Spiraldeegkneder 53 liter, 2 snelheden, digitaal, Diamond DH53/T2V

Spiraldeegkneder 53 liter, 2 snelheden, digitaal, Diamond DH53/T2V

SKU: DH53/T2V
Barcode: 5407011597621
€3.344,44
-25%
€2.507,33 incl. BTW
€2.072,17 excl. BTW
Bijna uitverkocht

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Stuur een bericht We reageren zo snel mogelijk
Bel ons direct +31 72 2029636
Spiraldeegkneder 53 liter, 2 snelheden, digitaal, Diamond DH53/T2V
€3.344,44
€2.507,33 incl. BTW
€2.072,17 excl. BTW
€3.344,44
€2.507,33 incl. BTW
€2.072,17 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    77.0

  • Breedte (cm)

    52.0

  • Diepte (cm)

    87.0

  • Gewicht (kg)

    110.0

  • Spanning (Volt)

    400V/3N

  • El. vermogen (kW)

    3.0

Bekijk meer

Productomschrijving

De Diamond DH53/T2V is een spiraldeegkneder met een kuipinhoud van 53 liter (kuipdiameter 500 mm), geschikt voor ca. 44 kg deeg. De machine hoort bij de serie ATOMIX LINE en is bedoeld voor pizzeria's, bakkerijen en restaurants die zelf deeg maken.

Het model heeft 2 snelheden en een digitaal bedieningspaneel voor handmatig of automatisch gebruik met timer of continu. Het vermogen is 3 kW (2,2 pk); de machine meet 52 x 87 x 77 cm (b x d x h) en weegt 110 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De deegkneder is geschikt voor pizza-, brood- en ander deeg met een vochtgehalte van maximaal 60%. In de kuip van 53 liter kan ongeveer 44 kg deeg worden gekneed. Via het digitale paneel zijn handmatige en automatische programma's met timer of continubedrijf mogelijk, met een spiraalsnelheid van 100 of 200 toeren per minuut en een kuipsnelheid van 10 of 20 toeren per minuut.

Constructie en uitvoering

Het frame is van gelakt staal. De kuip is van roestvrij staal AISI 304 en draait mee met de spiraal (niet uitneembaar). De spiraal is van staal met hoge hardheid en de deegverdeler is van roestvrij staal AISI 304. Het roestvrijstalen beschermrooster is voorzien van een veiligheidsmicroschakelaar. De aandrijving loopt via een reductiemotor in oliebad en de motor hangt opgehangen voor betere ventilatie en eenvoudiger onderhoud. De machine wordt standaard geleverd met wielen, waarvan 2 met rem.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het roestvrijstalen beschermrooster met microschakelaar schakelt de machine uit zodra het rooster wordt geopend. De wielen met rem maken de machine eenvoudig te verplaatsen en veilig te plaatsen. Een digitaal paneel met automatische programma's helpt bij een constante deegkwaliteit. Let op: de machine is bedoeld voor deeg met een vochtgehalte van maximaal 60%.

Productspecificaties

  • Producttype: Spiraldeegkneder
  • Serie: ATOMIX LINE
  • Kuipinhoud: 53 liter
  • Kuipdiameter: 500 mm
  • Deegcapaciteit: 44 kg deeg
  • Aantal snelheden: 2
  • Bediening: digitaal paneel (handmatig/automatisch)
  • Uitneembare kuip: nee
  • Afmetingen (b x d x h, cm): 52 x 87 x 77
  • Gewicht: 110 kg
  • Elektrisch vermogen: 3 kW (2,2 pk)
  • EAN-code: 5407011597621
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: DH53/T2V

Veelgestelde vragen over Spiraldeegkneder 53 liter, 2 snelheden, digitaal, Diamond DH53/T2V

Hoeveel deeg kan de DH53/T2V kneden?

De kuip heeft een inhoud van 53 liter, goed voor 44 kg deeg.

Voor welk deeg is de machine geschikt?

De machine is ontworpen voor deeg met een vochtgehalte van maximaal 60%.

Wat is het vermogen en welke afmetingen heeft de machine?

Het vermogen is 3 kW (2,2 pk). De machine meet 52 x 87 x 77 cm (b x d x h) en weegt 110 kg.

Is de kuip uitneembaar?

Nee, de kuip is niet uitneembaar.

Hoe verplaats ik de machine?

De machine wordt standaard geleverd met wielen, waarvan twee met rem.

U heeft onlangs bekeken

Geschiedenis wissen