment!
Maak kennis met de PLANEETMENGER 60L, een krachtige en veelzijdige mengmachine die speciaal is ontworpen voor professionele keukenomgevingen. Dit model van Combisteel biedt ongeëvenaarde prestaties en is perfect voor bakkerijen, restaurants en cateringbedrijven die dagelijkse grote hoeveelheden ingrediënten moeten verwerken. Met een inhoud van 60 liter, is deze menger ideaal voor het maken van deeg, beslag en meer.
Bekijk de belangrijkste kenmerken van de PLANEETMENGER 60L:
- Grote capaciteit: Met een royale 60L kom kunt u grote hoeveelheden in één keer mixen, waardoor de bereidingstijd aanzienlijk vermindert.
- Duurzaam ontwerp: Gemaakt van hoogwaardige materialen, deze menger is ontworpen om jarenlang mee te gaan in drukke keukens.
- Gebruiksvriendelijke bediening: De intuïtieve bedieningselementen maken het eenvoudig om de snelheid en mengtijd aan te passen aan uw specifieke behoeften.
- Verschillende mengtoebehoren: Inclusief een klopper, deeghaak en menghaak, zodat u kunt kiezen wat het beste werkt voor uw recept.
- Veiligheid voorop: Voorzien van een veiligheidssysteem dat de motor uitschakelt wanneer de kom niet goed is geplaatst.
In vergelijking met andere mengmachines in deze categorie, heeft de PLANEETMENGER 60L een unieke combinatie van kracht en veelzijdigheid, wat het een onmisbaar apparaat maakt in elke professionele keuken. Door de robuuste constructie en de efficiënte werking, zorgt deze menger ervoor dat u telkens weer perfecte resultaten behaalt.
Investeer in uw culinaire creaties met de PLANEETMENGER 60L en ervaar het gemak van efficiënt en effectief mengen. Wacht niet langer en voeg deze onmisbare hulp in de keuken vandaag nog toe aan uw uitrusting!
Ontdek de PLANEETMENGER 40L, een uitzonderlijke combisteel menger die perfect is voor zowel professionele als thuisgebruik. Met een royale capaciteit van 40 liter biedt deze menger de ideale oplossing voor al uw mengbehoeften, van taartbeslag tot pizzadeeg. Deze robuuste en duurzame menger is ontworpen om lange werkdagen in de keuken aan te kunnen.
- Capaciteit: 40 liter, perfect voor grote hoeveelheden.
- Materiaal: Gemaakt van hoogwaardig combisteel voor duurzaamheid en eenvoud in onderhoud.
- Functionaliteit: Ideaal voor zowel professioneel als thuisgebruik; perfect voor bakkers en kookliefhebbers.
- Efficiëntie: Krachtige motor zorgt voor gelijkmatige mengresultaten in een mum van tijd.
- Gebruiksvriendelijk: Eenvoudige bediening met duidelijke knoppen voor optimale controle.
Wat de PLANEETMENGER 40L echt onderscheidt van andere mengers in dezelfde categorie, is de combinatie van capaciteit en kracht. Terwijl veel andere mixers moeite hebben met grote hoeveelheden, biedt deze menger ongeëvenaarde prestaties zonder in te boeten op kwaliteit. Hierdoor is hij de perfecte keuze voor zowel professionele bakkers als enthousiaste hobbykoks.
Neem vandaag nog de stap om uw keukenervaring te verbeteren met de PLANEETMENGER 40L. Deze menger belooft niet alleen efficiëntie, maar ook een lange levensduur. Wacht niet langer en maak van uw kook- en bakervaring een waar genot!
Ontdek de PLANEETMENGER 30L, een krachtige en veelzijdige keukentool die perfect is voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Deze Combisteel mixer biedt ongeëvenaarde prestaties en biedt de mogelijkheid om alles te mengen zonder enige moeite. Met een royale capaciteit van 30 liter, is deze planeetmenger ideaal voor grote hoeveelheden deeg, crème of beslag, waardoor het een onmisbare aanvulling is op jouw keuken.
- Capaciteit: 30 liter, perfect voor het bereiden van grote batches.
- Materiaal: Duurzaam en robuust, ontworpen om jarenlang mee te gaan.
- Krachtige motor: Zorgt voor een efficiënte en consistente mengervaring.
- Gebruiksvriendelijk ontwerp: Eenvoudige bediening met verschillende snelheidsinstellingen.
- Veiligheid: Voorzien van een automatisch uitschakelsysteem voor extra veiligheid.
Wat de PLANEETMENGER 30L onderscheidt van andere mixers in deze categorie, is de combinatie van kracht en gebruiksgemak. Het innovatieve ontwerp zorgt ervoor dat alle ingrediënten grondig worden gemengd, wat resulteert in een perfect eindresultaat elke keer weer. Deze mixer is niet alleen een tijdsbesparing, maar het maakt ook het proces van het maken van je favoriete recepten gemakkelijker en leuker.
Of je nu broden, taarten, of andere gebakken goederen maakt, met de PLANEETMENGER 30L ben je verzekerd van een professioneel resultaat. Maak jouw keuken compleet met deze must-have planeetmenger en ervaar het gemak van professioneel mengen. Bestel vandaag nog en til jouw kookkunsten naar een hoger niveau!
Ontdek de PLANEETMENGER 20L, de perfecte keukentool voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks. Deze krachtige menger is ontworpen om alles te combineren zonder moeite, zodat je moeiteloos deeg, beslag en andere mixen kunt maken. Met een inhoud van 20 liter is deze menger ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden.
De PLANEETMENGER 20L biedt ongeëvenaarde functionaliteit en is perfect voor bakkers en cateraars die efficiëntie en kwaliteit eisen. Deze menger is vervaardigd uit duurzame materialen, waardoor hij niet alleen robuust is, maar ook bestand tegen intensief gebruik in drukke keukens. De menger heeft een krachtige motor die een constante en effectieve mixgarantie biedt.
- Inhoud: 20 liter, ideaal voor grote recepten.
- Materiaal: Hoogwaardige, duurzame constructie voor langdurig gebruik.
- Gebruik: Geschikt voor het mengen van verschillende ingrediënten, van deeg tot beslag.
- Vermogen: Krachtige motor voor een efficiënte mixervaring.
Wat deze PLANEETMENGER echt onderscheidt van andere mengers in de Combisteel categorie, is de combinatie van kracht en gebruiksgemak. Het innovatieve ontwerp zorgt ervoor dat alle ingrediënten gelijkmatig worden gemengd, zonder dat je handmatig hoeft in te grijpen.
Verander de manier waarop je kookt en bakt met de PLANEETMENGER 20L. Voeg deze krachtige menger vandaag nog toe aan je keukenuitrusting en ervaar het gemak van professioneel mengen. Bestel nu en til je culinaire creaties naar een hoger niveau!
Ontdek de PLANEETMENGER 30 L, de ultieme oplossing voor al uw mengbehoeften in de keuken. Deze hoogwaardige combisteel mixer is ontworpen voor zowel professionele koks als enthousiaste thuiskoks die op zoek zijn naar precisie en efficiëntie. Met een indrukwekkende inhoud van 30 liter is deze mixer perfect voor het bereiden van grote hoeveelheden beslag, deeg of andere mengsels zonder enige moeite.
- Robuust en Duurzaam: Gemaakt van hoogwaardig combisteel, is de PLANEETMENGER niet alleen sterk, maar ook bestand tegen de dagelijkse slijtage in een drukke keuken.
- Grote Capaciteit: Met zijn ruime 30-liter kom, kunt u gemakkelijk grotere batches bereiden, wat tijd en moeite bespaart bij het koken.
- Verschillende Mengstanden: De mixer biedt meerdere snelheidsinstellingen, waardoor u de controle heeft over de mengresultaten, van langzaam mengen tot snel kloppen.
- Gebruiksvriendelijk Ontwerp: Het intuïtieve bedieningspaneel en de veilige, stevige constructie maken het eenvoudig om de mixer te gebruiken, zelfs voor beginners.
Of u nu taarten, brood of andere gerechten bereidt, de PLANEETMENGER 30 L streeft naar perfectie met elk mengsel. Deze mixer is een uitstekende investering voor iedereen die op zoek is naar een product dat niet alleen functioneel is, maar ook voldoet aan hoge kwaliteitsnormen.
Wacht niet langer! Verhoog uw kookervaring en bestel vandaag nog uw PLANEETMENGER 30 L. Maak van elke maaltijd een meesterwerk met deze betrouwbare keukenpartner.
Ontdek de PLANEETMENGER 20 L, een ongeëvenaarde toevoeging aan uw culinaire uitrusting. Deze hoogwaardige menger, ontworpen door Combisteel, is perfect voor zowel professionele koks als hobbykoks die hun kookervaring willen verbeteren. Met een royale capaciteit van 20 liter, biedt deze menger voldoende ruimte voor al uw mengbehoeften, van deeg tot beslag.
Wat maakt de PLANEETMENGER uniek in zijn categorie?
- Grote Capaciteit: Met 20 L kunt u grote batches maken, ideaal voor restaurants en evenementen.
- Duurzaam Materiaal: Gemaakt van hoogwaardige roestvrijstalen componenten die lang meegaan en eenvoudig schoon te maken zijn.
- Geavanceerde Technologie: De krachtige motor zorgt voor een efficiënte en gelijkmatige menging, zodat uw ingrediënten perfect worden verwerkt.
- Gebruiksvriendelijk Design: Eenvoudig te bedienen met een ergonomische handgreep en intuïtieve bedieningselementen.
De PLANEETMENGER 20 L is meer dan alleen een mengmachine; het is een innovatief keukengereedschap dat de kwaliteit van uw gerechten naar een hoger niveau tilt. Of u nu brooddeeg, cakebeslag of andere mengsels maakt, deze menger garandeert een perfect resultaat elke keer opnieuw.
Investeer in de PLANEETMENGER 20 L en ervaar het gemak en de efficiëntie van een professionele menger in uw eigen keuken. Wacht niet langer en verbeter uw kookervaring vandaag nog!
Ontdek de PLANEETMENGER 10 L, een ongeëvenaarde keukentool die perfect is voor zowel professionele koks als thuiskoks die streven naar uitmuntendheid. Deze krachtige menger is ontworpen om alle ingrediënten moeiteloos te combineren, zodat je tijd en moeite bespaart in de keuken. Met de Combisteel technologie mengt en kneed je moeiteloos deeg, beslag en sauzen zonder enige moeite.
Wat maakt de PLANEETMENGER 10 L zo speciaal?
- Grote capaciteit: Met een volumecapaciteit van 10 liter is deze menger ideaal voor het bereiden van grote hoeveelheden, perfect voor feesten of commerciële toepassingen.
- Duurzaam ontwerp: Gemaakt van hoogwaardige materialen, garandeert deze menger een lange levensduur en betrouwbare prestaties, zelfs bij intensief gebruik.
- Gebruiksvriendelijk: De eenvoudige bediening en het ergonomische ontwerp maken het een plezier om te gebruiken, zelfs voor beginners in de keuken.
- Compact formaat: Ondanks zijn grote capaciteit is de menger ontworpen om niet veel ruimte in te nemen, wat ideaal is voor elke keuken.
Met de PLANEETMENGER 10 L haal je niet alleen een krachtig apparaat in huis, maar ook een betrouwbare partner die je kookervaring zal verbeteren. Of je nu deeg voor brood, cakebeslag of zelfs pizzadeeg wilt maken, deze menger biedt je de veelzijdigheid en kracht die je nodig hebt.
Wacht niet langer en voeg de PLANEETMENGER 10 L vandaag nog toe aan je keukenarsenaal. Geniet van moeiteloze bereidingen en laat je creativiteit de vrije loop!
Ontdek de planeetmenger 10L, de perfecte aanvulling voor elke professionele keuken. Deze geheel metalen mixer is ontworpen voor duurzaamheid en gebruiksgemak, met een uitneembare roestvrijstalen kom van 10L die eenvoudig te reinigen is.
Met 5 snelheden die elektronisch instelbaar zijn, biedt deze planeetmenger de flexibiliteit die je nodig hebt voor verschillende mengtaken. Het unieke planetair mengsysteem zorgt voor een gelijkmatige en efficiënte menging van alle ingrediënten.
- Liftmechanisme: Voor eenvoudig vullen en legen
- Digitale tijdklok: Voor nauwkeurige timing van je bereidingen
- Micro-schakelaar: Op de transparante bescherm vulkap voor extra veiligheid
Deze planeetmenger wordt standaard geleverd met diverse accessoires, waardoor je direct aan de slag kunt. Maak het verschil in jouw horeca onderneming met deze professionele horeca apparatuur. Bestel direct en ervaar het gemak zelf!
- - Materiaal: staal, wit geverfd
- Materiaal: (ketel) RVS
- Snelheid traploos variabel
- 0-302 omwentelingen per minuut
- Afneembare deksel voor kom
- Inclusief garde, deeghaak en platte menghaak
- Afmetingen.: B 380 x D 240 x H 405 mm
- Kom: Ø 220 mm
- Capaciteit: 7,5L/1kg
- Gewicht: 15kg
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,5 kW
- - Materiaal: (behuizing) staal, gepoedercoat (ketel, beschermrooster) roestvrij staal
- Incl. 3 kneedhulpstukken (platte kneder, garde en deeghaak)
- Voor ongeveer 3 kg deeg
- 3 snelheden
- Container: Ø 244 x H 285 mm
- Gewicht: 69 kg
- Afmetingen: B 445 x T 366 x H 645
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,45 kW
- - Materiaal: (behuizing) staal, gepoedercoat (ketel, beschermrooster) roestvrij staal
- Incl. 3 kneedhulpstukken (platte kneder, garde en deeghaak)
- Voor ongeveer 6 kg deeg
- 3 snelheden
- Container: Ø 318 x H 290 mm
- Gewicht (netto/bruto): 60 / 76 kg
- Afmetingen: B 550 x T 420 x H 790
- Aansluiting: 230 V - 50 Hz - 0,75kW
- - Materiaal: (Behuizing) Staal (Container, Beschermrooster) Roestvrij Staal
- Inclusief 3 Mengopzetstukken (Deeghaak, Menglepel en Platte Klopper)
- Voor circa 9 kg deeg
- Uitgerust met een uittrekbare beschermkap
- Elektronische Snelheidsregeling
- Timer (min-max): 0 - 30 minuten
- Planeetmenger snelheid: 87-378 rpm
- Container: B 380 x H 340 mm
- Aansluiting: 230 V - 50-60 Hz - 1,1 kW
- Afmetingen: B 528 x D 764 x H 1152 mm
- Gewicht (netto/bruto): 105 / 115 kg
- - Materiaal: (Behuizing) Staal (Container, Beschermrooster) Roestvrij Staal
- Inclusief 3 Mengopzetstukken (Deeghaak, Menglepel en Platte Klopper)
- Voor circa 1,5 kg deeg
- Uitgerust met een uittrekbare beschermkap
- Elektronische Snelheidsregeling
- Timer (min-max): 0 - 30 minuten
- Planeetmenger snelheid: 85-495 rpm
- Container: B x H mm
- Aansluiting: 230 V - 50-60 Hz - 0,25 kW
- Afmetingen: B 310 x D 382 x H 537 mm
- Gewicht (netto/bruto): 16,5 / 20,1 kg
- - Materiaal: (Behuizing) Staal (Container, Beschermrooster) Roestvrij Staal
- Inclusief 3 Mengopzetstukken (Deeghaak, Menglepel en Platte Klopper)
- Voor circa 6 kg deeg
- Elektronische Snelheidsregeling
- Timer (min-max): 0 - 30 minuten
- Planeetmenger snelheid: 95-392 rpm
- Container: B 333 x H 296 mm
- Aansluiting: 230 V - 50-60 Hz - 0,9 kW
- Afmetingen: B 520 x D 733 x H 1152 mm
- Gewicht (netto/bruto): 84,9 / 101 kg
- - Materiaal: (Behuizing) Staal (Container, Beschermrooster) Roestvrij Staal
- Inclusief 3 Mengopzetstukken (Deeghaak, Menglepel en Platte Klopper)
- Voor circa 3 kg deeg
- Elektronische Snelheidsregeling
- Timer (min-max): 0 - 30 minuten
- Planeetmenger snelheid: 96-289 rpm
- Container: B 279 x H 236 mm
- Aansluiting: 230 V - 50-60 Hz - 0,75 kW
- Afmetingen: B 410 x D 523 x H 688 mm
- Gewicht (netto/bruto): 44 / 49 kg
- - Materiaal: (Behuizing) Staal (Container, Beschermrooster) Roestvrij Staal
- Inclusief 3 Mengopzetstukken (Deeghaak, Menglepel en Platte Klopper)
- Voor circa 12 kg deeg
- Elektronische Snelheidsregeling
- Timer (min-max): 0 - 30 minuten
- Planeetmenger snelheid: 85-348 rpm
- Container: B 422 x H 367 mm
- Aansluiting: 230 V - 50-60 Hz - 1,4 kW
- Afmetingen: B 586 x D 777 x H 1202 mm
- Gewicht (netto/bruto): 124 / 159 kg
Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvast stalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 20L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvast stalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-speed instellingen: 197, 317 en 462 rpm.
Maximale droge bloemlading: 5 kg.
Maximale deegbelasting: 8 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehouden.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 78 kg.
Hoogwaardige behuizing van staal, spuitgegoten afdekkap en veiligheidskap van plastic.
Wormschroef en tandwielen ontworpen voor intensief gebruik.
Veilig in gebruik dankzij meerdere veiligheidsschakelaars en bescherming tegen overbelasting.
Inclusief kom, garde, klopper en deeghaak van roestvast staal.
Eenvoudig te gebruiken digitaal bedieningspaneel.
Maximale capaciteit voor het mixen van bloem: 0,8 kg.
Met handgreep om de kom in positie te tillen.
Veiligheidsschakelaars op de mixer kop, de mixer wordt uitgeschakeld bij opklappen.
3 snelheden: 128/ 252/ 545 tpm.
Gietijzeren behuizing met vier stevige poten.
Spuitgegoten spatdeksel en roestvast stalen kombeschermer.
Duurzame mengkom van 10L gemaakt van roestvast staal AISI 201.
Wordt geleverd met roestvast stalen AISI 430-accessoires: een draadwisk, een platte klopper en een deeghaak.
Hoogwaardige wormaandrijving van verchroomd staal en bronzen tandwielen.
Analoge regelingen met 3-snelheidsinstellingen: 148, 244 en 480 rpm.
Maximale droge bloemlading: 2,5 kg.
Maximale deegbelasting: 4 kg.
De kom wordt met een hendel op zijn plaats gehesen.
Beschermd tegen gebruik zonder een goed geplaatste kom of komafdekking.
Resetbare oververhittingsbeveiliging.
Gewicht: 53 kg.
59/59 weergegeven
Terug naar hoofdcategorie
Veelgestelde vragen over Planeetmenger
Waarvoor gebruikt u een planeetmenger in de horeca?
Een planeetmenger wordt gebruikt voor het mengen van deeg, beslag en andere mengsels. Horecakeukens zetten dit apparaat in voor constante kwaliteit bij zowel lichte als zware bereidingen. Door het planetair systeem ontstaat een gelijkmatig resultaat. Het apparaat is geschikt voor bakkerijen, patisserieën, pizzeria’s en productiekeukens.
Welke capaciteit heb ik nodig voor mijn planeetmenger?
De benodigde capaciteit hangt af van uw dagelijkse productievolume. Voor kleine patisserie of restaurants kan een compacte kom voldoende zijn. Grotere bakkerijen of pizzeria’s kiezen vaak voor een hogere inhoud vanwege grote deegmassa’s. Denk na over de verhouding tussen beslagsoorten, hoeveelheid per batch en workflow. Een grotere kom biedt flexibiliteit bij piekmomenten.
Welke accessoires zijn belangrijk bij een professionele planeetmenger?
Belangrijke accessoires zijn de deeghaak, garde en beslagvleugel. Deze dekken de meest voorkomende bereidingen in de horeca. Extra mengkommen kunnen de workflow versnellen. De keuze hangt af van de gerechten die u maakt en het type ingrediënten. Houd rekening met materiaalkeuze voor hygiëne en duurzaamheid.
Hoe onderhoud ik een planeetmenger op de juiste manier?
Goed onderhoud begint met dagelijkse reiniging van kom en menginstrumenten. Controleer regelmatig de staat van tandwielen en riemen. Houd de behuizing vrij van meel en restmaterialen. Draaiende onderdelen moeten soepel blijven functioneren. Door preventief onderhoud blijft het apparaat betrouwbaar in een drukke keukenomgeving.
Waar let ik op bij het kiezen van een planeetmenger voor deeg?
Voor deegbereidingen is motorvermogen essentieel. Een sterke motor verwerkt zware deegsoorten zonder onnodige belasting. De deeghaak moet stevig en passend zijn voor de komgrootte. Stabiliteit van de behuizing voorkomt trillingen. Denk ook aan snelheidsinstellingen voor een gelijkmatig kneedproces. Zo kiest u een mixer die past bij uw productie.```
Wat een planeetmenger betekent binnen de professionele horeca
Een planeetmenger is een robuust en veelzijdig apparaat dat is ontworpen voor het gelijkmatig mengen van deeg, beslag en andere mengsels. Dankzij het planetair systeem bewegen de menginstrumenten in cirkelvormige banen door de mengkom, wat zorgt voor een consistente structuur. In professionele keukens zoals bakkerijen, patisserieën, pizzeria’s en restaurants is dit onmisbaar voor constante kwaliteit en efficiënte productie.
Belangrijke eigenschappen voor hoogwaardig gebruik
Professionele planeetmixers onderscheiden zich door een krachtige motor, meerdere snelheidsinstellingen en een duurzame RVS mengkom. Afhankelijk van de toepassing kan een keuken kiezen voor een deeghaak, garde of beslagvleugel, waarmee zowel zwaar pizzadeeg als luchtige eiwitten kunnen worden verwerkt. De metalen constructie en stevige tandwielen zorgen voor betrouwbaarheid en een lange levensduur in intensieve horecaworkflows.
Veiligheidsschakelaars en hygiënegerichte details maken deze apparaten geschikt voor dagelijks gebruik onder strikte voedselveiligheidsnormen. Voor grote productievolumes zijn modellen met verhoogde ketelinhoud beschikbaar, terwijl compacte uitvoeringen ideaal zijn voor kleinere keukens met beperkte werkruimte.
Typen en varianten voor verschillende toepassingen
Het assortiment varieert van lichte tabletop modellen tot zware vloeruitvoeringen met hoge capaciteit. Grotere mixers, die vaak worden ingezet voor brooddeeg of grote hoeveelheden beslag, beschikken over een sterke motor met geavanceerde snelheidsregeling. Kleinere modellen zijn bijzonder geschikt voor patisserie, sauzen en slagroom. Het juiste model hangt af van de gewenste inhoud, het soort bereiding en de gewenste productiviteit.
Selectiecriteria voor de juiste keuze
- Kies de inhoud en capaciteit op basis van uw dagelijkse productievolume.
- Let op de motorsterkte en snelheidsinstellingen voor zwaar of licht werk.
- Overweeg extra mengkommen of accessoires voor flexibele inzet.
- Controleer de hygiëne-eigenschappen, waaronder RVS componenten en eenvoudig schoonmaakgemak.
- Denk aan workflow: een model met stabiele behuizing en gebruiksvriendelijke bediening ondersteunt een efficiënte keuken.
Daarnaast speelt de kwaliteit van de mengkom en accessoires een belangrijke rol. RVS varianten bieden hygiënische voordelen en een langere levensduur. Een gietijzeren behuizing of metalen tandwielen zorgen voor extra stabiliteit bij intensief gebruik.
Efficiëntie en betrouwbaarheid in de dagelijkse workflow
Een professionele planeetmixer ondersteunt een stabiele doorlooptijd doordat recepten reproduceerbaar worden. Of het nu gaat om pizzadeeg, taarten, sauzen of speciale bereidingen zoals bolus- of speculaasmengsels, de constante mengkwaliteit voorkomt fouten en bespaart tijd. De nauwkeurige snelheidsregeling helpt om ingrediënten gelijkmatig te verwerken, wat de productkwaliteit verhoogt.
Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter
Bij 123HorecaDiscounter vindt u een breed assortiment professionele mixers voor iedere horecatoepassing. U profiteert van deskundig advies, betrouwbare kwaliteitsproducten en een keuze uit diverse modellen die passen bij uiteenlopende werkprocessen. De focus ligt op professionele apparatuur die voldoet aan strenge hygiëne- en veiligheidsrichtlijnen, zodat u zeker bent van een duurzame investering in uw keuken.
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.