Premium Grillplaat - Half Gegroefd Chroom - Dubbel - 90 cm Diep - Elektrisch

SKU: 09398587
Barcode: 8720365340888
€3.412,19
-25%
€2.554,90 incl. BTW
€2.111,49 excl. BTW
Niet op voorraad

Verwachte levering: 1 - 2 werkdagen

This product will be available for sale in 2 weeks, but you can pre-order now to receive 10% discount!

Gratis verzending: vanaf €250

Voor 13:00 besteld: vandaag verzonden

24 maanden garantie

Onze experts staan voor je klaar

Lease of advies nodig?

Heb je vragen over lease, een complete keuken of een specifiek apparaat? Neem eenvoudig contact op.

Premium Grillplaat - Half Gegroefd Chroom - Dubbel - 90 cm Diep - Elektrisch
€3.412,19
€2.554,90 incl. BTW
€2.111,49 excl. BTW
€3.412,19
€2.554,90 incl. BTW
€2.111,49 excl. BTW

Specificaties

  • Modeltype

    Tafelmodel

  • Hoogte (cm)

    28.0

  • Breedte (cm)

    80.0

  • Diepte (cm)

    90.0

  • Materiaal behuizing

    Roestvrij staal

  • Gewicht (kg)

    90.0

  • Aantal stekkers

    1

  • Spanning (Volt)

    400V

  • Type display

    Analoog

  • Minimale temperatuur (°C)

    50

  • Maximale temperatuur (°C)

    300

  • Overbelastingsbeveiliging

    Nee

  • Druipbak

    Ja

Productomschrijving

Deze grillplaat half gegroefd chroom elektrisch 90 cm is ontworpen voor intensief professioneel gebruik in keukens waar capaciteit en controle centraal staan. Het apparaat combineert een gladde bakplaat met een gegroefde grillplaat, waardoor verschillende bereidingen gelijktijdig mogelijk zijn. De uitvoering maakt deel uit van de 900-serie en is geschikt voor plaatsing in een bakwand of op een passend onderstel. Het merk Maxima is hierbij logisch geïntegreerd in een robuuste en functionele opbouw.

Door de elektrische aandrijving is deze bakplaat geschikt voor grootkeukens die werken met een krachtstroom aansluiting. De dubbele kookzones zijn afzonderlijk regelbaar, wat zorgt voor gecontroleerde temperaturen en een efficiënte workflow tijdens piekmomenten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In de professionele keuken wordt deze elektrische grillplaat ingezet voor het gelijktijdig bakken en grillen van vlees, vis en groenten. De half gegroefde uitvoering maakt het mogelijk om grillstrepen te combineren met een egaal bakoppervlak. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling kan het volledige oppervlak worden benut, wat de productiviteit verhoogt en wachttijden beperkt.

Constructie, materiaal en uitvoering

De chromen bakplaat is uitgevoerd met een verchroomde afwerking die bestand is tegen intensief gebruik en eenvoudig te reinigen is. De rvs-behuizing en het geïntegreerde RVS spatscherm dragen bij aan een hygiënisch ontwerp. De constructie van Maxima is afgestemd op stabiliteit en duurzaamheid binnen dagelijks professioneel gebruik.

Praktische voordelen voor professionele keukens

Deze grillplaat ondersteunt een efficiënte baklijn door de combinatie van dubbele kookzones en een ruime bakcapaciteit. Vet en bakresten worden opgevangen in een uitneembare uitlekbak, wat het onderhoud vereenvoudigt. De elektrische aansturing met veiligheidsthermostaat zorgt voor stabiele temperaturen en veilig werken in drukke keukenomgevingen.

Productspecificaties

  • Producttype: elektrische grillplaat
  • Uitvoering: half gegroefd chroom, dubbele kookzone
  • Serie: 900-serie
  • Materiaal: chromen bakplaat en rvs-behuizing
  • Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
  • Netto gewicht: 90 kg
  • Totaal elektrisch vermogen: 12.0 kW
  • Aansluiting: 400V, krachtstroom
  • Vetopvang: uitneembare uitlekbak
  • Geschikt voor professioneel gebruik

Veelgestelde vragen over Premium Grillplaat - Half Gegroefd Chroom - Dubbel - 90 cm Diep - Elektrisch

Waarvoor wordt een grillplaat half gegroefd chroom elektrisch 90 cm gebruikt?

Deze grillplaat wordt gebruikt voor het bakken en grillen van vlees, vis en groenten in professionele keukens. Het half gegroefde oppervlak combineert grillstrepen met een glad bakgedeelte. Hierdoor kunnen verschillende bereidingen gelijktijdig plaatsvinden op één apparaat.

Is deze elektrische grillplaat geschikt voor intensief horeca gebruik?

De constructie en het vermogen zijn afgestemd op dagelijks intensief gebruik in horeca omgevingen. De elektrische aansluiting op krachtstroom ondersteunt een hoge en stabiele bakcapaciteit. Dit maakt de grillplaat geschikt voor grootkeukens en restaurants.

Wat is het voordeel van een chromen bakplaat bij een grillplaat?

Een chromen bakplaat is slijtvast en vermindert aanhechting van vuil en bakresten. Dit draagt bij aan een hygiënisch werkoppervlak en vereenvoudigt de dagelijkse reiniging. Daarnaast blijft de warmteverdeling gelijkmatig over het bakoppervlak.

Hoe werkt de dubbele kookzone op deze grillplaat?

De grillplaat beschikt over twee afzonderlijk regelbare kookzones. Hierdoor kunnen verschillende temperaturen tegelijk worden ingesteld op de gladde en gegroefde plaat. Dit geeft meer controle tijdens het bakproces.

Hoe wordt vet afgevoerd bij deze elektrische grillplaat?

Vet en bakresten worden opgevangen in een uitneembare uitlekbak onder het apparaat. Deze opvangbak heeft een ruime capaciteit en is eenvoudig te legen. Dit ondersteunt schoon en efficiënt werken in de keuken.

U heeft onlangs bekeken