Elektrische bakplaat, dubbel, geëmailleerd oppervlak 60 x 40 cm, Diamond FTE-60/SS

Deze elektrische bakplaat (tafelmodel) heeft een bakoppervlak van 60 x 40 cm. De plaat is van geëmailleerd staal (10 mm dik, voedselveilig email volgens NF 12983-1) en bereikt een temperatuur tot 300 °C.

Het toestel meet 60 x 45 x 19 cm (b x d x h) en weegt 29 kg. Het elektrisch vermogen is 6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bakplaat is geschikt voor snackbars, cafés, bakkerijen en restaurants die vlees, vis, groenten, eieren en pannenkoeken op een gladde plaat willen bakken. Door de gladde, volledig vlakke plaat bakt u gelijkmatig tot de rand.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvast staal met versterkte isolatie. De plaat geeft door de hoge warmtegeleiding een gelijkmatig bakresultaat, ook aan de randen. De verwarming bestaat uit incoloy-verwarmingselementen, aan/uit-schakelaars, thermostaten van 0 tot 300 °C en controlelampjes. Een lekbak aan de voorzijde vangt vet en vocht op. Het toestel staat op verstelbare voeten en voldoet aan de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De volledig gladde plaat en de lekbak aan de voorzijde maken het schoonmaken eenvoudig. De snelle opwarming tot 300 °C beperkt wachttijd, en de stevige RVS-behuizing is geschikt voor intensief gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische bakplaat, tafelmodel
• Serie: Snacking Line
• Bakoppervlak: 60 x 40 cm
• Plaat: Geëmailleerd staal, 10 mm
• Afmetingen (b x d x h): 60 x 45 x 19 cm
• Gewicht: 29 kg
• Elektrisch vermogen: 6 kW
• Maximale temperatuur: 300 °C
• EAN-code: 5407011595580
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: FTE-60/SS