Vleesmolen nr. 32 op onderstel met wielen, met adapter voor hamburgerapparaat, 700 kg/u, Diamond TTGD-32/CB-PCH

SKU: TTGD-32/CB-PCH
€9.502,13
-25%
€7.125,60 incl. BTW
€5.888,93 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

12 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Vleesmolen nr. 32 op onderstel met wielen, met adapter voor hamburgerapparaat, 700 kg/u, Diamond TTGD-32/CB-PCH
€9.502,13
€7.125,60 incl. BTW
€5.888,93 excl. BTW
€9.502,13
€7.125,60 incl. BTW
€5.888,93 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    112.6

  • Breedte (cm)

    56.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    112.0

  • Spanning (Volt)

    400-230V/3N

  • El. vermogen (kW)

    2.94

Productomschrijving

Deze professionele vleesmolen met maalgroep nr. 32 is bedoeld voor het malen van vlees in slagerijen, restaurants en productiekeukens.

Afmetingen 56 x 90 x 112,6 cm (b x d x h), gewicht 112 kg en elektrisch vermogen 2,94 kW. De capaciteit bedraagt 700 kg per uur met gatenschijf van 4,5 mm. Deze uitvoering is geleverd met een adapter voor een hamburgerapparaat; het hamburgerapparaat zelf is een aparte uitrusting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De vleesmolen wordt gebruikt om vers vlees te malen voor gehakt, worst, hamburgers en vleesbereidingen. Dankzij het onderstel met wielen kan de machine door de werkruimte verplaatst worden en bij een opvangbak of kuip worden gezet. Met het hamburgerapparaat (adapter) kunnen direct gevormde hamburgers worden gemaakt.

Constructie en uitvoering

Het chassis is van AISI 304 roestvrij staal (afspuitbaar met een waterstraal) en staat standaard op een roestvrijstalen onderstel met wielen met rem. De geventileerde motor (IP 55) is bedoeld voor intensief gebruik en wordt aangedreven via een hermetisch afgesloten tandwielmotor in een oliebad met dubbele vloeistofbescherming tussen maalkop en motor. De maalkop van AISI 304 heeft een snelle bajonetsluiting zonder gereedschap en is volledig demonteerbaar. De grote uitneembare invoertrechter (563 x 900 x h 120 mm) van AISI 304 heeft een microschakelaar als beveiliging en een vierkante inlaat voor een snelle tweede doorgang. De roestvrijstalen 24 V-bediening heeft beschermingsklasse IP 67 en een omgekeerde draairichting bij verstopping.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het uitneembare maalgedeelte maakt een hygiënische reiniging mogelijk en de omkeerfunctie helpt bij verstoppingen. De roestvrijstalen uitvoering is robuust en geschikt voor dagelijks gebruik in de professionele keuken.

Productspecificaties

  • Producttype: Vleesmolen op onderstel met wielen
  • Maat maalgroep: Nr. 32
  • Standaard gatenschijf: 4,5 mm
  • Capaciteit: 700 kg/u
  • Materiaal: AISI 304 roestvrij staal
  • Bediening: 24 V laagspanning, IP 67
  • Uitvoering: Met adapter voor hamburgerapparaat
  • Afmetingen (b x d x h): 56 x 90 x 112,6 cm
  • Gewicht: 112 kg
  • Elektrisch vermogen: 2,94 kW
  • Merk: Diamond
  • Artikelnummer: TTGD-32/CB-PCH

Veelgestelde vragen over Vleesmolen nr. 32 op onderstel met wielen, met adapter voor hamburgerapparaat, 700 kg/u, Diamond TTGD-32/CB-PCH

Voor welke zaken is deze vleesmolen geschikt?

Voor slagerijen, restaurants, cateraars en productiekeukens die vers vlees malen.

Wat is het vermogen en de aansluiting?

Het elektrisch vermogen is 2,94 kW. De leverancier vermeldt geen spanning.

Wat is de capaciteit?

De capaciteit is 700 kg per uur met gatenschijf van 4,5 mm.

Is de maalkop makkelijk te reinigen?

Ja, de maalgroep is uitneembaar of demonteerbaar voor onderhoud en reiniging.

Hoe maak ik hamburgers met deze machine?

Deze uitvoering heeft een adapter voor een hamburgerapparaat. Het hamburgerkit hoort bij modelnummer PCH/32C en wordt apart geleverd.

U heeft onlangs bekeken