Voedselverwarmers

Deze set bestaat uit een maaltijdverwarmer van 86 cm met energieregelaar en de steunen voor een opstelling als brug.

De set is samengesteld uit twee artikelen van Diamond uit de WARMER LINE. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 86 x 15 x 40 cm (b x d x h) en gewicht 3 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De set bevat een maaltijdverwarmer en de steunen voor brugopstelling, zodat het apparaat direct als warmhoudbrug boven een pass of buffet kan worden geplaatst. Houd volgens de leverancier een afstand van circa 33 cm aan tussen de verwarmer en de gerechten.

Constructie en uitvoering

De set bestaat uit een maaltijdverwarmer (RHD-serie, met reflector en energieregelaar) en één stel steunen SRH/NS voor brugopstelling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Eén bestelnummer voor verwarmer en steunen. De energieregelaar maakt aanpassing van het vermogen mogelijk. Geschikt voor een opstelling zonder plafondbevestiging.

Productspecificaties

• Producttype: Set maaltijdverwarmer met brugsteunen
• Productlijn: WARMER LINE
• Montage: Brugopstelling met steunen SRH/NS
• Afmetingen (b x d x h): 86 x 15 x 40 cm
• Gewicht: 3 kg
• Bestaat uit: 1x RHD/86 (maaltijdverwarmer); 1x SRH/NS (steunen voor brugopstelling)
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RHD/86_SRH/NS

Deze maaltijdverwarmer van Diamond van 126 cm breed houdt bereide gerechten warm op de uitgifte.

Het maakt deel uit van de productlijn WARMER LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 126 x 15 x 6 cm (b x d x h), gewicht 4 kg en elektrisch vermogen 1,25 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De maaltijdverwarmer houdt klaargezette gerechten op serveertemperatuur zonder ze te laten uitdrogen. Dit is nuttig bij een pass, een buffet of een uitgiftebalie. De standaarduitvoering wordt aan het plafond bevestigd; met de optionele steunen (SRH/NS) is een opstelling als brug mogelijk. De leverancier adviseert een afstand van circa 33 cm tussen de verwarmer en de gerechten.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van AISI 441 roestvrij staal met geborsteld en gepolijst oppervlak en is thermisch geïsoleerd. De elektrische weerstandsverwarming heeft een reflector voor een gelijkmatige warmteverdeling en een energieregelaar met indicatielamp. Meegeleverd zijn twee zijbeugels voor plafondmontage; het netsnoer van 1.500 mm zit aan de rechterzijde.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De energieregelaar met indicatielamp maakt het mogelijk het vermogen aan de situatie aan te passen. De reflector zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over de gerechten. Het toestel heeft een snoer van 1,5 m aan de rechterzijde en is geleverd met montagebeugels.

Productspecificaties

• Producttype: Maaltijdverwarmer
• Productlijn: WARMER LINE
• Montage: Plafond (bruguitvoering mogelijk met SRH/NS)
• Netsnoer: 1.500 mm, rechts
• Afmetingen (b x d x h): 126 x 15 x 6 cm
• Gewicht: 4 kg
• Elektrisch vermogen: 1,25 kW
• Past bij: RHD/126_SRH/NS
• EAN-code: 5407011594460
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RHD/126

Deze set bestaat uit een maaltijdverwarmer van 156 cm met energieregelaar en de steunen voor een opstelling als brug.

De set is samengesteld uit twee artikelen van Diamond uit de WARMER LINE. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 156 x 15 x 40 cm (b x d x h) en gewicht 5 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De set bevat een maaltijdverwarmer en de steunen voor brugopstelling, zodat het apparaat direct als warmhoudbrug boven een pass of buffet kan worden geplaatst. Houd volgens de leverancier een afstand van circa 33 cm aan tussen de verwarmer en de gerechten.

Constructie en uitvoering

De set bestaat uit een maaltijdverwarmer (RHD-serie, met reflector en energieregelaar) en één stel steunen SRH/NS voor brugopstelling.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Eén bestelnummer voor verwarmer en steunen. De energieregelaar maakt aanpassing van het vermogen mogelijk. Geschikt voor een opstelling zonder plafondbevestiging.

Productspecificaties

• Producttype: Set maaltijdverwarmer met brugsteunen
• Productlijn: WARMER LINE
• Montage: Brugopstelling met steunen SRH/NS
• Afmetingen (b x d x h): 156 x 15 x 40 cm
• Gewicht: 5 kg
• Bestaat uit: 1x RHD/156 (maaltijdverwarmer met energieregelaar); 1x SRH/NS (steunen voor brugopstelling)
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RHD/156_SRH/NS

Deze maaltijdverwarmer van Diamond van 156 cm breed houdt bereide gerechten warm op de uitgifte.

Het maakt deel uit van de productlijn WARMER LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 156 x 15 x 6 cm (b x d x h), gewicht 5 kg en elektrisch vermogen 1,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De maaltijdverwarmer houdt klaargezette gerechten op serveertemperatuur zonder ze te laten uitdrogen. Dit is nuttig bij een pass, een buffet of een uitgiftebalie. De standaarduitvoering wordt aan het plafond bevestigd; met de optionele steunen (SRH/NS) is een opstelling als brug mogelijk. De leverancier adviseert een afstand van circa 33 cm tussen de verwarmer en de gerechten.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van AISI 441 roestvrij staal met geborsteld en gepolijst oppervlak en is thermisch geïsoleerd. De elektrische weerstandsverwarming heeft een reflector voor een gelijkmatige warmteverdeling en een energieregelaar met indicatielamp. Meegeleverd zijn twee zijbeugels voor plafondmontage; het netsnoer van 1.500 mm zit aan de rechterzijde.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De energieregelaar met indicatielamp maakt het mogelijk het vermogen aan de situatie aan te passen. De reflector zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling over de gerechten. Het toestel heeft een snoer van 1,5 m aan de rechterzijde en is geleverd met montagebeugels.

Productspecificaties

• Producttype: Maaltijdverwarmer
• Productlijn: WARMER LINE
• Montage: Plafond (bruguitvoering mogelijk met SRH/NS)
• Netsnoer: 1.500 mm, rechts
• Afmetingen (b x d x h): 156 x 15 x 6 cm
• Gewicht: 5 kg
• Elektrisch vermogen: 1,6 kW
• Past bij: RHD/156_SRH/NS
• EAN-code: 5407011594477
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RHD/156

Deze verwarmde chef-etagère uit de serie STANDARD LINE EVO heeft 2 niveaus en een constructie van rvs AISI 430. De verwarming werkt met keramische weerstanden tot maximaal 60 °C.

De afmetingen zijn 200 x 30 x 70 cm en het gewicht is 34 kg. Het elektrisch vermogen is 1,2 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De etagère is bedoeld voor professionele keukens, bijvoorbeeld bij de pass, om gerechten of borden warm te houden tot ze worden opgehaald. De verwarming wordt bediend met een aan/uit-schakelaar.

Constructie en uitvoering

De etagère is gemaakt van rvs AISI 430. De poten zijn van vierkante buis van 40 x 40 mm en de legborden zijn verstevigd met omgezette randen van 40 mm. De verwarming bestaat uit keramische weerstanden (maximaal 60 °C), bediend met een aan/uit-schakelaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische verwarming houdt gerechten warm zonder aparte warmhoudapparatuur. De verstevigde legborden zijn stevig en de aan/uit-schakelaar maakt de bediening eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Verwarmde chef-etagère, 2 niveaus
• Serie: STANDARD LINE EVO
• Afmetingen (b x d x h): 200 x 30 x 70 cm
• Gewicht: 34 kg
• Elektrisch vermogen: 1,2 kW
• Verwarming: Keramische weerstanden, max. 60 °C
• Bediening: Aan/uit-schakelaar
• Materiaal: Rvs AISI 430
• Poten: Vierkante buis 40 x 40 mm
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RC202-SE7

Deze verwarmde chef-etagère uit de serie STANDARD LINE EVO heeft 2 niveaus en een constructie van rvs AISI 430. De verwarming werkt met keramische weerstanden tot maximaal 60 °C.

De afmetingen zijn 140 x 30 x 70 cm en het gewicht is 29 kg. Het elektrisch vermogen is 0,8 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De etagère is bedoeld voor professionele keukens, bijvoorbeeld bij de pass, om gerechten of borden warm te houden tot ze worden opgehaald. De verwarming wordt bediend met een aan/uit-schakelaar.

Constructie en uitvoering

De etagère is gemaakt van rvs AISI 430. De poten zijn van vierkante buis van 40 x 40 mm en de legborden zijn verstevigd met omgezette randen van 40 mm. De verwarming bestaat uit keramische weerstanden (maximaal 60 °C), bediend met een aan/uit-schakelaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische verwarming houdt gerechten warm zonder aparte warmhoudapparatuur. De verstevigde legborden zijn stevig en de aan/uit-schakelaar maakt de bediening eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Verwarmde chef-etagère, 2 niveaus
• Serie: STANDARD LINE EVO
• Afmetingen (b x d x h): 140 x 30 x 70 cm
• Gewicht: 29 kg
• Elektrisch vermogen: 0,8 kW
• Verwarming: Keramische weerstanden, max. 60 °C
• Bediening: Aan/uit-schakelaar
• Materiaal: Rvs AISI 430
• Poten: Vierkante buis 40 x 40 mm
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RC142-SE7

Deze verwarmde chef-etagère uit de serie STANDARD LINE EVO heeft 2 niveaus en een constructie van rvs AISI 430. De verwarming werkt met keramische weerstanden tot maximaal 60 °C.

De afmetingen zijn 160 x 30 x 70 cm en het gewicht is 31 kg. Het elektrisch vermogen is 1,2 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De etagère is bedoeld voor professionele keukens, bijvoorbeeld bij de pass, om gerechten of borden warm te houden tot ze worden opgehaald. De verwarming wordt bediend met een aan/uit-schakelaar.

Constructie en uitvoering

De etagère is gemaakt van rvs AISI 430. De poten zijn van vierkante buis van 40 x 40 mm en de legborden zijn verstevigd met omgezette randen van 40 mm. De verwarming bestaat uit keramische weerstanden (maximaal 60 °C), bediend met een aan/uit-schakelaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische verwarming houdt gerechten warm zonder aparte warmhoudapparatuur. De verstevigde legborden zijn stevig en de aan/uit-schakelaar maakt de bediening eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Verwarmde chef-etagère, 2 niveaus
• Serie: STANDARD LINE EVO
• Afmetingen (b x d x h): 160 x 30 x 70 cm
• Gewicht: 31 kg
• Elektrisch vermogen: 1,2 kW
• Verwarming: Keramische weerstanden, max. 60 °C
• Bediening: Aan/uit-schakelaar
• Materiaal: Rvs AISI 430
• Poten: Vierkante buis 40 x 40 mm
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RC162-SE7

Deze verwarmde chef-etagère uit de serie STANDARD LINE EVO heeft 2 niveaus en een constructie van rvs AISI 430. De verwarming werkt met keramische weerstanden tot maximaal 60 °C.

De afmetingen zijn 100 x 30 x 70 cm en het gewicht is 25 kg. Het elektrisch vermogen is 0,8 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De etagère is bedoeld voor professionele keukens, bijvoorbeeld bij de pass, om gerechten of borden warm te houden tot ze worden opgehaald. De verwarming wordt bediend met een aan/uit-schakelaar.

Constructie en uitvoering

De etagère is gemaakt van rvs AISI 430. De poten zijn van vierkante buis van 40 x 40 mm en de legborden zijn verstevigd met omgezette randen van 40 mm. De verwarming bestaat uit keramische weerstanden (maximaal 60 °C), bediend met een aan/uit-schakelaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De keramische verwarming houdt gerechten warm zonder aparte warmhoudapparatuur. De verstevigde legborden zijn stevig en de aan/uit-schakelaar maakt de bediening eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Verwarmde chef-etagère, 2 niveaus
• Serie: STANDARD LINE EVO
• Afmetingen (b x d x h): 100 x 30 x 70 cm
• Gewicht: 25 kg
• Elektrisch vermogen: 0,8 kW
• Verwarming: Keramische weerstanden, max. 60 °C
• Bediening: Aan/uit-schakelaar
• Materiaal: Rvs AISI 430
• Poten: Vierkante buis 40 x 40 mm
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: RC102-SE7

Deze elektrische warmhoudplaat heeft een bruikbaar oppervlak van 50 x 50 cm en een bovenzijde van roestvaststaal. De plaat uit de Warmer Line houdt gerechten, pizza's en gebak op temperatuur in de keuken of op het buffet.

De plaat meet 50 x 50 x 9 cm (b x d x h), weegt 15 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,43 kW (0,43 pk). De temperatuur stelt u in van 0 tot 60 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Zet de te verwarmen producten of schalen op het oppervlak en stel de thermostaat in. Een aan/uit-schakelaar met controlelampje toont dat de plaat in bedrijf is.

Constructie en uitvoering

De plaat is volledig gemaakt van roestvaststaal AISI 304 en wordt verwarmd met gepantserde verwarmingselementen. De thermostaat regelt de temperatuur tot 60 °C.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een warmhoudplaat houdt bereide producten klaar voor de service zonder ze verder te garen. De lage bouwhoogte van 9 cm past op elke werktafel of elk buffet.

Productspecificaties

• Producttype: Warmhoudplaat, elektrisch
• Serie: Warmer Line
• Bruikbaar oppervlak: 50 x 50 cm
• Afmetingen (b x d x h): 50 x 50 x 9 cm
• Gewicht: 15 kg
• Elektrisch vermogen: 0,43 kW
• Temperatuurbereik: 0 tot 60 °C
• Materiaal: roestvaststaal AISI 304
• Verwarming: gepantserde verwarmingselementen
• EAN-code: 5407011597751
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: PIZ/SP

Warmhoudplaten voor twee koffiekannen uit de Filter Line van Diamond. Elke plaat heeft een eigen verlichte aan/uit-schakelaar.

Het apparaat meet 38 x 22 x 7,8 cm, weegt 3 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,16 kW. De kannen worden niet meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De platen houden gezette filterkoffie op temperatuur, bijvoorbeeld op een buffet of achter de bar. Plaats de kannen op de platen en zet de schakelaar aan. Het artikel past bij de glazen kan CHT-18/F.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van rvs en het apparaat staat op vier ABS-voetjes. Elke plaat heeft een verlichte aan/uit-schakelaar. Het apparaat is gebouwd volgens de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Twee losse platen bieden de mogelijkheid om één of twee kannen warm te houden en stroom te besparen wanneer slechts één plaat nodig is.

Productspecificaties

• Producttype: Warmhoudplaten voor 2 kannen
• Serie: FILTER LINE
• Aantal platen: 2
• Afmetingen (b x d x h): 38 x 22 x 7,8 cm
• Gewicht: 3 kg
• Elektrisch vermogen: 0,16 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: PCH-2/W

Deze warmhoudbrug combineert een elektrisch verwarmd oppervlak met een bovenframe met drie infraroodlampen van 250 W.

Het maakt deel uit van de productlijn WARMER LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 103 x 53 x 70 cm (b x d x h), gewicht 28 kg en elektrisch vermogen 1,65 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De warmhoudbrug wordt boven of naast de uitgifte van warme gerechten geplaatst, bijvoorbeeld op een pass, buffet of uitgiftebalie. Zo blijven gerechten die klaarstaan voor het serveren op temperatuur, zonder dat ze doorgegaren of uitdrogen.

Constructie en uitvoering

De elektrische weerstandsverwarming heeft een thermostaat die instelbaar is van 30 tot 90 °C. Het bovenframe heeft drie infraroodlampen van 250 W. Het verwarmde oppervlak en de lampen hebben aparte schakelaars. Het apparaat heeft Plexiglas bescherming.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een warmhoudbrug houdt gerechten op temperatuur terwijl de keuken doorwerkt. De compacte opbouw past op de meeste passen en uitgiftetafels. Plexiglas bescherming beperkt spatten en direct contact met de lampen.

Productspecificaties

• Producttype: Warmhoudbrug met verwarmd oppervlak en infraroodlampen
• Productlijn: WARMER LINE
• Verwarming: Verwarmd oppervlak en 3 infraroodlampen van 250 W
• Temperatuurbereik: 30 tot 90 °C
• Afmetingen (b x d x h): 103 x 53 x 70 cm
• Gewicht: 28 kg
• Elektrisch vermogen: 1,65 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: LRT/325-T

Deze warmhoudbrug met drie infraroodlampen van 250 W houdt gerechten warm op de uitgifte.

Het maakt deel uit van de productlijn WARMER LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 103 x 53 x 70 cm (b x d x h), gewicht 28 kg en elektrisch vermogen 0,75 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De warmhoudbrug wordt boven of naast de uitgifte van warme gerechten geplaatst, bijvoorbeeld op een pass, buffet of uitgiftebalie. Zo blijven gerechten die klaarstaan voor het serveren op temperatuur, zonder dat ze doorgegaren of uitdrogen.

Constructie en uitvoering

De basis is van roestvrij staal AISI 304 18/10 en de verwarming bestaat uit drie lampen van 250 W. Het apparaat heeft een aan/uit-schakelaar en Plexiglas bescherming.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een warmhoudbrug houdt gerechten op temperatuur terwijl de keuken doorwerkt. De compacte opbouw past op de meeste passen en uitgiftetafels. Plexiglas bescherming beperkt spatten en direct contact met de lampen.

Productspecificaties

• Producttype: Warmhoudbrug met infraroodlampen
• Productlijn: WARMER LINE
• Verwarming: 3 infraroodlampen van 250 W
• Materiaal: Roestvrij staal AISI 304 18/10
• Afmetingen (b x d x h): 103 x 53 x 70 cm
• Gewicht: 28 kg
• Elektrisch vermogen: 0,75 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: LR/325-T

Deze warmhoudbrug combineert een elektrisch verwarmd oppervlak met een bovenframe met twee infraroodlampen van 250 W.

Het maakt deel uit van de productlijn WARMER LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 70 x 53 x 70 cm (b x d x h), gewicht 22 kg en elektrisch vermogen 1,15 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De warmhoudbrug wordt boven of naast de uitgifte van warme gerechten geplaatst, bijvoorbeeld op een pass, buffet of uitgiftebalie. Zo blijven gerechten die klaarstaan voor het serveren op temperatuur, zonder dat ze doorgegaren of uitdrogen.

Constructie en uitvoering

De constructie is van roestvrijstalen plaat en wordt elektrisch verwarmd met een thermostaat die instelbaar is van 30 tot 90 °C. Het bovenframe heeft twee infraroodlampen van 250 W. Het verwarmde oppervlak en de lampen hebben aparte schakelaars. Het apparaat heeft Plexiglas bescherming.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een warmhoudbrug houdt gerechten op temperatuur terwijl de keuken doorwerkt. De compacte opbouw past op de meeste passen en uitgiftetafels. Plexiglas bescherming beperkt spatten en direct contact met de lampen.

Productspecificaties

• Producttype: Warmhoudbrug met verwarmd oppervlak en infraroodlampen
• Productlijn: WARMER LINE
• Verwarming: Verwarmd oppervlak en 2 infraroodlampen van 250 W
• Temperatuurbereik: 30 tot 90 °C
• Afmetingen (b x d x h): 70 x 53 x 70 cm
• Gewicht: 22 kg
• Elektrisch vermogen: 1,15 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: LRT/225-T

Deze warmhoudbrug met twee infraroodlampen van 250 W houdt gerechten warm op de uitgifte.

Het maakt deel uit van de productlijn WARMER LINE van Diamond. Volgens de leverancier zijn de kenmerken: afmetingen 70 x 53 x 70 cm (b x d x h), gewicht 17 kg en elektrisch vermogen 0,5 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De warmhoudbrug wordt boven of naast de uitgifte van warme gerechten geplaatst, bijvoorbeeld op een pass, buffet of uitgiftebalie. Zo blijven gerechten die klaarstaan voor het serveren op temperatuur, zonder dat ze doorgegaren of uitdrogen.

Constructie en uitvoering

Het frame is uitgerust met twee infraroodlampen van 250 W, rubberen voeten en Plexiglas bescherming.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een warmhoudbrug houdt gerechten op temperatuur terwijl de keuken doorwerkt. De compacte opbouw past op de meeste passen en uitgiftetafels. Plexiglas bescherming beperkt spatten en direct contact met de lampen.

Productspecificaties

• Producttype: Warmhoudbrug met infraroodlampen
• Productlijn: WARMER LINE
• Verwarming: 2 infraroodlampen van 250 W
• Afmetingen (b x d x h): 70 x 53 x 70 cm
• Gewicht: 17 kg
• Elektrisch vermogen: 0,5 kW
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: LR/225-T

Dit vitrokeramische warmhoudelement in wit is geschikt voor 5x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 176,5 x 61 x 14,7 cm, weegt 36 kg en heeft een elektrisch vermogen van 2,2 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 174 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is wit glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 176,5 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 36 kg
• Elektrisch vermogen: 2,2 kW
• Capaciteit: 5x GN 1/1
• Inbouwmaat: 174 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: wit
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX18-PWT

Dit vitrokeramische warmhoudelement in zwart is geschikt voor 5x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 176,5 x 61 x 14,7 cm, weegt 36 kg en heeft een elektrisch vermogen van 2,2 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 174 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is zwart glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 176,5 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 36 kg
• Elektrisch vermogen: 2,2 kW
• Capaciteit: 5x GN 1/1
• Inbouwmaat: 174 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: zwart
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX18-P

Dit vitrokeramische warmhoudelement in wit is geschikt voor 4x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 144 x 61 x 14,7 cm, weegt 32 kg en heeft een elektrisch vermogen van 1,8 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 141,5 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is wit glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 144 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 32 kg
• Elektrisch vermogen: 1,8 kW
• Capaciteit: 4x GN 1/1
• Inbouwmaat: 141,5 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: wit
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX15-PWT

Dit vitrokeramische warmhoudelement in wit is geschikt voor 3x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 111,5 x 61 x 14,7 cm, weegt 28 kg en heeft een elektrisch vermogen van 1,4 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 109 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is wit glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 111,5 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 28 kg
• Elektrisch vermogen: 1,4 kW
• Capaciteit: 3x GN 1/1
• Inbouwmaat: 109 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: wit
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX12-PWT

Dit vitrokeramische warmhoudelement in zwart is geschikt voor 3x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 111,5 x 61 x 14,7 cm, weegt 28 kg en heeft een elektrisch vermogen van 1,4 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 109 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is zwart glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 111,5 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 28 kg
• Elektrisch vermogen: 1,4 kW
• Capaciteit: 3x GN 1/1
• Inbouwmaat: 109 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: zwart
• Productlijn: SELF DROP IN
• EAN-code: 5407012751916
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX12-P

Dit vitrokeramische warmhoudelement in zwart is geschikt voor 4x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 144 x 61 x 14,7 cm, weegt 32 kg en heeft een elektrisch vermogen van 1,8 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 141,5 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is zwart glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 144 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 32 kg
• Elektrisch vermogen: 1,8 kW
• Capaciteit: 4x GN 1/1
• Inbouwmaat: 141,5 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: zwart
• Productlijn: SELF DROP IN
• EAN-code: 5407012751923
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX15-P

Dit vitrokeramische warmhoudelement in wit is geschikt voor 2x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 79 x 61 x 14,7 cm, weegt 24 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,9 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 76,5 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is wit glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 79 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 24 kg
• Elektrisch vermogen: 0,9 kW
• Capaciteit: 2x GN 1/1
• Inbouwmaat: 76,5 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: wit
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX08-PWT

Dit vitrokeramische warmhoudelement in zwart is geschikt voor 2x GN 1/1 en hoort bij de lijn SELF DROP IN. Het element meet 79 x 61 x 14,7 cm, weegt 24 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,9 kW.

De glaskeramische plaat houdt gerechten op temperatuur; de temperatuur is instelbaar van +30 °C tot +120 °C met een digitale regeling. De inbouwmaat is 76,5 x 58,5 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het element wordt in een buffetmeubel of toonbank ingebouwd en houdt warme gerechten in GN-bakken op temperatuur. Het is bedoeld voor bedrijfsrestaurants, hotels en cateringbuffetten.

Constructie en uitvoering

De kookplaat is zwart glaskeramiek. Een siliconen verwarmingselement onder de plaat zorgt voor een gelijkmatige warmteverdeling. Het bedieningspaneel met digitale elektronische regeling kan aan de zijkant of aan de voorkant worden gemonteerd. Dikke isolatie beperkt warmteverlies en energieverbruik. De plaat is voorbereid voor een extra thermometer aan de klantzijde (op aanvraag). Geïntegreerde klemmen maken de montage eenvoudig. De constructie is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De vlakke glaskeramische plaat is eenvoudig schoon te vegen en houdt gerechten gelijkmatig warm. Het element past in een inbouwopstelling met andere elementen uit dezelfde lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Vitrokeramisch warmhoudelement
• Afmetingen (b x d x h): 79 x 61 x 14,7 cm
• Gewicht: 24 kg
• Elektrisch vermogen: 0,9 kW
• Capaciteit: 2x GN 1/1
• Inbouwmaat: 76,5 x 58,5 cm
• Temperatuurbereik: +30 °C tot +120 °C
• Kleur glaskeramiek: zwart
• Productlijn: SELF DROP IN
• EAN-code: 5407012751909
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/VCX08-P

Dit artikel is steunen met een verwarmde helling en halogeenverlichting voor 5x GN 1/1. Het hoort bij de lijn SELF DROP IN.

Het artikel heeft afmetingen 173,9 x 14,2 x 48,3 cm, gewicht 24 kg, elektrisch vermogen 1,65 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De steunen worden boven een drop-in element geplaatst; de verwarmde helling houdt gerechten warm en de halogeenverlichting verlicht ze.

Constructie en uitvoering

De leverancier vermeldt voor dit artikel geen verdere constructiegegevens. Bekend zijn de verwarmde helling met halogeenverlichting, het elektrisch vermogen van 1,65 kW, de afmetingen en het gewicht.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een passend accessoire vereenvoudigt het uitbreiden of aanpassen van een bestaande opstelling. Controleer de combinatie met uw element voor de bestelling.

Productspecificaties

• Producttype: Steunen met verwarmde helling en halogeenverlichting
• Afmetingen (b x d x h): 173,9 x 14,2 x 48,3 cm
• Gewicht: 24 kg
• Elektrisch vermogen: 1,65 kW
• Capaciteit: 5x GN 1/1
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/HOT18X

Dit artikel is steunen met een verwarmde helling en halogeenverlichting voor 2x GN 1/1. Het hoort bij de lijn SELF DROP IN.

Het artikel heeft afmetingen 76,4 x 14,2 x 48,3 cm, gewicht 19 kg, elektrisch vermogen 0,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De steunen worden boven een drop-in element geplaatst; de verwarmde helling houdt gerechten warm en de halogeenverlichting verlicht ze.

Constructie en uitvoering

De leverancier vermeldt voor dit artikel geen verdere constructiegegevens. Bekend zijn de verwarmde helling met halogeenverlichting, het elektrisch vermogen van 0,6 kW, de afmetingen en het gewicht.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een passend accessoire vereenvoudigt het uitbreiden of aanpassen van een bestaande opstelling. Controleer de combinatie met uw element voor de bestelling.

Productspecificaties

• Producttype: Steunen met verwarmde helling en halogeenverlichting
• Afmetingen (b x d x h): 76,4 x 14,2 x 48,3 cm
• Gewicht: 19 kg
• Elektrisch vermogen: 0,6 kW
• Capaciteit: 2x GN 1/1
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/HOT08X

Dit artikel is steunen met een verwarmde helling en halogeenverlichting voor 4x GN 1/1. Het hoort bij de lijn SELF DROP IN.

Het artikel heeft afmetingen 141,4 x 14,2 x 48,3 cm, gewicht 23 kg, elektrisch vermogen 1,3 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De steunen worden boven een drop-in element geplaatst; de verwarmde helling houdt gerechten warm en de halogeenverlichting verlicht ze.

Constructie en uitvoering

De leverancier vermeldt voor dit artikel geen verdere constructiegegevens. Bekend zijn de verwarmde helling met halogeenverlichting, het elektrisch vermogen van 1,3 kW, de afmetingen en het gewicht.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een passend accessoire vereenvoudigt het uitbreiden of aanpassen van een bestaande opstelling. Controleer de combinatie met uw element voor de bestelling.

Productspecificaties

• Producttype: Steunen met verwarmde helling en halogeenverlichting
• Afmetingen (b x d x h): 141,4 x 14,2 x 48,3 cm
• Gewicht: 23 kg
• Elektrisch vermogen: 1,3 kW
• Capaciteit: 4x GN 1/1
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/HOT15X

Dit artikel is steunen met een verwarmde helling en halogeenverlichting voor 3x GN 1/1. Het hoort bij de lijn SELF DROP IN.

Het artikel heeft afmetingen 108,9 x 14,2 x 48,3 cm, gewicht 21 kg, elektrisch vermogen 1,05 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De steunen worden boven een drop-in element geplaatst; de verwarmde helling houdt gerechten warm en de halogeenverlichting verlicht ze.

Constructie en uitvoering

De leverancier vermeldt voor dit artikel geen verdere constructiegegevens. Bekend zijn de verwarmde helling met halogeenverlichting, het elektrisch vermogen van 1,05 kW, de afmetingen en het gewicht.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een passend accessoire vereenvoudigt het uitbreiden of aanpassen van een bestaande opstelling. Controleer de combinatie met uw element voor de bestelling.

Productspecificaties

• Producttype: Steunen met verwarmde helling en halogeenverlichting
• Afmetingen (b x d x h): 108,9 x 14,2 x 48,3 cm
• Gewicht: 21 kg
• Elektrisch vermogen: 1,05 kW
• Capaciteit: 3x GN 1/1
• Productlijn: SELF DROP IN
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: IN/HOT12X

Deze elektrische zoutbak voor friet heeft een inhoud van 12 liter en is een tafelmodel uit de Fryers Line Plus. De bak wordt gebruikt om gefrituurde producten te laten uitlekken, te zouten en warm te houden.

De bak meet 40 x 60 x 50 cm (b x d x h), weegt 20 kg en heeft een elektrisch vermogen van 0,85 kW. De temperatuur is instelbaar van +20 tot +90 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bak staat naast de friteuse in een snackbar, frietkot of horecakeuken. Daar worden gefrituurde producten uit de mand in de bak gegooid, gezouten en warm gehouden tot ze worden uitgeserveerd.

Constructie en uitvoering

De bak heeft twee onafhankelijke warmtebronnen die met een schakelaar worden gekozen en met een thermostaat (+20 tot +90 °C) worden geregeld, met een controlelampje. Een keramisch element zit boven de bak en een verstevigd element onder het reservoir. De bak is diepgetrokken met een hellende bodem voor het vetvrij uitlekken; de gebogen druipbak is geheel verwijderbaar. De afvoer gebeurt met een geheel roestvrijstalen kraan met veiligheidssysteem.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Door de warmte van boven en onder blijft de friet langer op temperatuur, en de hellende bodem laat overtollig vet wegvloeien. De verwijderbare druipbak en de afvoerkraan maken het schoonmaken eenvoudiger.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische zoutbak voor friet, tafelmodel
• Afmetingen (b x d x h): 40 x 60 x 50 cm
• Gewicht: 20 kg
• Elektrisch vermogen: 0,85 kW
• Inhoud: 12 liter
• Temperatuurbereik: +20 tot +90 °C
• Verwarming: 2 onafhankelijke warmtebronnen met thermostaat
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: FSM-WP

Dit frietwarmhoudstation uit de OPTIMA 700 EVO-serie houdt gefrituurde producten warm tot het serveren. De diepgetrokken kuip meet 31 x 51 x 18 cm en heeft een geperforeerde bodem waardoor frituurvet kan uitlekken.

Het toestel is bedoeld voor snackbars, restaurants en cateringkeukens. Kerngegevens: afmetingen (b x d x h) 40 x 70 x 52 cm, gewicht 20 kg, elektrisch vermogen 1,4 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het toestel houdt gefrituurde producten zoals friet warm tot het serveren. Vet kan via de geperforeerde bodem uitlekken.

Constructie en uitvoering

De kuip is diepgetrokken uit roestvrij staal AISI 304 met afgeronde hoeken en binnenhoeken en een geperforeerde bodem. Het blad (15/10 mm, IPX5) is van roestvrij staal AISI 304 en het toestel staat op verstelbare poten. Een keramisch verwarmingselement zit bovenin; de elektrische verwarming met gepantserde roestvrijstalen elementen zit onder de kuipbodem en wordt via een thermostaat geregeld van 30 tot 90 °C, met onderhoudstoegang aan de voorzijde.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De diepgetrokken kuip met afgeronde hoeken is eenvoudig en hygiënisch te reinigen en de temperatuur is thermostatisch instelbaar. Het toestel is een modulair onderdeel van de OPTIMA-lijn.

Productspecificaties

• Producttype: Friet warmhoudstation voor op tafel, 40 cm
• Productlijn: OPTIMA 700 EVO
• Afmetingen (b x d x h): 40 x 70 x 52 cm
• Gewicht: 20 kg
• Elektrisch vermogen: 1,4 kW
• Kuipafmetingen: 31 x 51 x 18 cm
• Temperatuurbereik: 30 tot 90 °C (thermostaat)
• Materiaal: Roestvrij staal AISI 304
• Beschermingsklasse blad: IPX5
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: E7/SF4T-N

Elektrische frietzoutbak uit de modulaire serie ALPHA 650 EVO van Diamond is bedoeld voor het zouten en warm houden van gefrituurde producten zoals friet.

De bak heeft een bruikbaar formaat van 32,5 x 53 x 15 cm. Het apparaat meet 40 x 65 x 28/47 cm (b x d x h), weegt 22 kg en heeft een elektrisch vermogen van 1 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zoutbak is bedoeld voor snackbars, restaurants en cateringbedrijven die friet en snacks direct na het frituren willen zouten en kort warm houden naast de friteuse. Het top-model is bedoeld voor plaatsing op een onderstel of werkmeubel.

Constructie en uitvoering

De bak is van roestvrij staal AISI 304 (18/10) met een geperforeerde bodem waardoor olie en vet kunnen wegvloeien; de bak is geschikt voor voedsel conform Europese verordening 1935/2004. De verwarming zit bovenin in de vorm van een keramisch verwarmingselement en wordt bediend met een aan/uit-schakelaar. Het apparaat is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De geperforeerde bodem voert overtollig vet af. Naast een friteuse uit dezelfde serie ontstaat een compacte frituurlijn. Als onderdeel van de modulaire serie ALPHA 650 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische frietzoutbak
• Serie: ALPHA 650 EVO
• Afmetingen: 40 x 65 x 28/47 cm (b x d x h)
• Gewicht: 22 kg
• Elektrisch vermogen: 1 kW
• Bruikbare bak: 32,5 x 53 x 15 cm
• Uitvoering: top-model (tafelmodel)
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304 (18/10)
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: E65/SF4T-N

Elektrische frietzoutbak GN 1/2 uit de modulaire serie PRO 600 EVO van Diamond is bedoeld voor het zouten en warm houden van gefrituurde producten zoals friet.

De bak heeft een bruikbaar formaat van 26,5 x 32,5 x 15 cm. Het apparaat meet 30 x 60 x 28/48 cm (b x d x h), weegt 15 kg en heeft een elektrisch vermogen van 1 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zoutbak is bedoeld voor snackbars, restaurants en cateringbedrijven die friet en snacks direct na het frituren willen zouten en kort warm houden naast de friteuse. Het top-model is bedoeld voor plaatsing op een onderstel of werkmeubel.

Constructie en uitvoering

De bak is van roestvrij staal AISI 304 (18/10) met een geperforeerde bodem waardoor olie en vet kunnen wegvloeien; de bak is geschikt voor voedsel conform Europese verordening 1935/2004. De verwarming zit bovenin in de vorm van een keramisch verwarmingselement en wordt bediend met een aan/uit-schakelaar. Het apparaat is van roestvrij staal AISI 304.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De geperforeerde bodem voert overtollig vet af. Naast een friteuse uit dezelfde serie ontstaat een compacte frituurlijn. Als onderdeel van de modulaire serie PRO 600 EVO kan het apparaat worden gecombineerd met andere units van dezelfde diepte.

Productspecificaties

• Producttype: Elektrische frietzoutbak GN 1/2
• Serie: PRO 600 EVO
• Afmetingen: 30 x 60 x 28/48 cm (b x d x h)
• Gewicht: 15 kg
• Elektrisch vermogen: 1 kW
• Bruikbare bak: 26,5 x 32,5 x 15 cm
• Uitvoering: top-model (tafelmodel)
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304 (18/10)
• Merk: Diamond
• Artikelnummer: E60/SF3T-N