Elektrische friteuse met kuip van 14 liter op onderkast, 400V, Diamond WR-EF14-E1

SKU: WR-EF14-E1
Barcode: 5407011590110
€1.226,94
-25%
€919,20 incl. BTW
€759,67 excl. BTW
Op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische friteuse met kuip van 14 liter op onderkast, 400V, Diamond WR-EF14-E1
€1.226,94
€919,20 incl. BTW
€759,67 excl. BTW
€1.226,94
€919,20 incl. BTW
€759,67 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    98.5

  • Breedte (cm)

    37.5

  • Diepte (cm)

    65.5

  • Gewicht (kg)

    29.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    9.0

Productomschrijving

Deze elektrische friteuse heeft een kuip van 14 liter en staat op een onderkast. Het apparaat meet 37,5 x 65,5 x 84,5/98,5 cm (b x d x h), heeft een elektrisch vermogen van 9 kW en is bedoeld voor professionele keukens, snackbars en restaurants.

De leverancier vermeldt een productiecapaciteit van 20 kg per uur. Het apparaat wordt geleverd met een mandje van 23,5 x 27,5 x 10,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De hoeveelheid frituurolie per kuip ligt tussen 12 en 14 liter. De temperatuur wordt ingesteld met de thermostaat (100 tot 190 °C), waarna het mandje in de kuip wordt neergelaten. In de onderkast bevinden zich bakken voor het filteren van de olie.

Constructie en uitvoering

De kuip meet 25 x 32 x 28 cm en heeft een koude zone en een aftapkraan onderin. Het apparaat is gemaakt van rvs AISI 304, heeft rvs deksels en kuipfilters van verchroomd staal. De verwarming bestaat uit afgeschermde elementen in de kuip. De thermostaat met controlelampje regelt van 100 tot 190 °C en een veiligheidsthermostaat is standaard. De mandjes zijn van verchroomd staal met hittebestendige greep. De rvs voeten zijn verstelbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De onderkast met oliefilterbakken maakt het filteren en bewaren van de olie overzichtelijk. De koude zone beperkt het verkolen van voedselresten. De veiligheidsthermostaat beveiligt tegen oververhitting.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische friteuse op onderkast
  • Afmetingen (b x d x h): 37,5 x 65,5 x 84,5/98,5 cm
  • Gewicht: 29 kg
  • Elektrisch vermogen: 9 kW
  • Spanning: 400-230V/3N
  • Aantal kuipen: 1
  • Olieinhoud per kuip: 12 tot 14 liter
  • Afmetingen kuip: 25 x 32 x 28 cm
  • Afmetingen mandje: 23,5 x 27,5 x 10,5 cm
  • Productiecapaciteit: 20 kg per uur
  • Temperatuurregeling: thermostaat 100 tot 190 °C
  • Materiaal: rvs AISI 304
  • Inbegrepen: 1 mandje per kuip, rvs deksels, kuipfilters
  • EAN-code: 5407011590110
  • Merk: Diverso by Diamond
  • Artikelnummer: WR-EF14-E1

Veelgestelde vragen over Elektrische friteuse met kuip van 14 liter op onderkast, 400V, Diamond WR-EF14-E1

Voor welke zaak is deze friteuse geschikt?

De friteuse is bedoeld voor professionele keukens, snackbars en restaurants. De productie is volgens de leverancier 20 kg per uur.

Wat zijn de afmetingen van de friteuse?

De afmetingen zijn 37,5 x 65,5 x 84,5/98,5 cm (b x d x h) en het gewicht is 29 kg.

Welke aansluiting heeft de friteuse nodig?

Het apparaat heeft een aansluiting van 400-230V/3N en een elektrisch vermogen van 9 kW.

Hoeveel olie past er in de friteuse?

Per kuip is een hoeveelheid olie van minimaal 12 en maximaal 14 liter nodig.

Wat is er inbegrepen?

Per kuip wordt een verchroomd stalen mandje meegeleverd, plus rvs deksels en kuipfilters. In de onderkast staan oliefilterbakken.

U heeft onlangs bekeken