Vacumeren en Verpakken

Deze biologisch afbreekbare vacuümverpakkingszakken van HENDI in 250 x 350 mm bieden ruimte voor grotere producten. Een verpakking bevat 100 stuks. Geschikt voor slagerijen, productiekeukens en cateraars die duurzamer willen verpakken.

Met een dikte van 75 micron zijn de zakken stevig genoeg voor een betrouwbare sealing, terwijl het materiaal biologisch afbreekbaar is.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt voor het bewaren van grotere stukken vlees, kaas of meerdere porties tegelijk. Vacuüm verpakt blijven de producten beschermd tijdens opslag in de koeling.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van biologisch afbreekbare materialen op basis van PLA en cellofaan, met een dikte van 75 micron. Een verpakking bevat 100 transparante zakken.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De zakken zijn alleen bedoeld voor opslag en niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Biologisch afbreekbare vacuümzakken 250x350 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm bewaren van grotere producten
• Materiaal: Plastics, PLA,Cellophane
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550984

Vacuümzakken met reliëf in het formaat 200 x 300 mm zijn een veelgebruikte middenmaat in de professionele keuken. Deze uitvoering van HENDI wordt per 100 stuks geleverd. Bedoeld voor restaurantkeukens, cateraars en productiekeukens.

De reliëfstructuur ondersteunt een efficiënte luchtafvoer, en de 2-laagse opbouw zorgt voor een betrouwbare afsluiting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In dit formaat passen porties gemarineerd vlees, groentemixen of voorbereide componenten voor de service. Zo kan mise-en-place vooraf worden gemaakt en hygiënisch worden bewaard.

Constructie en uitvoering

De zakken hebben een 2-laagse opbouw met een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), samen 65 µm dik. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn overzichtelijk te labelen en compact op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken met reliëf 200x300 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm verpakken van porties en mise-en-place
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550755

Deze vacuümzakken met reliëf van HENDI meten 150 x 250 mm en worden per 100 stuks geleverd. Ze zijn ontworpen voor het betrouwbaar vacuüm verpakken van ingrediënten en bereide gerechten. Geschikt voor restaurantkeukens, cateraars, slagerijen en productiekeukens.

De reliëfstructuur zorgt voor een efficiënte luchtafvoer tijdens het vacuümeren, zodat de zak strak om het product sluit.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het kleine formaat is geschikt voor porties vlees, vis, kaas of kruidenboter. Door vacuüm te verpakken blijven ingrediënten beter beschermd tijdens bewaren en voorbereiden.

Constructie en uitvoering

De zakken hebben een 2-laagse opbouw met een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), samen 65 µm dik. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn overzichtelijk te labelen en compact op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken met reliëf 150x250 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm verpakken en bewaren van levensmiddelen
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550731

De vacuümzakken met reliëf van HENDI in het formaat 150 x 400 mm zijn bedoeld voor langwerpige producten. Een verpakking bevat 100 zakken. Geschikt voor restaurants, slagerijen, visverwerkers en cateraars die vacuüm verpakken.

Het reliëf helpt de lucht gelijkmatig uit de zak te zuigen, wat zorgt voor een betrouwbare vacuümverpakking.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het smalle, lange formaat leent zich voor bijvoorbeeld visfilets, worsten, ossenhaas of stokbrood. Voorbereide producten blijven zo beschermd tot het moment van gebruik.

Constructie en uitvoering

De zakken hebben een 2-laagse opbouw met een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), samen 65 µm dik. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn overzichtelijk te labelen en compact op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken met reliëf 150x400 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm verpakken van langwerpige producten
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550748

De biologisch afbreekbare vacuümverpakkingszakken van HENDI in het formaat 150 x 250 mm zijn ontworpen voor het vers bewaren van voedsel. Ze worden per 100 stuks geleverd. Geschikt voor keukens die vacuüm bewaren en tegelijk minder kunststof willen gebruiken.

De zakken van 75 micron dik zorgen voor een betrouwbare afsluiting, terwijl het materiaal biologisch afbreekbaar is.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit iets langere formaat leent zich voor visfilets, worstjes of gesneden groenten voor de mise-en-place. De producten blijven vacuüm verpakt beschermd in de koelcel.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van biologisch afbreekbare materialen op basis van PLA en cellofaan, met een dikte van 75 micron. Een verpakking bevat 100 transparante zakken.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De zakken zijn alleen bedoeld voor opslag en niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Biologisch afbreekbare vacuümzakken 150x250 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm bewaren van levensmiddelen
• Materiaal: Plastics, PLA,Cellophane
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550946

De grootste vacuümkookzakken in deze HENDI-reeks meten 300 x 400 mm en zijn bedoeld voor volumineuze producten en batchbereiding. Een verpakking bevat 100 zakken. Geschikt voor grootkeukens, cateraars en productiekeukens die met sous vide werken.

Het 2-laagse materiaal van 65 µm biedt een betrouwbare vacuümverpakking en beschermt ingrediënten tijdens garen, koelen en invriezen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In deze zakken worden hele stukken vlees, grote vispartijen of complete batches groenten sous vide gegaard. Ook voor vacuüm bewaren van voorraad in de koel- of vriescel is dit formaat praktisch.

Constructie en uitvoering

De zakken bestaan uit een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), met een totale dikte van 65 µm. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamervacuümmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Batchgewijs garen en opslaan helpt bij een constante kwaliteit en efficiënte productie. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron of vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümkookzakken 300x400 mm (100 stuks)
• Toepassing: Sous vide garen en vacuüm bewaren van grote producten
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550922

De HENDI vacuümzakken met reliëf van 300 x 400 mm zijn het grootste formaat in deze reeks en bedoeld voor volumineuze producten. Een verpakking bevat 100 zakken. Geschikt voor productiekeukens, slagerijen, cateraars en grootkeukens.

De reliëfstructuur ondersteunt een efficiënte luchtafvoer, waardoor ook grote zakken strak vacuüm worden getrokken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In dit formaat passen bijvoorbeeld hele rollades, grote vispartijen of meerdere porties die samen worden bewaard. Voor batchbereiding en voorraadopslag biedt dit ruimte en overzicht.

Constructie en uitvoering

De zakken hebben een 2-laagse opbouw met een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), samen 65 µm dik. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn overzichtelijk te labelen en compact op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken met reliëf 300x400 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm verpakken van grote producten en batches
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550793

Voor grotere porties en hele stukken zijn deze HENDI vacuümzakken met reliëf van 250 x 350 mm een passend formaat. De zakken worden per 100 stuks geleverd. Geschikt voor slagerijen, restaurants, cateraars en grootkeukens.

Het reliëf zorgt dat lucht efficiënt wordt afgezogen, ook bij producten met een onregelmatige vorm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt voor het verpakken van grote stukken vlees, kazen of meerdere porties tegelijk. Vacuüm verpakt blijven producten beschermd tijdens opslag en voorbereiding.

Constructie en uitvoering

De zakken hebben een 2-laagse opbouw met een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), samen 65 µm dik. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn overzichtelijk te labelen en compact op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken met reliëf 250x350 mm (100 stuks)
• Toepassing: Vacuüm verpakken van grotere porties en stukken
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550786

De vacuümzakken op rol met reliëf van HENDI in een breedte van 280 mm bieden ruimte voor bredere producten. Elke rol is 6 meter lang en de verpakking bevat 2 rollen. Bedoeld voor slagerijen, productiekeukens en cateraars met wisselende verpakkingsbehoeften.

De zakken worden op de gewenste lengte afgesneden en dichtgeseald, en het reliëf zorgt voor een efficiënte luchtafvoer.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze breedte past bij grotere stukken vlees, hele vissen of platte producten zoals pizzabodems en lasagnebladen. Doordat elke zak op maat wordt gemaakt, wordt verspilling van folie beperkt.

Constructie en uitvoering

De zakken hebben een 2-laagse opbouw met een binnenlaag van 50 µm polyethyleen, goedgekeurd voor contact met levensmiddelen, en een buitenlaag van 15 µm polyamide (nylon), samen 65 µm dik. Ze zijn temperatuurbestendig van -20 °C tot 100 °C en geschikt voor kamer- en externe vacuümverpakkingsmachines.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn overzichtelijk te labelen en compact op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor oven, magnetron, vaatwasser, wasmachine, bain-marie of continu gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümrol met reliëf 280 mm x 6 m (2 rollen)
• Toepassing: Op maat maken van vacuümzakken voor bredere producten
• Materiaal: Plastics, PE (Polyethyleen),Nylon
• Kleur: Transparant
• Aantal per verpakking: 2
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 550830

Voor grotere porties en producten zijn deze vacuümverpakkingszakken met reliëf van 250 x 350 mm bedoeld. Deze uitvoering van HENDI wordt geleverd per 100 stuks. De zakken worden gebruikt in restaurants, slagerijen, cateringkeukens en bij traiteurs die voedsel vacuüm bewaren.

Het reliëf zorgt voor een vlotte luchtextractie en een betrouwbare vacuümafdichting. De zakken zijn zeer goed bestand tegen scheuren of lekken en geschikt voor strip- en kamervacuümmachines.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat biedt ruimte voor bijvoorbeeld grotere stukken vlees, hele vissen of meerdere porties tegelijk. Na het vacuüm trekken worden de producten gekoeld of ingevroren opgeslagen. Gebruik in de keuken beperkt zich tot het opslaan van voedsel; de zakken zijn niet bedoeld voor sous vide koken.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn aan drie zijden gelast, gemaakt van polyamide (buitenzijde) en polyethyleen (binnenzijde) en BPA-vrij. Ze hebben een dikte van 75 μ en zijn temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm opgeslagen producten zijn overzichtelijk te stapelen en blijven langer vers. De zakken zijn niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümverpakkingszakken met reliëf
• Toepassing: Vacuüm verpakken en bewaren van voedsel
• Breedte: 25 cm
• Diepte: 35 cm
• Hoogte: 0.1 cm
• Productgewicht: 1.3 kg
• Materiaal: Plastics, PA (Polyamide/Nylon),PE (Polyethyleen)
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297445

De traysealer DUBBEL sluit bakjes en cups af met folie, voor een hygiënische verpakking van maaltijden en producten. Deze uitvoering van HENDI is gemaakt van 18/10 roestvast staal en heeft een vermogen van 1400 W. Het apparaat is geschikt voor maaltijdbezorgers, cateraars, traiteurs, afhaalrestaurants en delicatessenzaken.

Een automatische guillotine met veiligheidsmes snijdt de folie direct achter de gesealde verpakking af (air-cut technologie). Het seeloppervlak met titaniumcoating voorkomt dat de folie blijft kleven en ondersteunt een snelle sealtijd van circa 1 tot 3 seconden, afhankelijk van de folie.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gevulde bakjes worden in de mal geplaatst, waarna het deksel met verwarmingsplaten wordt neergelaten en de folie wordt geseald en afgesneden. Zo zijn maaltijden, salades of soepen snel lekvrij verpakt voor afhaal en bezorging. Het apparaat is geschikt voor bakjes tot 235 x 190 x 155 mm en cups tot 170 mm hoog. Een drukdemper zorgt voor een strakke sluiting en voorkomt vervorming van de verpakking.

Constructie en uitvoering

De sealingtemperatuur is instelbaar van 50°C tot 210°C, met een opwarmtijd van ongeveer 8 tot 10 minuten. Het apparaat is geschikt voor folierollen tot 420 mm breed en meet 53,2 cm breed, 65,2 cm diep en 18,6 cm hoog, bij een gewicht van 15,3 kg. Kogellagers op deksel, klemarm en perssysteem zorgen voor een soepele werking, en het frame is versterkt. Twee PE-mallen voor onverdeelde containers zijn inbegrepen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het verstevigde frame ondersteunt langdurig intensief gebruik, en de brede dekselopening maakt het hanteren van bakjes eenvoudig. Kleurgecodeerde LED's, oververhittingsbeveiliging en een verlichte veiligheidsschakelaar dragen bij aan veilige bediening. Antislipvoeten houden het apparaat stabiel.

Productspecificaties

• Producttype: Traysealer
• Toepassing: Sealen van bakjes en cups met folie
• Breedte: 53.2 cm
• Diepte: 65.2 cm
• Hoogte: 18.6 cm
• Productgewicht: 15.3 kg
• Elektrisch vermogen: 1.4 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297315

De vacuümzak met reliëf op rol maakt het mogelijk om zakken op maat te maken voor het vacuüm bewaren van voedsel. Deze uitvoering van HENDI wordt geleverd als set van 2 rollen van 200 mm breed en 6 meter lang. De rollen zijn geschikt voor restaurants, slagerijen, cateraars en traiteurs.

Het reliëf vergemakkelijkt de luchtextractie en zorgt voor een goede vacuümafdichting. De folie is geschikt voor strip- en kamervacuümmachines en zeer goed bestand tegen scheuren of lekken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Per product wordt een stuk van de gewenste lengte afgesneden en aan één zijde dichtgeseald, zodat een zak op maat ontstaat. Dat voorkomt verspilling bij producten van afwijkende lengte, zoals worsten of visfilets. Na het vullen wordt de zak vacuüm getrokken en gekoeld of bevroren opgeslagen. De folie is alleen bedoeld voor het bewaren van voedsel en niet voor sous vide koken.

Constructie en uitvoering

De folie bestaat uit een buitenlaag van polyamide en een binnenlaag van polyethyleen, BPA-vrij. De dikte bedraagt 75 μ en de folie is temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Zakken op maat besparen materiaal en ruimte in koeling en vriezer. De folie is niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümfolie met reliëf op rol
• Toepassing: Vacuüm verpakken van voedsel in zelf te bepalen lengtes
• Breedte: 20 cm
• Diepte: 600 cm
• Hoogte: 0.1 cm
• Productgewicht: 0.36 kg
• Materiaal: Plastics, PA (Polyamide/Nylon),PE (Polyethyleen)
• Aantal per verpakking: 2
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297469

De vacuümverpakkingszakken met reliëf van 300 x 400 mm zijn het grote formaat voor het vacuüm verpakken van omvangrijke producten. Deze uitvoering van HENDI wordt geleverd in een verpakking van 100 stuks. De zakken zijn geschikt voor slagerijen, grootkeukens, cateraars en restaurants.

Door het reliëf verloopt de luchtextractie eenvoudig en ontstaat een goede vacuümafdichting. De zakken zijn geschikt voor strip- en kamervacuümmachines en zeer goed bestand tegen scheuren of lekken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het grote formaat is praktisch voor hele stukken vlees, grote vissen of bulkverpakkingen van voorbereide ingrediënten. Na het vacuüm trekken worden deze gekoeld of bevroren bewaard. De zakken zijn uitsluitend bedoeld voor het opslaan van voedsel en niet voor sous vide koken.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn aan drie zijden gelast, BPA-vrij en opgebouwd uit polyamide aan de buitenkant en polyethyleen aan de binnenkant. De dikte bedraagt 75 μ, temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakken helpt voorraad langer vers en overzichtelijk te bewaren. De zakken zijn niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümverpakkingszakken met reliëf
• Toepassing: Vacuüm verpakken en bewaren van voedsel
• Breedte: 30 cm
• Diepte: 40 cm
• Hoogte: 0.1 cm
• Productgewicht: 1.8 kg
• Materiaal: Plastics, PA (Polyamide/Nylon),PE (Polyethyleen)
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297452

De vacuümverpakkingszakken met reliëf van 200 x 300 mm zijn een veelzijdig middenformaat voor het vacuüm bewaren van voedsel. Deze uitvoering van HENDI wordt geleverd per 100 stuks. De zakken zijn bedoeld voor restaurantkeukens, cateraars, slagerijen en traiteurs die voorraad en porties vacuüm opslaan.

Het reliëf maakt de luchtextractie eenvoudiger en zorgt voor een betere vacuümafdichting. De zakken zijn geschikt voor zowel strip- als kamervacuümmachines en zeer goed bestand tegen scheuren of lekken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit formaat is geschikt voor geportioneerde stukken vlees, vis, kaas of voorbereide groenten. Na het vullen wordt de zak vacuüm getrokken en gekoeld of bevroren opgeslagen, wat ruimte bespaart in koelcel en vriezer. De zakken zijn alleen bedoeld voor het bewaren van voedsel en niet voor sous vide koken.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn aan drie zijden gelast en bestaan uit een buitenlaag van polyamide en een binnenlaag van polyethyleen, BPA-vrij. De dikte is 75 μ en de zakken zijn temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakken houdt voorraad overzichtelijk en langer vers. De zakken zijn niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümverpakkingszakken met reliëf
• Toepassing: Vacuüm verpakken en bewaren van voedsel
• Breedte: 20 cm
• Diepte: 30 cm
• Hoogte: 0.1 cm
• Productgewicht: 0.9 kg
• Materiaal: Plastics, PA (Polyamide/Nylon),PE (Polyethyleen)
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297438

De vacuümverpakkingszakken met reliëf in het formaat 150 x 400 mm zijn geschikt voor langere producten en grotere porties. Deze uitvoering van HENDI wordt geleverd in een verpakking van 100 stuks. De zakken worden gebruikt door restaurants, slagerijen, cateraars en traiteurs om voedsel vacuüm te bewaren.

Dankzij het reliëf verloopt de luchtextractie eenvoudiger en ontstaat een betere vacuümafdichting. De zakken werken met zowel strip- als kamervacuümmachines en zijn zeer goed bestand tegen scheuren of lekken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het langere formaat is praktisch voor bijvoorbeeld visfilets, worsten, stukken vlees of langwerpige groenten. Na het vullen wordt de zak vacuüm getrokken en gekoeld of ingevroren opgeslagen. De zakken zijn alleen bedoeld voor het bewaren van voedsel en niet voor sous vide koken.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn aan drie zijden gelast en bestaan uit een buitenlaag van polyamide en een binnenlaag van polyethyleen, BPA-vrij. Ze zijn 75 μ dik en temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten blijven langer vers en zijn overzichtelijk op te slaan. De zakken zijn niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümverpakkingszakken met reliëf
• Toepassing: Vacuüm verpakken en bewaren van voedsel
• Breedte: 15 cm
• Diepte: 40 cm
• Hoogte: 0.1 cm
• Productgewicht: 0.9 kg
• Materiaal: Plastics, PA (Polyamide/Nylon),PE (Polyethyleen)
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297421

Deze vacuümverpakkingszakken met reliëf zijn bedoeld om voedsel vacuüm te verpakken en zo langer vers te bewaren. Deze uitvoering van HENDI meet 150 x 250 mm en wordt geleverd per 100 stuks. De zakken zijn geschikt voor restaurants, cateraars, slagerijen en traiteurs die ingrediënten of porties vacuüm opslaan.

Het reliëf vergemakkelijkt de luchtextractie en optimaliseert de vacuümafdichting. De zakken zijn geschikt voor zowel strip- als kamervacuümmachines en zijn zeer goed bestand tegen scheuren of lekken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de keuken worden porties vlees, vis, kaas of voorbereide componenten in de zak gedaan en vacuüm getrokken voor gekoelde of bevroren opslag. Het formaat van 150 x 250 mm is geschikt voor kleinere porties. De zakken zijn enkel bedoeld voor het opslaan van voedsel en niet voor sous vide koken.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn aan drie zijden gelast en gemaakt van polyamide aan de buitenzijde en polyethyleen aan de binnenzijde, BPA-vrij. De dikte bedraagt 75 μ en ze zijn temperatuurbestendig van -20°C tot +100°C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakken helpt voorraad overzichtelijk en langer houdbaar te bewaren. De zakken zijn niet geschikt voor de vaatwasser, de magnetron of de bain-marie.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümverpakkingszakken met reliëf
• Toepassing: Vacuüm verpakken en bewaren van voedsel
• Breedte: 15 cm
• Diepte: 25 cm
• Hoogte: 0.1 cm
• Productgewicht: 0.6 kg
• Materiaal: Plastics, PA (Polyamide/Nylon),PE (Polyethyleen)
• Aantal per verpakking: 100
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 297414

Vogue vacuümverpakkingszakken 300x400mm (50 verpakking) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuüm Sealer Zakken Geëmbosseerd 400x600mm (50 Stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue vacuüm sealer zakken geprofileerd 400x500mm (50 stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuüm Sealer Zakjes Reliëf 300x350mm (50 Stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuüm Sealerzakken Geëmbosseerd 250x300mm (50 stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuüm Sealer Zakken Geëmbosseerd 200x250mm (50 Pak) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuüm Sealer Zakken Geëmbosd 150x250mm (50 Stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

Geschikt voor koelen en invriezen, magnetron en koken. Temperatuurbereik -18°C tot 100°C. Geschikt voor al onze vacumeerapparaten.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuümverpakkingsrol Met Snijdoos (Reliëf) 200 mm En 300 mm Dubbelverpakking – praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

Maak het bewaren en koken van ingrediënten snel en eenvoudig met deze dubbelpak vacuümverpakkingsrol met snijder van Vogue. Met de ingebouwde snijmachine kunt u met de Vogue cutterbox vacuümverpakkingsrol zakken perfect op maat snijden - ongeacht hoeveel of hoe weinig u wilt bewaren. Bovendien kunnen de verpakkingen worden ingevroren, in de magnetron worden bewaard en worden gekookt, waardoor ze voor bijna elke behoefte een uitstekende optie zijn. Bovendien is de rol geschikt voor gebruik met alle commerciële vacuümverpakkingsmachines, inclusief kamer- en externe vacumeermachines, waardoor de Vogue vacuümverpakkingsrol een ongelooflijk veelzijdige toevoeging aan uw keuken is.

Praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

In een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in polyethyleen en de kleur transparant sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Polyethyleen
• Kleur: Transparant
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze horeca-artikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuümverpakkingsrol Met Snijbox (Reliëf) 300 mm Breed – praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

Maak het bewaren en koken van ingrediënten snel en eenvoudig met deze vacuümverpakkingsrol van 300 mm x 30 m met snijder van Vogue. Met de ingebouwde snijmachine kunt u met de Vogue cutterbox vacuümverpakkingsrol zakken perfect op maat snijden - ongeacht hoeveel of hoe weinig u wilt bewaren. Bovendien kunnen de verpakkingen worden ingevroren, in de magnetron worden bewaard en worden gekookt, waardoor ze voor bijna elke behoefte een uitstekende optie zijn. Bovendien is de rol geschikt voor gebruik met alle commerciële vacuümverpakkingsmachines, inclusief kamer- en externe vacumeermachines, waardoor de Vogue vacuümverpakkingsrol een ongelooflijk veelzijdige toevoeging aan uw keuken is.

Praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

In een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in polyethyleen en de kleur transparant sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Polyethyleen
• Kleur: Transparant
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze horeca-artikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue Vacuümverpakkingsrol Met Snijbox (Reliëf) 200 mm Breed – praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

Maak het bewaren en koken van ingrediënten snel en eenvoudig met deze vacuümverpakkingsrol van 200 mm x 30 m met snijder van Vogue. Met de ingebouwde snijmachine kunt u met de Vogue cutterbox vacuümverpakkingsrol zakken perfect op maat snijden - ongeacht hoeveel of hoe weinig u wilt bewaren. Bovendien kunnen de verpakkingen worden ingevroren, in de magnetron worden bewaard en worden gekookt, waardoor ze voor bijna elke behoefte een uitstekende optie zijn. Bovendien is de rol geschikt voor gebruik met alle commerciële vacuümverpakkingsmachines, inclusief kamer- en externe vacumeermachines, waardoor de Vogue vacuümverpakkingsrol een ongelooflijk veelzijdige toevoeging aan uw keuken is.

Praktisch voor dagelijks professioneel gebruik

In een restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

De uitvoering in polyethyleen en de kleur transparant sluit aan bij herhaald professioneel gebruik en een verzorgde presentatie.

Belangrijkste kenmerken

• Materiaal: Polyethyleen
• Kleur: Transparant
• Geschikt voor professioneel gebruik in restaurant, café, hotel, catering of grootkeuken
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze horeca-artikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue vacumeerzakjes met reliëf 20x30cm (50 stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

De Vogue vacumeerzakjes met reliëf 20x30cm (50 stuks) is een verpakkingsartikel voor dagelijks gebruik in de horeca. Het ontwerp is afgestemd op regelmatig professioneel gebruik. Dit product past binnen een professionele keuken en voedselvoorbereiding.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue vacumeerzakken met structuur 15x35cm (50 stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

50 stuks | 150(B)mm x 350(L)mm | Met structuur

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue vacumeerzakjes 30x35cm (100 stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

De Vogue vacumeerzakjes 30x35cm (100 stuks) is een verpakkingsartikel voor dagelijks gebruik in de horeca. Het ontwerp is afgestemd op regelmatig professioneel gebruik. Dit product past binnen een professionele keuken en voedselvoorbereiding.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.

Vogue vacumeerzakjes 25x35cm (100 stuks) – efficiënt verpakken en voorbereiden

De Vogue vacumeerzakjes 25x35cm (100 stuks) is een verpakkingsartikel voor dagelijks gebruik in de horeca. Het ontwerp is afgestemd op regelmatig professioneel gebruik. Dit product past binnen een professionele keuken en voedselvoorbereiding.

Efficiënt verpakken en voorbereiden

In een professionele keuken en voedselvoorbereiding draait het om een voorspelbare werkwijze en producten die snel inzetbaar zijn. Dit Vogue-model ondersteunt dat door vorm, materiaal en toepassing op het dagelijkse horecaproces af te stemmen.

Materiaal en professionele inzet

Het ontwerp kan praktisch worden opgenomen in een bestaande professionele werk-, opslag- of tafelopstelling.

Belangrijkste kenmerken

• Geschikt voor professioneel gebruik in professionele keuken en voedselvoorbereiding
• Ontworpen voor een praktische dagelijkse werkwijze
• Eenvoudig te combineren met bestaande horeca-uitrusting

Voor ondernemers die een functionele en representatieve oplossing zoeken, biedt deze verpakkingsartikel een bruikbare aanvulling op de dagelijkse horeca-uitrusting.