Inductiekookplaten

Inductiekookplaat IK 30TCS-1 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Afgeschermde plaatsing biedt de Bartscher Inductiekookplaat IK 30TCS-1 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius. Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10. Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 1 minuut / 10 minuten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3000 W. Een digitaal display is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Afgeschermde plaatsing biedt de Bartscher Inductiekookplaat IK 30TCS-1 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius
• Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10
• Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 1 minuut / 10 minuten
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3000 W

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat IK 35SK 3,5 kW – gerichte bereiding in de professionele keuken

Elektrische werking biedt de Bartscher Inductiekookplaat IK 35SK 3,5 kW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius. Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10. Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3500 W. Een digitaal display is aanwezig. Voor diepte glasveld vermeldt de productspecificatie 285 mm. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties voor de beschreven professionele toepassing bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Elektrische werking biedt de Bartscher Inductiekookplaat IK 35SK 3,5 kW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius
• Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 3500 W
• Voor diepte glasveld vermeldt de productspecificatie 285 mm

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat IK 20 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Dubbele capaciteit biedt de Bartscher Inductiekookplaat IK 20 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius. Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10. Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 5 minuten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1. Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting. Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 2000 W. Een digitaal display is aanwezig. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, met aandacht voor de beschreven productfunctie en de beschikbare aansluitingen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbele capaciteit biedt de Bartscher Inductiekookplaat IK 20 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• Het temperatuurbereik loopt van 60 graden Celsius tot 240 graden Celsius
• Voor aantal temperatuurniveaus vermeldt de productspecificatie 10
• Voor intervallen tijdinstelling vermeldt de productspecificatie 5 minuten
• Voor aantal kookpitten vermeldt de productspecificatie 1
• Voor apparaataansluiting vermeldt de productspecificatie Gereed voor aansluiting
• Voor vermogen kookpit(ten) max. vermeldt de productspecificatie 2000 W

Met deze keukenapparaat van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 2000 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Zeer platte behuizing (32 mm) met roestvaststalen frame. Oppervlak van keramisch glas. Aanraakgevoelige bediening. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 15 kg. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø120 mm tot ø260 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369239230
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 295x400x(H)42
• Lengte (mm): 295

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 3500 M – gerichte bereiding in de professionele keuken

Vermogen traploos regelbaar d.m.v. draaiknop. roestvaststalen behuizing. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 20 kg. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø120 mm tot ø260 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

The HENDI Induction cooker, 3500 W features fully manual power control for straightforward operation. Its steplessly adjustable dial allows smooth adjustment during cooking. A practical choice for busy kitchen environments.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239780
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Inductie

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 1800 – gerichte bereiding in de professionele keuken

ABS behuizing. Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer. Instelling reageert direct op hoog/laag. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 15 kg. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø120 mm tot ø260 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369239209
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Inductie

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 3500 D – gerichte bereiding in de professionele keuken

Behuizing van roestvast staal. Continue warmteafgifte op laag vermogen zorgt voor een gelijkmatige bereiding en vermindert het risico op aanbranden. Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer via aanraakgevoelige bedieningselementen. Voorzien van een eenvoudig te reinigen vetfilter. Het dubbele ventilatorsysteem zorgt voor efficiënte koeling en maakt veilig gebruik gedurende langere tijd mogelijk. Geschikt voor pannen met een bodemdiameter van 140 tot 280 mm. In hoogte verstelbare voeten. Maximale belasting van de inductiekookplaat: 20 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Inductiekookplaat is uitgerust met technologie die zorgt voor een constante warmteafgifte, zelfs op lage standen. Hierdoor blijft de temperatuur stabiel en behoudt u optimale controle over delicate bereidingen, zonder schommelingen in het vermogen. Dankzij de in hoogte verstelbare stelvoeten staat het apparaat altijd stabiel opgesteld.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239711
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Inductie

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 3500 D XL – gerichte bereiding in de professionele keuken

Behuizing van roestvast staal. Continue warmteafgifte op laag vermogen zorgt voor een gelijkmatige bereiding en vermindert het risico op aanbranden. Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer via aanraakgevoelige bedieningselementen. Voorzien van een eenvoudig te reinigen vetfilter. Het dubbele ventilatorsysteem zorgt voor efficiënte koeling en maakt veilig gebruik gedurende langere tijd mogelijk. Geschikt voor pannen met een bodemdiameter van 160 tot 300 mm. In hoogte verstelbare voeten. Maximale belasting van de inductiekookplaat: 20 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Inductiekookplaat is uitgerust met technologie die zorgt voor een constante warmteafgifte, zelfs op lage standen. Hierdoor blijft de temperatuur stabiel en behoudt u optimale controle over delicate bereidingen, zonder temperatuurschommelingen. Dankzij de in hoogte verstelbare stelvoeten staat het apparaat altijd stabiel opgesteld.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239698
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Inductie

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 5000 D – gerichte bereiding in de professionele keuken

Digitale instelling van vermogen, temperatuur en timer via aanraak-gevoelige toetsen. Volledig roestvaststalen behuizing. Met eenvoudig te reinigen vet filter en dubbele ventilator. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø140 mm tot ø280 mm. In hoogte verstelbare voeten. Werkt op 380V, wordt geleverd zonder stekker, elektricien vereist voor het aansluiten. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 30 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239322
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Ja
• Verwarmingselement: Inductie

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat model 7000 – gerichte bereiding in de professionele keuken

Behuizing van roestvast staal met 2 kookzones. De voorste kookzone heeft een maximaal vermogen van 5000W, wanneer deze is ingesteld op 5000W kan de achterste kookzone enkel 2000W leveren. Achterste kookzone heeft een maximaal vermogen van 3500W, alleen als de voorste kookzone niet boven 3500W is ingesteld. Elektronische bescherming tegen oververhitting. Met verstelbare metalen voetjes en een verwijderbaar luchtfilter. Werkt op 380V, wordt geleverd zonder stekker, elektricien vereist voor het aansluiten. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø140 mm tot ø280 mm. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 20+20 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369239346
• Beveiligingen: Bescherming tegen oververhitting
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Ja

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat 2000W Kitchen Line – gerichte bereiding in de professionele keuken

Aanraakgevoelige bediening, vermogen instelbaar in 9 stappen. Temperatuur bereik: 60-240°C. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van minimaal ø120 mm tot ø220 mm. Met timer functie van 0-180 minuten. Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 15 kg. Zeer strakke vormgeving die niet misstaat tijdens live cooking. Zeer platte behuizing met zwart gecoat roestvaststalen frame.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369239391
• Elektricien vereist: Nee
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 2000

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Inductiekookplaat 3500W Kitchen Line – gerichte bereiding in de professionele keuken

Aanraakgevoelige bediening, vermogen of temperatuur instelbaar in 10 stappen. Temperatuur bereik: 35-240˚C. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø140 mm tot ø280 mm. Met timer functie van 0-180 minuten. Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming. Toegestane maximale belasting van de kookplaat: 20 kg. Zeer strakke vormgeving die niet misstaat tijdens live cooking. Zeer platte behuizing met zwart gecoat roestvaststalen frame.

Gebruik en toepassing in de praktijk

The HENDI Induction cooker 3500W offers precise control with touch-sensitive settings for power and temperature adjustable in 10 steps. Designed for pans with bottom diameters between 140 and 280 mm, it includes a timer function up to 180 minutes and electronic protection against overheating. With a maximum load capacity of 20 kg, this induction cooker ensures safe and reliable performance in busy professional kitchens.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369239421
• Elektricien vereist: Nee
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 3500

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Dubbele inductiekookplaat Kitchen Line – gerichte bereiding in de professionele keuken

Aanraakgevoelige bediening, vermogen instelbaar in 8 stappen. Met boost modus welke tijdelijk een deel van het vermogen van de rechter kookzone naar de linker omleidt. Linker kookzone geeft 1800W, of 2000W bij gebruik boost functie. Rechter kookzone geeft 1700W. Temperatuur bereik: 60-240˚C. Geschikt voor pannen met een bodemmaat van ø120 mm tot ø220 mm. Met timer functie van 0-180 minuten. Uitgerust met elektronische oververhittingsbescherming.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenapparaat ondersteunt professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, snackbars, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Inductiekookplaten Kitchen Line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369239414
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 608x405x(H)54
• Lengte (mm): 608

Met deze keukenapparaat van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op professionele bereiding tijdens dagelijkse diensten.

Voor het inbouwen van inductie warmhoudplaat 800W (239193) in elk hittebestendig plat oppervlak.
Inductiekookplaat 800W afzonderlijk verkrijgbaar.