Koelopzet 5x GN 1/3 en 1x GN 1/2 - 150 mm met rvs deksel, Diamond WR-SY15-C3

Dit gekoelde opzetelement biedt plaats aan 5x GN 1/3 en 1x GN 1/2 - 150 mm en wordt afgesloten met rvs deksel(s). De steunbalken zijn standaard meegeleverd. Het past bij WR-PZ15-51.

De afmetingen zijn 150 x 39,5 x 28,2 cm (b x d x h) bij een gewicht van 32 kg. Het toestel werkt op 230V/1N met 0,14 kW en een temperatuurbereik van +2 / +8 °C. De GN-bakken zijn niet meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het opzetelement wordt op een werkbank geplaatst om toppings, garnituren en sauzen gekoeld binnen handbereik te houden, bijvoorbeeld bij pizza's, sandwiches en salades. De GN-bakken van 150 mm diep worden los van het element aangeschaft.

Constructie en uitvoering

Het element is gemaakt van austenitisch (voedselveilig) rvs. De elektronische thermostaat zit in een afgesloten, waterdichte behuizing. Het ontdooien gebeurt automatisch. De slangenverdamper zit in de bodem en wanden, met 40 mm geïsoleerd, CFK-vrij polyurethaan. Koudemiddel R600a. Het koelaggregaat (klimaatklasse 4: +30 °C, 55% relatieve vochtigheid) zit rechts. De geventileerde condensor heeft een vetfilter. De poten zijn verstelbaar. Het toestel voldoet aan de geldende CE-normen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het element houdt de ingrediënten gekoeld en bespaart ruimte omdat het op een bestaande werkbank of balie staat. Automatisch ontdooien en het vetfilter beperken het onderhoud. Het deksel beschermt de inhoud tegen vuil en temperatuurverlies.

Productspecificaties

• Producttype: Gekoeld opzetelement met rvs deksel
• Capaciteit: 5x GN 1/3 en 1x GN 1/2 - 150 mm
• Koudemiddel: R600a
• Materiaal: Austenitisch rvs (voedselveilig)
• Afmetingen (b x d x h): 150 x 39,5 x 28,2 cm
• Gewicht: 32 kg
• Elektrisch vermogen: 0,14 kW
• Spanning: 230V/1N
• Temperatuurbereik: +2 / +8 °C
• Inbegrepen: Steunbalken, rvs deksel(s); GN-bakken niet inbegrepen
• Past bij: WR-PZ15-51
• EAN-code: 5407011590929
• Merk: Diverso by Diamond
• Artikelnummer: WR-SY15-C3