Elektrische modulaire oven met 3 platen 60 x 40 cm, touchscreen, Diamond FT3M-18T

Elektrische modulaire oven met 3 platen 60 x 40 cm, touchscreen, Diamond FT3M-18T

SKU: FT3M-18T
€8.793,07
-25%
€6.593,80 incl. BTW
€5.449,42 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Elektrische modulaire oven met 3 platen 60 x 40 cm, touchscreen, Diamond FT3M-18T
€8.793,07
€6.593,80 incl. BTW
€5.449,42 excl. BTW
€8.793,07
€6.593,80 incl. BTW
€5.449,42 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    36.0

  • Breedte (cm)

    166.0

  • Diepte (cm)

    101.0

  • Gewicht (kg)

    179.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3N

  • El. vermogen (kW)

    7.8

Bekijk meer

Productomschrijving

Elektrische modulaire oven uit de Modular Line Evo van Diamond met een bakruimte voor 3 platen van 60 x 40 cm. De oven is stapelbaar en bedoeld voor een gemiddelde productiecapaciteit.

De bakruimte meet 124 x 66 x 18 cm. De temperatuur is regelbaar tot 400 °C. Het elektrisch vermogen bedraagt 7,8 kW. De oven meet 166 x 101 x 36 cm (b x d x h) en weegt 179 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De oven is bedoeld voor bakkerijen en patisserieën die bakplaten bakken. De modules kunnen worden gestapeld voor meer productiecapaciteit. Er is een automatische voorverwarmfunctie en een alarm bij einde baktijd. Het touchscreen heeft 49 opslagplaatsen voor programma's met 5 baksfasen per programma.

Constructie en uitvoering

De buitenkant is van roestvrij staal AISI 304 en de ovenbodem van reliëfstaal dat warmte verdeelt. De bakruimte is van roestvrij staal AISI 430 met een hoogte van 18 cm. De verwarming gebeurt met gepantserde weerstanden in het gewelf en onder de ovenbodem, met onafhankelijke temperatuurregeling boven en onder. De deur is van zwart gelakt roestvrij staal met RVS handgreep en groot dubbel glas. De oven heeft een condensafvoer in de oven, LED-verlichting, een 7 inch touchscreenpaneel met aanraaktoetsen (49 programma's met 5 bakcycli per programma), Wi-Fi-aansluiting, een Economy-functie, een automatische ontstekingsfunctie (maximaal tweemaal per dag) en een ingebouwd AUTO-CLEANING-systeem. Een onafhankelijke stoomgenerator is optioneel. De oven wordt geleverd zonder bakplaten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De onafhankelijke regeling van boven- en onderwarmte en de automatische voorverwarmfunctie maken de bakresultaten reproduceerbaar. Het AUTO-CLEANING-systeem helpt bij het schoonhouden. Wi-Fi maakt het mogelijk programma's te beheren.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische modulaire oven
  • Serie: Modular Line Evo
  • Capaciteit: 3 platen van 60 x 40 cm
  • Bakruimte: 124 x 66 x 18 cm
  • Maximale temperatuur: 400 °C
  • Verwarming: gepantserde weerstanden in gewelf en onder de ovenbodem
  • Bediening: touchscreen 7", 49 programma's, Wi-Fi
  • Optie: onafhankelijke stoomgenerator
  • Niet meegeleverd: bakplaten
  • Afmetingen (b x d x h): 166 x 101 x 36 cm
  • Gewicht: 179 kg
  • Elektrisch vermogen: 7,8 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: FT3M-18T

Veelgestelde vragen over Elektrische modulaire oven met 3 platen 60 x 40 cm, touchscreen, Diamond FT3M-18T

Voor welke horecazaken is deze oven geschikt?

De oven is geschikt voor bakkerijen en patisserieën met een gemiddelde productie, ook als stapelbare module.

Wat zijn de afmetingen van deze oven?

De afmetingen zijn 166 x 101 x 36 cm (b x d x h) en het gewicht is 179 kg.

Hoeveel platen passen erin en tot welke temperatuur?

Er passen 3 bakplaten van 60 x 40 cm in de bakruimte en de oven bakt tot 400 °C. Boven- en onderwarmte zijn apart regelbaar.

Hoe reinig en onderhoud ik deze oven?

Reinig deze oven met een zachte, vochtige doek en een mild reinigingsmiddel, en droog het daarna af. Schakel het apparaat eerst uit en haal de stekker uit het stopcontact.

Zijn bakplaten of een stoomgenerator inbegrepen?

Nee, de oven wordt geleverd zonder bakplaten. Een onafhankelijke stoomgenerator is optioneel verkrijgbaar.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen