Heavy Duty Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 30 kW - Gas incl. Elektrische Oven

SKU: 9396105
Barcode: 8720783984350
€3.992,99
-34%
€2.615,42 incl. BTW
€2.161,50 excl. BTW
Niet op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 11 februari en 13 februari.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Heavy Duty Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 30 kW - Gas incl. Elektrische Oven
€3.992,99
€2.615,42 incl. BTW
€2.161,50 excl. BTW
€3.992,99
€2.615,42 incl. BTW
€2.161,50 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Vloermodel

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    70.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal/Gietijzer/Verchroomd

  • Materiaal deur

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    100.0

  • Inhoud per verpakking

    1

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    400V/Gas

  • Type oven

    Elektrisch

  • Maat bakplaten en roosters

    2/1 GN

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

  • Type deur

    Klapdeur

Productomschrijving

Dit heavy duty fornuis is ontworpen voor intensief gebruik in professionele horecakeukens waar vermogen, betrouwbaarheid en controle essentieel zijn. Het combineert een krachtige gaskookplaat met vier pitten en een geïntegreerde elektrische oven, waardoor meerdere bereidingen gelijktijdig en efficiënt uitgevoerd kunnen worden. Dankzij de robuuste constructie is dit fornuis geschikt voor restaurants, grootkeukens en andere omgevingen met een hoge productiecapaciteit.

De kookplaat is voorzien van zware gietijzeren pannendragers die stabiliteit bieden bij het werken met grote pannen. De gasbranders leveren een gelijkmatige warmteverdeling en zijn geschikt voor nauwkeurige temperatuurregeling tijdens uiteenlopende kookprocessen. In combinatie met de elektrische oven ontstaat een veelzijdige opstelling voor bakken, braden en koken binnen één compact toestel.

Gebruik en toepassing in de professionele keuken

Dit heavy duty fornuis ondersteunt dagelijkse bereidingen zoals sauteren, koken en het bereiden van sauzen, terwijl de oven ruimte biedt voor het afbakken en warmhouden van gerechten. De gescheiden bediening van kookzones en oven maakt gelijktijdig werken mogelijk zonder onderlinge beïnvloeding. Dit draagt bij aan een consistente workflow tijdens piekmomenten.

Constructie en materiaal

Het fornuis is uitgevoerd met een monoblock werkblad van roestvrij staal, wat zorgt voor een hygiënisch oppervlak zonder naden. De pannendragers van gietijzer zijn bestand tegen hoge belasting en intensief gebruik. De ovenruimte is eveneens uitgevoerd in RVS en voorzien van een verchroomd rek voor professioneel gebruik.

Praktische voordelen

De combinatie van gas en elektrische oven biedt flexibiliteit in bereidingen en energiegebruik. Het gladde werkblad en de duurzame materialen vereenvoudigen reiniging en onderhoud. Dankzij de stabiele constructie en duidelijke bedieningsknoppen is het fornuis geschikt voor langdurig en veilig gebruik in veeleisende keukens.

Productspecificaties

  • Producttype: heavy duty fornuis met geïntegreerde oven
  • Toepassing: professioneel gebruik in horecakeukens
  • Kookplaat: 4 gasbranders met gietijzeren pannendragers
  • Oven: elektrische oven met verchroomd rek
  • Materiaal: roestvrij staal en gietijzer
  • Geschikt voor intensief dagelijks gebruik

Veelgestelde vragen over Heavy Duty Fornuis - 4 Pitten - Dubbel - 70 cm Diep - 30 kW - Gas incl. Elektrische Oven

Is dit heavy duty fornuis geschikt voor professioneel gebruik?

Dit heavy duty fornuis is ontwikkeld voor intensief gebruik in professionele horecakeukens. De constructie, materialen en het vermogen zijn afgestemd op dagelijks en langdurig gebruik in restaurants en grootkeukens. Het toestel ondersteunt meerdere gelijktijdige bereidingen.

Welke energiebronnen gebruikt dit fornuis?

Het fornuis werkt met gas voor de kookplaat en beschikt over een elektrische oven. Deze combinatie biedt flexibiliteit in bereidingen en maakt gelijktijdig koken en bakken mogelijk. Beide onderdelen zijn afzonderlijk regelbaar.

Hoeveel kookzones heeft dit heavy duty fornuis?

De kookplaat is uitgerust met vier afzonderlijke gasbranders. Hierdoor kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt met onafhankelijke temperatuurregeling per kookzone. Dit ondersteunt efficiënt werken tijdens drukke momenten.

Waarvoor is de geïntegreerde oven geschikt?

De geïntegreerde oven is geschikt voor het bakken, garen en warmhouden van diverse gerechten. Door de elektrische verwarming wordt een gelijkmatige temperatuur bereikt, wat bijdraagt aan consistente resultaten.

Is het fornuis eenvoudig te reinigen?

Het monoblock werkblad van roestvrij staal en de gladde oppervlakken maken dagelijkse reiniging eenvoudig. De gebruikte materialen zijn bestand tegen intensief schoonmaken en dragen bij aan een hygiënische werkomgeving.

U heeft onlangs bekeken