Premium Braadslede - 130 L - 90 cm Diep - Elektrisch - 400V

SKU: 09398671
Barcode: 8720365340581
€8.687,79
-36%
€5.600,00 incl. BTW
€4.628,10 excl. BTW
Niet op voorraad

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Verwachte levering tussen 25 maart en 27 maart.

Gratis verzending: vanaf €250

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Premium Braadslede - 130 L - 90 cm Diep - Elektrisch - 400V
€8.687,79
€5.600,00 incl. BTW
€4.628,10 excl. BTW
€8.687,79
€5.600,00 incl. BTW
€4.628,10 excl. BTW

Specificaties

  • Hoogte (cm)

    85.0

  • Breedte (cm)

    120.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Gewicht (kg)

    163.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    400V

Productomschrijving

Deze braadslede 130 liter elektrisch 400V is ontwikkeld voor het bereiden van grote hoeveelheden voedsel binnen professionele horecaomgevingen. Het apparaat is geschikt voor gebruik in restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven en instellingen waar continuïteit en capaciteit essentieel zijn. Door de ruime inhoud en elektrische uitvoering is deze braadslede inzetbaar voor braden, bakken, sudderen en warmhouden van uiteenlopende gerechten.

Deze uitvoering is afkomstig van Maxima en is ontworpen voor intensief dagelijks gebruik. De combinatie van een diepe uitvoering en een robuust verwarmingssysteem maakt het mogelijk om grote productvolumes gecontroleerd en gelijkmatig te bereiden.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze braadslede gebruikt voor het bereiden van vlees, gevogelte, sauzen en stoofgerechten in één werkcyclus. Dankzij de elektrische aansluiting op 400V is een stabiele en constante warmteopbouw mogelijk. De kantelbare binnenpan ondersteunt gecontroleerd uitgieten en portioneren, wat bijdraagt aan efficiënt werken en beperkt morsen tijdens het verplaatsen van bereidingen.

Constructie, materiaal en uitvoering

De braadslede is uitgevoerd in roestvrij staal en opgebouwd voor duurzaamheid en hygiënisch werken. De binnenpan heeft een stevige bodem en zijwanden voor een gelijkmatige warmteverdeling en structurele stabiliteit. De constructie van Maxima is gericht op langdurig professioneel gebruik, met aandacht voor afwerking en onderhoudsgemak.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze braadslede ondersteunt een efficiënte workflow door de grote inhoud en het gecontroleerde verwarmingsproces. De gladde RVS-oppervlakken vereenvoudigen reiniging en dragen bij aan hygiënisch werken. De diepe uitvoering biedt voldoende capaciteit zonder meerdere kookcycli, wat tijd en energie bespaart tijdens piekmomenten.

Productspecificaties

  • Producttype: elektrische braadslede
  • Inhoud: 130 liter
  • Toepassing: braden, bakken en warmhouden
  • Materiaal: roestvrij staal
  • Uitvoering: diep model met kantelbare binnenpan
  • Aansluitspanning: 400V
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Premium Braadslede - 130 L - 90 cm Diep - Elektrisch - 400V

Waarvoor wordt een braadslede 130 liter elektrisch 400V gebruikt?

Een braadslede 130 liter elektrisch 400V wordt gebruikt voor het bereiden van grote hoeveelheden vlees, sauzen en stoofgerechten in professionele keukens. Door de ruime inhoud kunnen meerdere porties tegelijk worden bereid. Dit ondersteunt efficiënt werken tijdens drukke serviceperiodes. De elektrische verwarming zorgt voor gecontroleerde temperatuurregeling.

Is deze elektrische braadslede geschikt voor intensief gebruik?

Hij is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in horeca en grootkeukens. De robuuste RVS-constructie en elektrische uitvoering maken hem geschikt voor dagelijks gebruik. De capaciteit en bouw zijn afgestemd op continue belasting. Dit maakt het apparaat betrouwbaar binnen een professionele werkomgeving.

Wat is het voordeel van een diepe braadslede van 130 liter?

Een diepe braadslede biedt meer volume en maakt het mogelijk grotere producthoeveelheden in één cyclus te bereiden. Dit vermindert het aantal kookrondes. Hierdoor blijft het werkproces overzichtelijk en efficiënt. De diepte draagt ook bij aan gecontroleerd braden en sudderen.

Welke aansluiting is nodig voor deze braadslede?

Deze braadslede werkt op een elektrische aansluiting van 400V. Dit type aansluiting is gebruikelijk in professionele keukens. Het zorgt voor een stabiele en gelijkmatige warmteverdeling. Controleer altijd of de installatie hierop is voorbereid.

Is deze braadslede eenvoudig te reinigen?

De gladde roestvrijstalen oppervlakken maken de braadslede eenvoudig te reinigen. Resten hechten minder snel aan het materiaal. De constructie is afgestemd op hygiënisch onderhoud. Dit ondersteunt dagelijks schoonmaken binnen de professionele keuken.

U heeft onlangs bekeken