Fornuizen

Het Saro gasfornuis LQ / CUG4BA uit de professionele kooklijn 900 is gemaakt voor intensief gebruik in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en productiekeukens. Het staande toestel heeft 4 gasbranders.

Het fornuis meet 80 x 90 x 85 cm (b x d x h). De branders zijn verdeeld als 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kW en 2 x 7,4 kW, samen 23,8 kW gasvermogen. Het toestel is ingesteld op aardgas (H-gas); propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met branders in verschillende vermogens kunt u tegelijk sudderen, koken en snel aanbraden. Het open onderstel biedt ruimte voor pannen, bakken en voorraad direct onder de kookplaat.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. Zware roosters dragen grote pannen, de branders hebben een waakvlam en een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel. Uitneembare bakken onder de branders vergemakkelijken het reinigen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De robuuste uitvoering is afgestemd op het dagelijkse gebruik in een drukke keuken. Door de modulaire maatvoering met 90 cm diepte sluit het fornuis aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Gasfornuis met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / CUG4BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 23,8 kW
• Branders: 1 x 3,5 kW, 1 x 5,5 kW en 2 x 7,4 kW
• Pandragers: zware roosters voor professioneel gebruik
• Beveiliging: waakvlam en veiligheidsthermostaat
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: propaansproeiers
• Gewicht netto: 102 kg
• EAN-code: 4017337062720
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8005

Het Saro gasfornuis LQ / CUG2BA uit de professionele kooklijn 900 is gemaakt voor intensief gebruik in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en productiekeukens. Het staande toestel heeft 2 gasbranders.

Het fornuis meet 40 x 90 x 85 cm (b x d x h). De branders zijn verdeeld als 1 x 5,5 kW en 1 x 7,4 kW, samen 12,9 kW gasvermogen. Het toestel is ingesteld op aardgas (H-gas); propaansproeiers worden meegeleverd.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met branders in verschillende vermogens kunt u tegelijk sudderen, koken en snel aanbraden. Het open onderstel biedt ruimte voor pannen, bakken en voorraad direct onder de kookplaat.

Constructie en uitvoering

Het toestel is gemaakt van roestvrij staal AISI 304. Zware roosters dragen grote pannen, de branders hebben een waakvlam en een veiligheidsthermostaat beveiligt het toestel. Uitneembare bakken onder de branders vergemakkelijken het reinigen.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De robuuste uitvoering is afgestemd op het dagelijkse gebruik in een drukke keuken. Door de modulaire maatvoering met 90 cm diepte sluit het fornuis aan op andere toestellen uit de 900-serie.

Productspecificaties

• Producttype: Gasfornuis met open onderstel, kooklijn 900
• Model: LQ / CUG2BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 90 x 85 cm
• Aansluiting: gas
• Gasvermogen: 12,9 kW
• Branders: 1 x 5,5 kW en 1 x 7,4 kW
• Pandragers: zware roosters voor professioneel gebruik
• Beveiliging: waakvlam en veiligheidsthermostaat
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaansproeiers meegeleverd
• Materiaal: roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: propaansproeiers
• Gewicht netto: 60 kg
• EAN-code: 4017337062713
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-8000

De Saro keramische kookplaat E7/CVE4LE uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 4 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 70 x 56 cm.

De uitvoering met elektrische oven meet 80 x 70 x 85 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 15,48 kW. Onder de kookplaat zit een elektrische oven voor GN 2/1 met 5,48 kW, zonder hetelucht.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. De combinatie van kookplaat en oven maakt koken en bakken of gratineren op één plek mogelijk.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal. De oven wordt geregeld via twee onafhankelijke thermostaten en het toestel staat op verstelbare rvs-poten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) met elektrische oven, kooklijn 700
• Model: E7/CVE4LE
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 68,5 x 53 x 35 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 15,48 kW
• Kookzones: 4 x 2,5 kW
• Kookveld: 70 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Oven: elektrisch, geschikt voor GN 2/1, 5,48 kW, zonder hetelucht, 2 onafhankelijke thermostaten
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 70 kg
• EAN-code: 4017337042845
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1405

De Saro keramische kookplaat E7/CVE2BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 2 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 35 x 56 cm.

De uitvoering tafelmodel meet 40 x 70 x 27 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 5 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Als tafelmodel kan het toestel op een onderstel, neutraal element of werktafel worden geplaatst.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) tafelmodel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE2BB
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 27 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5 kW
• Kookzones: 2 x 2,5 kW
• Kookveld: 35 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 25 kg
• EAN-code: 4017337044269
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1403

De Saro keramische kookplaat E7/CVE2BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 2 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 35 x 56 cm.

De uitvoering met open onderstel meet 40 x 70 x 85 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 5 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Het open onderstel biedt extra opbergruimte voor pannen en gereedschap direct onder het werkvlak.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal. Het toestel staat op verstelbare poten van roestvrij staal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) met open onderstel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE2BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5 kW
• Kookzones: 2 x 2,5 kW
• Kookveld: 35 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50 kg
• EAN-code: 4017337044252
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1402

De Saro keramische kookplaat E7/CVE4BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 4 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 70 x 56 cm.

De uitvoering tafelmodel meet 80 x 70 x 27 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 10 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Als tafelmodel kan het toestel op een onderstel, neutraal element of werktafel worden geplaatst.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) tafelmodel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE4BB
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 27 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10 kW
• Kookzones: 4 x 2,5 kW
• Kookveld: 70 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50 kg
• EAN-code: 4017337044245
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1401

De Saro keramische kookplaat E7/CVE4BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 4 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 70 x 56 cm.

De uitvoering met open onderstel meet 80 x 70 x 85 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 10 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Het open onderstel biedt extra opbergruimte voor pannen en gereedschap direct onder het werkvlak.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal. Het toestel staat op verstelbare poten van roestvrij staal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) met open onderstel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE4BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10 kW
• Kookzones: 4 x 2,5 kW
• Kookveld: 70 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50 kg
• EAN-code: 4017337042838
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1400

Het Saro gasfornuis E7/KUPG6LE uit de professionele kooklijn 700 combineert 6 gasbranders met een extra grote elektrische oven. Het is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens.

De kookplaat heeft 3 branders van 4,5 kW en 3 branders van 7,5 kW, samen 36 kW. De elektrische oven van 120 liter (2/1 GN) heeft een vermogen van 5,48 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en een temperatuurbereik tot +300 °C. De buitenafmetingen zijn 120 x 70 x 85 cm (b x d x h), de oven meet binnen 68,5 x 53 x 35 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de kookplaat kookt, bakt en suddert u tegelijk, terwijl de oven ruimte biedt voor braden, gratineren en bakken in 2/1 GN-formaat. Zo combineert u koken en ovenbereidingen op één werkplek, met extra opbergruimte in het onderstel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en de pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en ontstekingsbeveiliging. Het is vooringesteld op aardgas (H-gas) en de propaangassproeiers worden meegeleverd. Voor de elektrische oven is een 400V-aansluiting nodig.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De grote oven met 2/1 GN-maat biedt veel ruimte voor grote bakplaten en braadsleden. Meegeleverd: 1 rooster en 1 bakplaat. De kooklijn 700 omvat fornuizen, frituurtoestellen, pastakokers, bain-maries en frietwarmers met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met elektrische oven
• Model: E7/KUPG6LE
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 120 x 70 x 85 cm
• Binnenafmetingen oven (b x d x h): 68,5 x 53 x 35 cm
• Branders: 6 (3 x 4,5 kW, 3 x 7,5 kW)
• Gasvermogen kookplaat: 36 kW
• Oven: elektrisch, 120 l, 2/1 GN
• Temperatuurbereik oven: tot +300 °C
• Aansluiting oven: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,48 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging, extra opbergruimte in onderstel
• Inbegrepen: 1 rooster en 1 bakplaat
• Gewicht netto: 165 kg
• EAN-code: 4017337423095
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1045

Het Saro gasfornuis E7/KUPG6LN uit de professionele kooklijn 700 combineert 6 gasbranders met een extra grote gasoven. Het is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens.

De kookplaat heeft 3 branders van 4,5 kW en 3 branders van 7,5 kW, samen 36 kW. De gasoven van 120 liter (2/1 GN) heeft een vermogen van 7,9 kW. De buitenafmetingen zijn 120 x 70 x 85 cm (b x d x h), de oven meet binnen 68,5 x 53 x 35 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de kookplaat kookt, bakt en suddert u tegelijk, terwijl de oven ruimte biedt voor braden, gratineren en bakken in 2/1 GN-formaat. Zo combineert u koken en ovenbereidingen op één werkplek, met extra opbergruimte in het onderstel.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en de pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en ontstekingsbeveiliging en een piëzo-ontsteking voor de oven. Het is vooringesteld op aardgas (H-gas) en de propaangassproeiers worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De grote oven met 2/1 GN-maat biedt veel ruimte voor grote bakplaten en braadsleden. Meegeleverd: 1 rooster en 1 bakplaat. De kooklijn 700 omvat fornuizen, frituurtoestellen, pastakokers, bain-maries en frietwarmers met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met gasoven
• Model: E7/KUPG6LN
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 120 x 70 x 85 cm
• Binnenafmetingen oven (b x d x h): 68,5 x 53 x 35 cm
• Branders: 6 (3 x 4,5 kW, 3 x 7,5 kW)
• Oven: gasoven 120 l, 2/1 GN, 7,9 kW
• Gasvermogen totaal: 43,9 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging, piëzo-ontsteking oven, extra opbergruimte in onderstel
• Inbegrepen: 1 rooster en 1 bakplaat
• Gewicht netto: 150 kg
• EAN-code: 4017337423088
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1040

Het Saro gasfornuis E7/KUPG4LE uit de professionele kooklijn 700 combineert 4 gasbranders met een extra grote elektrische oven. Het is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens.

De kookplaat heeft 2 branders van 4,5 kW en 2 branders van 7,5 kW, samen 24 kW. De elektrische oven van 120 liter (2/1 GN) heeft een vermogen van 5,48 kW op 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz en een temperatuurbereik tot +300 °C. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 85 cm (b x d x h), de oven meet binnen 68,5 x 53 x 35 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de kookplaat kookt, bakt en suddert u tegelijk, terwijl de oven ruimte biedt voor braden, gratineren en bakken in 2/1 GN-formaat. Zo combineert u koken en ovenbereidingen op één werkplek.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en de pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en ontstekingsbeveiliging. Het is vooringesteld op aardgas (H-gas) en de propaangassproeiers worden meegeleverd. Voor de elektrische oven is een 400V-aansluiting nodig.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De grote oven met 2/1 GN-maat biedt veel ruimte voor grote bakplaten en braadsleden. Meegeleverd: 1 rooster. De kooklijn 700 omvat fornuizen, frituurtoestellen, pastakokers, bain-maries en frietwarmers met een diepte van 70 cm, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met elektrische oven
• Model: E7/KUPG4LE
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Binnenafmetingen oven (b x d x h): 68,5 x 53 x 35 cm
• Branders: 4 (2 x 4,5 kW, 2 x 7,5 kW)
• Gasvermogen kookplaat: 24 kW
• Oven: elektrisch, 120 l, 2/1 GN
• Temperatuurbereik oven: tot +300 °C
• Aansluiting oven: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5,48 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Inbegrepen: 1 rooster
• Gewicht netto: 119 kg
• EAN-code: 4017337423071
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1035

Het Saro gasfornuis E7/KUPG4LO uit de professionele kooklijn 700 combineert vier gasbranders met een extra grote gasoven. Het is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens.

Het fornuis heeft 2 branders van 4,5 kW achter en 2 van 7,5 kW voor; de gasoven van 120 liter (2/1 GN) heeft een vermogen van 7,9 kW. Het totale gasvermogen is 31,9 kW. De buitenafmetingen zijn 80 x 70 x 85 cm (b x d x h), de oven meet binnen 68,5 x 53 x 35 cm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de kookplaat kookt, bakt en suddert u tegelijk, terwijl de oven ruimte biedt voor braden, gratineren en bakken in 2/1 GN-formaat. Zo combineert u koken en ovenbereidingen op één werkplek.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en de pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam, ontstekingsbeveiliging en een piëzo-ontsteking voor de oven. Het is vooringesteld op aardgas (H-gas); propaangassproeiers en 1 rooster worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De grote oven met 2/1 GN-maat biedt veel ruimte voor grote bakplaten en braadsleden. Het fornuis past in de kooklijn 700 naast andere modules uit dezelfde serie.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met gasoven
• Model: E7/KUPG4LO
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Binnenafmetingen oven (b x d x h): 68,5 x 53 x 35 cm
• Branders: 4 (2 x 4,5 kW achter, 2 x 7,5 kW voor)
• Oven: gasoven 120 l, 2/1 GN, 7,9 kW
• Gasvermogen totaal: 31,9 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging, piëzo-ontsteking oven
• Inbegrepen: 1 rooster
• Gewicht netto: 112 kg
• EAN-code: 4017337423064
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1030

Het Saro gasfornuis E7/KUPG6BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens. Het fornuis heeft een open onderstel dat ruimte biedt voor pannen en materiaal.

Het fornuis heeft 6 gasbranders: 3 x 4,5 kW achter en 3 x 7,5 kW voor, samen 36 kW. De afmetingen zijn 120 x 70 x 85 cm (b x d x h) en het nettogewicht is 108 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De krachtige branders van 7,5 kW aan de voorzijde zijn geschikt voor snel aan de kook brengen, wokken en bakken; de branders van 4,5 kW achter voor sudderen, sauzen en warmhouden. Met 6 branders kookt u meerdere componenten tegelijk tijdens de service.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. De pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en een ontstekingsbeveiliging, is vooringesteld op aardgas (H-gas) en propaangassproeiers worden meegeleverd. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de kookplaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. De ontstekingsbeveiliging draagt bij aan veilig werken. De kooklijn 700 omvat 2-, 4- en 6-pitsfornuizen, met of zonder oven, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met open onderstel
• Model: E7/KUPG6BA
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 120 x 70 x 85 cm
• Branders: 6 (3 x 4,5 kW achter, 3 x 7,5 kW voor)
• Gasvermogen: 36 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Gewicht netto: 108 kg
• EAN-code: 4017337423057
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1025

Het Saro gasfornuis E7/KUPG4BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens. Het fornuis heeft een open onderstel dat ruimte biedt voor pannen en materiaal.

Het fornuis heeft 4 gasbranders: 2 x 4,5 kW achter en 2 x 7,5 kW voor, samen 24 kW. De afmetingen zijn 80 x 70 x 85 cm (b x d x h) en het nettogewicht is 80 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De krachtige branders van 7,5 kW aan de voorzijde zijn geschikt voor snel aan de kook brengen, wokken en bakken; de branders van 4,5 kW achter voor sudderen, sauzen en warmhouden. Met 4 branders kookt u meerdere componenten tegelijk tijdens de service.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. De pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en een ontstekingsbeveiliging, is vooringesteld op aardgas (H-gas) en propaangassproeiers worden meegeleverd. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de kookplaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. De ontstekingsbeveiliging draagt bij aan veilig werken. De kooklijn 700 omvat 2-, 4- en 6-pitsfornuizen, met of zonder oven, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met open onderstel
• Model: E7/KUPG4BA
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Branders: 4 (2 x 4,5 kW achter, 2 x 7,5 kW voor)
• Gasvermogen: 24 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Gewicht netto: 80 kg
• EAN-code: 4017337423040
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1020

Het Saro gasfornuis E7/KUPG2BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens. Het fornuis heeft een open onderstel dat ruimte biedt voor pannen en materiaal.

Het fornuis heeft 2 gasbranders: 1 x 4,5 kW achter en 1 x 7,5 kW voor, samen 12 kW. De afmetingen zijn 40 x 70 x 85 cm (b x d x h) en het nettogewicht is 37 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De krachtige branders van 7,5 kW aan de voorzijde zijn geschikt voor snel aan de kook brengen, wokken en bakken; de branders van 4,5 kW achter voor sudderen, sauzen en warmhouden. Het compacte 2-pitsmodel is geschikt als aanvulling in een kooklijn of voor kleinere keukens.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. De pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en een ontstekingsbeveiliging, is vooringesteld op aardgas (H-gas) en propaangassproeiers worden meegeleverd. Het open onderstel biedt opbergruimte onder de kookplaat.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. De ontstekingsbeveiliging draagt bij aan veilig werken. De kooklijn 700 omvat 2-, 4- en 6-pitsfornuizen, met of zonder oven, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis met open onderstel
• Model: E7/KUPG2BA
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
• Branders: 2 (1 x 4,5 kW achter, 1 x 7,5 kW voor)
• Gasvermogen: 12 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Gewicht netto: 37 kg
• EAN-code: 4017337423033
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1015

Het Saro gasfornuis E7/KUPG2BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor restaurants, grootkeukens, hotelkeukens, kantines en productiekeukens. Het is een tafelmodel voor plaatsing op een werkbank of onderstel.

Het fornuis heeft 2 gasbranders: 1 x 4,5 kW achter en 1 x 7,5 kW voor, samen 12 kW. De afmetingen zijn 40 x 70 x 27 cm (b x d x h) en het nettogewicht is 36 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De krachtige branders van 7,5 kW aan de voorzijde zijn geschikt voor snel aan de kook brengen, wokken en bakken; de branders van 4,5 kW achter voor sudderen, sauzen en warmhouden. Het compacte 2-pitsmodel is geschikt als aanvulling in een kooklijn of voor kleinere keukens.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. De pannendragers zijn van geëmailleerd gietijzer. Het fornuis heeft een waakvlam en een ontstekingsbeveiliging, is vooringesteld op aardgas (H-gas) en propaangassproeiers worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. De ontstekingsbeveiliging draagt bij aan veilig werken. De kooklijn 700 omvat 2-, 4- en 6-pitsfornuizen, met of zonder oven, die naast elkaar in één lijn passen.

Productspecificaties

• Producttype: gasfornuis tafelmodel
• Model: E7/KUPG2BB
• Serie: professionele kooklijn 700
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 27 cm
• Branders: 2 (1 x 4,5 kW achter, 1 x 7,5 kW voor)
• Gasvermogen: 12 kW
• Gassoort: vooringesteld op aardgas (H-gas), propaangassproeiers meegeleverd
• Materiaal: behuizing van roestvrij staal, pannendragers van geëmailleerd gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Uitvoering: waakvlam, ontstekingsbeveiliging
• Gewicht netto: 36 kg
• EAN-code: 4017337423002
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1000

De Saro TS95C71X is een multifunctioneel fornuis met roestvrijstalen behuizing, een gaskookplaat met vijf branders en een extra grote gasoven van 115 liter met vijf functies. Hij is bedoeld voor horecakeukens, catering en professioneel ingerichte kookruimtes. Deze uitvoering is uitsluitend bestemd voor gebruik in Nederland.

Het fornuis meet 90 x 60 cm met een hoogte van 87,6 tot 94,2 cm. De gasbranders hebben samen een vermogen van 10 kW; het elektrisch vermogen is 1,8 kW bij 230 V. De oven haalt een temperatuur tot 280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de vijf gasbranders, waaronder een wokbrander van 4,25 kW, kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt, van zacht garen tot krachtig wokken. De ruime oven met binnenmaat 76 x 47 x 40 cm is geschikt voor braadstukken, ovenschotels en gebak; met de grill kunnen gerechten worden gegratineerd.

Constructie en uitvoering

De branders hebben een vermogen van 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW en 1 x 4,25 kW (wok). De pannendragers zijn van gietijzer. De gasoven heeft vijf functies en een piëzo-ontsteking; daarnaast is er een elektrische grill van 1,8 kW en een timerfunctie. Het toestel is standaard ingesteld op aardgas (H-gas); propaanspuitstukken worden meegeleverd. Deze uitvoering is uitsluitend bestemd voor gebruik in Nederland.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. Met de meegeleverde propaanspuitstukken kan het fornuis ook op een locatie zonder aardgas worden gebruikt. De roestvrijstalen behuizing is robuust en eenvoudig schoon te houden.

Productspecificaties

• Producttype: Multifunctioneel fornuis (gas/gas)
• Model: TS95C71X
• Afmetingen buiten (b x d x h): 90 x 60 x 87,6-94,2 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 76 x 47 x 40 cm (oven)
• Temperatuurbereik: oven tot 280 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 1,8 kW (grill)
• Gasvermogen: 10 kW totaal
• Energieklasse: A+
• Gasbranders: 5: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x wokbrander 4,25 kW
• Oven: gasoven, 115 liter, 5 functies, piëzo-ontsteking
• Grill: elektrisch, 1,8 kW
• Timer: ja
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaanspuitstukken meegeleverd
• Land van gebruik: uitsluitend bestemd voor Nederland
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, pannendragers gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 1 bakplaat (74,2 x 39 cm) met inlegrooster (65,3 x 30,5 cm), 1 rooster (75,2 x 40 cm), propaanspuitstukken
• Gewicht netto: 70 kg
• EAN-code: 4017337067558
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 331-1165NL

De Saro TS95C71X is een multifunctioneel fornuis met roestvrijstalen behuizing, een gaskookplaat met vijf branders en een extra grote gasoven van 115 liter met vijf functies. Hij is bedoeld voor horecakeukens, catering en professioneel ingerichte kookruimtes.

Het fornuis meet 90 x 60 cm met een hoogte van 87,6 tot 94,2 cm. De gasbranders hebben samen een vermogen van 10 kW; het elektrisch vermogen is 1,8 kW bij 230 V. De oven haalt een temperatuur tot 280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de vijf gasbranders, waaronder een wokbrander van 4,25 kW, kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt, van zacht garen tot krachtig wokken. De ruime oven met binnenmaat 76 x 47 x 40 cm is geschikt voor braadstukken, ovenschotels en gebak; met de grill kunnen gerechten worden gegratineerd.

Constructie en uitvoering

De branders hebben een vermogen van 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW en 1 x 4,25 kW (wok). De pannendragers zijn van gietijzer. De gasoven heeft vijf functies en een piëzo-ontsteking; daarnaast is er een elektrische grill van 1,8 kW en een timerfunctie. Het toestel is standaard ingesteld op aardgas (H-gas); propaanspuitstukken worden meegeleverd. Volgens de fabrikant is het toestel ingesteld op aardgas voor Duitsland.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. Met de meegeleverde propaanspuitstukken kan het fornuis ook op een locatie zonder aardgas worden gebruikt. De roestvrijstalen behuizing is robuust en eenvoudig schoon te houden.

Productspecificaties

• Producttype: Multifunctioneel fornuis (gas/gas)
• Model: TS95C71X
• Afmetingen buiten (b x d x h): 90 x 60 x 87,6-94,2 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 76 x 47 x 40 cm (oven)
• Temperatuurbereik: oven tot 280 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 1,8 kW (grill)
• Gasvermogen: 10 kW totaal
• Energieklasse: A+
• Gasbranders: 5: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x wokbrander 4,25 kW
• Oven: gasoven, 115 liter, 5 functies, piëzo-ontsteking
• Grill: elektrisch, 1,8 kW
• Timer: ja
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaanspuitstukken meegeleverd
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, pannendragers gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 1 bakplaat (74,2 x 39 cm) met inlegrooster (65,3 x 30,5 cm), 1 rooster (75,2 x 40 cm), propaanspuitstukken
• Gewicht netto: 70 kg
• EAN-code: 4017337033331
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 331-1165

De Saro TS95C61LX is een multifunctioneel fornuis met roestvrijstalen behuizing, een gaskookplaat met vijf branders en een extra grote elektrische heteluchtoven van 115 liter. Hij is bedoeld voor horecakeukens, catering en professioneel ingerichte kookruimtes. Deze uitvoering is uitsluitend bestemd voor gebruik in Nederland.

Het fornuis meet 90 x 60 cm met een hoogte van 87,6 tot 94,2 cm. De gasbranders hebben samen een vermogen van 10 kW; het elektrisch vermogen is 2,7 kW bij 230 V. De oven haalt een temperatuur tot 280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de vijf gasbranders, waaronder een wokbrander van 4,25 kW, kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt, van zacht garen tot krachtig wokken. De ruime oven met binnenmaat 76 x 47 x 40 cm is geschikt voor braadstukken, ovenschotels en gebak; met de grill kunnen gerechten worden gegratineerd.

Constructie en uitvoering

De branders hebben een vermogen van 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW en 1 x 4,25 kW (wok). De pannendragers zijn van gietijzer. De oven werkt met hetelucht en heeft een elektrische grill van 1,8 kW en een timerfunctie. Het toestel is standaard ingesteld op aardgas (H-gas); propaanspuitstukken worden meegeleverd. Deze uitvoering is uitsluitend bestemd voor gebruik in Nederland.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. Met de meegeleverde propaanspuitstukken kan het fornuis ook op een locatie zonder aardgas worden gebruikt. De roestvrijstalen behuizing is robuust en eenvoudig schoon te houden.

Productspecificaties

• Producttype: Multifunctioneel fornuis (gas/elektrisch)
• Model: TS95C61LX
• Afmetingen buiten (b x d x h): 90 x 60 x 87,6-94,2 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 76 x 47 x 40 cm (oven)
• Temperatuurbereik: oven tot 280 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,7 kW (oven en grill)
• Gasvermogen: 10 kW totaal
• Energieklasse: A
• Gasbranders: 5: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x wokbrander 4,25 kW
• Oven: elektrische heteluchtoven, 115 liter
• Grill: elektrisch, 1,8 kW
• Timer: ja
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaanspuitstukken meegeleverd
• Land van gebruik: uitsluitend bestemd voor Nederland
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, pannendragers gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 1 bakplaat (74,2 x 39 cm) met inlegrooster (65,3 x 30,5 cm), 1 rooster (75,2 x 40 cm), propaanspuitstukken
• Gewicht netto: 61 kg
• EAN-code: 4017337067541
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 331-1160NL

De Saro TS95C61LX is een multifunctioneel fornuis in roestvrij staal met een gaskookplaat met vijf branders en een extra grote elektrische heteluchtoven van 115 liter. Hij is bedoeld voor veeleisende keukens, kleinere horecakeukens, catering en professioneel ingerichte kookruimtes.

Het fornuis meet 90 x 60 cm met een hoogte van 87,6 tot 94,2 cm. De gasbranders hebben samen een vermogen van 10 kW; de oven en grill worden aangesloten op 230 V met een elektrisch vermogen van 2,7 kW. De oven haalt een temperatuur tot 280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de vijf gasbranders, waaronder een wokbrander van 4,25 kW, kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt, van zacht garen tot krachtig wokken. De ruime oven met binnenmaat 76 x 47 x 40 cm is geschikt voor braadstukken, ovenschotels en gebak; de elektrische grill van 1,8 kW zorgt voor gratineren en grilleren.

Constructie en uitvoering

De branders hebben een vermogen van 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW en 1 x 4,25 kW (wok). De pannendragers zijn van gietijzer. De oven werkt met hetelucht en heeft een elektrische grill van 1,8 kW en een timerfunctie. Het toestel is standaard ingesteld op aardgas (H-gas); propaanspuitstukken worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. Met de meegeleverde propaanspuitstukken kan het fornuis ook op een locatie zonder aardgas worden gebruikt. De combinatie van gas en een elektrische heteluchtoven geeft veel mogelijkheden in één toestel.

Productspecificaties

• Producttype: Multifunctioneel fornuis (gas/elektrisch)
• Model: TS95C61LX
• Afmetingen buiten (b x d x h): 90 x 60 x 87,6-94,2 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 76 x 47 x 40 cm (oven)
• Temperatuurbereik: oven tot 280 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,7 kW (oven en grill)
• Gasvermogen: 10 kW totaal
• Energieklasse: A
• Gasbranders: 5: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x wokbrander 4,25 kW
• Oven: elektrische heteluchtoven, 115 liter
• Grill: elektrisch, 1,8 kW
• Timer: ja
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaanspuitstukken meegeleverd
• Materiaal: behuizing roestvrij staal, pannendragers gietijzer
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Inbegrepen accessoires: 1 bakplaat (74,2 x 39 cm) met inlegrooster (65,3 x 30,5 cm), 1 rooster (75,2 x 40 cm), propaanspuitstukken
• Gewicht netto: 61 kg
• EAN-code: 4017337033324
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 331-1160

De Saro TS95C61LNE is een multifunctioneel fornuis in zwart met een gaskookplaat met vijf branders en een extra grote elektrische heteluchtoven van 115 liter. Hij is bedoeld voor veeleisende keukens, kleinere horecakeukens, catering en professioneel ingerichte kookruimtes.

Het fornuis meet 90 x 60 cm met een hoogte van 87,6 tot 94,2 cm. De gasbranders hebben samen een vermogen van 10 kW; de oven en grill worden aangesloten op 230 V met een elektrisch vermogen van 2,7 kW. De oven haalt een temperatuur tot 280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de vijf gasbranders, waaronder een wokbrander van 4,25 kW, kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt, van zacht garen tot krachtig wokken. De ruime oven met binnenmaat 76 x 47 x 40 cm is geschikt voor braadstukken, ovenschotels en gebak; de elektrische grill van 1,8 kW zorgt voor gratineren en grilleren.

Constructie en uitvoering

De branders hebben een vermogen van 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW en 1 x 4,25 kW (wok). De pannendragers zijn van gietijzer. De oven werkt met hetelucht en heeft een elektrische grill van 1,8 kW en een timerfunctie. Het toestel is standaard ingesteld op aardgas (H-gas); propaanspuitstukken worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. Met de meegeleverde propaanspuitstukken kan het fornuis ook op een locatie zonder aardgas worden gebruikt. De combinatie van gas en een elektrische heteluchtoven geeft veel mogelijkheden in één toestel.

Productspecificaties

• Producttype: Multifunctioneel fornuis (gas/elektrisch)
• Model: TS95C61LNE
• Afmetingen buiten (b x d x h): 90 x 60 x 87,6-94,2 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 76 x 47 x 40 cm (oven)
• Temperatuurbereik: oven tot 280 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,7 kW (oven en grill)
• Gasvermogen: 10 kW totaal
• Energieklasse: A
• Gasbranders: 5: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x wokbrander 4,25 kW
• Oven: elektrische heteluchtoven, 115 liter
• Grill: elektrisch, 1,8 kW
• Timer: ja
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaanspuitstukken meegeleverd
• Materiaal: behuizing zwart, pannendragers gietijzer
• Kleur: zwart
• Inbegrepen accessoires: 1 bakplaat (74,2 x 39 cm) met inlegrooster (65,3 x 30,5 cm), 1 rooster (75,2 x 40 cm), propaanspuitstukken
• Gewicht netto: 61 kg
• EAN-code: 4017337033317
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 331-1155

De Saro TS95C61LVI is een multifunctioneel fornuis in bordeaux met een gaskookplaat met vijf branders en een extra grote elektrische heteluchtoven van 115 liter. Hij is bedoeld voor veeleisende keukens, kleinere horecakeukens, catering en professioneel ingerichte kookruimtes.

Het fornuis meet 90 x 60 cm met een hoogte van 87,6 tot 94,2 cm. De gasbranders hebben samen een vermogen van 10 kW; de oven en grill worden aangesloten op 230 V met een elektrisch vermogen van 2,7 kW. De oven haalt een temperatuur tot 280 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Op de vijf gasbranders, waaronder een wokbrander van 4,25 kW, kunnen meerdere pannen tegelijk worden gebruikt, van zacht garen tot krachtig wokken. De ruime oven met binnenmaat 76 x 47 x 40 cm is geschikt voor braadstukken, ovenschotels en gebak; de elektrische grill van 1,8 kW zorgt voor gratineren en grilleren.

Constructie en uitvoering

De branders hebben een vermogen van 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW en 1 x 4,25 kW (wok). De pannendragers zijn van gietijzer. De oven werkt met hetelucht en heeft een elektrische grill van 1,8 kW en een timerfunctie. Het toestel is standaard ingesteld op aardgas (H-gas); propaanspuitstukken worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De gietijzeren pannendragers zijn stevig en geschikt voor zware pannen. Met de meegeleverde propaanspuitstukken kan het fornuis ook op een locatie zonder aardgas worden gebruikt. De combinatie van gas en een elektrische heteluchtoven geeft veel mogelijkheden in één toestel.

Productspecificaties

• Producttype: Multifunctioneel fornuis (gas/elektrisch)
• Model: TS95C61LVI
• Afmetingen buiten (b x d x h): 90 x 60 x 87,6-94,2 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 76 x 47 x 40 cm (oven)
• Temperatuurbereik: oven tot 280 °C
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 2,7 kW (oven en grill)
• Gasvermogen: 10 kW totaal
• Energieklasse: A
• Gasbranders: 5: 1 x 1 kW, 2 x 1,75 kW, 1 x 3 kW, 1 x wokbrander 4,25 kW
• Oven: elektrische heteluchtoven, 115 liter
• Grill: elektrisch, 1,8 kW
• Timer: ja
• Gassoort: ingesteld op aardgas (H-gas), propaanspuitstukken meegeleverd
• Materiaal: behuizing bordeaux, pannendragers gietijzer
• Kleur: bordeaux
• Inbegrepen accessoires: 1 bakplaat (74,2 x 39 cm) met inlegrooster (65,3 x 30,5 cm), 1 rooster (75,2 x 40 cm), propaanspuitstukken
• Gewicht netto: 61 kg
• EAN-code: 4017337331505
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 331-10555

Keramisch fornuis 5K-EBMF – gerichte bereiding in de professionele keuken

Elektrische werking biedt de Bartscher Keramisch fornuis 5K-EBMF binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 250 graden Celsius. Multifunctionele oven is aanwezig. Bij levering is inbegrepen: 1 bakblik, 2 roosters.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor soort oven vermeldt de productspecificatie Elektro. Voor aantal ovens vermeldt de productspecificatie 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC. Voor energie-efficiëntie-index vermeldt de productspecificatie 95.3. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Elektrische werking biedt de Bartscher Keramisch fornuis 5K-EBMF binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 50 graden Celsius tot 250 graden Celsius
• Bij levering is inbegrepen: 1 bakblik, 2 roosters
• Voor aantal ovens vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie 3 NAC
• Voor energie-efficiëntie-index vermeldt de productspecificatie 95.3
• Multifunctionele oven is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Fornuis 650-70 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Vaste plaatsing ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-70 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De buitenmaten bedragen 700 x 55 x 380 mm in breedte, diepte en hoogte.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vaste plaatsing ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-70 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• De buitenmaten bedragen 700 x 55 x 380 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Fornuis 650-80 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Stabiele ondersteuning ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-80 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De buitenmaten bedragen 800 x 55 x 380 mm in breedte, diepte en hoogte.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Stabiele ondersteuning ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-80 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• De buitenmaten bedragen 800 x 55 x 380 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Fornuis 650-40 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Ruime verwerking ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-40 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De buitenmaten bedragen 400 x 55 x 382 mm in breedte, diepte en hoogte.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Ruime verwerking ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-40 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• De buitenmaten bedragen 400 x 55 x 382 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Fornuis 650-60 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Compacte toepassing ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-60 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal. De buitenmaten bedragen 600 x 55 x 382 mm in breedte, diepte en hoogte.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing. Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling. Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Compacte toepassing ontstaat met de Bartscher Fornuis 650-60 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal
• De buitenmaten bedragen 600 x 55 x 382 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Stem de plaatsing af op de beschikbare ruimte en de beschreven toepassing
• Gebruik het product uitsluitend binnen de daarvoor bedoelde opstelling
• Inspecteer aansluitpunten en contactvlakken voordat het product wordt geplaatst

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gasfornuis 650, B700, 4-pits, EO – gerichte bereiding in de professionele keuken

Glanzende afwerking biedt de Bartscher Gasfornuis 650 B700 4-pits EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 140 graden Celsius tot 280 graden Celsius. Waakvlam is aanwezig. Bij levering is inbegrepen: 1 bakblik, 1 rooster.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het gastronormformaat is 1/1 GN. Voor aantal ovens vermeldt de productspecificatie 1. Voor materiaal gaarruimte vermeldt de productspecificatie Roestvrij staal. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Glanzende afwerking biedt de Bartscher Gasfornuis 650 B700 4-pits EO binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 140 graden Celsius tot 280 graden Celsius
• Bij levering is inbegrepen: 1 bakblik, 1 rooster
• Het gastronormformaat is 1/1 GN
• Voor aantal ovens vermeldt de productspecificatie 1
• Voor materiaal gaarruimte vermeldt de productspecificatie Roestvrij staal
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gasfornuis 650, 4FL, TG – gerichte bereiding in de professionele keuken

Compacte toepassing biedt de Bartscher Gasfornuis 650 4FL TG binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Vloeibaar gas (50 mbar), Aardgasmondstukken H (20 mbar) en L (20 mbar) zijn bijgevoegd. Waakvlam is aanwezig. Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Gas.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig. Voor grootte kookpitten vermeldt de productspecificatie 335 x 270 mm. Het product is uitgevoerd als tafelapparaat. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Compacte toepassing biedt de Bartscher Gasfornuis 650 4FL TG binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor gassoort vermeldt de productspecificatie Vloeibaar gas (50 mbar), Aardgasmondstukken H (20 mbar) en L (20 mbar) zijn bijgevoegd
• Voor grootte kookpitten vermeldt de productspecificatie 335 x 270 mm
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• Waakvlam is aanwezig
• Voor soort kookpitten vermeldt de productspecificatie Gas
• Voeten in hoogte verstelbaar is niet aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gasfornuis 70060 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Universele aansluiting biedt de Bartscher Gasfornuis 70060 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Waakvlam is aanwezig. Voor hoogte onderbouwmaat links vermeldt de productspecificatie 470 mm. Voor breedte onderbouwmaat links vermeldt de productspecificatie 424 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 6. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Handmatige ontsteking. Voor diepte onderbouwmaat rechts vermeldt de productspecificatie 610 mm. De uitvoering bestaat uit cns 18/10. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Universele aansluiting biedt de Bartscher Gasfornuis 70060 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Voor hoogte onderbouwmaat links vermeldt de productspecificatie 470 mm
• Voor breedte onderbouwmaat links vermeldt de productspecificatie 424 mm
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 6
• Voor diepte onderbouwmaat rechts vermeldt de productspecificatie 610 mm
• De uitvoering bestaat uit cns 18/10
• Waakvlam is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Gasfornuis 70040 GB21 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Vervangbare ondersteuning biedt de Bartscher Gasfornuis 70040 GB21 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 140 graden Celsius tot 300 graden Celsius. Waakvlam is aanwezig. Het gastronormformaat is 2/1 GN.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor materiaal gaarruimte vermeldt de productspecificatie CNS 18/0. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4. Voor hoogte oven vermeldt de productspecificatie 310 mm. Voor ontstekingssoort vermeldt de productspecificatie Handmatige ontsteking. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Vervangbare ondersteuning biedt de Bartscher Gasfornuis 70040 GB21 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 140 graden Celsius tot 300 graden Celsius
• Het gastronormformaat is 2/1 GN
• Voor materiaal gaarruimte vermeldt de productspecificatie CNS 18/0
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 4
• Voor hoogte oven vermeldt de productspecificatie 310 mm
• Waakvlam is aanwezig

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.