- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
- Alle categorieën
- Aan- en afvoertafels
- Aanstekers en branders
- Afruimwagens
- Afvalbakken
- Afvoerartikelen
- Afzetaccessoires
- Afzetkoorden
- Afzetpalen
- Afzetpalen en koorden
- Afzuigkap met motor
- Afzuigkap toebehoren
- Afzuigkap zonder motor
- Amuse bestek
- Antisliptegels
- Babytafel
- Bain-marie buffet
- Bain-marie met onderstel
- Bain-marie Tafelmodellen
- Bain-marie transportwagens
- Bakkerijkoelingen
- Bakmatten
- Bakpapier
- Bakplaten en bakoosters
- Bakplaten en bakroosters
- Bakplaten en grillplaten
- Bakvormen
- Barbecue toebehoren
- Barbecues
- barista artikelen
- Barkoelkasten
- Barkrukken
- Barmatten en lekroosters
- Barmattten en lekroosters
- barstations
- Beenderzagen
- Beiersdispensers
- Bekerdispensers
- Beslagkommen
- Bestekbakken
- Blast Chillers
- Blenders en Mixers
- Blikopeners
- Blusdekens
- Bonnenhouders
- Borden
- Bordenrekken
- Bordenverwarmers
- Braadpannen
- Brandpasta
- Broeken
- Broodroosters
- Broodsnijmachines
- Buffet etagères
- Buffetmandjes
- Buffetvitrines
- Chafing dishes elektrisch
- Chafing dishes op brandpasta
- Champagne en Wijnkoelers
- Chocoladefonteinen
- Chocolademachines
- Chocolademelkdispensers
- Chocoladesausverwarmers
- Chocoladesmelters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- Cocktailshakers en shakersets
- Combisteamers
- Contactgrills en Paninigrills
- Crêpes-bakplaten
- Crêpespannen
- Deegmengers
- Deegrollers
- Deegschrapers
- Deegsnijders
- Dessertborden
- Dienbladen
- Doorlooptoaster
- Doorschuifvaatwassers
- Drankendispenser
- Droogkast Vlees
- Droogovens
- EHBO-koffers
- Eierkokers
- Elektrische Fornuizen
- Elektrische friteuses
- Elektrische handdrogers
- Emmers
- Etagères
- Eten presentatiemandje en emmeertjes
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Flesopeners
- Flesopeners en non-slip schenker
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- flessenkoelers
- Flessenkoelkasten
- flessenopeners
- Folie verpakkingsmachines
- Fornuizen
- Friet uitschepbakken
- Friet warmhoudbakken
- Frietsnijders
- Friettrechters
- Frituur Accessoires
- Frituurmanden
- Frituurscheppen
- Frituurvet opvangemmers
- Gamellen
- Garderoberekken
- Gasfornuizen
- Gasfriteuses
- Gastronorm uitschepwagens
- Gastronormbakken van plastic
- Gebaksvitrines
- Gekoelde bain-marie eilanden
- Gereedschap voor pizza
- glazen
- Glazenrekken
- Glazenspoelmachines
- GN Bakken
- gn bakken accessoires
- GN Bakken RVS
- GN bakkenhouders
- GN Deksels
- GN-bakken accessoires
- GN-bakken melamine
- Grillpannen
- Grills en bakplaten
- Groentesnijders
- Haardrogers
- Hamburgerpersen
- Hangende wasbakken
- Hapjespannen
- Heetwaterdispenser
- Heteluchtovens
- Hokkers en branders
- Hoofddeksels
- Horeca koelkasten
- Horeca schoenen
- Horecabanken
- Horecakoelkasten
- horecaschorten
- Horecatafelbladen
- horecatafels
- Horecatafelvoeten
- Hotel accessoires
- Hotel badkameraccessoires
- Hotelkluizen
- Ijs Teppanyaki
- IJsbakken
- Ijsblokjesmachine
- Ijsblokjesmachines
- Ijsbunkers
- IJsemmers en ijstools
- ijsmachines
- IJsscheppen
- Ijsvergruizers
- Ijsvitrines
- Inductiefornuizen
- Inductiekookplaten
- Inklapbare Stoelen
- Inklapbare tafels
- Insectenverdelgers
- Kaarsen - Theelichthouders
- Kantelbare Braadpannen
- Karaffen
- Kassa’s
- Kebab- En Doner Apparatuur
- Keukengerei
- Kippengrills
- Kledingaccessoires
- Koekenpannen
- Koel & Vriescel Motoren
- Koelcellen
- Koelelement
- Koelelementen
- Koelplaten
- Koelvitrines
- Koelwerkbanken
- Koffiemachines
- Koksbuizen
- Koksmessen
- Kookketels
- Kookpannen en soeppannen
- Kookplaten
- Kopjes
- Kopjesverwarmers
- Krijtstiften
- LED displays
- Luchtverfrissers
- Maatbekers en barmaatjes
- Maatschenkers en barmaatjes
- Maatschenkers en marmaatjes
- Magnetrons
- Melk- en theeaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Melk-, thee- en sapkannen
- Melk-, thee- en suikerpotten
- Melkopschuimers
- Menagerie sets
- menuhouders
- Menukaarten
- Messenslijpers
- Meten en timen
- Minibars
- Mobiele wasbakken
- Neutrale Vitrines
- Neutrale Werkunit
- Oliefilters
- Onderdeel
- Onderstellen
- Ontbijtgranendispensers
- Opbergbakken
- Opbergrekken
- Opzetkoelvitrines
- Ovens
- Overhemden
- Overige RVS
- Paellapannen
- Pannen
- Pannen Benodigdheden
- Pannensets
- Pannenwassers
- papierdispenser
- Papierdispensers
- Parasols
- Pastakokers
- Pastamachines
- Peper- en zoutmolens
- Percolators
- Pizzadozen
- Pizzaovens
- Pizzascheppen
- Pizzatassen
- Pizzawerkbanken
- Planeetmenger
- Poffertjespannen
- Poleermachines
- Popcornmachines
- Presentatieschalen
- Quartz toasters
- Raamposterhouders
- Ramekins
- rameskins
- Raspem
- Raspen
- Receptiebellen
- Regaalwagens
- Rekeninghouders
- Rijskasten
- Rijstkokers
- Roeren en stampen
- Rookhout
- Rookovens
- RVS Accessoires
- RVS Kasten
- RVS servieskasten en opbergkasten
- RVS wandkasten
- RVS Wandschappen
- Saladebars
- Saladettes
- Salamanders
- sapcentrifuge
- Sapcentrifuges
- Sausdispenser en sausflessen
- Sausdispensers en sausflessen
- Sauskommen
- Sauspannen
- Sauspannetjes
- Schilferijsmachines
- Schilmachines
- Schoenen
- Schoenpoetsmachine
- Schoonmaakdoeken
- Schoonmaakproducten
- Schoonmaakwagens
- Schotels
- Serveerkommen
- Serveerkommen en schalen
- serveerschalen
- Serveertangen
- Serveerwagens
- Serveren en presenteren
- Servetten
- Servettenhouders
- Silhouet Krijtborden
- Slacentrifuges
- Slagroomspuiten en slagroompatronen
- Slowcookers
- Slush Puppy machines
- Snackbereiders
- Snackzakken en verpakkingsfolie
- Snijmachines
- Snijplanken
- Soepborden en soepkommen
- Soepketels
- Sous Vides
- Spare Parts
- spareparts
- Specerijenrekken
- Spoelborstels
- Spoeltafels
- Spuitzakken
- Staafmixers
- Staande asbakken
- Stafelbare stoelen
- Sterilisatiekasten
- Stickers
- Stoelen
- Stoepborden
- Stoofpannen
- Strijkijzers
- Strijkplanken
- Suikerspinmachines
- Sushi en tapasvitrines
- Tafelasbakken
- Tafeldecoratie
- Tafelgerei
- Tafelkleden
- Tafelkrijtborden
- Tafelpresentatie
- Tafelrokken en tafelhoezen
- Tafelvorken en tafelmessen
- Teppanyaki's Warm
- Terrasverwarmers
- Thee- en koffieaccessoires
- Thermoboxen
- Thermometers
- Thermoskannen
- Toiletaccessoires
- Toiletpapier
- Toonbankdecoratie
- Tortillapersen
- Tosti apparaten
- Transport accessoires
- Transportwagens
- Trapjes, Krukjes, Opstapjes
- Trechters
- Vaatwaaskorven
- Vaatwaskorfen
- Vaatwaskorven
- Vaatwasmiddelen
- Vaatwassers
- Vacumeermachines zonder kamer
- Vacuum verpakkingszakken
- Vacuummachines
- Vacuummachines Met Kamer
- Verbruiksartikelen
- Verlichting
- Verpakkingsfolies
- Verwarmde containers
- Vitrineplateaus
- Vleesbakken
- Vleesmolens
- Vleessnijmachines
- Voedselstickers
- Voedselverwarmers
- Voorspoeldouches en kranen
- Vriescellen
- Vrieskasten
- Vrieskisten
- Vriesvitrines
- Vrieswerkbanken
- Vuilnisbakken
- Vuilnisbakkenkoelers
- Vuilniszakken
- Wafelijzers
- Wandasbak
- Wandkoelmeubels
- Wandkrijtborden
- Warmhoudelementen voor thermoboxen
- warmhouditrines
- Warmhoudkast
- Warmhoudkasten
- Warmhoudvitrines
- Warmtebruggen
- Warmtelampen
- Warmteplaten
- Waterkokers
- Waterontharders
- Weckpotten en conserveerpotten
- Weegschalen
- Wegwerpbakjes & Snackbakjes
- Wegwerpbekers
- Wegwerpbestek & Tafelgerei
- Wegwerpboxen
- Wegwerpkleding
- Werkbanken
- Werkkasten
- Werkstations
- Werktafelbladen
- Werktafels
- Wijnaccessoires
- Wijnkoelers
- Wijnkoelkasten
- Wijnrekken
- Wokbranders
- Wokfornuizen
- Wokpannen
- Worstenvullers
- Worstenwarmers
- Zeep- en desinfectiedispensers
Hoofdmenu
-
Koelen & Vriezen
- Koelen & Vriezen
-
Koelkasten
-
Vriezers
-
Ijsmachines
-
Koelcellen en vriescellen
-
Werkbanken
-
Vitrines
-
Buffetkoelers
-
Keukenapparatuur
- Keukenapparatuur
-
Ovens
-
Fornuizen en kookplaten
-
Grills en bakplaten
-
Friteuses
-
Toasters
-
Snijmachines
-
Vleesverwerking
-
Mixers en deegmachines
-
Kokers
-
Voedselwassers
-
Zoete snackmachines
-
Overige keukenapparatuur
-
Keukenaccessoires
- Keukenaccessoires
-
Keukengereedschap
-
Frituur accessoires
-
Pannen
-
Vacumeren en Verpakken
-
Bakken en patisserie
-
To-Go verpakkingen
-
Gastronorm en andere bakken
-
Overige Keukenaccessoires
-
Warmhouden
- Warmhouden
-
Chafing dishes
-
Bain-Marie
-
Warmhoudvitrines
-
Voedselverwarmers
-
Serviesverwarmers
-
Warme dranken
-
Chocolade
-
Transport en bezorging
-
RVS
- RVS
-
RVS Tafels
-
RVS Spoeltafels
-
RVS Serveerwagens & Transportwagens
-
Afzuigkappen
-
RVS Toebehoren
-
Overige RVS
-
Aankleding
- Aankleding
-
Horecameubilair
-
Tafelen
-
Serveren & Presenteren
- Serveren & Presenteren
- Dienbladen
- Serveerkommen en schalen
- Vleesbakken
- Rekeninghouders
- Hotel presentatie artikelen
- Receptiebellen
- Toonbankdecoratie
- Thee- en koffieaccessoires
- Melk- en theekannetjes
- Vitrineplateaus
- Leisteenplateaus
- Amuse bestek
- Eten presentatiemandjes en emmertjes
- Champagne en wijnkoelers
-
Buffetartikelen
-
Decoratie
-
Horecakleding
-
Barartikelen
- Barartikelen
- Barlepels en stampers
- Barmatten en lekroosters
- Cocktailshakers en schenkflessen
- IJsvergruizers
- Wijnrekken
- Flessenkoelers
- Flesopeners
- Flessenhouders en non-drip schenkers
- Glazen
- IJsemmers en ijstools
- Spoelborstels
- Wijnaccessoires
- Servettenhouders
- Barista artikelen
- Glazenrekken
- Maatschenkers en barmaatjes
- Barstations
-
Menu's
-
Afzetpalen & Koorden
-
Krijtborden & Krijtstiften
-
Informatieborden
-
Kassa's, Portefeuilles & Kluizen
-
Vaatwassen & Hygiëne
- Vaatwassen & Hygiëne
-
Vaatwassen
-
Strijken
-
Wasbakken
-
Sanitair
-
Afvalbakken
-
Schoonmaken
-
Asbakken
-
Veiligheid
-
Wassen & Drogen
-
Overige categorieën
Uw winkelwagen
Grills en bakplaten
Met grills en bakplaten beschikt uw horecakeuken over veelzijdige apparatuur voor het snel en gelijkmatig bereiden van diverse gerechten. Deze oplossingen zijn geschikt voor restaurants, foodtrucks, hotels en andere professionele keukens waar constante output en betrouwbare materiaalkeuze belangrijk zijn. Dankzij opties in gietijzer en roestvrij staal kiest u eenvoudig een uitvoering die aansluit op uw werkwijze.
✔️ Professionele warmteverdeling voor consistente resultaten
✔️ Duurzame materialen zoals gietijzer en RVS
✔️ Geschikt voor intensief gebruik in elke horecakeuken
Ontdek welke uitvoering het beste aansluit op uw keukenproces.
Subcategorieën van Grills en bakplaten
604 producten
604 producten
Sorteren op:
- Uitgelicht
- Best verkopende
- Alfabetisch: A-Z
- Alfabetisch: Z-A
- Prijs: laag naar hoog
- Prijs: hoog naar laag
- Datum: oud naar nieuw
- Datum: nieuw naar oud
Deze dubbel uitgevoerde grillplaat biedt met zijn ruime afmetingen van B800 x D900mm meer dan voldoende ruimte om je kookkunsten tot hun recht te laten komen. Je kunt meerdere gerechten naast elkaar bereiden en dankzij de hoge temperaturen zijn deze nog snel klaar ook. Tel daarbij op dat smaak en vitamines hierdoor beter blijven behouden en je weet dat deze dubbele gasgrillplaat in geen enkele horecakeuken mag ontbreken.
Compleet apparaat
Bij deze grillplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een mooie chromen afwerking en een stalen plaat van 15 mm dik die is verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast. Uiteraard kun je beide helften individueel bedienen met de handige draaiknoppen. Ze hebben elk hun eigen thermostaat en indicatielampje.
Aan de veiligheid is ook uitgebreid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De branders zijn uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Deze grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en je kunt er ook een bijpassend onderstel bij bestellen.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de gladde oppervlakken van de RVS-behuizing en -spatranden zijn deze makkelijk schoon te maken. Een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel is hiervoor voldoende Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de plaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 90 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 18.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Deze dubbel uitgevoerde grillplaat biedt met zijn ruime afmetingen van B800 x D900mm meer dan voldoende ruimte om je kookkunsten tot hun recht te laten komen. Je kunt meerdere gerechten naast elkaar bereiden en dankzij de hoge temperaturen zijn deze nog snel klaar ook. Tel daarbij op dat smaak en vitamines hierdoor beter blijven behouden en je weet dat deze dubbele gasgrillplaat in geen enkele horecakeuken mag ontbreken.
Compleet apparaat
Bij deze grillplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een fraaie satijnen afwerking en een stalen plaat van 15 mm dik die is verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast. Uiteraard kun je beide helften individueel bedienen met de handige draaiknoppen. Ze hebben elk hun eigen thermostaat en indicatielampje.
Aan de veiligheid is ook uitgebreid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De branders zijn uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Deze grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en je kunt er ook een bijpassend onderstel bij bestellen.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de gladde oppervlakken van de RVS-behuizing en -spatranden zijn deze makkelijk schoon te maken. Een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel is hiervoor voldoende Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de plaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 18.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Wat is er beter dan een bakplaat of een grillplaat? Juist, een bakplaat mét een grillplaat gecombineerd in één apparaat. Deze dubbel uitgevoerde grillplaat biedt met zijn ruime afmetingen van B800 x D900mm meer dan voldoende ruimte om op beide platen lekker los te gaan met je kookkunsten. Je kunt meerdere gerechten naast elkaar bereiden en dankzij de hoge temperaturen zijn deze nog snel klaar ook. Tel daarbij op dat smaak en vitamines hierdoor beter blijven behouden en je weet dat deze dubbele grillplaat op gas in geen enkele horecakeuken mag ontbreken.
Compleet apparaat
Bij deze grillplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een fraaie chromen afwerking en een stalen plaat van 15 mm dik die is verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast.Uiteraard kun je beide helften individueel bedienen met de handige draaiknoppen. Ze hebben elk hun eigen thermostaat en indicatielampje.
Aan de veiligheid is ook uitgebreid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De branders zijn uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Deze grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en je kunt er ook een bijpassend onderstel bij bestellen.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. De rvs-behuizing en -spatranden zijn gladde oppervlakken en daarom makkelijk schoon te maken. Een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel is hiervoor voldoende. Dankzij de gladde oppervlakken van de RVS-behuizing en -spatranden zijn deze makkelijk schoon te maken. Een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel is hiervoor voldoende Met een schraper verwijder je grove resten van de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de plaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 90 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 18.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Wat is er beter dan een bakplaat of een grillplaat? Juist, een bakplaat mét een grillplaat gecombineerd in één apparaat. Deze dubbel uitgevoerde grillplaat biedt met zijn ruime afmetingen van B800 x D900mm meer dan voldoende ruimte om op beide platen lekker los te gaan met je kookkunsten. Je kunt meerdere gerechten naast elkaar bereiden en dankzij de hoge temperaturen zijn deze nog snel klaar ook. Tel daarbij op dat smaak en vitamines hierdoor beter blijven behouden en je weet dat deze dubbele grillplaat op gas in geen enkele horecakeuken mag ontbreken.
Compleet apparaat
Uiteraard kun je beide helften individueel bedienen met de handige draaiknoppen. Ze hebben elk hun eigen thermostaat en indicatielampje. Aan de veiligheid is ook uitgebreid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De branders zijn uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Deze grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en je kunt er ook een bijpassend onderstel bij bestellen.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. De rvs-behuizing en -spatranden zijn gladde oppervlakken die makkelijk zijn schoon te maken. Een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel zijn hiervoor voldoende. De grove resten op de plaat kun je met een schraper verwijderen. Zorg dat alles weer droog is voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 18.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Vlees, vis of groente: met een gladde bakplaat op gas kun je alle kanten op. Deze bakplaat is dankzij zijn forse afmeting geschikt om elke dag weer flink uit te pakken. Want op de hitte van een bak- of grillplaat zijn je gerechten het lekkerst en ook nog eens snel klaar.
Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Deze gasbakplaat heeft een stalen plaat van 15 mm dik en is mooi verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.
Veilig werken op gas
Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Ook past deze bakplaat perfect in een bakwand of baklijn.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 18.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Vlees, vis of groente: met een grillplaat kun je alle kanten op. Deze gegroefde grillplaat is dankzij zijn 900 mm diepte geschikt om elke dag weer flink uit te pakken. Want op de hitte van een grillplaat zijn je gerechten het lekkerst en ook nog eens snel klaar.
Bij deze grillplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Deze gegroefde gasplaat is fraai chroom afgewerkt en heeft een stalen plaat van 15 mm dik die is verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.
Veilig werken op gas
Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1,5 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 50 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 9.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Op een hete grillplaat zijn je gerechten het lekkerst! Smaak en vitamines blijven langer behouden en vlees, groente en vis zijn snel klaar. Deze gegroefde gasplaat heeft een stalen plaat van 15 mm dik. Hij past in een bakwand en mede dankzij de diepte van 900 mm kun je er toch grote hoeveelheden tegelijkertijd op bakken. De grillplaat is mooi verzonken in een waterdichte uitsparing en de bovenkant is naadloos gelast. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.
Veilig werken op gas
Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1,5 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 48,7 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 9.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Deze bakplaat op gas heeft een stalen plaat van 15 mm dik met een chromen afwerking. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en mede dankzij de diepte van 900 mm geschikt om grote hoeveelheden tegelijkertijd te bakken. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.
Veilig werken op gas
Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 48 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 9.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Op een hete bakplaat zijn je gerechten het lekkerst! Smaak en vitamines blijven langer behouden en vlees, groente en vis zijn snel klaar. Een bakplaat is natuurlijk ook prima geschikt om meerdere gerechten naast elkaar te bereiden. Met deze gladde bakplaat op gas heb je alles wat je nodig hebt.
Deze bakplaat op gas heeft een stalen plaat van 15 mm dik met een satijnen afwerking. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en mede dankzij de diepte van 900 mm geschikt om grote hoeveelheden tegelijkertijd te bakken. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.
Veilig werken op gas
Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de RVS-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 50 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 9.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
Alles-in-één grillplaat
Groot, groter, grootst: met zijn afmetingen van B800 x D900 mm zit het wel goed met de capaciteit van deze dubbele grillplaat. De lekkerste grillgerechten komen op een hete grillplaat uitstekend tot hun recht en smaak en vitamines blijven daardoor langer behouden. De gegroefde grillplaat is onderverdeeld in twee kookzones. Beide zijn uiteraard afzonderlijk te bedienen. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en als accessoire kun je er een onderstel met een deur of een open onderstel bij bestellen.
Doordat de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken waarmee hij efficiënt met de stroom omgaat. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Dit alles is ook nog eens fraai vormgegeven met het strakke design uit onze 900-serie. De chromen spiegelafwerking zorgt daarbij voor grotere krasbestendigheid.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze leeg te moeten maken.
Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 90 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 12.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 12000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Alles-in-één grillplaat
Groot, groter, grootst: met zijn afmetingen van B800 x D900 mm zit het wel goed met de capaciteit van deze dubbele grillplaat. De lekkerste grillgerechten komen op een hete grillplaat uitstekend tot hun recht en smaak en vitamines blijven daardoor langer behouden. De gegroefde grillplaat is onderverdeeld in twee kookzones. Beide zijn uiteraard afzonderlijk te bedienen. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en als accessoire kun je er een onderstel met een deur of een open onderstel bij bestellen.
Doordat de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken waarmee hij efficiënt met de stroom omgaat. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Dit alles is ook nog eens fraai vormgegeven met het strakke design uit onze 900-serie. De chromen spiegelafwerking zorgt daarbij voor grotere krasbestendigheid.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze leeg te moeten maken.
Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 90 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 12.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 12000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Alles-in-één grillplaat
Groot, groter, grootst: met zijn afmetingen van B800 x D900 mm zit het wel goed met de capaciteit van deze dubbele grillplaat. De lekkerste grillgerechten komen op een hete grillplaat uitstekend tot hun recht en smaak en vitamines blijven daardoor langer behouden. Je hebt twee kookzones ter beschikking: een gladde bakplaat en een gegroefde grillplaat. Beide zijn uiteraard afzonderlijk te bedienen. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en als accessoire kun je er een onderstel met een deur of een open onderstel bij bestellen.
Doordat de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken waarmee hij efficiënt met de stroom omgaat. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Dit alles is ook nog eens fraai vormgegeven met het strakke design uit onze 900-serie. De chromen spiegelafwerking zorgt daarbij voor grotere krasbestendigheid.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze leeg te moeten maken.
Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 90 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 12.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 12000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Zware kwaliteit
De kwaliteit spat er van af bij deze gladde bakplaat van Premium-kwaliteit. Luxe uitgevoerd met een dikke rvs behuizing met chromen afwerking en geschikt voor het plaatsen in een bakwand. Hij kan worden uitgebreid met een open rvs-onderstel of een gesloten onderstel met twee deuren. Deze kun je als accessoire bij bestellen.
De bakplaat is 800 mm breed en 900 mm diep, dus je hebt alle ruimte om verschillende gerechten naast elkaar te bereiden. Vlees, vis of groente: met een elektrische bakplaat kun je alle kanten op. De bakplaat is onderverdeeld in twee kookzones. Beide zones zijn uiteraard individueel te bedienen met de handige draaiknoppen. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele grilloppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van de energie.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken.
Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Met een schraper verwijder je grove resten van de bakplaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 12.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 12000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Zware kwaliteit
De kwaliteit spat er van af bij deze gladde bakplaat van Premium-kwaliteit. Luxe uitgevoerd met een dikke rvs behuizing met satijn afwerking en geschikt voor het plaatsen in een bakwand. Hij kan worden uitgebreid met een open rvs-onderstel of een gesloten onderstel met twee deuren. Deze kun je als accessoire bij bestellen.
De bakplaat is 800 mm breed en 900 mm diep, dus je hebt alle ruimte om verschillende gerechten naast elkaar te bereiden. Vlees, vis of groente: met een elektrische bakplaat kun je alle kanten op. De bakplaat is onderverdeeld in twee kookzones. Beide zones zijn uiteraard individueel te bedienen met de handige draaiknoppen. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele grilloppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van de energie.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken.
Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Met een schraper verwijder je grove resten van de bakplaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 92 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 12.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 12000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Deze elektrische grillplaat is met zijn diepte van 900mm diep genoeg om je helemaal uit te leven met de lekkerste grillgerechten. Door de gelijkmatige warmteverdeling worden je gerechten gelijkmatig gegaard en dankzij de hoge temperaturen zijn deze ook nog snel klaar. Groente, vlees en vis komen zo perfect tot hun recht. De grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en bijpassende onderstellen zijn als accessoire verkrijgbaar.Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een mooie chromen afwerking en de stalen bakplaat is netjes verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast waarmee het een duurzaam en praktisch apparaat is.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 50 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 6.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Deze elektrische grillplaat met zijn diepte van 900mm meer dan voldoende ruimte om je grillgerechten tot hun recht te laten komen. Door de gelijkmatige warmteverdeling worden je gerechten gelijkmatig gegaard en dankzij de hoge temperaturen zijn deze ook nog snel klaar. De grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en bijpassende onderstellen zijn als accessoire verkrijgbaar.Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een mooie satijn afwerking en een stalen bakplaat is netjes verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast waarmee het een duurzaam en praktisch apparaat is.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze grillplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen.
Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 47 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 6.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Op een hete bakplaat zijn je gerechten het lekkerst! Deze elektrische bakplaat heeft een stalen plaat van 2 mm dik met een satijnen afwerking. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en als accessoire kun je er een onderstel met een deur of een open onderstel bij bestellen. Doordat de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken waarmee hij efficiënt met de stroom omgaat. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de gladde oppervlakken van de RVS-behuizing en -spatranden zijn deze makkelijk schoon te maken. Een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel is hiervoor voldoende Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de plaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 48 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 6.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
8-zone chargrill met alle voordelen van een barbecue
Wil je die heerlijke barbecuesmaak toevoegen aan vlees, vis of groenten? Met zijn forse afmetingen van B1200 x D900 mm en maar liefst acht kookzones weet deze robuuste chargrill op gas weet daar wel raad mee.
Dankzij de schuine groeven op het grillrooster druipt het vet recht boven de hittebron. De rook die daar vanaf komt geeft die authentieke barbecue smaak. De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue.
Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De chargrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk.
De twee toproosters (“iron bar grids”) worden er niet standaard bijgeleverd, maar kun je wel als accessoire mee bestellen.
Optimale veiligheid
Onder de schuine toproosters zit een gietijzeren grillrooster. Deze zorgt ervoor dat de hitte gelijkmatig wordt verdeeld en je dus de volledige oppervlakte van je grill kunt gebruiken. De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet. Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius.
Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.
Hij is geschikt om in een bakwand te plaatsen en als accessoire kun je eenvoudig een onderstel mét of zonder deur meebestellen.
Makkelijk schoon te maken
Door het slimme ontwerp in combinatie met het Premium-materiaalgebruik is deze chargrill makkelijk schoon te maken. De bovenkant is naadloos gelast zodat er geen etensresten kunnen achterblijven. Zowel het bovenrooster als het onderrooster hebben een schuin geplaatst ontwerp zodat het vet daar vanaf drupt en in de lekbak terecht komt.
De behuizing en de spatranden zijn volledig van rvs. Deze gladde oppervlakken kun je makkelijk en snel met een doek afnemen. Verwijder de grove resten met een schraper en neem een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel om alle onderdelen hygiënisch te reinigen.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 163 kg
- Afmetingen: B1200 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 40,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)
3-zone chargrill met alle voordelen van een barbecue
Wil je die heerlijke barbecuesmaak toevoegen aan vlees, vis of groenten? Met zijn forse afmetingen van B1200 x D900 mm en drie kookzones weet deze robuuste chargrill op gas weet daar wel raad mee. Dankzij de schuine groeven op het grillrooster druipt het vet recht boven de hittebron. De rook die daar vanaf komt geeft die authentieke barbecue smaak.
De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue. Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De chargrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk. De twee toproosters ("iron bar grids") worden er standaard niet bijgeleverd maar kun je als accessoire mee bestellen.
Optimale veiligheid
Onder het schuine toprooster zit een gietijzeren grillrooster. Deze zorgt ervoor dat de hitte gelijkmatig wordt verdeeld en je dus de volledige oppervlakte van je grill kunt gebruiken. De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet.
Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.
Hij is geschikt om in een bakwand te plaatsen en als accessoire kun je eenvoudig een onderstel mét of zonder deur meebestellen.
Makkelijk schoon te maken
Door het slimme ontwerp in combinatie met het Premium-materiaalgebruik is deze chargrill makkelijk schoon te maken. De bovenkant is naadloos gelast zodat er geen etensresten kunnen achterblijven. Zowel het bovenrooster als het onderrooster hebben een schuin geplaatst ontwerp zodat het vet daar vanaf drupt en in de lekbak terecht komt.
De behuizing en de spatranden zijn volledig van rvs. Deze gladde oppervlakken kun je makkelijk en snel met een doek afnemen. Verwijder de grove resten met een schraper en neem een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel om alle onderdelen hygiënisch te reinigen.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 137 kg
- Afmetingen: B1200 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 27,0 kW/li>
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)
Deze premium chargrill is voorzien van gietijzeren grillroosters van 130 mm breed. Door vlees, vis en groenten te bereiden op deze professionele grill krijgen ze die heerlijke houtskoolsmaak.
De zwaar uitgevoerde componenten van de chargrill zorgen ervoor dat deze geschikt is voor dagelijks intensief gebruik in restaurants, hotels en andere horecazaken. In tegenstelling tot normale grillplaten verwarmt deze chargrill de ruimte onder de grillplaat. De gietijzeren grillroosters verdelen de warmte gelijkmatig zodat het niet uitmaakt waar op de grill je je producten neerlegt.
Vlamdovende grillroosters
Verder is deze chargrill voorzien van een opvangbak onder het kookoppervlak zodat vet wordt opgevangen. De RVS-spatschermen voorkomen oliespatten. Dankzij het ergonomische ontwerp kan er veilig worden gewerkt met deze chargrill. Ook zijn de grillroosters vlamdovend.
Met de individuele thermostaten stel je de temperatuur voor elke kookzone apart in tussen de 100 en 300 graden Celsius. De chargrill is 900 mm diep waardoor deze geschikt is om grote hoeveelheden voedsel tegelijk te grillen. Daarnaast is de chargrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met thermokoppel en is dit apparaat geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas. Let op: de chargrill wordt geleverd zonder 1 stuk toprooster.
Zelfreinigende grillroosters
De grillroosters zijn zelfreinigend. Daarnaast zijn de grilldelen gemakkelijk te verwijderen en goed schoon te maken. De behuizing is gemaakt van RVS zodat de chargrill snel en makkelijk gereinigd kan worden. Je hebt hiervoor een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel nodig. Door een RVS-onderstel mee te bestellen creëer je een ideale werkplek voor je chargrill.
Kenmerken van de chargrill
- Gietijzeren grillroosters van 130 mm breed
- Grillroosters zijn zelfreinigend
- Zwaar uitgevoerde componenten
- Thermostaat tussen 100 °C en 300 °C
- Individuele thermostaten voor elke kookzone
- Vlamdovende grillroosters
- Veiligheidsklep voor gas met thermokoppel
- Geschikt voor LPG of natuurgas
- Gelijkmatige warmteverdeling
- Zeer duurzame constructie
- Hygiënisch ontwerp
Productspecificaties
- Netto gewicht: 95 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 30,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectors: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectors: G30 – LPG (propaan/butaan)
Wél de lusten van een barbecue, maar niet de lasten
Wil je die heerlijke barbecuesmaak toevoegen aan vlees, vis of groenten? Deze robuuste chargrill op gas weet daar wel raad mee. Dankzij de schuine groeven op het grillrooster druipt het vet recht boven de hittebron. De rook die daar vanaf komt geeft die authentieke barbecue smaak.
De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue. Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De chargrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk.
Optimale veiligheid
Onder het schuine toprooster zit een gietijzeren grillrooster. Deze zorgt ervoor dat de hitte gelijkmatig wordt verdeeld en je dus de volledige oppervlakte van je grill kunt gebruiken. De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet. Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.
Hij is geschikt om in een bakwand te plaatsen en als accessoire kun je eenvoudig een onderstel mét of zonder deur meebestellen.
Makkelijk schoon te maken
Door het slimme ontwerp in combinatie met het Premium-materiaalgebruik is deze chargrill makkelijk schoon te maken. De bovenkant is naadloos gelast zodat er geen etensresten kunnen achterblijven. Zowel het bovenrooster als het onderrooster hebben een schuin geplaatst ontwerp zodat het vet daar vanaf drupt en in de lekbak terecht komt. De behuizing en de spatranden zijn volledig van rvs. Deze gladde oppervlakken kun je makkelijk en snel met een doek afnemen. Verwijder de grove resten met een schraper en neem een vochtige doek, warm water en een mild schoonmaakmiddel om alle onderdelen hygiënisch te reinigen.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 45 kg
- Afmetingen: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 8,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)
Smaken en vitamines blijven langer behouden als je gerechten bereidt op een elektrische grillplaat. Voor de lekkerste vlees-, vis- of groentegerechten maak je gebruik van deze professionele bakplaat met een gladde grillplaat met chromen spiegelafwerking van 6 mm dik.
Niet alleen wordt een elektrische grillplaat snel warm, ook koelt deze snel af zodat je na gebruik direct kunt schoonmaken. Met een grilloppervlak van 73 cm kun je grote porties voedsel in één keer gelijkmatig garen. Deze elektrische grillplaat is ideaal voor dagelijks intensief gebruik in elke horecakeuken.
Voorzien van RVS-spatschermen
De temperatuur van deze elektrische bakplaat is in te stellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Zo kun je verschillende producten op verschillende temperaturen bereiden. Daarnaast is de bakplaat voorzien van een handig temperatuur indicatielampje. Gaat het lampje uit dan weet je dat je kunt beginnen met bakken.
Omdat veilig werken zeer belangrijk is in de professionele keuken is de grillplaat voorzien van een bescherming tegen overbelasting. De hoge RVS-spatschermen rondom de bakplaat zorgen ervoor dat oliespetters worden voorkomen. Ook is de elektrische grillplaat zeer gebruiksvriendelijk. Je zet het apparaat aan met de aan-knop, vet het grilloppervlak in en wacht totdat de juiste temperatuur is bereikt voordat je gaat grillen.
Eenvoudig te reinigen
Het schoonmaken van deze elektrische grillplaat is dankzij de RVS-behuizing en uitlekbak heel makkelijk. Grove resten verwijder je met een borstel of schraper terwijl hardnekkig vuil makkelijker verdwijnt als je het apparaat tot 75 °C verwarmt en wat water op het grilloppervlak giet.
Wel is het aan te raden handschoenen aan te trekken. Met een vochtige doek en een mild reinigingsmiddel veeg je alle onderdelen mooi schoon. Dankzij de rubberen pootjes staat deze professionele grillplaat stevig en stabiel tijdens het gebruik.
Kenmerken
- Grillplaat voorzien van chromen spiegelafwerking
- RVS behuizing en lekbakje
- Voorzien van hoge spatranden
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Beschermd tegen overbelasting
Productspecificaties
- Netto gewicht: 36,5 kg
- Grilloppervlak: B73 x 40 cm
- Afmetingen apparaat: B73,5 x D52,5 x H24 cm
- 400V/50Hz/3Phase 4400 Watt
Om je vlees-, vis- of groentegerechten nog meer smaak te geven, kun je ze bereiden op een elektrische grillplaat. Op deze manier blijven smaak en vitamines langer behouden. Een bijkomend voordeel van de elektrische grillplaat is dat producten snel gegaard worden. Deze elektrische bakplaat warmt namelijk snel op.
Ook als je het apparaat wilt schoonmaken hoef je niet lang te wachten omdat de grillplaat snel afkoelt. Deze professionele grillplaat is voorzien van een gladde bakplaat van 6 mm met chromen spiegelafwerking. Dankzij het heavy duty hitte-element is deze grillplaat zeer geschikt voor intensief dagelijks gebruik en wordt voedsel gelijkmatig gegaard.
Altijd de juiste temperatuur
Je kiest altijd de juiste temperatuur voor de te bereiden producten. Dankzij de eenvoudige temperatuurregelaar stel je de temperatuur in tussen de 50 ºC en 300 ºC. Verder is de grillplaat uitgerust met een temperatuur indicatielampje. Zodra het lampje uit is, kun je beginnen met grillen.
Ook is de bakplaat beschermd tegen overbelasting. Veiligheid is belangrijk in de keuken. De hoge RVS-spatschermen zorgen ervoor dat oliespetters worden voorkomen. De elektrische grillplaat is eenvoudig te bedienen. Het enige dat je hoeft te doen is de knop in te drukken, het grilloppervlak in te vetten met olie en de gewenste temperatuur in te stellen.
Snel en simpel reinigen
Dankzij de RVS-behuizing en het RVS-opvangbakje voor vet is schoonmaken een simpele klus. Eerst verwijder je de grove resten met een borstel of schraper. Hardnekkig vuil verwijder je door het apparaat tot 75 °C te verwarmen en wat water op het grilloppervlak te gieten. Het is wel aan te raden om handschoenen te gebruiken. Daarna gebruik je een vochtige doek met wat mild reinigingsmiddel om alle onderdelen schoon te vegen. Dankzij de rubberen pootjes staat deze professionele grillplaat stevig en stabiel tijdens het gebruik.
Kenmerken
- Grillplaat voorzien van chromen spiegelafwerking
- RVS behuizing en lekbakje
- Voorzien van hoge spatranden
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Beschermd tegen overbelasting
Productspecificaties
- Netto gewicht: 24 kg
- Grilloppervlak: B55 x D35 cm
- Afmetingen apparaat: B55,5 x D47,5 x H22 cm
- 230V/50Hz/1Phase 3000 Watt
Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gladde bakplaat van 8 mm staal met een chromen spiegelafwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.
Gebruiksvriendelijke bediening
Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.
Eenvoudig schoon te maken
Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Kenmerken
- Grillplaat voorzien van chromen spiegelafwerking
- RVS behuizing en lekbakje
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Temperatuur indicatielampje
- Beschermd tegen overbelasting
Product specificaties
- Netto gewicht: 19 kg
- Grilloppervlak: B35,6 x D38,5 cm
- Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
- Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt
Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gegroefde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.
Gebruiksvriendelijke bediening
Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.
Eenvoudig schoon te maken
Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Kenmerken
- Grillplaat voorzien van satijn afwerking
- Rvs behuizing en lekbakje
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Temperatuur indicatielampje
- Beschermd tegen overbelasting
Product specificaties
- Netto gewicht: 17 kg
- Grilloppervlak: B35,6 x D38,5 cm
- Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
- Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt
Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gladde en gegroefde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.
Gebruiksvriendelijke bediening
Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.
Eenvoudig schoon te maken
Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Kenmerken
- Grillplaat voorzien van satijn afwerking
- Zwaar uitgevoerde componenten
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Temperatuur indicatielampje
- Beschermd tegen overbelasting
Product specificaties
- Netto gewicht: 17 kg
- Grilloppervlak: B35,6 x D38,5 cm
- Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
- Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt
Wil je de lekkerste vlees- en visgerechten bereiden dan is een grillplaat onmisbaar in de horecakeuken. Bij het grillen blijven smaak en vitamines langer behouden en gerechten zijn snel gaar. Het voordeel van deze elektrische grillplaat is dat hij snel op temperatuur komt en ook weer snel afkoelt. De grillplaat is voorzien van een gladde bakplaat van 8 mm staal met een satijnen afwerking. Dat maakt dit horeca-apparaat zeer geschikt voor een hoge productie aan gerechten en intensief gebruik. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard.
Gebruiksvriendelijke bediening
Je kunt de temperatuur op deze elektrische grillplaat instellen tussen de 50 ºC en 300 ºC. Ook beschikt het apparaat over een indicatielampje die aangeeft wanneer de grillplaat op temperatuur is en gebruikt kan worden. Ondanks de hoge temperaturen is het veilig werken met deze professionele grillplaat. Deze is namelijk voorzien van hoge RVS-spatschermen om oliespatten te voorkomen. De grillplaat is zeer gebruiksvriendelijk. Met de schakelaar zet je het apparaat aan, je smeert het grilloppervlak in met olie en wanneer de juiste temperatuur is bereikt, leg je de producten op de grillplaat.
Eenvoudig schoon te maken
Wil je de grillplaat reinigen dan kost dit geen enkele moeite. Onder het apparaat zit een uitneembare bak die het vet opvangt. Dankzij de RVS-behuizing, spatschermen en grillplaat zijn de gladde oppervlakken makkelijk af te nemen. Verwijder de grove resten met een schraper. Daarna verwarm je het apparaat tot 75 °C en giet je een beetje water op het grilloppervlak. Zo verwijder je makkelijk de hardnekkige resten. Gebruik hier wel handschoenen bij. Met een vochtige doek neem je de buitenkant en de grillplaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de grillplaat weer in gebruik neemt.
Kenmerken
- Grillplaat voorzien van satijn afwerking
- Rvs behuizing en lekbakje
- Thermostaat tussen 50 ºC en 300 ºC
- Temperatuur indicatielampje
- Beschermd tegen overbelasting
Product specificaties
- Netto gewicht: 17 kg
- Grilloppervlak: B35,6 x D38,54 cm
- Afmetingen apparaat: B36 x D45 x H22 cm
- Vermogen: 230V/50Hz/1Phase 2000 Watt
Lavastenen voor optimale smaakbeleving
Om vlees, vis of groente een heerlijke rooksmaak of barbecuesmaak te geven, gebruik je deze Premium lavasteengrill op gas. Met zijn forse afmetingen van B800 x B900 mm heb je altijd voldoende ruimte om meerdere gerechten tegelijkertijd bereiden. Hij beschikt over twee kookzones die elk met een individuele thermostaat zijn te bedienen.
Deze lavasteengrill heeft aluminium toprooster met v-groeven met daaronder twee zware gietijzeren roosters waarop je de lavastenen legt. De v-groeven laten het vet op de hete lavastenen druipen waardoor de rook vervolgens voor die heerlijke barbecue smaak zorgt. De vlammen zijn afgeschermd met een schuin aflopend onderrooster. Hiermee wordt niet alleen het vet direct naar de uitneembare vetopvangbak gevoerd, maar voorkomt ook dat het vet direct in de vlammen verbrand zoals bij een barbecue.
Je zou kunnen zeggen dat je alle voordelen van een barbecue hebt, maar niet de nadelen. De lavasteengrill werkt namelijk gewoon op gas en niet op houtskool, dus je kunt lekker blijven doorgrillen en het scheelt bovendien veel schoonmaakwerk.
Door de robuuste constructie gaat deze lavasteengrill lang mee. Hij kan tegen een stootje waardoor dit keukenapparaat zeer geschikt is voor intensief gebruik in drukke en professionele horecakeukens. Hij kan in een bakwand worden geplaatst en als accessoire kun je gemakkelijk een onderstel meebestellen.
In hoogte verstelbare grill
Het schuine grillgedeelte van deze lavasteengrill is in hoogte verstelbaar. Dankzij de naadloos gelaste bovenkant blijven er geen resten achter na het schoonmaken. Deze lavasteengrill op gas is voorzien van een waakvlam en Piezo elektrische ontstekingen. Met de veiligheidsthermostaat stel je per kookzone temperaturen in tussen de 100 en 300 graden Celsius. Verder is de steengrill voorzien van een veiligheidsklep voor gas met een thermokoppel. De lavasteengrill is geschikt voor gebruik met LPG of natuurgas.
Optimale veiligheid
De rvs spatschermen beschermen tegen opspattend vet. Voor een perfecte bereiding kun je de hittebronnen apart instellen met de veiligheidsthermostaat tussen de 100 en 300 graden Celsius. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Je kunt LPG of natuurgas gebruiken voor de grill.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 103,8 kg
- Afmetingen: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal gasvermogen: 20,0 kW
- Geïnstalleerde gasinjectoren: G25 – aardgas
- Extra set gasinjectoren: G30 – LPG (propaan/butaan)
Deze elektrische bakplaat met zijn diepte van 900mm meer dan voldoende ruimte om je kookkunsten tot hun recht te laten komen. Door de gelijkmatige warmteverdeling worden je gerechten gelijkmatig gegaard en dankzij de hoge temperaturen zijn deze ook nog snel klaar. De grillplaat past perfect in een bakwand of baklijn en bijpassende onderstellen zijn als accessoire verkrijgbaar.Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Hij heeft een mooie chromen afwerking en een stalen bakplaat is netjes verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast waarmee het een duurzaam en praktisch apparaat is.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en spatranden heb je uitsluitend te maken met gladde oppervlakken wat makkelijk is schoon te maken. Hiervoor volstaat namelijk een vochtige doek met een mild reinigingsmiddel. Met een schraper verwijder je grove resten op de plaat. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt
Productspecificaties
- Netto gewicht: 50 kg
- Afmetingen apparaat: B400 x D900 x H280 mm
- Totaal elektrisch vermogen: 6.0 kW
- Vermogen: 400V / 50Hz / 3Phase 6000 Watt
Dit product wordt geleverd zonder stekker
Vlees, vis of groente: met een gladde bakplaat op gas kun je alle kanten op. Deze bakplaat is dankzij zijn forse afmeting geschikt om elke dag weer flink uit te pakken. Want op de hitte van een bak- of grillplaat zijn je gerechten het lekkerst en ook nog eens snel klaar.
Bij deze bakplaat kun je rekenen op de premium-kwaliteit van de 900-serie. Deze gasbakplaat heeft een chromen afwerking en een stalen plaat van 15 mm dik die is verzonken in een waterdichte uitsparing. De bovenkant is naadloos gelast. Een rvs spatscherm mag natuurlijk ook niet ontbreken. Door de warmte altijd gelijkmatig wordt verdeeld kun je ook daadwerkelijk het gehele bakoppervlak gebruiken en maakt hij efficiënt gebruik van het gas.
Veilig werken op gas
Uiteraard is er ook aan de veiligheid gedacht. Dankzij de Piezo elektrische ontsteking krijg je hem snel en veilig aan de praat. Er zit een veiligheidsklep op met een thermokoppel. Deze zorgt ervoor dat de gasklep open blijft staan zolang de sensor nog hitte registreert. Zodra er geen vlam is dan zal dit de gasklep automatisch sluiten zodat er geen gas ontsnapt. De brander is uitgerust met een waakvlam om het gebruik comfortabel en veilig te maken. Dankzij de gelijkmatige warmteverdeling wordt voedsel gelijkmatig gegaard. Ook past deze bakplaat perfect in een bakwand of baklijn.
Makkelijk schoon te maken
Een belangrijk onderdeel van het gebruiksgemak van keukenapparatuur is natuurlijk het schoonmaken. En dat gaat bij deze bakplaat erg makkelijk. Onder het apparaat zit een uitneembare uitlekbak die het vet opvangt. Deze heeft een ruime capaciteit van 1 liter zodat je lang kunt bakken zonder deze te moeten legen. Dankzij de rvs-behuizing en -spatranden zijn de gladde oppervlakken makkelijk schoon te maken. Met een schraper verwijder je grove resten. Met een vochtige doek, warm water en een mild reinigingsmiddel neem je de buitenkant en de plaat af. Zorg ervoor dat alle onderdelen droog zijn geveegd voordat je de bakplaat weer in gebruik neemt.
Productspecificaties
- Netto gewicht: 90 kg
- Afmetingen apparaat: B800 x D900 x H280 mm
- Totaal vermogen: 18.0 kW
- Geïnstalleerde gas injectors: G25 – Aardgas
- Extra set gas injectors: G30 – LPG (Propaan / Butaan)
240/604 weergegeven
Veelgestelde vragen over Grills en bakplaten
Waarvoor gebruikt u grills en bakplaten in de horeca?
Grills en bakplaten worden gebruikt voor het snel en efficiënt bereiden van uiteenlopende gerechten binnen professionele keukens. U kunt denken aan vlees, vis, broodproducten en groente. Door de gelijkmatige warmteverdeling blijven smaken beter behouden. Het apparaat biedt flexibiliteit voor uiteenlopende bereidingen en ondersteunt een vlotte workflow.
Welke materialen komen het meest voor bij professionele bakplaten?
Veelgebruikte materialen zijn roestvrij staal, gietijzer en geëmailleerd gietijzer. Elk materiaal biedt specifieke voordelen voor warmteverdeling en onderhoud. Gietijzer houdt warmte lang vast en creëert een sterke korst. RVS warmt sneller op en is eenvoudig schoon te maken. De keuze hangt af van het soort gerechten en de intensiteit van gebruik.
Hoe kiest u het juiste formaat grill of bakplaat?
Het juiste formaat hangt af van de hoeveelheid porties die uw keuken tegelijk bereidt. Voor drukke keukens kan een groter oppervlak noodzakelijk zijn om meerdere bereidingen parallel uit te voeren. Kleinere modellen zijn ideaal voor aanvulling of kleinere locaties. Bedenk hoeveel ruimte beschikbaar is en hoe het apparaat in uw workflow moet passen.
Hoe onderhoudt u grills en bakplaten optimaal?
Regelmatig schoonmaken helpt om prestaties constant te houden. Laat de plaat eerst afkoelen en verwijder daarna etensresten. Gebruik geschikte middelen voor het materiaal van uw grill of bakplaat. Een goed onderhouden oppervlak voorkomt aanbranden en houdt de warmteverdeling efficiënt. Zo blijft het apparaat betrouwbaar in dagelijks gebruik.
Welke voordelen bieden grillplaten met ribbelstructuur?
Geribbelde grillplaten creëren grillmarkeringen en geven gerechten extra smaakdoorontwikkeling. Ze zijn ideaal voor vlees en groente die gebakken worden met directe contactwarmte maar toch structuur moeten behouden. Door de ribbels kan overtollig vet weglopen waardoor het product minder vet wordt. Dit zorgt voor een aantrekkelijk eindresultaat.
Professioneel werken met grills en bakplaten
Grills en bakplaten zijn binnen de horeca onmisbaar voor het efficiënt bereiden van uiteenlopende gerechten. Ze bieden een vlak of geribbeld oppervlak waarmee vlees, vis, groenten of broodproducten snel en gecontroleerd kunnen worden gegaard. Door de keuze uit materialen zoals gietijzer, geëmailleerd gietijzer en roestvrij staal sluit het aanbod goed aan bij verschillende werkstijlen en capaciteitsvereisten. Voor veel keukens is dit type apparatuur een belangrijk onderdeel van de dagelijkse workflow.
Eigenschappen en voordelen voor horecaprofessionals
Belangrijke voordelen van professionele bak- en grillplaten zijn de warmteverdeling, het arbeidsgemak en de constante prestaties tijdens piekuren. Gietijzeren uitvoeringen hebben een hoog warmtebehoud, waardoor ze geschikt zijn voor producten die een sterke korst of grillmarkering nodig hebben. RVS varianten warmen sneller op en zijn ideaal voor keukens die flexibiliteit en eenvoudig onderhoud nodig hebben. Een anti aanbaklaag kan bijdragen aan sneller werken en beperkt het gebruik van vetten.
Daarnaast zijn veel modellen ontworpen voor langdurig intensief gebruik. Dat ziet u terug in de behuizing, de constructie van het bakoppervlak en de mogelijkheid om temperatuur nauwkeurig in te stellen. Traploos instelbare thermostaten en infraroodverwarming komen in professionele omgevingen regelmatig voor. Dit maakt het eenvoudiger om constante kwaliteit te leveren en meerdere producten achter elkaar te bereiden zonder verlies van prestaties.
Typen en modellen binnen het assortiment
Binnen professionele grills en bakplaten vindt u verschillende varianten. Vlakke modellen zijn geschikt voor gerechten die volledige contactwarmte nodig hebben, terwijl geribbelde platen een authentieke grillstructuur creëren. Omkeerbare platen bieden beide functies in één apparaat. Ook bestaan er tafelmodellen en grotere stationaire units die worden gebruikt in drukke horecaomgevingen. Gietijzeren grillplaten, roestvrijstalen platen en geëmailleerde oppervlakken behoren tot de meest voorkomende materiaalsoorten.
Voor specifieke toepassingen, zoals barbecue concepten of buitenkeukens, kunnen bakplaten in combinatie met grillroosters worden ingezet. Apparatuur van merken die bekendstaan om hun prestaties in professionele settings, zoals Bartscher of CaterChef, wordt vaak gekozen door keukens die hoge productievolumes draaien. De juiste configuratie hangt af van het gewenste resultaat, de beschikbare ruimte en de warmtebron binnen uw keuken.
Selectiecriteria voor de juiste keuze
Bij het kiezen van een grill of bakplaat spelen verschillende factoren een rol. Denk aan de dikte van de plaat, de gelijkmatige warmteverdeling, het materiaal en de reinigbaarheid. Gietijzer is ideaal voor gerechten waarbij smaakontwikkeling en korstvorming belangrijk zijn. RVS is geschikt voor keukens die veel variatie in bereidingen hebben en snel moeten kunnen schakelen. Het formaat wordt afgestemd op het aantal porties dat uw keuken gelijktijdig verwerkt.
Ook de temperatuurregeling is belangrijk. Een nauwkeurige thermostaat ondersteunt consistente productkwaliteit en helpt oververhitting te voorkomen. In omgevingen waar workflow en veiligheid centraal staan, draagt een goed ontworpen bakplaat bij aan efficiëntie en continuïteit. Het is daarom verstandig om goed te kijken naar de technische specificaties en de mate waarin het apparaat past binnen uw bestaande apparatuur.
Hygiëne, onderhoud en efficiëntie
Hygiëne is een belangrijk aspect binnen professionele keukens. Veel grills en bakplaten beschikken over eenvoudig reinigbare oppervlakken en opvangsystemen voor vet en sappen. Dit ondersteunt een georganiseerde werkplek en vermindert tijdverlies tijdens drukke momenten. Onderhoudsvriendelijke materialen zoals geëmailleerd gietijzer of RVS zijn populair doordat ze snel schoon te maken zijn en langdurig meegaan.
Een optimaal onderhouden bakoppervlak zorgt voor goede warmteoverdracht en voorkomt dat gerechten blijven kleven. Hierdoor wordt de bereidingstijd verkort en blijven smaken beter behouden.
Waarom kiezen voor 123HorecaDiscounter
Bij de keuze voor nieuwe grills en bakplaten helpt een breed assortiment aan professionele apparatuur u om precies de uitvoering te vinden die past bij uw keukenconcept. De combinatie van deskundig advies, kwaliteit en diverse uitvoeringen maakt het mogelijk om apparatuur te selecteren die aansluit op uw productiecapaciteit en workflow. Of het nu gaat om compacte modellen of grotere professionele bak en grilloplossingen, u vindt altijd een geschikte optie.
- Een selectie maken veroorzaakt een volledige pagina-vernieuwing.
- Opent in een nieuw venster.