hendi

Slagroomapparaat Kitchen Line zwart – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Mat zwart gecoate aluminium fles, kop en patroonhouder. Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje. Niet geschikt voor hete sauzen. Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Cream whippers Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369588420
• Niet geschikt voor: Bain-Marie, Magnetrons, Vaatwassers
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: ⌀80x(H)260

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroomapparaat Kitchen Line zwart – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Mat zwart gecoate aluminium fles, kop en patroonhouder. Met set van 3 polypropyleen spuitmondjes en schoonmaakborsteltje. Niet geschikt voor hete sauzen. Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Cream whippers Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369588598
• Niet geschikt voor: Bain-Marie, Magnetrons, Vaatwassers
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: ⌀95x(H)320

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroomapparaat Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Maakt heerlijke slagroom, mousses, desserts, koude schuimen en sauzen in een handomdraai Ideaal voor garneren van cappuccino, koffie, shakes en ijs. Geschikt voor warme sauzen tot 70°C. Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast. Inclusief 3 roestvaststalen spuitmondjes. Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369588017
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: ⌀85x(H)235
• Hoogte (mm): 235
• ø (mm): 85

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroomapparaat Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Maakt heerlijke slagroom, mousses, desserts, koude schuimen en sauzen in een handomdraai Ideaal voor garneren van cappuccino, koffie, shakes en ijs. Geschikt voor warme sauzen tot 70°C. Inhoud blijft tot 14 dagen vers in de koelkast. Inclusief 3 roestvaststalen spuitmondjes. Slagroompatronen (N₂O) vereist voor gebruik, niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369588024
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: ⌀98x(H)330
• Hoogte (mm): 330
• ø (mm): 98

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor in de handel verkrijgbare slagroomapparaten. N₂O Houdbaar tot 5 jaar na productiedatum.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Slagroompatronen
• EAN: 8711369586907
• Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming
• Gassoort: N₂O
• Kleur: Zilver
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor in de handel verkrijgbare slagroomapparaten. N₂O Houdbaar tot 5 jaar na productiedatum.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Slagroompatronen
• EAN: 8711369588208
• Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming
• Gassoort: N₂O
• Kleur: Zilver
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slagroompatronen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geschikt voor in de handel verkrijgbare slagroomapparaten. N₂O Houdbaar tot 5 jaar na productiedatum.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Slagroompatronen
• EAN: 8711369588215
• Gevaren: Bevat gas onder druk; kan ontploffen bij verwarming
• Gassoort: N₂O
• Kleur: Zilver
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slakkentang - 2 st. – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Knijpmodel. Merk: HENDI Productgroep: Schaaldier bestek EAN: 8711369402528 Stapelbaar: Nee Materialen: Roestvast staal Afmetingen: (L)170 Lengte (mm): 170 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.07 Lengte verpakking (mm): 33 Breedte verpakking (mm): 59 Hoogte verpakking (mm): 217 Nettogewicht (kg): 0.06 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 144 Verpakt per: 2 Breedte: 3.3 cm Diepte: 17.2 cm Hoogte: 2.4 cm Productgewicht: 0.06 kg Aantal per verpakking: 2

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Schaaldier bestek
• EAN: 8711369402528
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: (L)170
• Lengte (mm): 170

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Slakkenvorkje - 6 st. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Merk: HENDI Productgroep: Schaaldier bestek EAN: 8711369402221 Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact Materialen: 18/0 Roestvast staal Afmetingen: (L)130 Lengte (mm): 130 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.08 Lengte verpakking (mm): 30 Breedte verpakking (mm): 62 Hoogte verpakking (mm): 168 Nettogewicht (kg): 0.07 Aantal per mastercarton: 48 Verpakt per: 6 Breedte: 13.0 cm Diepte: 0.9 cm Hoogte: 2.0 cm Productgewicht: 0.07 kg Aantal per verpakking: 6

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Schaaldier bestek
• EAN: 8711369402221
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine, Voedselcontact
• Materialen: 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: (L)130
• Lengte (mm): 130

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Sleufmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Decoratie gereedschappen EAN: 8711369856048 Status: Laatste voorraad Materialen: PP (Polypropyleen), Roestvast staal Kleur: Zwart Afmetingen: (L)155 Breedte (mm): 25 Hoogte (mm): 15 Lengte mes (mm): 45 Lengte handvat (mm): 110 Dikte (mm): 5.30 Lengte (mm): 155 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.05 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 16 Breedte verpakking (mm): 70 Hoogte verpakking (mm): 186 Nettogewicht (kg): 0.04 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 96 Breedte: 2.2 cm Diepte: 15.0 cm Hoogte: 1.4 cm Productgewicht: 0.04 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Decoratie gereedschappen
• EAN: 8711369856048
• Status: Laatste voorraad
• Materialen: PP (Polypropyleen), Roestvast staal
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)155

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Slush machine – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van ABS. Slushcontainers gemaakt van BPA-vrij Tritan. Deksel gemaakt van PC. Tapkraan voor snelle uitgifte De deksels zijn voorzien van verlichting met twee instelbare standen: dag- en nachtstand. Digitale temperatuurregelaar met instellingen voor koude dranken en slush. Efficiënte compressor met een temperatuurbereik van -10 °C tot -2 °C. Elke slush container heeft een inhoud van 12 liter. De containers zijn uitneembaar voor eenvoudige reiniging.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De Arktic Slush machine zorgt voor een efficiënte bereiding en uitgifte van slushdranken en is verkrijgbaar in verschillende capaciteiten, waardoor het geschikt is voor zowel kleinschalig gebruik als omgevingen met een hoge afname. De betrouwbare werking, intuïtieve bediening en verlichte deksels met dag- en nachtstand maken dit apparaat geschikt voor gebruik in cafés, bars en evenementenlocaties.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: Arktic
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369274255
• Feature: 1 tank
• Temperatuureenheid: Celsius
• Klimaatklasse: N (16 - 32°C)
• Loodgieter verreist: Nee

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Slush machine 2x12L – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van ABS. Slushcontainers gemaakt van BPA-vrij Tritan. Deksel gemaakt van PC. Tapkraan voor snelle uitgifte De deksels zijn voorzien van verlichting met twee instelbare standen: dag- en nachtstand. Digitale temperatuurregelaar met instellingen voor koude dranken en slush. Efficiënte compressor met een temperatuurbereik van -10 °C tot -2 °C. Elke slush container heeft een inhoud van 12 liter. De containers zijn uitneembaar voor eenvoudige reiniging.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De Arktic Slush machine zorgt voor een efficiënte bereiding en uitgifte van slushdranken en is verkrijgbaar in verschillende capaciteiten, waardoor het geschikt is voor zowel kleinschalig gebruik als omgevingen met een hoge afname. De betrouwbare werking, intuïtieve bediening en verlichte deksels met dag- en nachtstand maken dit apparaat geschikt voor gebruik in cafés, bars en evenementenlocaties.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: Arktic
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369274224
• Feature: 2 tanks
• Temperatuureenheid: Celsius
• Klimaatklasse: N (16 - 32°C)
• Loodgieter verreist: Nee

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

De smash burger pers uit de Kitchen Line van HENDI is een ronde pers met een diameter van 160 mm voor het platdrukken van burgers op de bakplaat. Hij helpt bij het snel en gelijkmatig vormen van burgers in drukke professionele keukens. Geschikt voor burgerrestaurants, snackbars, foodtrucks en eetcafés.

De pers is gemaakt van duurzaam 18/8 roestvast staal en bestand tegen dagelijks gebruik. Naast burgers kan hij ook voor het persen van andere producten worden gebruikt.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij smash burgers wordt een bal gehakt op de hete plaat gelegd en met de pers plat gedrukt, waardoor een dunne burger met een krokante korst ontstaat. Ook voor het aandrukken van tosti's of bacon is de pers bruikbaar.

Constructie en uitvoering

De pers is van 18/8 roestvast staal en meet ongeveer 16,2 x 16 x 7,8 cm bij een gewicht van 0,45 kg.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De pers is geschikt voor voedselcontact en kan in de professionele vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Smash burger pers
• Toepassing: Platdrukken van burgers op bakplaat of grill
• Breedte: 16.2 cm
• Diepte: 16 cm
• Hoogte: 7.8 cm
• Productgewicht: 0.452 kg
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 513132

De smash burger pers uit de Profi Line van HENDI is een robuuste pers met een ronde drukplaat van 160 mm voor het platdrukken van burgers. De zware uitvoering zorgt met weinig inspanning voor gelijkmatige druk. Geschikt voor burgerrestaurants, foodtrucks en barbecue- en grillkeukens.

De drukplaat van 5 mm dik houdt warmte goed vast, wat bijdraagt aan een gelijkmatige bereiding en bruining. Door het eigen gewicht blijft de burger tijdens het bakken goed in vorm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op een bakplaat of vlakke grill wordt een bal gehakt met de pers in één beweging platgedrukt, waardoor een krokante korst ontstaat. Ook bij het bakken van grote aantallen burgers levert dit een consistent resultaat op.

Constructie en uitvoering

De pers is gemaakt van roestvast staal 18/0 met schroeven van roestvast staal 18/8 en heeft een diameter van 160 mm en een hoogte van 85 mm.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De pers is duurzaam en eenvoudig te reinigen, en geschikt voor voedselcontact en gebruik op de grill. Hij is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Smash burger pers heavy-duty
• Toepassing: Platdrukken van burgers op bakplaten en vlakke grills
• Materiaal: 18/0 Roestvast staal,18/8 Roestvast staal
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 513224

De Smash burger set van HENDI bevat de basisgereedschappen voor het bereiden van burgers op bakplaten en gladde grills. De 4-delige set ondersteunt het platdrukken, keren, kruiden en het smelten van kaas. Bedoeld voor burgerrestaurants, foodtrucks, snackbars en barbecueconcepten.

De zware burgerpers verbetert het contact met het bakoppervlak, de smeltkap laat kaas sneller smelten en houdt warmte vast, en met de kruidenstrooier wordt snel en gelijkmatig gekruid.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens de service wordt de burger op de hete plaat geperst, gekruid, na het bakken gekeerd met de turner en vervolgens met een plak kaas onder de smeltkap afgemaakt. Met de set bij de hand verloopt dit proces per burger vlot en consistent.

Constructie en uitvoering

De set bestaat uit een ronde Profi Line burgerpers van roestvast staal met een diameter van 160 mm en een dikte van 5 mm, een hamburger turner van roestvast staal, een kruidenstrooier met handgreep van 18/8 roestvast staal en een smeltkap van roestvast staal. De set wordt geleverd in een bedrukte kartonnen doos.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De onderdelen zijn duurzaam en eenvoudig te reinigen, en geschikt voor voedselcontact en gebruik op de grill. De set is niet geschikt voor de vaatwasser.

Productspecificaties

• Producttype: Smash burger set (4-delig)
• Toepassing: Persen, keren, kruiden en afmaken van burgers op bakplaat en grill
• Materiaal: Plastics,Metalen, 18/0 Roestvast staal,18/8 Roestvast staal,PP (Polypropyleen),SUS 420J2 Roestvast staal
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 513217

Snack kan – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Made of stainless steel. Fitted with convenient handles and a pouring spout. Dishwasher safe.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Presentatie miniaturen
• EAN: 8711369426463
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 45
• Breedte (mm): 50

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Snack kan – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Made of stainless steel. Fitted with convenient handles and a pouring spout. Dishwasher safe.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Presentatie miniaturen
• EAN: 8711369426470
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 70
• Breedte (mm): 100

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Snack pan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Presentatie miniaturen EAN: 8711369426487 Stapelbaar: Nee Materialen: Roestvast staal Lengte (mm): 196 Breedte (mm): 95 Hoogte (mm): 70 Afmetingen: 196x95x(H)70 Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Sticker Brutogewicht (kg): 0.18 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 80 Breedte verpakking (mm): 179 Hoogte verpakking (mm): 96 Nettogewicht (kg): 0.18 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 72 Breedte: 17.9 cm Diepte: 9.6 cm Hoogte: 8.0 cm Productgewicht: 0.18 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Presentatie miniaturen
• EAN: 8711369426487
• Stapelbaar: Nee
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 196
• Breedte (mm): 95

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Snijbestendige handschoenen, gecertificeerd – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Buitenhandschoen gemaakt van 18/8 roestvast staal. Binnenhandschoen gemaakt van polyester. Geschikt voor gebruik met de rechter- en linkerhand. Snijbestendigheidsklasse F voor rechtlijnig snijden. Goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen. Inbegrepen: 2 handschoenen: 1 polyester binnenhandschoen en 1 roestvaststalen maliënkolder-buitenhandschoen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Snijbestendige handschoenen bieden een sterke Grade F snijweerstand, zijn gecertificeerd voor contact met voedsel en kunnen aan beide handen worden gebruikt. Elke set bestaat uit 2 delen: 1 binnenhandschoen en 1 buitenhandschoen, ideaal voor taken waarbij scherpe gereedschappen of messen worden gebruikt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Oestermessen
• EAN: 8711369556665
• Feature: Medium
• Afmetingen: (L)280
• Lengte (mm): 280
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Snijbestendige handschoenen, gecertificeerd – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Buitenhandschoen gemaakt van 18/8 roestvast staal. Binnenhandschoen gemaakt van polyester. Geschikt voor gebruik met de rechter- en linkerhand. Snijbestendigheidsklasse F voor rechtlijnig snijden. Goedgekeurd voor contact met voedingsmiddelen. Inbegrepen: 2 handschoenen: 1 polyester binnenhandschoen en 1 roestvaststalen maliënkolder-buitenhandschoen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Snijbestendige handschoenen bieden een sterke Grade F snijweerstand, zijn gecertificeerd voor contact met voedsel en kunnen aan beide handen worden gebruikt. Elke set bestaat uit 2 delen: 1 binnenhandschoen en 1 buitenhandschoen, ideaal voor taken waarbij scherpe gereedschappen of messen worden gebruikt.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Oestermessen
• EAN: 8711369556672
• Feature: Large
• Afmetingen: (L)305
• Lengte (mm): 305
• Order eenheid: 1

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Snijbestendige handschoenen, gecertificeerd – set van 2 stuks. – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van HPPE, polyester en nylon vezels. Niveau 2 snijweerstand mes. Snijweerstand TDM: D. Niveau 3 schuurbestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Accessoires
• EAN: 8711369556641
• Materialen: HPPE (Hoogwaardig Polyethyleen)
• Afmetingen: (L)260
• Breedte (mm): 180
• Lengte (mm): 260

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Deze snijmachine uit de Kitchen Line van HENDI is voorzien van een schuingeplaatst mes van 250 mm. Het apparaat is bedoeld voor lunchrooms, delicatessenzaken, cateringkeukens en restaurants waar vleeswaren en kaas dagelijks in plakken worden gesneden. Producten tot een doorsnede van ca. 180 mm passen op de slede.

De snijdikte is traploos instelbaar tot en met 8 mm. Een ingebouwde slijpinrichting houdt het mes scherp.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij de voorbereiding van broodjes of lunchschotels kan beleg snel en gelijkmatig worden gesneden. Het transparante veiligheidsscherm op de slede beschermt de handen tijdens het snijden. Wanneer de beschermplaat van het mes wordt verwijderd, treedt een vergrendeling in werking.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van geanodiseerd aluminium. Een luchtgekoelde motor van 0,2 pk, afgeschermd met een kunststof afdekplaat, drijft het mes aan met een vermogen van 150 W bij 230V. Vier kunststof antislipvoetjes houden de machine stabiel.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De snijmachine is eenvoudig te demonteren voor snelle reiniging. Het compacte formaat maakt plaatsing op een werkbank mogelijk.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische snijmachine, mes Ø 250 mm
• Toepassing: Snijden van vleeswaren, kaas en andere levensmiddelen
• Breedte: 42 cm
• Diepte: 50.8 cm
• Hoogte: 39 cm
• Productgewicht: 15.54 kg
• Elektrisch vermogen: 0.15 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Aluminium,Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 210215

Deze snijmachine 250 uit de Kitchen Line is ontworpen voor het nauwkeurig en gelijkmatig snijden van kaas, vleeswaren en diverse andere levensmiddelen. Deze uitvoering van HENDI onderscheidt zich door een antiaanbaklaag op mes, mesbescherming en productplaat. Daardoor is de machine bijzonder geschikt voor lunchrooms, broodjeszaken, delicatessenwinkels en ontbijtbuffetten waar veel kaas wordt gesneden.

De anti-kleefcoating helpt aankleven te verminderen, vooral bij het snijden van kaas. Het gekantelde ontwerp en de traploos instelbare snijdikte van 0 tot 8 mm zorgen voor consistente plakken.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het voorbereiden van broodjes, lunchschotels of een ontbijtbuffet worden kaas en vleeswaren snel in gelijke plakken gesneden. Producten tot een diameter van ca. 180 mm passen op de machine. Het transparante veiligheidsscherm beschermt tijdens gebruik, en de ingebouwde messenslijper houdt het mes scherp voor de dagelijkse bereiding.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van geanodiseerd aluminium en het mes heeft een diameter van 250 mm. Een luchtgekoelde motor van 0,2 pk is aan de onderzijde afgeschermd met een kunststof beschermkap; het vermogen bedraagt 150 W bij 230V. Vier kunststof antislipvoetjes zorgen voor stabiliteit.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De opvangplaat is uitneembaar en de mesbescherming afneembaar, wat het onderhoud vereenvoudigt. Tijdens onderhoud is het mes geborgd tegen rotatie, wat bijdraagt aan veilig reinigen.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische snijmachine met antiaanbaklaag, mes Ø 250 mm
• Toepassing: Snijden van kaas, vleeswaren en andere levensmiddelen
• Breedte: 42 cm
• Diepte: 50.8 cm
• Hoogte: 39 cm
• Productgewicht: 15.51 kg
• Elektrisch vermogen: 0.15 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Aluminium,Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 210222

Deze snijmachine 250 is handgemaakt in Italië en gebouwd voor zwaar gebruik. Deze uitvoering van HENDI is geschikt voor het snijden van harde worsten, kaas, vleeswaren, vlees zonder been en vis. Ze past goed in slagerijen, delicatessenzaken, restaurants en cateringbedrijven.

De krachtige luchtgekoelde motor met oververhittingsbeveiliging en het universele roestvaststalen mes snijden moeiteloos door harde producten. De snijdikte is met een draaiknop instelbaar van 0 tot 16 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Producten tot ongeveer 220 x 190 mm kunnen op de slede worden geplaatst, waarna zowel flinterdunne als dikke plakken mogelijk zijn. De ingebouwde slijpunit houdt de snijschijf consistent scherp. Wanneer de draaiknop op 0 staat, blijft het blad achter de beschermkap en kan de slede worden vergrendeld en verwijderd.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van aluminium en het werkblad van aluminiumplaat met reliëf. Mes, tray en producthouder zijn van roestvast staal. De mesbeschermer is uitgevoerd als permanent gemonteerde ring en een beveiliging voorkomt starten wanneer de slijper is gedemonteerd of de mesbeschermer is verwijderd. Het vermogen bedraagt 220 W bij 230V.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De roestvaststalen producthouder is demonteerbaar en vaatwasmachinebestendig, wat de reiniging vereenvoudigt. De meervoudige veiligheidsvoorzieningen ondersteunen veilig werken bij dagelijks gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Professionele snijmachine, mes Ø 250 mm
• Toepassing: Snijden van worst, kaas, vleeswaren en vis zonder bot
• Breedte: 43.8 cm
• Diepte: 56.2 cm
• Hoogte: 43.8 cm
• Productgewicht: 16.69 kg
• Elektrisch vermogen: 0.22 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Aluminium,Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 210918

Met een mes van 300 mm is deze snijmachine uit de Kitchen Line van HENDI geschikt voor grotere producten en hogere snijvolumes. De machine is bedoeld voor restaurants, cateringbedrijven, delicatessenzaken en broodjeszaken. Producten tot een doorsnede van ca. 210 mm kunnen worden gesneden.

De snijdikte is traploos instelbaar tot en met 13 mm, zodat zowel dunne plakken als dikkere sneden mogelijk zijn. Een ingebouwde slijpinrichting houdt het schuingeplaatste mes scherp.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de voorbereiding kan met deze machine beleg, gebraden vlees of kaas in grotere hoeveelheden worden gesneden. Het transparante veiligheidsscherm op de slede beschermt tijdens gebruik. Bij het verwijderen van de beschermplaat van het mes treedt een vergrendeling in werking.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van geanodiseerd aluminium. De luchtgekoelde motor van 0,3 pk is beschermd met een kunststof afdekplaat en het vermogen bedraagt 250 W bij 230V. De machine staat op 4 kunststof antislipvoetjes.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Eenvoudig demonteren maakt snelle reiniging na gebruik mogelijk. Dankzij de grotere snijdikte en mesdiameter is de machine breed inzetbaar in de dagelijkse mise-en-place.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische snijmachine, mes Ø 300 mm
• Toepassing: Snijden van vleeswaren, kaas en andere levensmiddelen
• Breedte: 49.6 cm
• Diepte: 60.5 cm
• Hoogte: 47.8 cm
• Productgewicht: 23.21 kg
• Elektrisch vermogen: 0.25 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Aluminium,Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 210246

De snijmachine 300 is een in Italië handgemaakte machine voor zwaar gebruik, met een krachtige en betrouwbare motor. Deze uitvoering van HENDI is bedoeld voor slagerijen, traiteurs, restaurants en cateringbedrijven die dagelijks harde worst, vleeswaren, vlees zonder been en vis snijden. Producten tot ca. 220 x 210 mm passen op de machine.

Met een draaiknop is de snijdikte instelbaar van 0 tot 16 mm, voor dunne en dikke plakken. Een ingebouwde slijpunit zorgt voor een consistente efficiëntie van de snijschijf.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het opbouwen van vleesschotels of het snijden van ham en salami voor de vitrine levert de machine gelijkmatige plakken. Het universele mes en het hoge motorvermogen maken ook het snijden van harde kazen eenvoudig. De slede kan alleen worden vergrendeld en verwijderd wanneer de draaiknop op 0 staat.

Constructie en uitvoering

Behuizing van aluminium, werkblad van aluminiumplaat met reliëf, en mes, tray en producthouder van roestvast staal. De luchtgekoelde motor heeft een oververhittingsbeveiliging en een vermogen van 250 W bij 230V. Een permanent gemonteerde ring dient als mesbeschermer.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De producthouder kan worden gedemonteerd en in de vaatwasser worden gereinigd. Startbeveiliging bij gedemonteerde slijper of verwijderde mesbeschermer draagt bij aan veilig gebruik.

Productspecificaties

• Producttype: Professionele snijmachine, mes Ø 300 mm
• Toepassing: Snijden van harde worst, kaas, vleeswaren en vis zonder bot
• Breedte: 49 cm
• Diepte: 60.5 cm
• Hoogte: 47.8 cm
• Productgewicht: 24.17 kg
• Elektrisch vermogen: 0.25 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Aluminium,Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 210925

Voor grote producten en intensief gebruik is de snijmachine 350 een passende keuze. Deze in Italië handgemaakte machine van HENDI verwerkt producten tot ca. 310 x 260 mm. Ze is geschikt voor slagerijen, groothandels, cateringbedrijven en grotere restaurantkeukens.

De krachtige luchtgekoelde motor van 370 W en het universele mes snijden worstjes, kazen, vleeswaren en vis zonder bot. De snijdikte is met een draaiknop instelbaar van 0 tot 16 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Grote hammen, kaasblokken of rollades kunnen in één keer op de slede worden gelegd en in gelijkmatige plakken worden gesneden. De ingebouwde slijpunit houdt de snijschijf scherp tijdens langdurig gebruik. In de nulstand blijft het blad achter de beschermkap.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van aluminium met een werkblad van aluminiumplaat met reliëf. Mes, tray en producthouder zijn gemaakt van roestvast staal. De motor is voorzien van oververhittingsbeveiliging en werkt op 230V. De mesbeschermer is uitgevoerd als permanent gemonteerde ring.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Dankzij de demonteerbare, vaatwasmachinebestendige producthouder is reinigen eenvoudig. Beveiligingen tegen starten bij gedemonteerde onderdelen ondersteunen veilig werken.

Productspecificaties

• Producttype: Professionele snijmachine, mes Ø 350 mm
• Toepassing: Snijden van grote stukken worst, kaas, vleeswaren en vis zonder bot
• Elektrisch vermogen: 0.37 kW
• Spanning: 230V
• Materiaal: Aluminium,Roestvast staal
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 210932

Snijmachine mes met antikleefcoating – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Voor het snijden van kaas.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Snijmachine messen
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369975732
• Anit-aanbaklaag: PTFE
• Afmetingen: ⌀220
• ø (mm): 220

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Snijmachine mes met antikleefcoating – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Mesdiameter: 250 mm. Traploos instelbare snijdikte tot en met 12 mm. Maximale snijdiameter: 180 mm. Behuizing van gecoat aluminium. Schuingeplaatst, gehard roestvaststalen mes met groot koppel. Luchtgekoelde motor is voorzien van beveiliging tegen oververhitting. Motor heeft een extra hoog vermogen voor het snijden van harde vleeswaren. Voorzien van mesbeschermer en slijpinrichting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Breedte: 1.8 cm
• Diepte: 24.9 cm
• Hoogte: 24.9 cm
• Productgewicht: 1.19 kg
• Aantal per verpakking: 1
• Mesdiameter: 250 mm
• Traploos instelbare snijdikte tot en met 12 mm

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Snijmachine mes met antikleefcoating – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Voor het snijden van kaas.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Snijmachine messen
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369975756
• Anit-aanbaklaag: PTFE
• Afmetingen: ⌀300
• ø (mm): 300

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.