Bartscher

Wandasbak, zwart – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Roestvrije ondersteuning ontstaat met de Bartscher Wandasbak, zwart binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De inhoud bedraagt 1 liter. Afsluitbaar is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De uitvoering heeft als eigenschappen: Eenvoudig te legen via de voorklep. Met afvalverzamelaar is niet aanwezig. De uitvoering bestaat uit plaatstaal, gelakt. De kleurstelling is zwart. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• De inhoud bedraagt 1 liter
• De uitvoering bestaat uit plaatstaal, gelakt
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen bij dagelijks gebruik
• Roestvrije ondersteuning ontstaat met de Bartscher Wandasbak, zwart binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Afsluitbaar is aanwezig
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Eenvoudig te legen via de voorklep
• Met afvalverzamelaar is niet aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bordenplank 1200x200, CNS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Stapelbare opslag ontstaat met de Bartscher Bordenplank 1200x200, CNS binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Schappen in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Voor montagewijze vermeldt de productspecificatie Insteeksysteem.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het maximale draagvermogen bedraagt 70 kg. Bij levering is inbegrepen: Bevestigingsmateriaal. De leveringstoestand is bouwset (eenvoudige montage). Voor bouwset bestaande uit vermeldt de productspecificatie 1 bordenschap, 2 zijwanden, Bevestigingsmateriaal. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Stapelbare opslag ontstaat met de Bartscher Bordenplank 1200x200, CNS binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Het maximale draagvermogen bedraagt 70 kg
• Bij levering is inbegrepen: Bevestigingsmateriaal
• Voor bouwset bestaande uit vermeldt de productspecificatie 1 bordenschap, 2 zijwanden, Bevestigingsmateriaal
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Schappen in hoogte verstelbaar is niet aanwezig
• Voor montagewijze vermeldt de productspecificatie Insteeksysteem

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bordenplank 1000x200, CNS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Staande plaatsing ontstaat met de Bartscher Bordenplank 1000x200, CNS binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Schappen in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Voor montagewijze vermeldt de productspecificatie Insteeksysteem.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het maximale draagvermogen bedraagt 80 kg. Bij levering is inbegrepen: Bevestigingsmateriaal. De leveringstoestand is bouwset (eenvoudige montage). Voor bouwset bestaande uit vermeldt de productspecificatie 1 bordenschap, 2 zijwanden, Bevestigingsmateriaal. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Staande plaatsing ontstaat met de Bartscher Bordenplank 1000x200, CNS binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Het maximale draagvermogen bedraagt 80 kg
• Bij levering is inbegrepen: Bevestigingsmateriaal
• Voor bouwset bestaande uit vermeldt de productspecificatie 1 bordenschap, 2 zijwanden, Bevestigingsmateriaal
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Schappen in hoogte verstelbaar is niet aanwezig
• Voor montagewijze vermeldt de productspecificatie Insteeksysteem

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Wandplank 600x600mm, CNS – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Vierdelige opstelling ontstaat met de Bartscher Wandplank 600x600mm, CNS binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor diepte opstelvlak vermeldt de productspecificatie 600 mm. Voor breedte opstelvlak vermeldt de productspecificatie 600 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Het maximale draagvermogen bedraagt 50 kg. De buitenmaten bedragen 600 x 600 x 155 mm in breedte, diepte en hoogte. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vierdelige opstelling ontstaat met de Bartscher Wandplank 600x600mm, CNS binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor diepte opstelvlak vermeldt de productspecificatie 600 mm
• Voor breedte opstelvlak vermeldt de productspecificatie 600 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10
• Het maximale draagvermogen bedraagt 50 kg
• De buitenmaten bedragen 600 x 600 x 155 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Etagère, B1600, 1 plank – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Wandgerichte montage ontstaat met de Bartscher Etagère, B1600, 1 plank binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering heeft als eigenschappen: Elke kant met omgevouwen rand, Stelvoeten van vierkante buis 25 x 25 mm. Het maximale draagvermogen bedraagt 72 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De uitvoering heeft 1 schap of schappen. De leveringstoestand is gebruiksklaar gemonteerd. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De buitenmaten bedragen 1600 x 350 x 400 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Wandgerichte montage ontstaat met de Bartscher Etagère, B1600, 1 plank binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Elke kant met omgevouwen rand, Stelvoeten van vierkante buis 25 x 25 mm
• Het maximale draagvermogen bedraagt 72 kg
• De uitvoering heeft 1 schap of schappen
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• De buitenmaten bedragen 1600 x 350 x 400 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Koffiefilters papier 250 stuks – verzorgde drankbereiding en uitgifte

Tafelgerichte bediening ontstaat met de Bartscher Koffiefilters papier 250 stuks binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Het product is ontworpen voor koffiemachine "aurora 22", koffiemachine "contessa 1000", koffiemachine "contessa 1002", koffiemachine "contessa duo". De onderste diameter bedraagt 90 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De bovenste diameter bedraagt 250 mm. De besteleenheid is 1 doos (250 filterzakken). De buitenmaten bedragen 150 x 150 x 85 mm in breedte, diepte en hoogte. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• Tafelgerichte bediening ontstaat met de Bartscher Koffiefilters papier 250 stuks binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Het product is ontworpen voor koffiemachine "aurora 22", koffiemachine "contessa 1000", koffiemachine "contessa 1002", koffiemachine "contessa duo"
• De onderste diameter bedraagt 90 mm
• De bovenste diameter bedraagt 250 mm
• De besteleenheid is 1 doos (250 filterzakken)
• De buitenmaten bedragen 150 x 150 x 85 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen

Met deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.

Ontkalker B15-30 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Dubbelwandige uitvoering ontstaat met de Bartscher Ontkalker B15-30 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor ph-waarde vermeldt de productspecificatie 1, 8 - 2, 4. De besteleenheid is 1 doos (30 zakken à 15 g).

Gebruik en toepassing in de praktijk

Haccp-conform is aanwezig. Het product is ontworpen voor koffiemachines. Voor toepassing vermeldt de productspecificatie De inhoud van een zakje in ca. 500 ml water oplossen, De oplossing in het waterreservoir van de koffiemachine gieten, Na het ontkalken twee keer naspoelen met helder water, Hou rekening met de aanwijzingen uit de handleiding van het toestel. Fosfaatvrij is aanwezig. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbelwandige uitvoering ontstaat met de Bartscher Ontkalker B15-30 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor ph-waarde vermeldt de productspecificatie 1, 8 - 2, 4
• De besteleenheid is 1 doos (30 zakken à 15 g)
• Voor toepassing vermeldt de productspecificatie De inhoud van een zakje in ca
• 500 ml water oplossen, De oplossing in het waterreservoir van de koffiemachine gieten, Na het ontkalken twee keer naspoelen met helder water, Hou rekening met de aanwijzingen uit de handleiding van het toestel
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Haccp-conform is aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

GN-bak, 1/1, D65, geperforeerd – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geperforeerde verwerking in 1/1 GN formaat kan met deze Bartscher GN-bak van 65 mm diep. De inhoud bedraagt 9 liter en de gaatjes voeren vocht of condens af. Het glanzende CNS 18/10 sluit aan bij professioneel gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De GN-bak voldoet aan EN 631 en behoort tot de Top Line serie. Lege exemplaren zijn stapelbaar en vragen daardoor minder opslagruimte. Controleer of het apparaat geschikt is voor 1/1 GN met een diepte van 65 mm. De rand is bij dit model niet verstevigd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Geperforeerde verwerking in 1/1 GN formaat kan met deze Bartscher GN-bak van 65 mm diep
• De inhoud bedraagt 9 liter en de gaatjes voeren vocht of condens af
• Het glanzende CNS 18/10 sluit aan bij professioneel gebruik
• De GN-bak voldoet aan EN 631 en behoort tot de Top Line serie
• Controleer of het apparaat geschikt is voor 1/1 GN met een diepte van 65 mm
• Lege exemplaren zijn stapelbaar en vragen daardoor minder opslagruimte
• De rand is bij dit model niet verstevigd

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Insectenval IF-100 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Vrijstaande insectenbestrijding biedt de Bartscher Insectenval IF-100 binnen een effectieve radius van 10 m. De UV-A-verlichting trekt vliegende insecten naar de plakfolie zonder elektrisch schokrooster. De plakfolie meet B 390 x H 313 mm en blijft binnen de behuizing geplaatst. Het apparaat werkt op 230 V bij 50 en 60 Hz.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Je kunt het model als standapparaat,wandmontage gebruiken. De lichtopbrengst bedraagt 2 x 15 W, UV-A TL-buizen. De aansluitwaarde is 0.038 kW. Bij levering ontvang je 2 plakfolies,bevestigingsmateriaal. Plaats het apparaat volgens de gekozen uitvoering en controleer regelmatig het opvang- of verdelgingsgedeelte, waarbij je vóór gebruik de plaatsing, bediening, aansluiting en beschikbare werkruimte controleert volgens de opgegeven uitvoering van het apparaat, met aandacht voor de opgegeven bediening en uitvoering tijdens professioneel gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vrijstaande insectenbestrijding biedt de Bartscher Insectenval IF-100 binnen een effectieve radius van 10 m
• De plakfolie meet B 390 x H 313 mm en blijft binnen de behuizing geplaatst
• Het apparaat werkt op 230 V bij 50 en 60 Hz
• De lichtopbrengst bedraagt 2 x 15 W, UV-A TL-buizen
• De aansluitwaarde is 0.038 kW
• Bij levering ontvang je 2 plakfolies,bevestigingsmateriaal
• De UV-A-verlichting trekt vliegende insecten naar de plakfolie zonder elektrisch schokrooster

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

GN-bakblik 2/3 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Korte bereidingen of presentatie in 2/3 GN formaat passen in dit lage Bartscher bakblik. Het ongeperforeerde reservoir is 20 mm diep en heeft een inhoud van 2,3 liter. CNS 18/10 met een matte zijdeglans vormt het oppervlak en de rand is verstevigd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het bakblik volgt EN 631 en behoort tot de Top Line serie. Lege exemplaren zijn stapelbaar, zodat ze minder opslagruimte vragen. Controleer of oven, rek of buffetopstelling geschikt is voor 2/3 GN en een diepte van 20 mm.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Korte bereidingen of presentatie in 2/3 GN formaat passen in dit lage Bartscher bakblik
• Het ongeperforeerde reservoir is 20 mm diep en heeft een inhoud van 2,3 liter
• CNS 18/10 met een matte zijdeglans vormt het oppervlak en de rand is verstevigd
• Het bakblik volgt EN 631 en behoort tot de Top Line serie
• Controleer of oven, rek of buffetopstelling geschikt is voor 2/3 GN en een diepte van 20 mm
• Lege exemplaren zijn stapelbaar, zodat ze minder opslagruimte vragen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Heteluchtoven AT110 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Convectie op drie 1/2 GN niveaus biedt deze heteluchtoven van Bartscher uit de AT serie. De roestvrijstalen bakkamer meet 350 x 290 x 275 mm en heeft 70 mm afstand tussen de roosters. Met een vermogen van 2,7 kW op 230 V bereikt de oven 50 tot 300 graden Celsius. De opwarmtijd tot 180 graden bedraagt circa drie minuten. Eén ventilator circuleert de hete lucht op één vaste snelheid.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Je stelt de tijd in tot 120 minuten en krijgt na afloop een signaaltoon. De traploze thermostaat en controlelampjes voor aanstand en opwarmen houden de bediening duidelijk. Dubbele deurbeglazing, afgeronde hoeken en uitneembare steunrails ondersteunen dagelijks professioneel gebruik en reiniging. De heteluchtoven heeft één ventilator met één snelheid en wordt met drie roosters gereed voor aansluiting geleverd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Convectie op drie 1/2 GN niveaus biedt deze heteluchtoven van Bartscher uit de AT serie
• De roestvrijstalen bakkamer meet 350 x 290 x 275 mm en heeft 70 mm afstand tussen de roosters
• Met een vermogen van 2,7 kW op 230 V bereikt de oven 50 tot 300 graden Celsius
• De opwarmtijd tot 180 graden bedraagt circa drie minuten
• Eén ventilator circuleert de hete lucht op één vaste snelheid
• Je stelt de tijd in tot 120 minuten en krijgt na afloop een signaaltoon
• De heteluchtoven heeft één ventilator met één snelheid en wordt met drie roosters gereed voor aansluiting geleverd

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Soeppan Gourmet 10L – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gastronomische buffetten en uitgiftepunten houden soep warm in deze Bartscher soeppan Gourmet met 10 liter inhoud. De indirecte verhitting verdeelt de warmte rondom de uitneembare binnenpan van chroomnikkelstaal. Het traploos instelbare bereik van 50 tot 95 graden Celsius helpt je de temperatuur op het gerecht af te stemmen. De zwarte kunststof behuizing past in een compacte buffetopstelling.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het afneembare deksel draait en klapt open, terwijl de lepeluitsparing ruimte laat voor het serveergerei. Een warmte-isolerende greep ondersteunt het openen tijdens de uitgifte. Het controlelampje geeft aan wanneer de soeppan opwarmt. Met 0,45 kW vermogen werkt het apparaat op 230 V. Na gebruik neem je de binnenpan uit om deze afzonderlijk te legen en te reinigen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Gastronomische buffetten en uitgiftepunten houden soep warm in deze Bartscher soeppan Gourmet met 10 liter inhoud
• De indirecte verhitting verdeelt de warmte rondom de uitneembare binnenpan van chroomnikkelstaal
• Het traploos instelbare bereik van 50 tot 95 graden Celsius helpt je de temperatuur op het gerecht af te stemmen
• De zwarte kunststof behuizing past in een compacte buffetopstelling
• Met 0,45 kW vermogen werkt het apparaat op 230 V
• Het afneembare deksel draait en klapt open, terwijl de lepeluitsparing ruimte laat voor het serveergerei
• Een warmte-isolerende greep ondersteunt het openen tijdens de uitgifte

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Rollenset, 4 stuks – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Deze rollenset van Bartscher bestaat uit twee vaste wielen en twee zwenkwielen met rem. Elk wiel draagt maximaal 80 kg en heeft een diameter van 100 mm. Het rubberen loopvlak ondersteunt het verplaatsen van een passend apparaat en de remmen helpen het daarna op zijn plek te houden. Controleer vóór montage de bevestiging en het totale apparaatgewicht.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Elk wiel draagt maximaal 80 kg en heeft een diameter van 100 mm
• Het rubberen loopvlak ondersteunt het verplaatsen van een passend apparaat en de remmen helpen het daarna op zijn plek te houden
• Controleer vóór montage de bevestiging en het totale apparaatgewicht
• Deze rollenset van Bartscher bestaat uit twee vaste wielen en twee zwenkwielen met rem

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Bartscher Vacuümzakken K2 5L – verzorgde drankbereiding en uitgifte

Deze verpakking bevat 100 vacuümzakken van Bartscher voor het luchtdicht bewaren en portioneren van voedsel in een professionele keuken. Elke zak meet 200 x 300 mm en heeft een inhoud van 2,5 liter, een bruikbaar formaat voor afzonderlijke porties vlees, vis of groente. Met vacuümzakken houd je producten overzichtelijk verpakt voor opslag en voorbereiding.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De zakken zijn bedoeld voor gebruik met vacuümapparaten en sluiten het product af van de omgevingslucht zodra je ze sealt. Dankzij 100 stuks per verpakking kun je meerdere productsoorten of porties achter elkaar verwerken zonder snel een nieuwe verpakking te openen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• Deze verpakking bevat 100 vacuümzakken van Bartscher voor het luchtdicht bewaren en portioneren van voedsel in een professionele keuken
• Elke zak meet 200 x 300 mm en heeft een inhoud van 2,5 liter, een bruikbaar formaat voor afzonderlijke porties vlees, vis of groente
• Dankzij 100 stuks per verpakking kun je meerdere productsoorten of porties achter elkaar verwerken zonder snel een nieuwe verpakking te openen
• Met vacuümzakken houd je producten overzichtelijk verpakt voor opslag en voorbereiding
• De zakken zijn bedoeld voor gebruik met vacuümapparaten en sluiten het product af van de omgevingslucht zodra je ze sealt

Met deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.

Vacuumeermachine 300mm - 2 lasnaden – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Met deze vacuümmachine van Bartscher verpak je porties vlees, vis en voorbereide gerechten luchtdicht in een kamer van 305 x 320 x 90 mm. Het glazen deksel laat je meekijken tijdens het proces en op de manometer volg je de onderdruk. Een klembeugel houdt de vacuümzak op zijn plek, zodat de opening netjes over de sealbalk blijft liggen. De pomp verwerkt 4 kubieke meter per uur en de twee sealbalken van 300 mm ondersteunen een vlotte voorbereiding.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op het digitale bedieningspaneel kies je voor vacumeren en verzegelen, alleen verzegelen of marineren. Zo stem je de vacuümmachine af op bewaren, portioneren of het laten intrekken van een marinade. De behuizing van roestvrij staal en kunststof is berekend op professioneel gebruik, terwijl de aansluiting van 0,35 kW op 230 V praktisch is voor plaatsing in de keuken. Je ontvangt 30 vacumeerzakken van 280 x 330 mm, zodat je direct kunt beginnen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Met deze vacuümmachine van Bartscher verpak je porties vlees, vis en voorbereide gerechten luchtdicht in een kamer van 305 x 320 x 90 mm
• De pomp verwerkt 4 kubieke meter per uur en de twee sealbalken van 300 mm ondersteunen een vlotte voorbereiding
• Zo stem je de vacuümmachine af op bewaren, portioneren of het laten intrekken van een marinade
• De behuizing van roestvrij staal en kunststof is berekend op professioneel gebruik, terwijl de aansluiting van 0,35 kW op 230 V praktisch is voor plaatsing in de keuken
• Je ontvangt 30 vacumeerzakken van 280 x 330 mm, zodat je direct kunt beginnen
• Het glazen deksel laat je meekijken tijdens het proces en op de manometer volg je de onderdruk
• Een klembeugel houdt de vacuümzak op zijn plek, zodat de opening netjes over de sealbalk blijft liggen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Snelvriezer AL5 1/1GN – betrouwbare koeling voor de horeca

De Bartscher Snelvriezer AL5 1/1 GN is een professionele blast chiller en shock freezer voor het snel en gecontroleerd terugkoelen of invriezen van bereide gerechten. Dankzij de krachtige convectiekoeling brengt het apparaat grote hoeveelheden voedsel in korte tijd naar een veilige bewaartemperatuur. Ideaal voor restaurants, grootkeukens, cateringbedrijven, bakkerijen en andere professionele keukens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De AL5 beschikt over 5 inschuifniveaus en is geschikt voor zowel 1/1 GN als 600 x 400 mm roosters. Hierdoor is de snelvriezer flexibel inzetbaar voor uiteenlopende producten en productieprocessen.

Uitvoering en bediening

Voor snelkoelen kan de AL5 maar liefst 25 kg voedsel van 70 °C naar 10 °C terugkoelen in slechts 108 minuten. Voor shockvriezen kan 10 kg voedsel van 70 °C naar -18 °C worden gebracht in 240 minuten.

Door gerechten snel door het kritische temperatuurbereik te koelen, worden kwaliteit, smaak en structuur zo goed mogelijk behouden en kan voedsel veilig worden opgeslagen.

Belangrijkste kenmerken

• 600 x 400 mm
• Maximaal draagvermogen per inschuifniveau: 20 kg
• Afstand tussen de niveaus: 65 mm
• Professionele blast chiller en shock freezer
• 5 inschuifniveaus
• Snelkoelen: 25 kg van 70 °C naar 10 °C in 108 minuten
• Shockvriezen: 10 kg van 70 °C naar -18 °C in 240 minuten

Met deze koelapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op gekoelde of bevroren opslag en presentatie.

Bartscher Koelwerkbank Easy T3 – 3 Deuren – 1800 mm – betrouwbare koeling voor de horeca

Compacte toepassing ontstaat met de Bartscher Koelwerkbank Easy T3 - 3 Deuren - 1800 mm binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De buitenmaten bedragen 1800 x 720 x 910 mm in breedte, diepte en hoogte. Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen professionele keukens, opslag- en uitgifteomgevingen.

Belangrijkste kenmerken

• Compacte toepassing ontstaat met de Bartscher Koelwerkbank Easy T3 - 3 Deuren - 1800 mm binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De buitenmaten bedragen 1800 x 720 x 910 mm in breedte, diepte en hoogte
• Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze koelapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op gekoelde of bevroren opslag en presentatie.

Bartscher Koeltafel Easy S6-1501 – 6 Laden – 1800 mm – verzorgde drankbereiding en uitgifte

Overzichtelijk gebruik ontstaat met de Bartscher Koeltafel Easy S6-1501 - 6 Laden - 1800 mm binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De buitenmaten bedragen 1800 x 700 x 850 mm in breedte, diepte en hoogte. Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• Overzichtelijk gebruik ontstaat met de Bartscher Koeltafel Easy S6-1501 - 6 Laden - 1800 mm binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De buitenmaten bedragen 1800 x 700 x 850 mm in breedte, diepte en hoogte
• Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.

Volautomatisch koffiezetapp. KV2 Premium – verzorgde drankbereiding en uitgifte

Ruime verwerking biedt de Bartscher Volautomatisch koffiezetapp. KV2 Premium binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De buitenmaten bedragen 400 x 610 x 695 mm in breedte, diepte en hoogte. Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product. Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of het product bij het bedoelde apparaat of de gekozen opstelling past. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• KV2 Premium binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De buitenmaten bedragen 400 x 610 x 695 mm in breedte, diepte en hoogte
• Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product
• Controleer vóór gebruik of het product bij het bedoelde apparaat of de gekozen opstelling past
• Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik
• Ruime verwerking biedt de Bartscher Volautomatisch koffiezetapp
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing

Met deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.

Volautomatisch koffiezetapp. KV2 Topping – verzorgde drankbereiding en uitgifte

Gerichte inzet biedt de Bartscher Volautomatisch koffiezetapp. KV2 Topping binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De buitenmaten bedragen 380 x 585 x 690 mm in breedte, diepte en hoogte. Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product. Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of het product bij het bedoelde apparaat of de gekozen opstelling past. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen cafés, restaurants, hotels, buffetten en catering.

Belangrijkste kenmerken

• KV2 Topping binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De buitenmaten bedragen 380 x 585 x 690 mm in breedte, diepte en hoogte
• Vergelijk artikelnummer en maatvoering met de documentatie van het bestaande product
• Controleer vóór gebruik of het product bij het bedoelde apparaat of de gekozen opstelling past
• Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik
• Gerichte inzet biedt de Bartscher Volautomatisch koffiezetapp
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing

Met deze horeca-apparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele drankbereiding of uitgifte.

Sifon SPB10 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Grote productruimte van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Sifon SPB10. Voor aansluiting vermeldt de productspecificatie DN 40. Het product is ontworpen voor spoelcentra met 1 spoelbak, spoeltafels met 1 spoelbak. Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel voor de beschreven professionele toepassing.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Grote productruimte van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Sifon SPB10
• Voor aansluiting vermeldt de productspecificatie DN 40
• Het product is ontworpen voor spoelcentra met 1 spoelbak, spoeltafels met 1 spoelbak
• Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel voor de beschreven professionele toepassing

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Vrieskast TK1-111 – betrouwbare koeling voor de horeca

Ronde vormgeving biedt de Bartscher Vrieskast TK1-111 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor deuraanslag vermeldt de productspecificatie Rechts. De uitvoering heeft als eigenschappen: 1 Big Box: B 440 x H 262 mm, Hoogte laden: 172 mm, Hoogte laden: 172 mm. Condenswaterverdamping is niet aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Deuraanslag verwisselbaar is aanwezig. Afsluitbaar is niet aanwezig. Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Waarschuwingslampje. Het gebruikte koelmiddel is R600a / 0, 051 kg. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen professionele keukens, opslag- en uitgifteomgevingen.

Belangrijkste kenmerken

• Ronde vormgeving biedt de Bartscher Vrieskast TK1-111 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De uitvoering heeft als eigenschappen: 1 Big Box: B 440 x H 262 mm, Hoogte laden: 172 mm, Hoogte laden: 172 mm
• Het gebruikte koelmiddel is R600a / 0, 051 kg
• Voor deuraanslag vermeldt de productspecificatie Rechts
• Condenswaterverdamping is niet aanwezig
• Deuraanslag verwisselbaar is aanwezig
• Afsluitbaar is niet aanwezig

Met deze koelapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op gekoelde of bevroren opslag en presentatie.

Loogpompen-set LPS50-1 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Zilveren behuizing biedt de Bartscher Loogpompen-set LPS50-1 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. De aansluitwaarde bedraagt 0.04 kW. De set bestaat uit 1 pomp, Aansluitslangen. De opgegeven frequentie is 50 Hz.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het product is ontworpen voor doorschuif-vaatwasser ds 500, doorschuif-vaatwasser ds 500 sr. De uitvoering bestaat uit kunststof. De benodigde spanning is 230 V. De buitenmaten bedragen 255 x 255 x 170 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Zilveren behuizing biedt de Bartscher Loogpompen-set LPS50-1 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De aansluitwaarde bedraagt 0.04 kW
• De set bestaat uit 1 pomp, Aansluitslangen
• De opgegeven frequentie is 50 Hz
• Het product is ontworpen voor doorschuif-vaatwasser ds 500, doorschuif-vaatwasser ds 500 sr
• De uitvoering bestaat uit kunststof
• De benodigde spanning is 230 V

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Flessenkoelkast K1-111 – betrouwbare koeling voor de horeca

Zwarte afwerking biedt de Bartscher Flessenkoelkast K1-111 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 0 graden Celsius tot 8 graden Celsius. Binnenverlichting is aanwezig. De inhoud bedraagt 270 liter.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor soort planchetten vermeldt de productspecificatie Rooster, staal, gepoedercoat. De netto-inhoud bedraagt 254 liter. Een afzonderlijke aan en uit schakelaar is niet aanwezig. Voor deursoort vermeldt de productspecificatie Vleugeldeur(en). Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen professionele keukens, opslag- en uitgifteomgevingen.

Belangrijkste kenmerken

• Zwarte afwerking biedt de Bartscher Flessenkoelkast K1-111 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 0 graden Celsius tot 8 graden Celsius
• De inhoud bedraagt 270 liter
• Voor soort planchetten vermeldt de productspecificatie Rooster, staal, gepoedercoat
• De netto-inhoud bedraagt 254 liter
• Binnenverlichting is aanwezig
• Een afzonderlijke aan en uit schakelaar is niet aanwezig

Met deze koelapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op gekoelde of bevroren opslag en presentatie.

Mes FW120 – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Transparante presentatie van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Mes FW120. De uitvoering heeft als eigenschappen: 4-vleugelig. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Transparante presentatie van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Mes FW120
• De uitvoering heeft als eigenschappen: 4-vleugelig
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal

Met deze keukenartikel van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Gatenschijf FW120-45 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Witte uitvoering van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Gatenschijf FW120-45. De uitvoering heeft als eigenschappen: Perforatie 4, 5 mm. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Witte uitvoering van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Gatenschijf FW120-45
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Perforatie 4, 5 mm
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gatenschijf FW120-80 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Vierdelige opstelling van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Gatenschijf FW120-80. De uitvoering heeft als eigenschappen: Perforatie 8 mm. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vierdelige opstelling van een passend apparaat is mogelijk met de Bartscher Gatenschijf FW120-80
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Perforatie 8 mm
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• Controleer vóór bestelling het artikelnummer, de maatvoering en de compatibiliteit met het bestaande onderdeel, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Grillplaat 650 600G-G – gerichte bereiding in de professionele keuken

Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Grillplaat 650 600G-G binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 80 graden Celsius tot 280 graden Celsius. Voor breedte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 590 mm. Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 2.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Glad, afgeschuind. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking. Het product behoort tot serie 650. De uitvoering heeft als eigenschappen: Vetopvangbak, Spatrand. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Driedelige samenstelling biedt de Bartscher Grillplaat 650 600G-G binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 80 graden Celsius tot 280 graden Celsius
• Voor breedte braadoppervlak vermeldt de productspecificatie 590 mm
• Voor aantal verwarmingszones vermeldt de productspecificatie 2
• Het product behoort tot serie 650
• Voor uitvoering braadoppervlak vermeldt de productspecificatie Glad, afgeschuind
• Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Piëzo-ontsteking

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Kerntemperatuurmeterset SST2-D4P – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Dubbele capaciteit ontstaat met de Bartscher Kerntemperatuurmeterset SST2-D4P binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor materiaal temperatuurvoeler vermeldt de productspecificatie Chroomnikkelstaal. Voor lengte kabel vermeldt de productspecificatie 1.75 m.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor diameter temperatuurvoeler vermeldt de productspecificatie 4 mm. Voor aantal meetpunten vermeldt de productspecificatie 4. De set bestaat uit 1 houder, 1 kerntemperatuurvoeler. Het product is ontworpen voor digitale elektrische combistomer serie silversteam2. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbele capaciteit ontstaat met de Bartscher Kerntemperatuurmeterset SST2-D4P binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor materiaal temperatuurvoeler vermeldt de productspecificatie Chroomnikkelstaal
• Voor lengte kabel vermeldt de productspecificatie 1.75 m
• Voor diameter temperatuurvoeler vermeldt de productspecificatie 4 mm
• Voor aantal meetpunten vermeldt de productspecificatie 4
• De set bestaat uit 1 houder, 1 kerntemperatuurvoeler
• Het product is ontworpen voor digitale elektrische combistomer serie silversteam2

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Onderstel Silversteam2 6040 – praktische inrichting van de werkruimte

Enkelvoudige bediening ontstaat met de Bartscher Onderstel Silversteam2 6040 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor aantal roosters vermeldt de productspecificatie 10. Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor formaat roosters vermeldt de productspecificatie 1/1 GN, 600 x 400 mm. De kleurstelling is zilver. Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 790 mm. Voor soort roosters vermeldt de productspecificatie Lengterichting. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Enkelvoudige bediening ontstaat met de Bartscher Onderstel Silversteam2 6040 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor aantal roosters vermeldt de productspecificatie 10
• Voor formaat roosters vermeldt de productspecificatie 1/1 GN, 600 x 400 mm
• Voor in hoogte verstelbaar tot vermeldt de productspecificatie 790 mm
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Voeten in hoogte verstelbaar is aanwezig
• De kleurstelling is zilver

Met deze horeca-inrichting van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op een georganiseerde professionele werkruimte.