Gastronorm Bak - 1/1 GN - 10 cm Diep - RVS - Geperforeerd

Wanneer je werkt in een professionele keuken kun je eigenlijk niet zonder een gastronormbak van goede kwaliteit. Dat komt omdat de GN-bak enorm veelzijdig is. GN is namelijk een wereldwijde standaard voor de afmetingen en diepte van deksels, bakken en schalen.

Vanwege deze standaard is de GN-bak te gebruiken in veel verschillende horeca-apparaten en hoef je niet op zoek te gaan naar passende bakken. Zo is de GN-bak prima in te zetten in combinatie met ovens, koelingen, vrieskasten, saladettes, koelwerkbanken, regaalwagens, vitrines, bain-maries en chafing dishes.

Groenten laten uitlekken

Om de GN-bak extra stevigheid te geven, is deze voorzien van omgevouwen randen en afgeronde hoeken. Daarnaast is de geperforeerde gastronormbak veilig in gebruik en kun je deze uitstekend stapelen. Hierdoor bespaar je veel kostbare ruimte in de voorraadkast, koeling en bijvoorbeeld de vrieskast.

Ook is het goed te weten dat de GN-bak voldoet aan de Europese eisen omtrent voedselveiligheid. Dankzij de kleine gaatjes aan de onderkant en de zijkanten kun je de bak gebruiken om groenten en andere etenswaren te laten uitlekken.

Gemaakt van hoogwaardig RVS

Deze geperforeerde GN-bak is een onmisbaar onderdeel in de professionele keuken en ideaal voor intensief dagelijks gebruik. Wil je de GN-bak gebruiken in de oven of juist in de vriezer? De GN-bak kan temperaturen aan tussen de -40 en 300 graden Celsius.

De gastronormbak is gemaakt van hoogwaardig RVS met een dikte van 0,6 mm. Dit zorgt ervoor dat de GN-bak schoongemaakt kan worden in de vaatwasser. Zorg er wel voor dat je etensresten afspoelt en hardnekking vuil even losweekt in een sopje. Droog de bakken goed af voordat je deze weer in gebruik neemt of stapelt en opbergt.

• Geschikt voor ovens, koelingen, bain-maries en chafing dishes
• Gemakkelijk te reinigen door de gladde afwerking
• Omgevouwen randen en afgeronde hoeken voor extra stevigheid
• Geperforeerde container, dus voorzien van kleine gaatjes
• Makkelijk en veilig in gebruik door afgewerkte hoeken en randen
• Perfect op te bergen dankzij mogelijkheid de GN containers te stapelen
• Voldoet aan de Europese eisen omtrent voedselveiligheid
• Hoge kwaliteit RVS 0.6 mm, geschikt voor professioneel gebruik
• Gastronorm maat op het product gegraveerd
• Kan tegen temperaturen van -40°C tot 300°C
• Dit product is vaatwasmachine bestendig

Productspecificaties

• Gastronorm maat: 1/1 GN
• Afmetingen: 530 x 325 mm
• Diepte: 100 mm
• Inhoud: 14,0 liter

Bakken en deksels van verschillende materialen zijn niet uitwisselbaar.