Elektrische stoomgrill, 1/1 module, 8 kW, 400V, Diamond WR-VEX2-81

SKU: WR-VEX2-81
Barcode: 5407011591827
€3.356,54
-25%
€2.516,40 incl. BTW
€2.079,67 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Elektrische stoomgrill, 1/1 module, 8 kW, 400V, Diamond WR-VEX2-81
€3.356,54
€2.516,40 incl. BTW
€2.079,67 excl. BTW
€3.356,54
€2.516,40 incl. BTW
€2.079,67 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    28.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Gewicht (kg)

    37.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3N

  • El. vermogen (kW)

    8.0

Productomschrijving

Deze elektrische stoomgrill heeft een bakoppervlak van 2 x 27 x 45 cm en 2 uitneembare waterbakken GN 1/1-65 mm. Het toestel is een 1/1 module en is geschikt voor professioneel grillen van vlees, vis en groenten.

De afmetingen zijn 80 x 70 x 28 cm (b x d x h) bij een gewicht van 37 kg. Het elektrisch vermogen is 8 kW op 400V/3N.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De stoomgrill is bedoeld voor restaurants, brasseries en grillkeukens. De leverancier beschrijft de techniek als volgt: de grillproducten garen rechtstreeks op de verwarmingselementen, zodat het braadvocht niet opnieuw wordt gebakken. In de uitneembare waterbak met water wordt het braadvocht opgevangen en de rookontwikkeling beperkt.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van AISI 304 rvs. De rvs verwarmingselementen warmen zeer snel op en zijn kantelbaar. Er is een energieregelaar. De waterbak (2x GN 1/1-65 mm) is uitneembaar. De onderste stelvoeten zijn verstelbaar. Het toestel voldoet aan de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het water in de uitneembare bak beperkt rook en vangt het braadvocht op, wat het reinigen eenvoudiger maakt. De kantelbare elementen geven toegang bij het schoonmaken en het snelle opwarmen beperkt de wachttijd.

Productspecificaties

  • Producttype: Elektrische stoomgrill
  • Module: 1/1
  • Bakoppervlak: 2 x 27 x 45 cm
  • Waterbak: 2 uitneembare waterbakken GN 1/1-65 mm
  • Materiaal: AISI 304 rvs
  • Afmetingen (b x d x h): 80 x 70 x 28 cm
  • Gewicht: 37 kg
  • Elektrisch vermogen: 8 kW
  • Spanning: 400V/3N
  • EAN-code: 5407011591827
  • Merk: Diverso by Diamond
  • Artikelnummer: WR-VEX2-81

Veelgestelde vragen over Elektrische stoomgrill, 1/1 module, 8 kW, 400V, Diamond WR-VEX2-81

Hoe werkt een stoomgrill?

De grillproducten garen rechtstreeks op de verwarmingselementen. Het braadvocht valt in een bak met water, waardoor de rookontwikkeling afneemt.

Welke aansluiting is nodig?

De stoomgrill werkt op 400V/3N met 8 kW.

Hoe groot is het bakoppervlak?

Het bakoppervlak is 2 x 27 x 45 cm.

Kunnen de verwarmingselementen worden gekanteld?

Ja, de verwarmingselementen zijn kantelbaar voor eenvoudiger reinigen.

Is de waterbak uitneembaar?

Ja, de waterbak is uitneembaar en vangt het braadvocht op.

U heeft onlangs bekeken