saro

Deze losse lade van roestvrij staal is bedoeld als aanvulling op geschikte werktafels en heeft het formaat GN 1/1. De lade zorgt voor extra, afgesloten opbergruimte direct onder het werkblad.

Het netto gewicht van de lade bedraagt 7 kg. De fabrikant vermeldt geen verdere afmetingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de lade bewaart u keukengereedschap, thermometers, kleinere werkmaterialen en ander toebehoren binnen handbereik van de werkplek. Dat houdt het werkblad vrij en de werkplek overzichtelijk, in restaurants, grootkeukens en levensmiddelenbedrijven.

Constructie en uitvoering

De lade is uitgevoerd in roestvrij staal en sluit qua uitstraling aan op roestvrijstalen werktafels. Het GN 1/1-formaat maakt het mogelijk om gastronormmateriaal en -bakken op een vaste maat in te delen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Met een extra lade maakt u van een open werktafel een werkplek met afgesloten opberging, zonder een nieuwe tafel te hoeven aanschaffen. Roestvrij staal is hygiënisch en eenvoudig te reinigen.

Productspecificaties

• Producttype: Losse lade voor werktafel
• Formaat: GN 1/1
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 7 kg
• EAN-code: 4017337060863
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 700-9010

De Saro magnetron met grillfunctie model WD 900 U is bedoeld voor horeca, bistro, snackbar, ontbijtruimte, kantine en pantry. U verwarmt, ontdooit en grilt gerechten met één apparaat, wat handig is in de dagelijkse keuken- en servicepraktijk.

Het apparaat heeft buitenafmetingen van 48,3 x 43,4 x 28,1 cm en een ovenruimte van 34 x 36,3 x 19,7 cm. De bruto inhoud is 25 liter, de netto inhoud 23 liter. De magnetron werkt op 230 V met een vermogen van 1,4 kW; de grill heeft een vermogen van 1 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De magnetron heeft vijf instelbare vermogensstanden tot 1,4 kW, een grillfunctie van 1 kW en een ontdooifunctie. Met de timer van 0 tot 30 minuten stelt u de bereidingstijd eenvoudig in. Daarmee is het apparaat geschikt voor het snel opwarmen van porties, het ontdooien van producten en het krokant afgrillen van bijvoorbeeld tosti’s of ovenschotels.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van zilverkleurig verzinkt staal, de binnenruimte van roestvrij staal en het draaiplateau van glas. Het draaiplateau zorgt dat gerechten tijdens het gebruik gelijkmatig in de ovenruimte ronddraaien.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Met een netto inhoud van 23 liter biedt de magnetron voldoende ruimte voor gangbare toepassingen in de horeca. Dankzij de compacte buitenmaten past het apparaat op een werkblad of in een kleine keuken, en de aansluiting op 230 V maakt plaatsing eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Magnetron met grillfunctie
• Model: WD 900 U
• Afmetingen buiten (b x d x h): 48,3 x 43,4 x 28,1 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 34 x 36,3 x 19,7 cm
• Inhoud bruto: 25 l
• Inhoud netto: 23 l
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 1,4 kW
• Materiaal: behuizing verzinkt staal (zilver), binnenruimte roestvrij staal, draaiplateau glas
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Grillvermogen: 1 kW
• Vermogensstanden: 5, tot 1,4 kW
• Functies: grill, ontdooien, draaiplateau, timer 0 - 30 minuten
• Gewicht netto: 15 kg
• EAN-code: 4017337071685
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 288-1005

De Saro mand boven is een wit kunststof vriezermand voor de bovenste posities in de opslagvriezers uit de HT 600-serie. Het accessoire is bedoeld voor een overzichtelijke opslag van diepvriesproducten in restaurants, grootkeukens, opslagruimtes en catering.

De mand meet 30,5 x 51,5 x 17,5 cm (b x d x h) en weegt 1 kg. Per vak worden twee bovenmanden gebruikt, in totaal twaalf per HT 600.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met losse manden of lades deelt u de vriezer in per productgroep, bijvoorbeeld vlees, vis, groenten en desserts. Producten kunnen snel worden uitgenomen zonder lang met de deur open te zoeken, wat het koudeverlies beperkt.

Constructie en uitvoering

De vriezermand is gemaakt van wit, levensmiddelengeschikt polypropyleen. Aan twee zijden zit een handige greep, zodat de mand gemakkelijk uit de vriezer kan worden genomen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een vaste indeling maakt voorraadbeheer en het controleren van houdbaarheidsdata eenvoudiger. Een extra of vervangende mand zorgt ervoor dat de vriezer volledig volgens de oorspronkelijke indeling kan worden gebruikt. Polypropyleen is licht en eenvoudig af te wassen.

Productspecificaties

• Producttype: Vriezermand
• Afmetingen buiten (b x d x h): 30,5 x 51,5 x 17,5 cm
• Geschikt voor: HT 600 wit (323-2025), HT 600 B zwart (323-2125) en HT 600 S/S (323-4025)
• Materiaal: polypropyleen, levensmiddelengeschikt
• Kleur: wit
• Gewicht netto: 1 kg
• EAN-code: 4017337324408
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-60001

De Saro mand onder is een wit kunststof vriezermand voor de onderste positie in de opslagvriezers uit de HT 600-serie. Het accessoire is bedoeld voor een overzichtelijke opslag van diepvriesproducten in restaurants, grootkeukens, opslagruimtes en catering.

De mand meet 61,5 x 30 x 18,5 cm (b x d x h) en weegt 1 kg. Per HT 600 wordt één ondermand gebruikt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met losse manden of lades deelt u de vriezer in per productgroep, bijvoorbeeld vlees, vis, groenten en desserts. Producten kunnen snel worden uitgenomen zonder lang met de deur open te zoeken, wat het koudeverlies beperkt.

Constructie en uitvoering

De vriezermand is gemaakt van wit, levensmiddelengeschikt polypropyleen. Aan twee zijden zit een handige greep, zodat de mand gemakkelijk uit de vriezer kan worden genomen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een vaste indeling maakt voorraadbeheer en het controleren van houdbaarheidsdata eenvoudiger. Een extra of vervangende mand zorgt ervoor dat de vriezer volledig volgens de oorspronkelijke indeling kan worden gebruikt. Polypropyleen is licht en eenvoudig af te wassen.

Productspecificaties

• Producttype: Vriezermand
• Afmetingen buiten (b x d x h): 61,5 x 30 x 18,5 cm
• Geschikt voor: HT 600 wit (323-2025), HT 600 B zwart (323-2125) en HT 600 S/S (323-4025)
• Materiaal: polypropyleen, levensmiddelengeschikt
• Kleur: wit
• Gewicht netto: 1 kg
• EAN-code: 4017337324415
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-6001

Deze Saro mandenset is bestemd voor de elektrische pastakoker tafelmodel PASTA 25 (artikelnummer 172-3010). De set dient als vervanging of aanvulling op de manden die bij het apparaat horen.

De set bestaat uit één grote mand van 24 cm breed en twee kleine manden van 13 cm breed, elk 17 cm diep en 16 cm hoog. Het nettogewicht is 1 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met extra manden houd je de service gaande wanneer een set in de afwas staat, of verwerk je verschillende pastasoorten, porties of kooktijden gescheiden van elkaar.

Constructie en uitvoering

De manden zijn van rvs. De kleine manden hebben elk een greep, de grote mand heeft twee handvatten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een reserveset is handig voor zaken met wisselende portiegroottes of een hoog tempo aan de pastastation.

Productspecificaties

• Producttype: Mandenset
• Geschikt voor: pastakoker Saro PASTA 25 (172-3010)
• Inhoud set: 1 grote mand met 2 handvatten, 2 kleine manden met greep
• Afmetingen manden (b x d x h): 24 x 17 x 16 cm en 2 x 13 x 17 x 16 cm
• Materiaal: rvs
• Kleur: zilver / grijs
• Gewicht netto: 1 kg
• EAN-code: 4017337041893
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 172-3011

De Saro PAROS is een melkkoeler die naast een koffiemachine wordt geplaatst om melk continu gekoeld te houden. Hij is bedoeld voor cafés, hotels, kantoren, ontbijtruimtes, zelfbedieningszones en serviceplekken in de horeca.

De koeler heeft een netto inhoud van 9 liter of biedt plaats aan een melkcontainer van 4,5 liter. De buitenafmetingen zijn 22 x 45 x 45,5 cm (b x d x h). De temperatuur is instelbaar van 0 tot +4 °C bij een aansluiting van 220-240 V en een vermogen van 0,063 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de slangdoorvoeropeningen aan twee zijden kan de PAROS zowel links als rechts van de koffiemachine staan. De ledverlichting bovenin, apart schakelbaar, maakt het melkniveau zichtbaar door de glasdeur.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart gepoedercoat staal, de binnenruimte van wit ABS. De glasdeur is afsluitbaar en het bedieningsdisplay zit bovenop de behuizing. De koeler staat op vier zwarte, verstelbare poten. De koeling werkt met een circulatiesysteem met DC-ventilator binnenin; een aparte DC-condensorventilator in de sokkel voert de warmte af. Digitale temperatuurregeling en automatische ontdooiing maken de uitrusting compleet. Koudemiddel: R600a.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De melk blijft gedurende de hele dag op een veilige temperatuur, ook bij intensief gebruik van de koffiemachine. Dankzij het compacte formaat neemt de koeler weinig ruimte in op het werkblad, en de afsluitbare deur voorkomt ongewenst gebruik in zelfbedieningsomgevingen.

Productspecificaties

• Producttype: Melkkoeler (bijzetkoeler voor koffiemachine)
• Model: PAROS
• Afmetingen buiten (b x d x h): 22 x 45 x 45,5 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 16 x 19 x 28 cm
• Inhoud bruto: 10 l
• Inhoud netto: 9 l
• Temperatuurbereik: 0 tot +4 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 220-240 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,063 kW
• Deur: glasdeur, afsluitbaar
• Bediening: digitale temperatuurregeling, display bovenop
• Verlichting: led bovenin, apart schakelbaar
• Poten: 4 zwarte, verstelbare poten
• Slangdoorvoer: aan 2 zijden
• Ontdooiing: automatisch
• Materiaal: behuizing zwart gepoedercoat staal, binnenruimte wit ABS
• Kleur: zwart
• Gewicht netto: 13,5 kg
• EAN-code: 4017337069415
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 325-21701

De Saro KEA is een melkkoeler die naast een koffiemachine wordt geplaatst om melk continu gekoeld te houden. Hij is bedoeld voor cafés, hotels, kantoren, ontbijtruimtes, zelfbedieningszones en serviceplekken in de horeca.

De koeler heeft een netto inhoud van 14 liter of biedt plaats aan een melkcontainer van 4,5 liter. De buitenafmetingen zijn 24 x 45 x 47,5 cm (b x d x h). De temperatuur is instelbaar van 0 tot +4 °C bij een aansluiting van 230-240 V en een vermogen van 0,039 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de slangdoorvoeropeningen aan twee zijden kan de KEA zowel links als rechts van de koffiemachine staan. Een melkniveau- en melktemperatuursensor geven inzicht in de hoeveelheid en temperatuur van de melk.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart gepoedercoat staal, de geschuimde deur heeft een glasfront en de binnenruimte is van wit ABS. In de deur zit een touchscreen met temperatuurweergave en de deur is afsluitbaar. De koeler staat op vier zwarte, verstelbare poten. De koeling werkt met een circulatiesysteem met DC-ventilator binnenin; een aparte DC-condensorventilator in de sokkel voert de warmte af. Digitale temperatuurregeling en automatische ontdooiing maken de uitrusting compleet. Koudemiddel: R600a.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De melk blijft gedurende de hele dag op een veilige temperatuur, ook bij intensief gebruik van de koffiemachine. Dankzij het compacte formaat neemt de koeler weinig ruimte in op het werkblad, en de afsluitbare deur voorkomt ongewenst gebruik in zelfbedieningsomgevingen.

Productspecificaties

• Producttype: Melkkoeler (bijzetkoeler voor koffiemachine)
• Model: KEA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 24 x 45 x 47,5 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 18 x 21,8 x 36 cm
• Inhoud netto: 14 l
• Temperatuurbereik: 0 tot +4 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230-240 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,039 kW
• Deur: geschuimde deur met glasfront, touchscreen met temperatuurweergave, afsluitbaar
• Sensoren: melkniveau- en melktemperatuursensor
• Bediening: digitale temperatuurregeling
• Poten: 4 zwarte, verstelbare poten
• Slangdoorvoer: aan 2 zijden
• Ontdooiing: automatisch
• Materiaal: behuizing zwart gepoedercoat staal, deur geschuimd met glasfront, binnenruimte wit ABS
• Kleur: zwart
• Gewicht netto: 14 kg
• EAN-code: 4017337069439
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 325-2177

De Saro DELO is een melkkoeler die naast een koffiemachine wordt geplaatst om melk continu gekoeld te houden. Hij is bedoeld voor cafés, hotels, kantoren, ontbijtruimtes, zelfbedieningszones en serviceplekken in de horeca.

De koeler heeft een netto inhoud van 6,5 liter of biedt plaats aan een melkcontainer van 3,8 liter. De buitenafmetingen zijn 22 x 38,5 x 43 cm (b x d x h). De temperatuur is instelbaar van 0 tot +4 °C bij een aansluiting van 230-240 V en een vermogen van 0,039 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de slangdoorvoeropeningen aan twee zijden kan de DELO zowel links als rechts van de koffiemachine staan. Een melkniveau- en melktemperatuursensor geven inzicht in de hoeveelheid en temperatuur van de melk.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart kunststof, de geschuimde deur heeft een glasfront en de binnenruimte is van wit ABS. In de deur zit een touchscreen met temperatuurweergave en de deur is afsluitbaar. De koeler staat op vier verstelbare poten; vier extra wisselpoten van 4,5 cm hoog worden meegeleverd. De koeling werkt met een circulatiesysteem met DC-ventilator binnenin; een aparte DC-condensorventilator in de sokkel voert de warmte af. Digitale temperatuurregeling en automatische ontdooiing maken de uitrusting compleet. Koudemiddel: R600a.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De melk blijft gedurende de hele dag op een veilige temperatuur, ook bij intensief gebruik van de koffiemachine. Dankzij het compacte formaat neemt de koeler weinig ruimte in op het werkblad, en de afsluitbare deur voorkomt ongewenst gebruik in zelfbedieningsomgevingen.

Productspecificaties

• Producttype: Melkkoeler (bijzetkoeler voor koffiemachine)
• Model: DELO
• Afmetingen buiten (b x d x h): 22 x 38,5 x 43 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 15 x 15,3 x 28,6 cm
• Inhoud netto: 6,5 l
• Temperatuurbereik: 0 tot +4 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230-240 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,039 kW
• Deur: geschuimde deur met glasfront, touchscreen met temperatuurweergave, afsluitbaar
• Sensoren: melkniveau- en melktemperatuursensor
• Bediening: digitale temperatuurregeling
• Poten: 4 verstelbare poten plus 4 wisselpoten van 4,5 cm
• Slangdoorvoer: aan 2 zijden
• Ontdooiing: automatisch
• Materiaal: behuizing zwart kunststof, deur geschuimd met glasfront, binnenruimte wit ABS
• Kleur: zwart
• Inbegrepen accessoires: 4 extra wisselpoten (hoogte 4,5 cm)
• Gewicht netto: 11,5 kg
• EAN-code: 4017337069422
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 325-21751

De Saro melkverwarmer model TM10 verwarmt melk en houdt deze op temperatuur voor koffie, chocolademelk en ontbijt. De ketel heeft een inhoud van 10 liter.

Het apparaat meet 31,3 x 42,3 x 51,8 cm, werkt op 230 V en heeft een vermogen van 1,5 kW. Het is bedoeld voor cafés, ontbijtbuffetten, hotels, kantines en catering.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Vul de ketel met melk, stel de thermostaat in en tap warme melk via de druppelvrije kraan. De lekbak onder de kraan vangt druppels op, zodat het buffet schoon blijft.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van staal, de ketel van levensmiddelenecht roestvrij staal. Het deksel is afneembaar en de thermostaat is instelbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Met 10 liter warme melk bij de hand hoeft u niet steeds kleine hoeveelheden op te warmen. Het afneembare deksel maakt bijvullen en schoonmaken eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Melkverwarmer
• Model: TM10
• Afmetingen: 31,3 x 42,3 x 51,8 cm (b x d x h)
• Inhoud ketel: 10 l
• Uitrusting: druppelvrije tapkraan, lekbak, afneembaar deksel, instelbare thermostaat
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 1,5 kW
• Materiaal: behuizing staal, kom levensmiddelenecht roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 12 kg
• EAN-code: 4017337070664
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 27-1015

Het Saro menubord CANA is een krijtbord voor het presenteren van dagaanbiedingen, menu's, mededelingen en acties. Het bord is bedoeld voor restaurants, cafés, bistro's, hotels, snackbars, winkels en evenementen.

Het bord meet 50 x 85 cm (b x h) met een schrijfvlak van 42,5 x 64,5 cm. De lijst is van grenenhout en het schrijfvlak van melamine-gecoat MDF; het nettogewicht is 3,5 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Schrijf het dagmenu, de suggestie van de chef of het drankenaanbod op het bord en pas het aan wanneer het aanbod verandert. Het bord is geschikt voor krijt en voor niet-permanente markers.

Constructie en uitvoering

De lijst van grenenhout geeft het bord een warme uitstraling; het zwarte schrijfvlak is van melamine-gecoat MDF. Het bord moet tegen vocht worden beschermd en is daardoor bedoeld voor binnen of voor een overdekte entree.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een krijtbord is snel aan te passen zonder drukwerk. Het menubord is verkrijgbaar in meerdere maten: de CANA van 50 x 85 cm en de grotere IVAR van 69 x 120 cm.

Productspecificaties

• Producttype: menubord / krijtbord
• Model: CANA
• Afmetingen (b x h): 50 x 85 cm
• Schrijfvlak (b x h): 42,5 x 64,5 cm
• Materiaal: lijst van grenenhout, schrijfvlak van melamine-gecoat MDF
• Kleur: bruin / zwart
• Geschikt voor: krijt en niet-permanente markers
• Gewicht netto: 3,5 kg
• EAN-code: 4017337399345
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 399-2050

Het Saro menubord IVAR is een krijtbord voor het presenteren van dagaanbiedingen, menu's, mededelingen en acties. Het bord is bedoeld voor restaurants, cafés, bistro's, hotels, snackbars, winkels en evenementen.

Het bord meet 69 x 120 cm (b x h) met een schrijfvlak van 59 x 90 cm. De lijst is van grenenhout en het schrijfvlak van melamine-gecoat MDF; het nettogewicht is 6 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Schrijf het dagmenu, de suggestie van de chef of het drankenaanbod op het bord en pas het aan wanneer het aanbod verandert. Het bord is geschikt voor krijt en voor niet-permanente markers.

Constructie en uitvoering

De lijst van grenenhout geeft het bord een warme uitstraling; het zwarte schrijfvlak is van melamine-gecoat MDF. Het bord moet tegen vocht worden beschermd en is daardoor bedoeld voor binnen of voor een overdekte entree.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een krijtbord is snel aan te passen zonder drukwerk. Het menubord is verkrijgbaar in meerdere maten: de CANA van 50 x 85 cm en de grotere IVAR van 69 x 120 cm.

Productspecificaties

• Producttype: menubord / krijtbord
• Model: IVAR
• Afmetingen (b x h): 69 x 120 cm
• Schrijfvlak (b x h): 59 x 90 cm
• Materiaal: lijst van grenenhout, schrijfvlak van melamine-gecoat MDF
• Kleur: bruin / zwart
• Geschikt voor: krijt en niet-permanente markers
• Gewicht netto: 6 kg
• EAN-code: 4017337399352
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 399-2055

Dit Saro mes met antiaanbaklaag in gekartelde uitvoering is een vervangend of extra mes voor de Saro snijmachine AS 220. Het is bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, ontbijtruimtes, restaurants en cateraars.

Door de antiaanbaklaag blijven geen snijresten aan het mes kleven; het mes is daardoor zeer geschikt voor kaas. Het gekartelde mes is ook geschikt voor brood. Het nettogewicht is 0,83 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een tweede mes stemt u de snijmachine AS 220 af op het product: bijvoorbeeld een standaardmes voor vleeswaren en dit mes met antiaanbaklaag voor kaas en brood. Kaas die aan een gewoon mes blijft plakken, glijdt van de gecoate oppervlakte.

Constructie en uitvoering

Het mes heeft een zwarte antiaanbaklaag en een gekartelde snijkant. Het is passend gemaakt voor de Saro snijmachine AS 220. Voor de AS-serie zijn messen met antiaanbaklaag verkrijgbaar voor onder meer de AS 220, AS 250 en AS 300.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Minder aanhechting betekent schonere plakken, minder productverlies en sneller reinigen. Het mes is ook een praktisch reserveonderdeel bij slijtage van het originele mes.

Productspecificaties

• Producttype: mes met antiaanbaklaag voor snijmachine
• Uitvoering: gekarteld
• Geschikt voor: Saro snijmachine AS 220
• Toepassing: kaas en brood
• Kleur: zwart (antiaanbaklaag)
• Gewicht netto: 0,83 kg
• EAN-code: 4017337044207
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 418-5073

Dit Saro mes met antiaanbaklaag in gekartelde uitvoering is een vervangend of extra mes voor de Saro snijmachine AS 250. Het is bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, ontbijtruimtes, restaurants en cateraars.

Door de antiaanbaklaag blijven geen snijresten aan het mes kleven; het mes is daardoor zeer geschikt voor kaas. Het gekartelde mes is ook geschikt voor brood. Het nettogewicht is 1,05 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een tweede mes stemt u de snijmachine AS 250 af op het product: bijvoorbeeld een standaardmes voor vleeswaren en dit mes met antiaanbaklaag voor kaas en brood. Kaas die aan een gewoon mes blijft plakken, glijdt van de gecoate oppervlakte.

Constructie en uitvoering

Het mes heeft een zwarte antiaanbaklaag en een gekartelde snijkant. Het is passend gemaakt voor de Saro snijmachine AS 250. Voor de AS-serie zijn messen met antiaanbaklaag verkrijgbaar voor onder meer de AS 220, AS 250 en AS 300.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Minder aanhechting betekent schonere plakken, minder productverlies en sneller reinigen. Het mes is ook een praktisch reserveonderdeel bij slijtage van het originele mes.

Productspecificaties

• Producttype: mes met antiaanbaklaag voor snijmachine
• Uitvoering: gekarteld
• Geschikt voor: Saro snijmachine AS 250
• Toepassing: kaas en brood
• Kleur: zwart (antiaanbaklaag)
• Gewicht netto: 1,05 kg
• EAN-code: 4017337044184
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 418-5071

Dit Saro mes met antiaanbaklaag in gekartelde uitvoering is een vervangend of extra mes voor de Saro snijmachine AS 300. Het is bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, ontbijtruimtes, restaurants en cateraars.

Door de antiaanbaklaag blijven geen snijresten aan het mes kleven; het mes is daardoor zeer geschikt voor kaas. Het gekartelde mes is ook geschikt voor brood. Het nettogewicht is 2,1 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een tweede mes stemt u de snijmachine AS 300 af op het product: bijvoorbeeld een standaardmes voor vleeswaren en dit mes met antiaanbaklaag voor kaas en brood. Kaas die aan een gewoon mes blijft plakken, glijdt van de gecoate oppervlakte.

Constructie en uitvoering

Het mes heeft een zwarte antiaanbaklaag en een gekartelde snijkant. Het is passend gemaakt voor de Saro snijmachine AS 300. Voor de AS-serie zijn messen met antiaanbaklaag verkrijgbaar voor onder meer de AS 220, AS 250 en AS 300.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Minder aanhechting betekent schonere plakken, minder productverlies en sneller reinigen. Het mes is ook een praktisch reserveonderdeel bij slijtage van het originele mes.

Productspecificaties

• Producttype: mes met antiaanbaklaag voor snijmachine
• Uitvoering: gekarteld
• Geschikt voor: Saro snijmachine AS 300
• Toepassing: kaas en brood
• Kleur: zwart (antiaanbaklaag)
• Gewicht netto: 2,1 kg
• EAN-code: 4017337044375
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 418-50745

Dit Saro mes met antiaanbaklaag in glade uitvoering is een vervangend of extra mes voor de Saro snijmachine AS 220. Het is bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, ontbijtruimtes, restaurants en cateraars.

Door de antiaanbaklaag blijven geen snijresten aan het mes kleven; het mes is daardoor zeer geschikt voor kaas. De gladde uitvoering is ook geschikt voor brood. Het nettogewicht is 0,83 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een tweede mes stemt u de snijmachine AS 220 af op het product: bijvoorbeeld een standaardmes voor vleeswaren en dit mes met antiaanbaklaag voor kaas en brood. Kaas die aan een gewoon mes blijft plakken, glijdt van de gecoate oppervlakte.

Constructie en uitvoering

Het mes heeft een zwarte antiaanbaklaag en een glade snijkant. Het is passend gemaakt voor de Saro snijmachine AS 220. Voor de AS-serie zijn messen met antiaanbaklaag verkrijgbaar voor onder meer de AS 220, AS 250 en AS 300.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Minder aanhechting betekent schonere plakken, minder productverlies en sneller reinigen. Het mes is ook een praktisch reserveonderdeel bij slijtage van het originele mes.

Productspecificaties

• Producttype: mes met antiaanbaklaag voor snijmachine
• Uitvoering: glad
• Geschikt voor: Saro snijmachine AS 220
• Toepassing: kaas en brood
• Kleur: zwart (antiaanbaklaag)
• Gewicht netto: 0,83 kg
• EAN-code: 4017337044191
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 418-5072

Dit Saro mes met antiaanbaklaag in glade uitvoering is een vervangend of extra mes voor de Saro snijmachine AS 250. Het is bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, ontbijtruimtes, restaurants en cateraars.

Door de antiaanbaklaag blijven geen snijresten aan het mes kleven; het mes is daardoor zeer geschikt voor kaas. De gladde uitvoering is ook geschikt voor brood. Het nettogewicht is 1,09 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een tweede mes stemt u de snijmachine AS 250 af op het product: bijvoorbeeld een standaardmes voor vleeswaren en dit mes met antiaanbaklaag voor kaas en brood. Kaas die aan een gewoon mes blijft plakken, glijdt van de gecoate oppervlakte.

Constructie en uitvoering

Het mes heeft een zwarte antiaanbaklaag en een glade snijkant. Het is passend gemaakt voor de Saro snijmachine AS 250. Voor de AS-serie zijn messen met antiaanbaklaag verkrijgbaar voor onder meer de AS 220, AS 250 en AS 300.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Minder aanhechting betekent schonere plakken, minder productverlies en sneller reinigen. Het mes is ook een praktisch reserveonderdeel bij slijtage van het originele mes.

Productspecificaties

• Producttype: mes met antiaanbaklaag voor snijmachine
• Uitvoering: glad
• Geschikt voor: Saro snijmachine AS 250
• Toepassing: kaas en brood
• Kleur: zwart (antiaanbaklaag)
• Gewicht netto: 1,09 kg
• EAN-code: 4017337039265
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 418-5070

Dit Saro mes met antiaanbaklaag in glade uitvoering is een vervangend of extra mes voor de Saro snijmachine AS 300. Het is bedoeld voor slagerijen, delicatessenzaken, ontbijtruimtes, restaurants en cateraars.

Door de antiaanbaklaag blijven geen snijresten aan het mes kleven; het mes is daardoor zeer geschikt voor kaas. De gladde uitvoering is ook geschikt voor brood. Het nettogewicht is 2,05 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met een tweede mes stemt u de snijmachine AS 300 af op het product: bijvoorbeeld een standaardmes voor vleeswaren en dit mes met antiaanbaklaag voor kaas en brood. Kaas die aan een gewoon mes blijft plakken, glijdt van de gecoate oppervlakte.

Constructie en uitvoering

Het mes heeft een zwarte antiaanbaklaag en een glade snijkant. Het is passend gemaakt voor de Saro snijmachine AS 300. Voor de AS-serie zijn messen met antiaanbaklaag verkrijgbaar voor onder meer de AS 220, AS 250 en AS 300.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Minder aanhechting betekent schonere plakken, minder productverlies en sneller reinigen. Het mes is ook een praktisch reserveonderdeel bij slijtage van het originele mes.

Productspecificaties

• Producttype: mes met antiaanbaklaag voor snijmachine
• Uitvoering: glad
• Geschikt voor: Saro snijmachine AS 300
• Toepassing: kaas en brood
• Kleur: zwart (antiaanbaklaag)
• Gewicht netto: 2,05 kg
• EAN-code: 4017337044368
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 418-5074

De Saro KS 20 is een messensterilisator van rvs voor het hygiënisch bewaren en behandelen van maximaal 20 messen. Het apparaat meet 49,6 x 60,7 x 14,5 cm (b x d x h) en weegt 7,5 kg.

De sterilisator is uitgerust met een UV-C-lamp en een voorgeprogrammeerde sterilisatiecyclus van 2 uur. Het vermogen bedraagt 0,15 kW op 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De sterilisator wordt gebruikt in restaurantkeukens, grootkeukens, slagerijen en de levensmiddelenverwerking. Na het reinigen worden de messen in het apparaat geplaatst en tussen gebruik door hygiënisch bewaard.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs. De UV-C-lamp en de vaste cyclusduur zorgen voor een eenduidige werkwijze zonder handmatige tijdsinstelling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Messen worden centraal en overzichtelijk bewaard, wat bijdraagt aan het voorkomen van kruisbesmetting. Het platte apparaat past op of onder een werkbank.

Productspecificaties

• Producttype: Messensterilisator (UV-C)
• Model: KS 20
• Afmetingen buiten (b x d x h): 49,6 x 60,7 x 14,5 cm
• Capaciteit: maximaal 20 messen
• Lamp: 1 UV-C-lamp
• Sterilisatiecyclus: voorgeprogrammeerd, 2 uur
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,15 kW
• Materiaal: rvs
• Kleur: rvs (zilver)
• Gewicht netto: 7,5 kg
• EAN-code: 4017337048830
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 462-2000

De Saro milkshakemixer SOTUS 2 is bedoeld voor het bereiden van milkshakes, mixdrankjes en andere koude drankspecialiteiten in ijssalons, cafés, bars, restaurants en snackbars.

Het toestel meet 36 x 17 x 51 cm (b x d x h) en wordt geleverd met twee rvs bekers van 0,75 liter, die elk apart schakelbaar zijn. De aansluiting is 230 V met 2 x 0,08 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met twee apart schakelbare mixeenheden bereidt u twee shakes tegelijk, handig bij drukte aan de bar of ijstoonbank.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal en staat stevig op vier antislippoten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het compacte formaat past op elke bar of werkbank en het toestel werkt op een gewoon 230 V-stopcontact. De rvs bekers zijn eenvoudig te reinigen.

Productspecificaties

• Producttype: Milkshakemixer (dubbel)
• Model: SOTUS 2
• Afmetingen buiten (b x d x h): 36 x 17 x 51 cm
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2 x 0,08 kW
• Mixeenheden: 2, apart schakelbaar
• Poten: 4 antislippoten
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 2 rvs bekers van 0,75 liter
• Gewicht netto: 6,9 kg
• EAN-code: 4017337071838
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 443-2102

De Saro milkshakemixer SOTUS 1 is bedoeld voor het bereiden van milkshakes, mixdrankjes en andere koude drankspecialiteiten in ijssalons, cafés, bars, restaurants en snackbars.

Het toestel meet 17 x 17 x 51 cm (b x d x h) en wordt geleverd met een rvs beker van 0,75 liter. De aansluiting is 230 V met 0,08 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De motor start op 7.500 toeren per minuut en loopt stabiel op 12.000 toeren per minuut, wat zorgt voor een luchtige, gladde shake.

Constructie en uitvoering

Het toestel is van roestvrij staal en staat stevig op vier antislippoten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het compacte formaat past op elke bar of werkbank en het toestel werkt op een gewoon 230 V-stopcontact. De rvs bekers zijn eenvoudig te reinigen.

Productspecificaties

• Producttype: Milkshakemixer (enkel)
• Model: SOTUS 1
• Afmetingen buiten (b x d x h): 17 x 17 x 51 cm
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,08 kW
• Toerental: 7.500 tot 12.000 tpm
• Poten: 4 antislippoten
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 1 rvs beker van 0,75 liter
• Gewicht netto: 3,5 kg
• EAN-code: 4017337071821
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 443-2100

De ETNA 1 is een compacte elektrische pizzaoven met één bakkamer voor één pizza tot 40 cm doorsnede. De oven is bedoeld voor pizzeria’s, bistro’s, snackbars, cafés en kleinere horecazaken.

De oven meet 61 x 62 x 28,5 cm en heeft een bakkamer van 42 x 42 x 9,3 cm met een vuursteen. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 450 °C en de aansluiting is 230 V met 2,95 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met de ETNA 1 bakt u afzonderlijke pizza’s op hoge temperatuur, bijvoorbeeld als aanvulling op de kaart van een café of voor kleine aantallen in een snackbar. Het apparaat is ook bruikbaar voor flammkuchen en andere platte baksels.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. In de bakkamer ligt een vuursteen van 42 x 42 x 1,1 cm die de warmte direct overdraagt op de pizzabodem. De hoge maximumtemperatuur van 450 °C maakt bakken op traditionele pizzatemperaturen mogelijk.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De oven neemt weinig ruimte in en werkt op een gewoon stopcontact van 230 V. Wie meer capaciteit nodig heeft, kan kiezen voor de ETNA 2 met twee bakkamers boven elkaar.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische pizzaoven
• Model: ETNA 1
• Capaciteit: 1 pizza, max. 40 cm doorsnede
• Vuursteen: 1 x 42 x 42 x 1,1 cm
• Afmetingen buiten (b x d x h): 61 x 62 x 28,5 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 42 x 42 x 9,3 cm
• Temperatuurbereik: +50 tot +450 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,95 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: rvs (zilver)
• Gewicht netto: 25 kg
• EAN-code: 4017337069446
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 455-1050

De ETNA 2 is een elektrische pizzaoven met twee bakkamers boven elkaar, elk geschikt voor één pizza tot 40 cm doorsnede. De oven is bedoeld voor pizzeria’s, bistro’s, snackbars, cafés en kleinere horecazaken.

De buitenafmetingen zijn 61 x 62 x 39,5 cm en elke bakkamer meet 42 x 42 x 9,3 cm. De temperatuur is instelbaar van 50 tot 450 °C en de aansluiting is 230 V met 3 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de twee bakkamers kunt u twee pizza’s tegelijk bakken, wat de doorloop op drukke momenten vergroot. De oven past goed in zaken die pizza als vast onderdeel van de kaart hebben maar weinig ruimte voor een grote oven hebben.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en elke bakkamer heeft een eigen vuursteen van 42 x 42 x 1,1 cm voor directe warmteoverdracht naar de bodem. De maximumtemperatuur van 450 °C maakt bakken op hoge temperatuur mogelijk.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Twee pizza’s tegelijk bakken op het oppervlak van één apparaat bespaart werkruimte. De oven werkt op 230 V, zodat geen krachtstroomaansluiting nodig is.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische pizzaoven met 2 bakkamers
• Model: ETNA 2
• Capaciteit: 2 pizza’s (boven en onder), max. 40 cm doorsnede
• Vuurstenen: 2 x 42 x 42 x 1,1 cm
• Afmetingen buiten (b x d x h): 61 x 62 x 39,5 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 2 x 42 x 42 x 9,3 cm
• Temperatuurbereik: +50 tot +450 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 3 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: rvs (zilver)
• Gewicht netto: 34 kg
• EAN-code: 4017337069453
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 455-1055

De Saro MB 30 U is een compacte minibar voor het gekoeld bewaren van dranken en kleine levensmiddelen. Met buitenafmetingen van 40,2 x 44 x 50 cm en een netto-inhoud van 25 liter past hij ook op plaatsen met weinig ruimte.

De minibar werkt met absorptiekoeling, is zeer geluidsarm (klasse A) en heeft een temperatuurbereik van 0 tot 10 °C. Het opgenomen vermogen bedraagt 0,05 kW bij 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De minibar is bedoeld voor hotelkamers, gastenkamers, vakantieappartementen, kantoren en verblijfsruimtes. Doordat de absorptiekoeling vrijwel geruisloos werkt, stoort het apparaat ook in slaapruimtes niet.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart poedergecoat staal, de binnenruimte van wit kunststof. De deur is afsluitbaar en het deurscharnier is omkeerbaar. Binnenin zorgen led-verlichting en in hoogte verstelbare roosters voor overzicht. De temperatuur wordt analoog ingesteld en het apparaat ontdooit automatisch.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De afsluitbare deur voorkomt ongewenst gebruik, en het omkeerbare scharnier maakt plaatsing in elke kamerindeling mogelijk. Door de automatische ontdooiing is het onderhoud beperkt.

Productspecificaties

• Producttype: Minibar
• Model: MB 30 U
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40,2 x 44 x 50 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 31,2 x 22,5 x 39,5 cm
• Roosters: 1 in hoogte verstelbaar rooster van 32,2 x 12,5 cm
• Temperatuurbereik: 0 tot 10 °C
• Inhoud bruto: 28 l
• Inhoud netto: 25 l
• Koelsysteem: absorptiekoeling, zeer geluidsarm (klasse A)
• Koudemiddel: R717
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,05 kW
• Energieklasse: G
• Materiaal: behuizing van zwart poedergecoat staal, binnenruimte van wit kunststof
• Kleur: zwart
• Gewicht netto: 16 kg
• EAN-code: 4017337069217
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 456-10001

De Saro MB 40 U is een compacte minibar voor het gekoeld bewaren van dranken en kleine levensmiddelen. Met buitenafmetingen van 40,2 x 46,5 x 56 cm en een netto-inhoud van 31 liter past hij ook op plaatsen met weinig ruimte.

De minibar werkt met absorptiekoeling, is zeer geluidsarm (klasse A) en heeft een temperatuurbereik van 0 tot 10 °C. Het opgenomen vermogen bedraagt 0,05 kW bij 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De minibar is bedoeld voor hotelkamers, gastenkamers, vakantieappartementen, kantoren en verblijfsruimtes. Doordat de absorptiekoeling vrijwel geruisloos werkt, stoort het apparaat ook in slaapruimtes niet.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart poedergecoat staal, de binnenruimte van wit kunststof. De deur is afsluitbaar en het deurscharnier is omkeerbaar. Binnenin zorgen led-verlichting en in hoogte verstelbare roosters voor overzicht. De temperatuur wordt analoog ingesteld en het apparaat ontdooit automatisch.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De afsluitbare deur voorkomt ongewenst gebruik, en het omkeerbare scharnier maakt plaatsing in elke kamerindeling mogelijk. Door de automatische ontdooiing is het onderhoud beperkt.

Productspecificaties

• Producttype: Minibar
• Model: MB 40 U
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40,2 x 46,5 x 56 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 31,2 x 25 x 45,5 cm
• Roosters: 3 in hoogte verstelbare roosters: 2 x 32,2 x 12,5 cm en 1 x 32,2 x 14,5 cm
• Temperatuurbereik: 0 tot 10 °C
• Inhoud bruto: 36 l
• Inhoud netto: 31 l
• Koelsysteem: absorptiekoeling, zeer geluidsarm (klasse A)
• Koudemiddel: R717
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,05 kW
• Energieklasse: G
• Materiaal: behuizing van zwart poedergecoat staal, binnenruimte van wit kunststof
• Kleur: zwart
• Gewicht netto: 17,5 kg
• EAN-code: 4017337069224
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 456-10051

De Saro MB 50 U is een compacte minibar voor het gekoeld bewaren van dranken en kleine levensmiddelen. Met buitenafmetingen van 40,2 x 46,5 x 67 cm en een netto-inhoud van 40 liter past hij ook op plaatsen met weinig ruimte.

De minibar werkt met absorptiekoeling, is zeer geluidsarm (klasse A) en heeft een temperatuurbereik van 0 tot 10 °C. Het opgenomen vermogen bedraagt 0,05 kW bij 230 V. In de deur zijn drie deurvakken aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De minibar is bedoeld voor hotelkamers, gastenkamers, vakantieappartementen, kantoren en verblijfsruimtes. Doordat de absorptiekoeling vrijwel geruisloos werkt, stoort het apparaat ook in slaapruimtes niet.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart poedergecoat staal, de binnenruimte van wit kunststof. De deur is afsluitbaar en het deurscharnier is omkeerbaar. Binnenin zorgen led-verlichting en in hoogte verstelbare roosters voor overzicht. De temperatuur wordt analoog ingesteld en het apparaat ontdooit automatisch.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De afsluitbare deur voorkomt ongewenst gebruik, en het omkeerbare scharnier maakt plaatsing in elke kamerindeling mogelijk. Door de automatische ontdooiing is het onderhoud beperkt.

Productspecificaties

• Producttype: Minibar
• Model: MB 50 U
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40,2 x 46,5 x 67 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 31,2 x 25 x 56,5 cm
• Roosters: 3 in hoogte verstelbare roosters: 1 x 32,2 x 12,5 cm en 2 x 32,3 x 14,5 cm
• Temperatuurbereik: 0 tot 10 °C
• Deurvakken: 3
• Inhoud bruto: 44 l
• Inhoud netto: 40 l
• Koelsysteem: absorptiekoeling, zeer geluidsarm (klasse A)
• Koudemiddel: R717
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,05 kW
• Materiaal: behuizing van zwart poedergecoat staal, binnenruimte van wit kunststof
• Kleur: zwart
• Gewicht netto: 16 kg
• EAN-code: 4017337071753
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 456-10071

De Saro MB 30 UG is een minibar met glazen deur voor het gekoeld en zichtbaar aanbieden van dranken en kleine levensmiddelen. Het apparaat meet 40,2 x 42,8 x 50 cm (b x d x h).

De geluidsarme absorptiekoeling (klasse A) houdt de binnenruimte op 5 tot 14 °C. De fabrikant vermeldt een inhoud van 28 liter bruto en 26 liter netto; het vermogen is 0,05 kW bij 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De minibar is bedoeld voor hotelkamers, gastenkamers, kantoren en kleine ontvangst- of verblijfsruimtes. Door de glazen deur ziet de gast direct wat er beschikbaar is, zonder de deur te openen.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart poedergecoat staal, de binnenruimte van wit kunststof en de roosters van lichtblauw kunststof. De deur is driedubbel beglaasd, dubbel gecoat en afsluitbaar; het deurscharnier is omkeerbaar. Led-binnenverlichting, analoge temperatuurregeling en automatische ontdooiing maken de uitrusting compleet.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verlichte presentatie achter glas ondersteunt de verkoop uit de minibar. De geruisloze werking en het automatisch ontdooien beperken overlast en onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Minibar met glazen deur
• Model: MB 30 UG
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40,2 x 42,8 x 50 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 31,2 x 22,5 x 39,5 cm
• Roosters: 1 in hoogte verstelbaar rooster van 32,3 x 14,5 cm
• Deur: driedubbel glas, dubbel gecoat, afsluitbaar, omkeerbaar
• Inhoud bruto: 28 l
• Inhoud netto: 26 l
• Temperatuurbereik: 5 tot 14 °C
• Koelsysteem: absorptiekoeling, zeer geluidsarm (klasse A)
• Koudemiddel: R717
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,05 kW
• Materiaal: behuizing van zwart poedergecoat staal, binnenruimte van wit kunststof, roosters van lichtblauw kunststof
• Kleur: zwart / wit
• Gewicht netto: 16 kg
• EAN-code: 4017337071739
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 456-10101

De Saro MB 40 UG is een minibar met glazen deur voor het gekoeld en zichtbaar aanbieden van dranken en kleine levensmiddelen. Het apparaat meet 40,2 x 45,3 x 56 cm (b x d x h).

De geluidsarme absorptiekoeling (klasse A) houdt de binnenruimte op 5 tot 14 °C. De fabrikant vermeldt een inhoud van 33 liter bruto en 36 liter netto; het vermogen is 0,05 kW bij 230 V.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De minibar is bedoeld voor hotelkamers, gastenkamers, kantoren en kleine ontvangst- of verblijfsruimtes. Door de glazen deur ziet de gast direct wat er beschikbaar is, zonder de deur te openen.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart poedergecoat staal, de binnenruimte van wit kunststof en de roosters van lichtblauw kunststof. De deur is driedubbel beglaasd, dubbel gecoat en afsluitbaar; het deurscharnier is omkeerbaar. Led-binnenverlichting, analoge temperatuurregeling en automatische ontdooiing maken de uitrusting compleet.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De verlichte presentatie achter glas ondersteunt de verkoop uit de minibar. De geruisloze werking en het automatisch ontdooien beperken overlast en onderhoud.

Productspecificaties

• Producttype: Minibar met glazen deur
• Model: MB 40 UG
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40,2 x 45,3 x 56 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 31,2 x 25 x 45,5 cm
• Roosters: 2 in hoogte verstelbare roosters: 32,3 x 14,5 cm en 32,5 x 20,5 cm
• Deur: driedubbel glas, dubbel gecoat, afsluitbaar, omkeerbaar
• Inhoud bruto: 33 l
• Inhoud netto: 36 l
• Temperatuurbereik: 5 tot 14 °C
• Koelsysteem: absorptiekoeling, zeer geluidsarm (klasse A)
• Koudemiddel: R717
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,05 kW
• Materiaal: behuizing van zwart poedergecoat staal, binnenruimte van wit kunststof, roosters van lichtblauw kunststof
• Kleur: zwart / wit
• Gewicht netto: 20 kg
• EAN-code: 4017337071746
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 456-10151

Het Saro mobiele keukeneiland FILCHEF is bedoeld voor frontcooking, catering, eventkeukens en flexibele kookstations in de horeca. Het combineert koken, grillen en opbergen in één verrijdbare unit.

Het eiland meet 160 x 70 x 85 cm (b x d x h) en heeft twee gasbranders van 7,5 kW en 4,5 kW en een geribbelde lavasteengrill van 16 kW (grilloppervlak 80 x 70 cm). Het totale gasvermogen is 28 kW. Het toestel is ingesteld op aardgas (H-gas); propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met branders en grill naast elkaar bereidt u op één station zowel pan- als grillgerechten, bijvoorbeeld bij live cooking op een buffet of evenement. Dankzij de vier zwenkwielen, waarvan twee met rem, verplaatst u het eiland eenvoudig naar de gewenste plek.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal, de pandragers zijn van gietijzer. In het onderstel zitten een lade (39 x 69 cm) en vier opbergvakken (39 x 69 x 59 cm). De maximale temperatuur is 850 °C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het keukeneiland is een complete kookplek die zonder vaste opstelling kan worden ingezet. De opbergruimte houdt pannen, gereedschap en voorraad direct bij de hand.

Productspecificaties

• Producttype: Mobiel keukeneiland op gas
• Model: FILCHEF
• Afmetingen buiten (b x d x h): 160 x 70 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 850 °C
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 28 kW
• Branders: 1 x 7,5 kW, 1 x 4,5 kW
• Lavasteengrill: geribbeld, 16 kW, 80 x 70 cm
• Opbergruimte: 1 lade (39 x 69 cm), 4 opbergvakken (39 x 69 x 59 cm)
• Wielen: 4 zwenkwielen, waarvan 2 met rem
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pandragers van gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: propaansproeiers
• Gewicht netto: 150 kg
• EAN-code: 4017337069507
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-7100

De Saro nachowarmer BORA houdt nacho's warm en presenteert ze in bioscopen, horeca, recreatiegebieden, op evenementen en bij snackverkoop.

Het toestel meet 46,2 x 35,7 x 58,8 cm (b x d x h) en heeft een maximale vulling van 30 liter nacho's. De temperatuur loopt op tot 58 °C; de aansluiting is 230 V met 0,465 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Door de gesloten bouwvorm blijven de nacho's beschermd en toch binnen handbereik van het personeel. De apart schakelbare LED-verlichting zet de inhoud goed in beeld en ondersteunt de impulsverkoop.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van zwart gemoffeld staal. De LED-verlichting kan los van de verwarming worden in- en uitgeschakeld.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Nacho's blijven knapperig en warm tot het moment van verkoop. Het toestel werkt op een gewoon 230 V-stopcontact en past op een toonbank.

Productspecificaties

• Producttype: Nachowarmer
• Model: BORA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 46,2 x 35,7 x 58,8 cm
• Maximale vulling: 30 l
• Maximale temperatuur: 58 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,465 kW
• Verlichting: LED, apart schakelbaar
• Materiaal: behuizing gemoffeld staal, zwart
• Kleur: zwart
• Gewicht netto: 13,5 kg
• EAN-code: 4017337070541
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 443-2070

Het Saro naglansmiddel PRO 200 is bestemd voor professionele vaatwasmachines in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en cateringbedrijven. Het zorgt voor snel drogend vaatwerk met een streeploze glans.

Het middel wordt geleverd in een verpakking van 10 liter met afmetingen van 42 x 46 x 60 cm (b x d x h). Het nettogewicht is 9 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het naglansmiddel wordt in het naspoelprogramma van de vaatwasmachine gedoseerd. Het voorkomt strepen, vlekken en aanslag op borden, glazen en bestek, zodat vaatwerk minder hoeft te worden nagepoetst.

Constructie en uitvoering

PRO 200 is speciaal aanbevolen voor gebruik in professionele vaatwasmachines. Volg voor dosering en aansluiting op de doseerpomp de aanwijzingen op de verpakking en van de fabrikant van uw machine.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Sneller drogend vaatwerk betekent dat het eerder terug in de kast of op tafel kan. De verpakking van 10 liter is geschikt voor regelmatig gebruik in drukke spoelkeukens. Combineer het met het Saro vaatwasmiddel PRO 100.

Productspecificaties

• Producttype: naglansmiddel voor professionele vaatwasmachines
• Model: PRO 200
• Inhoud: 10 l
• Afmetingen verpakking (b x d x h): 42 x 46 x 60 cm
• Werking: snelle droging, streeploze glans, geen vlekken of aanslag
• Gewicht netto: 9 kg
• EAN-code: 4017337408047
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 408-2005