Elektrische friteuse 13 liter op onderstel met aftap, 400V, Diamond WR-EF13-28

Elektrische friteuse 13 liter op onderstel met aftap, 400V, Diamond WR-EF13-28

SKU: WR-EF13-28
Barcode: 5407011591919
€1.785,96
-25%
€1.338,47 incl. BTW
€1.106,17 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Elektrische friteuse 13 liter op onderstel met aftap, 400V, Diamond WR-EF13-28
€1.785,96
€1.338,47 incl. BTW
€1.106,17 excl. BTW
€1.785,96
€1.338,47 incl. BTW
€1.106,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    90.0

  • Breedte (cm)

    33.0

  • Diepte (cm)

    60.0

  • Gewicht (kg)

    38.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    9.9

Bekijk meer

Productomschrijving

Deze elektrische friteuse van 13 liter is een model uit de Top-serie met onderstel, geschikt voor snackbars, restaurants en bedrijfskeukens. Het apparaat meet 33 x 60 x 88/90 cm (b x d x h) en heeft een elektrisch vermogen van 9,9 kW.

Het apparaat heeft een geïsoleerde rvs kuip met koude zone en wordt geleverd met een mandje van 21 x 30 x 12 cm. De leverancier vermeldt een productiecapaciteit van 14 kg per uur.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Vul de kuip met frituurolie of -vet en stel de temperatuur in met de thermostaat. De friteuse staat op een onderstel en wordt op de plaats van gebruik gesteld met de verstelbare voeten. Het vet wordt afgetapt via een kraan in de onderkast, waar een opvangbak met filter staat.

Constructie en uitvoering

De kuip is geïsoleerd, van rvs AISI 304, en heeft een afdruipplaats, een koude zone en een aftapkraan onderin. De verwarming bestaat uit afgeschermde elementen in de kuip die voor onderhoud verwijderd kunnen worden. De temperatuur is regelbaar van 0 tot 190 °C met een thermostaat met controlelampje; een veiligheidsthermostaat is standaard. Het mandje heeft een hittebestendige greep. De behuizing is van rvs 430 en het apparaat staat op verstelbare rvs voeten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitneembare verwarmingselementen maken onderhoud eenvoudiger. Het opvangbakje met filter in de onderkast helpt bij het aftappen van het vet. De koude zone beperkt het verkolen van voedselresten en de veiligheidsthermostaat beveiligt tegen oververhitting.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische friteuse op onderstel
  • Afmetingen (b x d x h): 33 x 60 x 88/90 cm
  • Gewicht: 38 kg
  • Elektrisch vermogen: 9,9 kW
  • Spanning: 400-230V/3N
  • Afmetingen mandje: 21 x 30 x 12 cm
  • Productiecapaciteit: 14 kg per uur
  • Temperatuurregeling: thermostaat 0 tot 190 °C
  • Materiaal: rvs 430, kuip rvs AISI 304
  • Inbegrepen: 1 mandje
  • EAN-code: 5407011591919
  • Merk: Diverso by Diamond
  • Artikelnummer: WR-EF13-28

Veelgestelde vragen over Elektrische friteuse 13 liter op onderstel met aftap, 400V, Diamond WR-EF13-28

Voor welke zaak is deze friteuse geschikt?

De friteuse is geschikt voor snackbars, restaurants en keukens met een gemiddelde frituurvraag. De leverancier noemt een productie van 14 kg per uur.

Wat zijn de afmetingen van de friteuse?

De afmetingen zijn 33 x 60 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht is 38 kg.

Welke aansluiting heeft de friteuse nodig?

Het apparaat heeft een aansluiting van 400-230V/3N en een elektrisch vermogen van 9,9 kW.

Hoe wordt het vet afgetapt?

Via een aftapkraan in de onderkast; het vet komt in een opvangbak met filter. Laat het vet eerst afkoelen.

Wat is er inbegrepen?

Er wordt een mandje van 21 x 30 x 12 cm met hittebestendige greep meegeleverd.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen