Maxima
DPM 20 Wing
De mengvleugel planeetmenger DPM 20 Wing is een functioneel opzetstuk voor het mengen van diverse bereidingen in professionele keukens. Deze mengvleugel is ontworpen voor gebruik met een planeetmenger en wordt toegepast bij het verwerken van deeg, beslag en andere mengsels in bakkerijen, horecakeukens en productieruimtes. Binnen het assortiment van Maxima vormt dit accessoire een praktische aanvulling voor gebruikers die consistente mengresultaten nodig hebben.
De mengvleugel planeetmenger is geschikt voor toepassingen waarbij gelijkmatig mengen belangrijk is, zoals cakebeslag, koekjesdeeg, botercrème en andere mengsels met een middelzware structuur. In vergelijking met een garde of deeghaak biedt de platte menghaak meer controle bij het samenvoegen van ingrediënten zonder overmatige luchtinslag. Dit maakt het opzetstuk geschikt voor een breed scala aan bereidingen in de horeca en bakkerij.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk wordt de mengvleugel gebruikt voor het mengen van beslag en deegsoorten waarbij een egale textuur gewenst is. De mengarm beweegt volgens het planetaire systeem, waardoor ingrediënten efficiënt worden opgenomen vanaf de bodem en wanden van de mengbak. Dit ondersteunt een constant mengproces bij herhaald gebruik en draagt bij aan reproduceerbare resultaten.
Constructie en uitvoering
De mengvleugel is uitgevoerd als een platte menghaak met een solide constructie voor professioneel gebruik. Het ontwerp is afgestemd op compatibiliteit met de planeetmenger en zorgt voor stabiele werking tijdens het mengen. Maxima staat hierbij voor een degelijke afwerking en een uitvoering die geschikt is voor intensief gebruik in de professionele keuken.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Dit opzetstuk draagt bij aan een efficiënte workflow doordat wisselen tussen verschillende mengtaken eenvoudig is. De mengvleugel is gericht op controle, hygiëne en gelijkmatige verwerking van ingrediënten. Hierdoor is het accessoire inzetbaar bij uiteenlopende producties zonder onnodige onderbrekingen.
Productspecificaties
- Producttype: mengvleugel planeetmenger
- Toepassing: mengen van beslag en deeg
- Uitvoering: platte menghaak
- Compatibiliteit: planeetmenger DPM 20
- Geschikt voor professioneel gebruik
DPM 20 Wing
Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.
Onze experts staan voor je klaar
Lease of advies nodig?
Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.
Specificaties
-
Inhoud per verpakking
10
Productomschrijving
De mengvleugel planeetmenger DPM 20 Wing is een functioneel opzetstuk voor het mengen van diverse bereidingen in professionele keukens. Deze mengvleugel is ontworpen voor gebruik met een planeetmenger en wordt toegepast bij het verwerken van deeg, beslag en andere mengsels in bakkerijen, horecakeukens en productieruimtes. Binnen het assortiment van Maxima vormt dit accessoire een praktische aanvulling voor gebruikers die consistente mengresultaten nodig hebben.
De mengvleugel planeetmenger is geschikt voor toepassingen waarbij gelijkmatig mengen belangrijk is, zoals cakebeslag, koekjesdeeg, botercrème en andere mengsels met een middelzware structuur. In vergelijking met een garde of deeghaak biedt de platte menghaak meer controle bij het samenvoegen van ingrediënten zonder overmatige luchtinslag. Dit maakt het opzetstuk geschikt voor een breed scala aan bereidingen in de horeca en bakkerij.
Gebruik en toepassing in de praktijk
In de dagelijkse praktijk wordt de mengvleugel gebruikt voor het mengen van beslag en deegsoorten waarbij een egale textuur gewenst is. De mengarm beweegt volgens het planetaire systeem, waardoor ingrediënten efficiënt worden opgenomen vanaf de bodem en wanden van de mengbak. Dit ondersteunt een constant mengproces bij herhaald gebruik en draagt bij aan reproduceerbare resultaten.
Constructie en uitvoering
De mengvleugel is uitgevoerd als een platte menghaak met een solide constructie voor professioneel gebruik. Het ontwerp is afgestemd op compatibiliteit met de planeetmenger en zorgt voor stabiele werking tijdens het mengen. Maxima staat hierbij voor een degelijke afwerking en een uitvoering die geschikt is voor intensief gebruik in de professionele keuken.
Praktische voordelen voor professionele keukens
Dit opzetstuk draagt bij aan een efficiënte workflow doordat wisselen tussen verschillende mengtaken eenvoudig is. De mengvleugel is gericht op controle, hygiëne en gelijkmatige verwerking van ingrediënten. Hierdoor is het accessoire inzetbaar bij uiteenlopende producties zonder onnodige onderbrekingen.
Productspecificaties
- Producttype: mengvleugel planeetmenger
- Toepassing: mengen van beslag en deeg
- Uitvoering: platte menghaak
- Compatibiliteit: planeetmenger DPM 20
- Geschikt voor professioneel gebruik
Veelgestelde vragen over DPM 20 Wing
Waarvoor wordt een mengvleugel planeetmenger gebruikt?
Wat is het verschil tussen een mengvleugel en een garde?
Is deze mengvleugel geschikt voor zwaar deeg?
Met welke planeetmenger is dit opzetstuk compatibel?
Is de mengvleugel geschikt voor professioneel gebruik?
U heeft onlangs bekeken
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.