diamond

De Diamond TA-90/S is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 42 x 37 x 18 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 21 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-35 seconden. De buitenafmetingen zijn 48 x 51,5 x 44 cm (b x d x h), het gewicht is 72 kg en het elektrisch vermogen 1,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een transparant bolvormig deksel met pistonopening. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel
• Serie: TABLE TOP LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 42 x 37 x 18 cm
• Laslengte: 420 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 21 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-35 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: transparant bolvormig deksel met pistonopening
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Afmetingen (b x d x h): 48 x 51,5 x 44 cm
• Gewicht: 72 kg
• Elektrisch vermogen: 1,6 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem, 2 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TA-90/S

De Diamond TA-90/IVP is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 42 x 37 x 18 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 21 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-35 seconden. De buitenafmetingen zijn 48 x 51,5 x 44 cm (b x d x h), het gewicht is 72 kg en het elektrisch vermogen 1,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een gebogen, zeer transparant en onbreekbaar deksel dat automatisch met cilinders omhoog komt. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel
• Serie: TABLE TOP LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 42 x 37 x 18 cm
• Laslengte: 420 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 21 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-35 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: gebogen, zeer transparant en onbreekbaar deksel dat automatisch met cilinders omhoog komt
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Afmetingen (b x d x h): 48 x 51,5 x 44 cm
• Gewicht: 72 kg
• Elektrisch vermogen: 1,6 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem, 2 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TA-90/IVP

De Diamond TA-90/IVAC is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 42 x 37 x 18 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 21 m³/h.

De machine wordt bediend met een groot touchscreen (I-VAC: Intelligent Vacuum) waarop u het product of een afbeelding selecteert, waarna de machine de juiste functies activeert; vloeistofcontrole, marineren en sequentieel vacumeren zijn standaard geïntegreerd. De cyclustijd bedraagt 12-33 seconden. De buitenafmetingen zijn 52,3 x 49,1 x 46,4 cm (b x d x h), het gewicht is 72 kg en het elektrisch vermogen 1 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden. De rodevleesfunctie onderbreekt het ontgassen van vlees met korte luchtinjecties tijdens de lasfase, wat luchtbellen en vocht in de verpakking voorkomt.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304) en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Dankzij de voorgeprogrammeerde producten kan iedere medewerker zonder lange inwerktijd goed vacumeren. De vacuümsensor stopt het proces automatisch bij het ingestelde vacuümpercentage. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel
• Serie: PLATINUM LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 42 x 37 x 18 cm
• Laslengte: 410 mm
• Pompcapaciteit: 21 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 12-33 seconden
• Bediening: touchscreen (I-VAC)
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Afmetingen (b x d x h): 52,3 x 49,1 x 46,4 cm
• Gewicht: 72 kg
• Elektrisch vermogen: 1 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat en schuine plaat voor vloeistofproducten
• Optioneel (op aanvraag): stikstofinjectiesysteem, externe aansluiting voor gastronormbakken, onderhoudskit, onderstel met wielen
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TA-90/IVAC

De Diamond TA-90B/S is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 42 x 46 x 18 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 21 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 48 x 61 x 44 cm (b x d x h), het gewicht is 67 kg en het elektrisch vermogen 1,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een transparant bolvormig deksel met pistonopening. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel
• Serie: TABLE TOP LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 42 x 46 x 18 cm
• Laslengte: 420 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 21 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: transparant bolvormig deksel met pistonopening
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Afmetingen (b x d x h): 48 x 61 x 44 cm
• Gewicht: 67 kg
• Elektrisch vermogen: 1,6 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem, 2 lasbalken
• EAN-code: 5407011598352
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TA-90B/S

De Diamond TA-90B/IVP is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 42 x 46 x 18 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 21 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 48 x 61 x 44 cm (b x d x h), het gewicht is 67 kg en het elektrisch vermogen 1,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een gebogen, zeer transparant en onbreekbaar deksel dat automatisch met cilinders omhoog komt. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel
• Serie: TABLE TOP LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 42 x 46 x 18 cm
• Laslengte: 420 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 21 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: gebogen, zeer transparant en onbreekbaar deksel dat automatisch met cilinders omhoog komt
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Afmetingen (b x d x h): 48 x 61 x 44 cm
• Gewicht: 67 kg
• Elektrisch vermogen: 1,6 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem, 2 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TA-90B/IVP

De Diamond TA-90B/IVAC is een tafelmodel vacuümmachine met kamer voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 46 x 42 x 18 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 21 m³/h.

De machine wordt bediend met een groot touchscreen (I-VAC: Intelligent Vacuum) waarop u het product of een afbeelding selecteert, waarna de machine de juiste functies activeert; vloeistofcontrole, marineren en sequentieel vacumeren zijn standaard geïntegreerd. De cyclustijd bedraagt 12-33 seconden. De buitenafmetingen zijn 61,3 x 49,1 x 46,9 cm (b x d x h), het gewicht is 67 kg en het elektrisch vermogen 1 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden. De rodevleesfunctie onderbreekt het ontgassen van vlees met korte luchtinjecties tijdens de lasfase, wat luchtbellen en vocht in de verpakking voorkomt.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304) en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Dankzij de voorgeprogrammeerde producten kan iedere medewerker zonder lange inwerktijd goed vacumeren. De vacuümsensor stopt het proces automatisch bij het ingestelde vacuümpercentage. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, tafelmodel
• Serie: PLATINUM LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 46 x 42 x 18 cm
• Laslengte: 410 mm
• Pompcapaciteit: 21 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 12-33 seconden
• Bediening: touchscreen (I-VAC)
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Afmetingen (b x d x h): 61,3 x 49,1 x 46,9 cm
• Gewicht: 67 kg
• Elektrisch vermogen: 1 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat en schuine plaat voor vloeistofproducten
• Optioneel (op aanvraag): stikstofinjectiesysteem, externe aansluiting voor gastronormbakken, onderhoudskit, onderstel met wielen
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TA-90B/IVAC

De Diamond SC-123T/IVP is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 52 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 63 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 68 x 63 x 102 cm (b x d x h), het gewicht is 181 kg en het elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304) en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een roestvrijstalen deksel. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 52 x 20 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 63 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: roestvrijstalen deksel
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 68 x 63 x 102 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, stikstofinjectiesysteem
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-123T/IVP

De Diamond SC-123T/S is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 52 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 63 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 68 x 63 x 102 cm (b x d x h), het gewicht is 181 kg en het elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304) en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een roestvrijstalen deksel. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 52 x 20 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 63 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: roestvrijstalen deksel
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 68 x 63 x 102 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, stikstofinjectiesysteem
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-123T/S

De Diamond SC-123V/S is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 52 x 23 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 63 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 68 x 63 x 106 cm (b x d x h), het gewicht is 181 kg en het elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van aluminium, gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een aluminium deksel met kijkvenster. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 52 x 23 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 63 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: aluminium deksel met kijkvenster
• Materiaal kamer: Aluminium
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 68 x 63 x 106 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-123V/S

De Diamond SC-123V/IVP is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 52 x 23 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 63 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 68 x 63 x 106 cm (b x d x h), het gewicht is 181 kg en het elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een aluminium deksel met kijkvenster. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 52 x 23 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 63 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: aluminium deksel met kijkvenster
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 68 x 63 x 106 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-123V/IVP

De Diamond SC-124V/S is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 80 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 100 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 91 x 74 x 106 cm (b x d x h), het gewicht is 273 kg en het elektrisch vermogen 3,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van aluminium, gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een aluminium deksel met kijkvenster. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 80 x 20 cm
• Laslengte: 1 x 510 mm en 1 x 760 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 100 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: aluminium deksel met kijkvenster
• Materiaal kamer: Aluminium
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 91 x 74 x 106 cm
• Gewicht: 273 kg
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem, 3 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-124V/S

De Diamond SC-124T/IVP is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 80 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 100 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 91 x 74 x 112 cm (b x d x h), het gewicht is 317 kg en het elektrisch vermogen 3,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304) en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een roestvrijstalen deksel. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 80 x 20 cm
• Laslengte: 1 x 510 mm en 1 x 760 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 100 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: roestvrijstalen deksel
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 91 x 74 x 112 cm
• Gewicht: 317 kg
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, stikstofinjectiesysteem, 3 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-124T/IVP

De Diamond SC-124T/S is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 80 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 100 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 91 x 74 x 112 cm (b x d x h), het gewicht is 317 kg en het elektrisch vermogen 3,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304) en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een roestvrijstalen deksel. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 80 x 20 cm
• Laslengte: 1 x 510 mm en 1 x 760 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 100 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: roestvrijstalen deksel
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 91 x 74 x 112 cm
• Gewicht: 317 kg
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, stikstofinjectiesysteem, 3 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-124T/S

De Diamond SC-124V/IVP is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 50 x 80 x 23,5 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 100 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 91 x 74 x 106 cm (b x d x h), het gewicht is 273 kg en het elektrisch vermogen 3,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een aluminium deksel met kijkvenster. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 50 x 80 x 23,5 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 100 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: aluminium deksel met kijkvenster
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 91 x 74 x 106 cm
• Gewicht: 273 kg
• Elektrisch vermogen: 3,5 kW
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem, 3 lasbalken
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-124V/IVP

De Diamond SC-120/IVP is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 60 x 47,5 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 63 m³/h.

De machine wordt bediend met een kleuren-LCD-display met hoge resolutie (IVP: Intelligent Vacuum Packaging) waarop alle stappen van het vacumeerproces zichtbaar zijn, programmering via het toetsenbord of vanaf een pc met opslag van 20 recepten, gegevensoverdracht via USB, een gebruikerscode per operator en een exporteerbaar logboek voor HACCP-controle. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 68 x 63 x 102 cm (b x d x h), het gewicht is 181 kg en het elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een transparant bolvormig deksel met pistonopening. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt onvolledig vacumeren. Opgeslagen recepten, gebruikerscodes en het exporteerbare logboek ondersteunen een consistente werkwijze en HACCP-controle in de keuken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 60 x 47,5 x 20 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Pompcapaciteit: 63 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: LCD-display (IVP)
• Deksel: transparant bolvormig deksel met pistonopening
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 68 x 63 x 102 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): vloeistofsensor, schuine plaat voor vloeistofproducten, stikstofinjectiesysteem
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-120/IVP

De Diamond SC-120/S is een vloermodel vacuümmachine met kamer op onderstel voor professioneel gebruik in horeca- en productiekeukens. De vacuümkamer meet 60 x 47,5 x 20 cm en de Busch-pomp heeft een capaciteit van 63 m³/h.

De machine wordt bediend met een digitaal bedieningspaneel met 10 programma’s in het geheugen en een onderhouds- en pompreinigingsprogramma. De cyclustijd bedraagt 15-40 seconden. De buitenafmetingen zijn 68 x 63 x 102 cm (b x d x h), het gewicht is 181 kg en het elektrisch vermogen 2,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak, plaats de zak in de kamer met de open kant op de lasbalk en sluit het deksel. De machine onttrekt de lucht, de ingebouwde vacuümsensor regelt het vacuüm in procenten en daarna wordt de zak dichtgelast. Met de meegeleverde volume-inlegplaat verloopt de cyclus sneller en liggen de producten goed gepositioneerd. Met de soft-airfunctie wordt het vacuüm geleidelijk opgebouwd, zodat ook scherpe of kwetsbare producten zorgvuldig verpakt kunnen worden.

Constructie en uitvoering

Het frame is vervaardigd uit roestvrij staal AISI 304 op 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem. De vacuümkamer is van roestvrij staal (AISI 304), gediepgetrokken en daardoor eenvoudig te reinigen. De lasbalk is uitneembaar en maakt een dubbele las van 3,5 mm. De machine heeft een transparant bolvormig deksel met pistonopening. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De ingebouwde vacuümsensor voorkomt dat een zak per ongeluk onvolledig wordt gevacumeerd. Vaste programma’s maken het werk herhaalbaar, ook als meerdere medewerkers de machine gebruiken. Het onderhoud blijft beperkt dankzij de gladde kamer en de uitneembare lasbalk.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met kamer, vloermodel op onderstel
• Serie: FLOOR LINE
• Kamerafmetingen (b x d x h): 60 x 47,5 x 20 cm
• Laslengte: 2 x 520 mm
• Aantal lasbalken: 2
• Pompcapaciteit: 63 m³/h (Busch)
• Cyclustijd: 15-40 seconden
• Bediening: digitaal bedieningspaneel (10 programma’s)
• Deksel: transparant bolvormig deksel met pistonopening
• Materiaal kamer: Roestvrij staal AISI 304
• Materiaal frame: Roestvrij staal AISI 304
• Werkhoogte: 90 cm
• Afmetingen (b x d x h): 68 x 63 x 102 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 2,5 kW
• Inbegrepen: Volume-inlegplaat
• Optioneel (op aanvraag): schuine plaat voor vloeistofproducten
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SC-120/S

Deze vacuümmachine van rvs werkt met een externe zuiging en heeft een zelfsmerende pomp van 16 l/min. De laadbalk heeft een lengte van 330 mm (4 mm breed).

De afmetingen zijn 39 x 26 x 14 cm (b x d x h) bij een gewicht van 7 kg. Het elektrisch vermogen is 0,4 kW op 230V/1N.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De machine wordt gebruikt voor het vacumeren van levensmiddelen in vacuümzakken, bijvoorbeeld vlees, vis en kaas, voor een langere houdbaarheid. De vacuüminstelling wordt geregeld met een sensor en het werkproces verloopt automatisch.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van rvs. De pomp is zelfsmerend met een capaciteit van 16 l/min. De laadbalk is 330 mm lang en 4 mm breed. Het bedieningspaneel heeft een display met 3 lichtgevende leds.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het compacte formaat en lage gewicht (7 kg) zorgen dat de machine eenvoudig op een werkblad past. De sensor en het automatische proces maken het werk reproduceerbaar, en het rvs oppervlak is eenvoudig schoon te maken.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine met externe zuiging
• Pomp: Zelfsmerend, 16 l/min
• Laslengte: 330 mm (4 mm breed)
• Materiaal: Rvs
• Afmetingen (b x d x h): 39 x 26 x 14 cm
• Gewicht: 7 kg
• Elektrisch vermogen: 0,4 kW
• Spanning: 230V/1N
• EAN-code: 5407011592770
• Merk: Diverso by Diamond
• Artikelnummer: WR-VAXL-33

De Diamond VAX/45-L is een compacte vacuümmachine zonder kamer (externe aanzuiging) van roestvrij staal voor het vacumeren van zakken in keukens van restaurants, catering en productieruimtes. De pomp heeft een capaciteit van 26 l/min en de lasbalk is 43 cm lang.

De machine meet 49 x 29,5 x 18 cm (b x d x h), weegt 10 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,3 kW. Het bedieningsgedeelte bestaat uit een bedieningspaneel met 3 LED-displays.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij een machine zonder kamer wordt de open zijde van de zak voor de lasbalk geplaatst, waarna de lucht extern uit de zak wordt gezogen en de zak wordt dichtgelast. De machine werkt automatisch en de vacuümsensor bewaakt het vacuüm.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. De zelfsmerende pomp heeft een capaciteit van 26 l/min en het vacuüm wordt door een sensor geregeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de compacte afmetingen en het lage gewicht van 10 kg is de machine eenvoudig op een werkblad te plaatsen en weg te zetten. De roestvrijstalen uitvoering is eenvoudig schoon te maken.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine zonder kamer (externe aanzuiging)
• Serie: PROCESSING LINE
• Pompcapaciteit: 26 l/min (zelfsmerend)
• Lasbalk: 43 cm (4 mm)
• Werking: Automatisch
• Bediening: Bedieningspaneel met 3 LED-displays
• Materiaal: Roestvrij staal
• Afmetingen (b x d x h): 49 x 29,5 x 18 cm
• Gewicht: 10 kg
• Elektrisch vermogen: 0,3 kW
• EAN-code: 5407011598376
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: VAX/45-L

De Diamond VAX/45-DSL is een compacte vacuümmachine zonder kamer (externe aanzuiging) van roestvrij staal voor het vacumeren van zakken in keukens van restaurants, catering en productieruimtes. De pomp heeft een capaciteit van 32 l/min en de lasbalk is 43 cm lang.

De machine meet 51 x 29,5 x 18 cm (b x d x h), weegt 12 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,3 kW. Het bedieningsgedeelte bestaat uit een LCD-display in 5 talen (EN-FR-DE-NL-ES) dat elke werkfase toont.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij een machine zonder kamer wordt de open zijde van de zak voor de lasbalk geplaatst, waarna de lucht extern uit de zak wordt gezogen en de zak wordt dichtgelast. De machine heeft 2 programma’s (automatisch en handmatig) en een elektronisch regelbare las in 9 standen. Een extern filter voor vloeistoffen en poeders is aanwezig.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. De zelfsmerende pomp heeft een capaciteit van 32 l/min en het vacuüm wordt door een sensor geregeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de compacte afmetingen en het lage gewicht van 12 kg is de machine eenvoudig op een werkblad te plaatsen en weg te zetten. De roestvrijstalen uitvoering is eenvoudig schoon te maken.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümmachine zonder kamer (externe aanzuiging)
• Serie: PROCESSING LINE
• Pompcapaciteit: 32 l/min (zelfsmerend)
• Lasbalken: 2 lasbalken van 43 cm (2 x 5 mm)
• Programma’s: 2 (automatisch en handmatig)
• Lasregeling: Elektronisch, 9 standen
• Bediening: LCD-display in 5 talen (EN-FR-DE-NL-ES)
• Filter: Extern filter voor vloeistoffen en poeders
• Materiaal: Roestvrij staal
• Afmetingen (b x d x h): 51 x 29,5 x 18 cm
• Gewicht: 12 kg
• Elektrisch vermogen: 0,3 kW
• EAN-code: 5407011598369
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: VAX/45-DSL

Doos met 1200 gegolfde (embossed) vacuümzakken van 15 x 30 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 12 verpakkingen van 100 stuks.

De zakken passen bij de vacumeermachines VAX/45-DSL, VAX/45-L, WR-22X31-B en WR-VAXL-33. De leverancier vermeldt voor dit artikel geen verdere technische gegevens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens.

Constructie en uitvoering

Het gaat om gegolfde (embossed) vacuümzakken. De leverancier vermeldt voor dit artikel geen materiaal- of dikte-gegevens.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk en het kleine formaat is geschikt voor kleine porties.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, gegolfd
• Formaat zak: 15 x 30 cm
• Aantal per doos: 1200 stuks (12 verpakkingen van 100)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 18 kg
• Past bij: VAX/45-DSL, VAX/45-L, WR-22X31-B, WR-VAXL-33
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: B20-1530-N

Doos met 1200 gegolfde (embossed) vacuümzakken van 20 x 30 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 12 verpakkingen van 100 stuks.

Gegolfde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines zonder kamer (ook geschikt voor machines met kamer). De zakken zijn 105 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 105 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld. Het geribbelde (embossed) oppervlak laat lucht goed afvoeren.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, gegolfd
• Formaat zak: 20 x 30 cm
• Aantal per doos: 1200 stuks (12 verpakkingen van 100)
• Dikte: 105 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 18 kg
• Past bij: VAX/45-DSL, VAX/45-L, WR-22X31-B, WR-VAXL-33
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: B16-2030-N

Doos met 800 gegolfde (embossed) vacuümzakken van 25 x 35 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 8 verpakkingen van 100 stuks.

Gegolfde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines zonder kamer (ook geschikt voor machines met kamer). De zakken zijn 105 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 105 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld. Het geribbelde (embossed) oppervlak laat lucht goed afvoeren.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, gegolfd
• Formaat zak: 25 x 35 cm
• Aantal per doos: 800 stuks (8 verpakkingen van 100)
• Dikte: 105 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 18 kg
• Past bij: VAX/45-DSL, VAX/45-L, WR-22X31-B, WR-VAXL-33
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: B10-2535-N

Doos met 600 gegolfde (embossed) vacuümzakken van 30 x 40 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 6 verpakkingen van 100 stuks.

Gegolfde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines zonder kamer (ook geschikt voor machines met kamer). De zakken zijn 105 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 105 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld. Het geribbelde (embossed) oppervlak laat lucht goed afvoeren.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, gegolfd
• Formaat zak: 30 x 40 cm
• Aantal per doos: 600 stuks (6 verpakkingen van 100)
• Dikte: 105 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 18 kg
• Past bij: VAX/45-DSL, VAX/45-L, WR-22X31-B, WR-VAXL-33
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: B08-3040-N

Doos met 1000 gladde vacuümzakken van 15 x 30 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 10 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad
• Formaat zak: 15 x 30 cm
• Aantal per doos: 1000 stuks (10 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 20 kg
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: A25-1530-N

Doos met 1000 gladde vacuümzakken van 20 x 30 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 10 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad
• Formaat zak: 20 x 30 cm
• Aantal per doos: 1000 stuks (10 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 20 kg
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: A20-2030-N

Doos met 500 gladde vacuümzakken van 25 x 35 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 5 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad
• Formaat zak: 25 x 35 cm
• Aantal per doos: 500 stuks (5 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 20 kg
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: A16-2535-N

Doos met 500 gladde vacuümzakken van 30 x 40 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 5 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad
• Formaat zak: 30 x 40 cm
• Aantal per doos: 500 stuks (5 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 10 kg
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: A10-3040-N

Doos met 400 gladde vacuümzakken van 40 x 50 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 4 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad
• Formaat zak: 40 x 50 cm
• Aantal per doos: 400 stuks (4 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 20 kg
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: A06-4050-N

Doos met 500 gladde vacuümzakken van 40 x 50 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 5 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om vlees, vis, kaas, groenten en andere producten vacuüm te verpakken, zodat ze langer vers blijven. Geschikt voor slagerijen, restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C.

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar van -40 °C tot +40 °C.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad
• Formaat zak: 40 x 50 cm
• Aantal per doos: 500 stuks (5 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot +40 °C
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 20 kg
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: A05-4050-N

Doos met 1000 gladde vacuümzakken voor koken en sous-vide van 15 x 30 cm, voor professioneel gebruik. De doos bevat 10 verpakkingen van 100 stuks.

Gladde zakken zijn bedoeld voor vacumeermachines met kamer. De zakken zijn 90 micron dik, worden aan de smalste zijde gesloten en zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken worden gebruikt om producten vacuüm te verpakken en te verhitten, bijvoorbeeld bij sous-vide en koken in de verpakking. Geschikt voor restaurants, catering en grootkeukens. Werktemperatuur: -40 °C tot 121 °C (laboratorium getest).

Constructie en uitvoering

De zakken zijn gemaakt van voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA) met een dikte van 90 micron. De zak wordt aan de smalste zijde verzegeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verpakkingen van 100 stuks houden voorraadbeheer overzichtelijk. De zakken zijn bruikbaar tot 121 °C, zodat ze ook bij verhitten in de verpakking te gebruiken zijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vacuümzakken, glad, geschikt voor koken
• Formaat zak: 15 x 30 cm
• Aantal per doos: 1000 stuks (10 verpakkingen van 100)
• Dikte: 90 micron
• Sealzijde: Smalste zijde
• Werktemperatuur: -40 °C tot 121 °C (laboratorium getest)
• Materiaal: Voedselgeschikt polyethyleen-polyamide (PE-PA)
• Afmetingen doos (b x d x h): 40 x 60 x 18 cm
• Gewicht doos: 20 kg
• Past bij: WR-SC11-TT
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: C25-1530-N