Diamond

De INN/VB-W5-R2 is een vriesvitrine uit de serie PANORAMIC LINE PLUS van Diamond, met glas aan vier zijden en een inhoud van 480 liter. De kast is uitgevoerd in wit gelakt staal met een glazen deur met witte zeefdruk.

De afmetingen zijn 80 x 63 x 185 cm en het elektrisch vermogen is 0,8 kW. Energieklasse B.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze vitrine presenteert levensmiddelen vanaf alle zijden zichtbaar in de zaak. De 5 verstelbare glasplateaus van 63 x 45,5 cm passen bij Euronorm 400x600 en Gastronorm 1/1. Een hogere uitvoering met microgeperforeerde beglazing is volgens de leverancier op aanvraag mogelijk.

Constructie en uitvoering

De kast is van wit gelakt staal en de glazen deur heeft witte zeefdruk. De wanden zijn voorzien van dubbel Thermopane-glas voor isolatie. De volglazen deur heeft een magnetische sluiting met verwarmde afdichting en een geïntegreerde handgreep. De 5 verstelbare plateaus zijn van gehard glas (63 x 45,5 cm). Vier interne LED-lampen verlichten de kast. De geventileerde verdamper zit bovenin de vitrine. De regeling is elektronisch met een digitaal display, de ontdooiing is automatisch met zelfverdampend condenswater. Het ingebouwde aggregaat heeft klimaatklasse 3 (25 °C, 60% relatieve luchtvochtigheid) en werkt met CFK-vrij koelmiddel R290. De vitrine staat op 4 dubbele wielen en is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vierzijdige beglazing en de interne LED-verlichting maken het assortiment aan alle zijden zichtbaar. De plateaus passen bij Euronorm- en Gastronorm-formaten. De vitrine heeft wielen voor verplaatsing en is voorzien van automatische ontdooiing. Energieklasse B.

Productspecificaties

• Producttype: Vriesvitrine met glas aan vier zijden
• Inhoud: 480 liter
• Kleur: wit
• Afmetingen (b x d x h): 80 x 63 x 185 cm
• Elektrisch vermogen: 0,8 kW
• Energieklasse: B
• Glasplateaus: 5 verstelbare plateaus van 63 x 45,5 cm
• Verlichting: 4 interne LED-lampen
• Koelmiddel: R290
• Serie: PANORAMIC LINE PLUS
• Gewicht: 200 kg
• EAN-code: 5407012751244
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: INN/VB-W5-R2

De INN/VB-B9-R2 is een vriesvitrine uit de serie PANORAMIC LINE PLUS van Diamond, met glas aan vier zijden en een inhoud van 480 liter. De kast is uitgevoerd in zwart gelakt staal met een glazen deur met zwarte zeefdruk.

De afmetingen zijn 80 x 63 x 185 cm en het elektrisch vermogen is 0,84 kW. Energieklasse B.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deze vitrine presenteert levensmiddelen vanaf alle zijden zichtbaar in de zaak. De 5 verstelbare glasplateaus van 63 x 45,5 cm passen bij Euronorm 400x600 en Gastronorm 1/1. Een hogere uitvoering met microgeperforeerde beglazing is volgens de leverancier op aanvraag mogelijk.

Constructie en uitvoering

De kast is van zwart gelakt staal en de glazen deur heeft zwarte zeefdruk. De wanden zijn voorzien van dubbel Thermopane-glas voor isolatie. De volglazen deur heeft een magnetische sluiting met verwarmde afdichting en een geïntegreerde handgreep. De 5 verstelbare plateaus zijn van gehard glas (63 x 45,5 cm). Vier interne LED-lampen verlichten de kast. De geventileerde verdamper zit bovenin de vitrine. De regeling is elektronisch met een digitaal display, de ontdooiing is automatisch met zelfverdampend condenswater. Het ingebouwde aggregaat heeft klimaatklasse 3 (25 °C, 60% relatieve luchtvochtigheid) en werkt met CFK-vrij koelmiddel R290. De vitrine staat op 4 dubbele wielen en is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vierzijdige beglazing en de interne LED-verlichting maken het assortiment aan alle zijden zichtbaar. De plateaus passen bij Euronorm- en Gastronorm-formaten. De vitrine heeft wielen voor verplaatsing en is voorzien van automatische ontdooiing. Energieklasse B.

Productspecificaties

• Producttype: Vriesvitrine met glas aan vier zijden
• Inhoud: 480 liter
• Kleur: zwart
• Afmetingen (b x d x h): 80 x 63 x 185 cm
• Elektrisch vermogen: 0,84 kW
• Energieklasse: B
• Glasplateaus: 5 verstelbare plateaus van 63 x 45,5 cm
• Verlichting: 4 interne LED-lampen
• Koelmiddel: R290
• Serie: PANORAMIC LINE PLUS
• Gewicht: 200 kg
• EAN-code: 5407012751237
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: INN/VB-B9-R2

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Compact Line Evo-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens.

De afmetingen zijn 90 x 70 x 88 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 89 kg. Het elektrisch vermogen is 0,24 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -18 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. Meegeleverd: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is en een zelfsluitende werking. De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 4 (30 °C, 55% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst onderin de kast, een geventileerde verdamper en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 45 mm. De werkbank is voorzien van een elektronische regeling, automatische ontdooiing en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare voeten met ingebouwde wielen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar en glijdt uit voor inspectie, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. Het vetfilter van de condensor is eenvoudig te verwijderen voor reiniging. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar. De wielen maken het mogelijk de werkbank te verplaatsen, bijvoorbeeld voor schoonmaak.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Compact Line Evo
• Afmetingen (b x d x h): 90 x 70 x 88 cm
• Gewicht: 89 kg
• Elektrisch vermogen: 0,24 kW
• Temperatuurbereik: -18 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 45 mm
• Klimaatklasse: 4 (30 °C, 55% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur
• EAN-code: 5407012751084
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SB26/B2

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Compact Line Evo-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens.

De afmetingen zijn 136,5 x 70 x 88 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 119 kg. Het elektrisch vermogen is 0,27 kW en de energieklasse is E. Het temperatuurbereik is -18 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. Meegeleverd: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is en een zelfsluitende werking. De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 4 (30 °C, 55% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst onderin de kast, een geventileerde verdamper en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 45 mm. De werkbank is voorzien van een elektronische regeling, automatische ontdooiing en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare voeten met ingebouwde wielen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar en glijdt uit voor inspectie, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. Het vetfilter van de condensor is eenvoudig te verwijderen voor reiniging. Het model heeft energieklasse E. Het werkblad is afneembaar. De wielen maken het mogelijk de werkbank te verplaatsen, bijvoorbeeld voor schoonmaak.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Compact Line Evo
• Afmetingen (b x d x h): 136,5 x 70 x 88 cm
• Gewicht: 119 kg
• Elektrisch vermogen: 0,27 kW
• Temperatuurbereik: -18 °C tot -10 °C
• Energieklasse: E
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 45 mm
• Klimaatklasse: 4 (30 °C, 55% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 1 rooster GN 1/1 (530 x 325 mm) per deur
• EAN-code: 5407012751091
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: SB36/B3

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 150,5 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 181 kg. Het elektrisch vermogen is 0,65 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een werkblad met 50 mm rand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 150,5 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 0,65 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP2B/H-R2

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 150,5 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 181 kg. Het elektrisch vermogen is 0,65 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 150,5 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 0,65 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP2B/HG-R2

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 129,5 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 134 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 129,5 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 134 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS2B/HG

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 150,5 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 181 kg. De opstaande achterrand komt daar 10 cm bovenop. De inhoud is 345 liter, het elektrisch vermogen is 0,65 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad, een werkblad met 50 mm rand en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 150,5 x 80 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 10 cm
• Gewicht: 181 kg
• Elektrisch vermogen: 0,65 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Inhoud: 345 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP2B/HA-R2

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 129,5 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 132 kg. De opstaande achterrand komt daar 10 cm bovenop. De inhoud is 345 liter. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad, een werkblad met 50 mm rand en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 129,5 x 80 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 10 cm
• Gewicht: 132 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Inhoud: 345 liter
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS2B/HA

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 129,5 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 132 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting en een omkeerbare draairichting. De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en polyurethaanisolatie. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 129,5 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 132 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: Polyurethaanisolatie
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS2B/H

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 135,5 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 173 kg. Het elektrisch vermogen is 0,65 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 135,5 x 70 x 88/90 cm
• Gewicht: 173 kg
• Elektrisch vermogen: 0,65 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TG2B/H-R2

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 135,5 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 173 kg. De opstaande achterrand komt daar 8,5 cm bovenop. De inhoud is 260 liter, het elektrisch vermogen is 0,65 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 135,5 x 70 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 8,5 cm
• Gewicht: 173 kg
• Elektrisch vermogen: 0,65 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Inhoud: 260 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TG2B/HA-R2

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 114,5 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 126 kg. De opstaande achterrand komt daar 8,5 cm bovenop. De inhoud is 260 liter. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met elektrische weerstand en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 114,5 x 70 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 8,5 cm
• Gewicht: 126 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Inhoud: 260 liter
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TS2B/HA

Deze vrieswerkbank heeft 2 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 114,5 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 126 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met elektrische weerstand en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 114,5 x 70 x 88/90 cm
• Gewicht: 126 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TS2B/H

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 203 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 224 kg. Het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een werkblad met 50 mm rand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 203 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 224 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP3B/H-R2

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 203 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 224 kg. Het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 203 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 224 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP3B/HG-R2

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 182 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 170 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 182 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 170 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS3B/HG

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 203 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 224 kg. De opstaande achterrand komt daar 10 cm bovenop. De inhoud is 550 liter, het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad, een werkblad met 50 mm rand en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 203 x 80 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 10 cm
• Gewicht: 224 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Inhoud: 550 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP3B/HA-R2

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 182 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 168 kg. De opstaande achterrand komt daar 10 cm bovenop. De inhoud is 550 liter. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad, een werkblad met 50 mm rand en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 182 x 80 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 10 cm
• Gewicht: 168 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Inhoud: 550 liter
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS3B/HA

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 182 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 168 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een werkblad met 50 mm rand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 182 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 168 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS3B/H

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 180,5 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 221 kg. Het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 180,5 x 70 x 88/90 cm
• Gewicht: 221 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TG3B/H-R2

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 180,5 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 221 kg. De opstaande achterrand komt daar 8,5 cm bovenop. De inhoud is 405 liter, het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 180,5 x 70 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 8,5 cm
• Gewicht: 221 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Inhoud: 405 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TG3B/HA-R2

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 159 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 169 kg. De opstaande achterrand komt daar 8,5 cm bovenop. De inhoud is 405 liter. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met elektrische weerstand en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 159 x 70 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 8,5 cm
• Gewicht: 169 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Inhoud: 405 liter
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TS3B/HA

Deze vrieswerkbank heeft 3 deuren en is ingericht voor gastronormbakken GN 1/1. Hij behoort tot de Gold Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 159 x 70 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 169 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat GN 1/1 (530 x 325 mm) sluit aan op de gastronormbakken en roosters die in professionele keukens gangbaar zijn.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft kantelbeveiligde rvs roosterdragers en geleiders en een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met elektrische weerstand en automatische condensverdamping. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Gold Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 159 x 70 x 88/90 cm
• Gewicht: 169 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TS3B/H

Deze vrieswerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 255 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 267 kg. Het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een werkblad met 50 mm rand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 6 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 255 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 267 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP4B/H-R2

Deze vrieswerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 255 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 267 kg. Het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 6 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 255 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 267 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP4B/HG-R2

Deze vrieswerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 234 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 203 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een granieten werkblad van 30 mm dik. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 234 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 203 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS4B/HG

Deze vrieswerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 255 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 267 kg. De opstaande achterrand komt daar 10 cm bovenop. De inhoud is 760 liter, het elektrisch vermogen is 0,73 kW en de energieklasse is D. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad, een werkblad met 50 mm rand en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een compressoreenheid in klimaatklasse 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid), geplaatst aan de rechterzijde, een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren, koudemiddel R290 en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 6 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De compressor is aan de voorzijde bereikbaar, zodat onderhoud eenvoudig uit te voeren is. De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Het model heeft energieklasse D. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 255 x 80 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 10 cm
• Gewicht: 267 kg
• Elektrisch vermogen: 0,73 kW
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Energieklasse: D
• Inhoud: 760 liter
• Koudemiddel: R290
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Klimaatklasse: 5 (40 °C, 40% relatieve luchtvochtigheid)
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TP4B/HA-R2

Deze vrieswerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 234 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 199 kg. De opstaande achterrand komt daar 10 cm bovenop. De inhoud is 760 liter. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur. De uitvoering met opstaande achterrand is bedoeld voor plaatsing tegen een wand.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad, een werkblad met 50 mm rand en een opstaande achterrand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 234 x 80 x 88/90 cm
• Extra hoogte opstaande achterrand: 10 cm
• Gewicht: 199 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Inhoud: 760 liter
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS4B/HA

Deze vrieswerkbank heeft 4 deuren en is ingericht voor bakkerijplaten van 600 x 400 mm. Hij behoort tot de Pastry Line Plus-serie van Diamond en is bedoeld voor het diepgevroren bewaren van producten onder het werkblad in professionele keukens; de koeling is geventileerd.

De afmetingen zijn 234 x 80 x 88/90 cm (b x d x h) en het gewicht bedraagt 199 kg. Het temperatuurbereik is -20 °C tot -10 °C. Het koelaggregaat is niet inbegrepen; het model is voorbereid voor een aggregaat op afstand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het formaat EN 600 x 400 mm is bedoeld voor bakkerij- en banketplaten, zodat de werkbank past in bakkerijen en patisserie-afdelingen. Meegeleverd: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur.

Constructie en uitvoering

De werkbank heeft een binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304 en een monocoque-opbouw. Het model heeft een los, afneembaar rvs werkblad en een werkblad met 50 mm rand. De deuren hebben een magnetische afdichting die zonder gereedschap te vervangen is, een zelfsluitende werking en een omkeerbare draairichting (via kit TKDX-H of TKSX-H). De binnenruimte heeft een bodem met afgeronde hoeken en randen. De koeltechniek bestaat uit een geventileerde verdamper met coating tegen zouten en voedingszuren en CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm. Het koelaggregaat wordt niet meegeleverd; het model is voorbereid voor een aggregaat dat op afstand wordt geplaatst en voor koudemiddel R452a. De werkbank is voorzien van een digitale elektronische regeling met HACCP-functies in een gesloten, waterdichte behuizing, een display met blauwe led, automatische ontdooiing met heet gas en automatische condensverdamping. In de deur zit een verwarmingselement dat ijsvorming tegengaat. De werkbank staat op 4 verstelbare rvs poten. De werkbank is geschikt voor plaatsing op een onderstel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De magnetische afdichting is zonder gereedschap te vervangen. Afgeronde hoeken en randen in de binnenruimte vergemakkelijken het reinigen. De regeling beschikt over HACCP-functies. Doordat het koelaggregaat los wordt geplaatst, kan de warmte van de compressor buiten de werkruimte blijven. Het werkblad is afneembaar.

Productspecificaties

• Producttype: Vrieswerkbank
• Serie: Pastry Line Plus
• Afmetingen (b x d x h): 234 x 80 x 88/90 cm
• Gewicht: 199 kg
• Temperatuurbereik: -20 °C tot -10 °C
• Isolatie: CFK-vrije polyurethaanisolatie van 60 mm
• Materiaal: Binnen- en buitenzijde van roestvrij staal AISI 304
• Koelaggregaat: niet inbegrepen
• Inbegrepen: 4 paar geleiders voor platen van 600 x 400 mm per deur
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: TPS4B/H