hendi

Thermostaatsnoer voor partypan – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Vervang uw kapotte of verloren thermostaatsnoer en verleng de levensduur van uw partypan. Voor gebruik met HENDI Partypannen 239506 & 239605.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Partypan
• EAN: 8711369239599
• Feature: Thermostat cable Sept 2007 small holes insert
• Afmetingen: (L)
• Order eenheid: 1
• Brutogewicht (kg): 0.27

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Thermosysteem 1 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

4 L roestvaststalen pan met deksel inbegrepen, meet Ø215 x 177 mm. Behuizing en waterreservoir van roestvast staal. Onafhankelijke thermostaat voor elk verwarmingselement, geregeld met een draaiknop. 6-niveau temperatuurregeling: van ca. 30°C tot 85°C. Licht dat actieve verwarming aangeeft. Met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI-thermosysteem 1 houdt hete sauzen, soepen en ander voedsel op de gewenste temperatuur zonder het aan te branden. De temperatuur kan op 6 niveaus worden ingesteld. De duurzame constructie is uitgerust met anti-slipvoeten voor stabiliteit.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Thermosystem
• Included accessories: Soup container
• EAN: 8711369201107
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal, 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 256x312x(H)298

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Thermosysteem 2 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

2 x 4 L roestvaststalen pan met deksel inbegrepen, meet Ø215 x 177 mm. Behuizing en waterreservoir van roestvast staal. Onafhankelijke thermostaat voor elk verwarmingselement, geregeld met een draaiknop. 6-niveau temperatuurregeling: van ca. 30°C tot 85°C. Licht dat actieve verwarming aangeeft. Met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Thermosystem 2 houdt hete sauzen, soepen en andere voedingsmiddelen op de gewenste temperatuur zonder te branden. De temperatuur kan op 6 niveaus worden ingesteld. De duurzame constructie is uitgerust met anti-slipvoeten voor stabiliteit.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Thermosystem
• Included accessories: Soup container
• EAN: 8711369201206
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal, 18/0 Roestvast staal
• Afmetingen: 506x312x(H)298

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Thermosysteem 4 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

4 x 4 L roestvaststalen pan met deksel inbegrepen, meet Ø215 x 177 mm. Behuizing en waterreservoir van roestvast staal. Onafhankelijke thermostaat voor elk verwarmingselement, geregeld met een draaiknop. 6-niveau temperatuurregeling: van ca. 30°C tot 85°C. Licht dat actieve verwarming aangeeft. Met antislipvoeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Thermosystem 4 houdt hete sauzen, soepen en andere voedingsmiddelen op de gewenste temperatuur zonder te branden. De temperatuur kan op 6 niveaus worden ingesteld. De duurzame constructie is uitgerust met anti-slipvoeten voor stabiliteit.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Thermosystem
• Included accessories: Soup container
• EAN: 8711369201466
• Snoerlengte (mm): 1500
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 506x509x(H)298

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Timer – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van ABS, met een uitklapbare standaard, een ophang oog en een magneet om op een metalen oppervlak te bevestigen. 3 alarmmodi: stil, medium, luid. Als de tijd is verstreken: – in elke modus knippert een rood lampje, – in matige en luide modi gaat het alarm af. Het licht- en geluidsalarm gaan na 1 minuut automatisch uit. Max. ingestelde tijd: 100 min. met 10 sec. nauwkeurigheid.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Timer is de perfecte compagnon voor precisie en gemak. Is voorzien van een uitklapbaar standaard, een ophang oog en een magneet voor eenvoudige plaatsing waar u maar wilt. Met 3 alarmmodi - stil, medium en luid - en een nauwkeurigheid van 10 seconden tot 100 minuten, is hij geschikt voor elke taak.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369582039
• Display met achtergrondverlichting: Nee
• Batterijen inbegrepen: Nee
• Aantal batterijen: 2
• Batterij type: AAA
• Bilateral display: Nee

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Timer dubbel – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van ABS, met een uitklapbare standaard, een ophang oog en een magneet om op een metalen oppervlak te bevestigen. 3 alarmmodi: stil, medium, luid. Als de tijd is verstreken: – in elke modus knippert een rood lampje, – in matige en luide modi gaat het alarm af. Het licht- en geluidsalarm gaan na 1 minuut automatisch uit. Mogelijkheid om 2 onafhankelijke tijden in te stellen, waarbij de diode/het alarm na elke keer wordt uitgeschakeld. Max. ingestelde tijd: 100 min. met 1 sec.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Timer is de perfecte compagnon voor precisie en gemak. Is voorzien van een uitklapbaar standaard, een ophang oog en een magneet voor eenvoudige plaatsing waar u maar wilt. Met 3 alarmmodi - stil, medium en luid - en een nauwkeurigheid van 1 seconde tot 100 minuten, is hij geschikt voor elke taak.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369582046
• Display met achtergrondverlichting: Nee
• Batterijen inbegrepen: Nee
• Aantal batterijen: 2
• Batterij type: AAA
• Bilateral display: Nee

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Toaster 4-sneetjes – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van roestvast staal, gesatineerd en glanzend. Draaiknoppen van ABS, knoppen en pedalen van PP (polypropyleen). 4 extra brede roostersleuven, 2 verwarmingszones (met elk 2 sleuven), 2 verwijderbare kruimelbakken. Hendel om toast moeiteloos te verwijderen. Capaciteit voor 4 sneetjes brood per keer. 7 roosterniveaus aan te passen met de draaiknoppen – elke zone kan individueel ingesteld worden. 3 vooraf ingestelde programma's: roosteren, ontdooien, opwarmen. 3 functietoetsen voor elke verwarmingszone: ontdooien, opwarmen, uitwerpen/annuleren.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Toaster 4-sneetjes bereidt tot 4 goed geroosterde of licht gouden sneetjes toast dankzij de 7 warmteniveaus en 3 functies: roosteren, opwarmen en ontdooien. Het broodrooster beschikt over 2 verwijderbare kruimelbakken en 2 verwarmingszones, individueel in te stellen. Het broodrooster bevat 4 ruime sleuven voor verschillende broodsoorten en diktes.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369261187
• Snoerlengte (mm): 1000
• Materialen: ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen), 18/0 Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: 295x335x(H)180
• Gewicht (kg): 1.80
• Lengte (mm): 295

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Tomatenmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium roestvast staal (X50CrMoV15). Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Verkrijgbaar in 3 kleuren: zwart, rood, groen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Tomatenmes heeft een gekarteld en gebogen lemmet om de tomaten te snijden zonder ze te kneuzen. Gemaakt van hoogwaardig roestvast staal met een scherp en nauwkeurig lemmet en is ook geschikt voor het snijden of snijden van andere zachte vruchten en groenten.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369841136
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)214
• Breedte (mm): 20

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tomatenmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium roestvast staal (X50CrMoV15). Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Verkrijgbaar in 3 kleuren: zwart, rood, groen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Tomatenmes heeft een gekarteld en gebogen lemmet om de tomaten te snijden zonder ze te kneuzen. Gemaakt van hoogwaardig roestvast staal met een scherp en nauwkeurig lemmet en is ook geschikt voor het snijden of snijden van andere zachte vruchten en groenten.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369841594
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Kleur: Rood
• Afmetingen: (L)214
• Breedte (mm): 20

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tomatenmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium roestvast staal (X50CrMoV15). Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Verkrijgbaar in 3 kleuren: zwart, rood, groen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Tomatenmes heeft een gekarteld en gebogen lemmet om de tomaten te snijden zonder ze te kneuzen. Gemaakt van hoogwaardig roestvast staal met een scherp en nauwkeurig lemmet en is ook geschikt voor het snijden of snijden van andere zachte vruchten en groenten.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369841600
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Kleur: Groen
• Afmetingen: (L)214
• Breedte (mm): 20

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tomatenmesje offset – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Merk: HENDI Productgroep: Decoratie gereedschappen EAN: 8711369856253 Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen) Afmetingen: (L)228 Breedte (mm): 29 Hoogte (mm): 15 Lengte handvat (mm): 120 Dikte (mm): 1.40 Lengte (mm): 228 Lengte mes (mm): 116 Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Blister Brutogewicht (kg): 0.07 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 27 Breedte verpakking (mm): 76 Hoogte verpakking (mm): 288 Nettogewicht (kg): 0.05 Aantal per innerdoos: 12 Aantal per mastercarton: 48 Breedte: 1.3 cm Diepte: 23.0 cm Hoogte: 3.4 cm Productgewicht: 0.04 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Decoratie gereedschappen
• EAN: 8711369856253
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: (L)228
• Breedte (mm): 29
• Hoogte (mm): 15

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tomatensnijder – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Alleen geschikt voor het snijden van tomaten of zachte groenten/fruit. Snijdikte ≈ 5 mm. Eenvoudig te reinigen. Met zuignap voetjes. Dopsleutel of schroevendraaier voor (de-)montage niet inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Tomatensnijder
• EAN: 8711369570159
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 432

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tortillapers – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van aluminiumlegering. Afgewerkt met epoxy poedercoating. Voor tortilla's met een diameter tot 200 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Tortillapers vormt moeiteloos tortilla's met een diameter tot 200 mm en een snel en gelijkmatig resultaat. Het optimaliseert de tijd die nodig is om tortilla's te maken, of het nu om een kleine of grote hoeveelheid gaat.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Tortillapers
• EAN: 8711369513033
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Gebruiksgebied: Keukens
• Maximale verwerkingsbreedte (mm): 200
• Kleur: Rood

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Tosti apparaat – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Roestvaststalen behuizing. Tostitangen voorzien van geïsoleerde handgrepen van PF hars. Linker- en rechterzone individueel te gebruiken. Timer met alarm tot maximaal 8 minuten instelbaar. Uitneembare kruimellade.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Broodroosters
• EAN: 8711369261163
• Temperatuureenheid: Celsius
• Elektricien vereist: Nee
• Verwarmingselement: Hitte-element
• Spanning (V): 230

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Tosti-apparaat met 6 tostiklemmen – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Tosti-apparaat met 2 lagen en 6 tostiklemmen - roestvast staal. Infrarood kwartsbuizen voor snelle verwarming, de maximale temperatuur kan binnen 30 seconden bereikt worden. De buizen zijn binnen enkele seconden weer afgekoeld. Schakelaar voor het selecteren van de verschillende warmteprogramma’s. Mechanische timer van 15 minuten met belletje. 6 tostiklemmen inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Broodroosters
• EAN: 8711369262214
• Materialen: Roestvast staal
• Afmetingen: 450x390x(H)400
• Lengte (mm): 450
• Breedte (mm): 390

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Tostiklem – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Merk: HENDI Productgroep: Broodroosters EAN: 8711369262801 Materialen: Roestvast staal Lengte (mm): 100 Breedte (mm): 340 Hoogte (mm): 64 Afmetingen: 100x340x(H)64 Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine Order eenheid: 1 Verpakkingstype: Hangkaartje Brutogewicht (kg): 0.26 Verpakt per: 1 Lengte verpakking (mm): 70 Breedte verpakking (mm): 100 Hoogte verpakking (mm): 337 Nettogewicht (kg): 0.25 Aantal per mastercarton: 30 Breedte: 10.0 cm Diepte: 33.7 cm Hoogte: 7.0 cm Productgewicht: 0.25 kg Aantal per verpakking: 1

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Broodroosters
• EAN: 8711369262801
• Materialen: Roestvast staal
• Lengte (mm): 100
• Breedte (mm): 340
• Hoogte (mm): 64

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Tourneermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium roestvast staal (X50CrMoV15). Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Verkrijgbaar in 3 kleuren: zwart, rood, groen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Tourneermes maakt werkt nauwkeuriger dan messen met rechte bladen bij het schillen, trimmen en decoreren van fruit en groenten. Het hoogwaardige gebogen roestvast stalen lemmet is duurzaam en zorgt voor een langdurige scherpte.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Schilmessen
• EAN: 8711369841129
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Afmetingen: (L)158
• Breedte (mm): 19

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tourneermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium roestvast staal (X50CrMoV15). Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Verkrijgbaar in 3 kleuren: zwart, rood, groen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Tourneermes maakt werkt nauwkeuriger dan messen met rechte bladen bij het schillen, trimmen en decoreren van fruit en groenten. Het hoogwaardige gebogen roestvast stalen lemmet is duurzaam en zorgt voor een langdurige scherpte.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Schilmessen
• EAN: 8711369841532
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Afmetingen: (L)158
• Breedte (mm): 19

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Tourneermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Lemmet gemaakt van hoogwaardig chroom-molybdeen-vanadium roestvast staal (X50CrMoV15). Handgreep gemaakt van PP (polypropyleen). Verkrijgbaar in 3 kleuren: zwart, rood, groen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Tourneermes maakt werkt nauwkeuriger dan messen met rechte bladen bij het schillen, trimmen en decoreren van fruit en groenten. Het hoogwaardige gebogen roestvast stalen lemmet is duurzaam en zorgt voor een langdurige scherpte.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Schilmessen
• EAN: 8711369841549
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Geschikt voor: Voedselcontact
• Afmetingen: (L)158
• Breedte (mm): 19

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Trancheermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Alle messen worden nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvast staal. De speciale Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor de volgende eigenschappen: - vlijmscherp - duurzaam scherp snijvlak - goed slijpbaar - zeer corrosiebestendig. Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken. Traditionele vaardigheden en nauwkeurige machines vervolgen het slijpen en polijsten, tot uiteindelijk het snijvlak wordt aangebracht onder de ideale hoek voor het betreffende mes. Het handvat combineert balans, veiligheid, een comfortabele grip en controle met een exclusief uitstraling. Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET presentatieblister.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Vlijmscherp en bestendig. Gemaakt van chirurgisch staal, beste kwaliteit beschikbaar. Gebalanceerd en met comfortabel en veilig handvat.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Messen Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369844304
• Materialen: X50CrMoV15 Roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)330

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Trancheermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Alle messen worden nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvast staal. De speciale Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor de volgende eigenschappen: - vlijmscherp - duurzaam scherp snijvlak - goed slijpbaar - zeer corrosiebestendig. Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken. Traditionele vaardigheden en nauwkeurige machines vervolgen het slijpen en polijsten, tot uiteindelijk het snijvlak wordt aangebracht onder de ideale hoek voor het betreffende mes. Het handvat combineert balans, veiligheid, een comfortabele grip en controle met een exclusief uitstraling. Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET presentatieblister.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Vlijmscherp en bestendig. Gemaakt van chirurgisch staal, beste kwaliteit beschikbaar. Gebalanceerd en met comfortabel en veilig handvat.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Messen Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369844311
• Materialen: X50CrMoV15 Roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)380

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Trancheermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van hard chroom molybdeen staal. Dankzij de hoge kwaliteit afwerking zijn deze messen zeer duurzaam, corrosiebestendig en blijven zij lang scherp. Het unieke ontwerp van het heft voorkomt dat voedselresten achterblijven in de overgang tussen lemmet en heft. Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister. Zwart POM plastic heft.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Vlijmscherp en comfortabel in gebruik. Mes gaat naadloos over in de handgreep. De tang loopt ver in het handvat door voor extra balans.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Messen Kitchen line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369781340
• Materialen: Roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)330

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Trancheermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Zwart - universeel
• EAN: 8711369842409
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Afmetingen: (L)290
• Breedte (mm): 25
• Hoogte (mm): 40

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Trancheermes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Polypropyleen heft volgens HACCP richtlijnen. Elk mes wordt individueel verpakt in een PET blister.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Rood - rauw vlees
• EAN: 8711369842423
• Materialen: Roestvast staal, PP (Polypropyleen)
• Kleur: Rood
• Afmetingen: (L)285
• Breedte (mm): 25

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Het gesmede trancheermes van HENDI Profi Line PLUS heeft een lang, smal lemmet van 200 mm en een totale lengte van 326 mm. Het mes is ontworpen voor het trancheren, fileren en portioneren van gegaard vlees. Geschikt voor restaurants, banketbedrijven en buffetten met carverystation.

De smalle lemmetvorm vermindert wrijving tijdens het snijden, wat zorgt voor soepele en gelijkmatige plakken. Het gesmede mes ligt solide en uitgebalanceerd in de hand.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het trancheermes wordt gebruikt voor gebraden vlees, ham, gevogelte en andere grote stukken vlees. Met lange, rustige halen ontstaan dunne en nette plakken. In combinatie met een trancheervork is het mes ook goed inzetbaar aan een buffet.

Constructie en uitvoering

Het mes is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 roestvast staal met een hardheid van 56 HRC, voor een goede balans tussen scherpte en duurzaamheid. Het heft is van POM en de afgeronde krop draagt bij aan comfort en controle.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De uitgebalanceerde opbouw maakt langdurig snijwerk minder vermoeiend. Het mes is niet geschikt voor de vaatwasser, oven of magnetron; met de hand reinigen en direct drogen wordt aanbevolen.

Productspecificaties

• Producttype: Trancheermes, gesmeed, 200 mm
• Toepassing: Trancheren en portioneren van gegaard vlees
• Materiaal: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 783818

Het HENDI trancheermes van 200 mm uit de Profi Line is ontworpen voor soepel en nauwkeurig snijden van gegaard vlees en grote stukken vlees. Het lange, semi-flexibele lemmet helpt bij het snijden van nette, gelijkmatige plakken. Het mes is geschikt voor restaurants, carveries, hotelbuffetten en cateringbedrijven.

Het lange lemmet ondersteunt soepel snijden van braadstukken, gevogelte, ham en grote stukken vlees, met meer controle en minder weerstand. Het lemmet van Duits staal behoudt zijn scherpte goed bij dagelijks gebruik, en het gestanste ontwerp zorgt voor een licht gewicht en comfortabele hantering.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het uitserveren van rosbief, gebraden gevogelte of ham wordt het mes gebruikt om gelijkmatige plakken te snijden. Het semi-flexibele lemmet laat zich goed geleiden langs het product. Aan een buffet of carveringstation zorgt dit voor een verzorgde presentatie en een consistente portiegrootte. Ook in de keuken is het mes geschikt voor het voorsnijden van grote stukken vlees.

Constructie en uitvoering

Lemmet en angel zijn gestanst uit één stuk roestvast staal van het type X50CrMoV15. De zwarte handgreep van POM is met drie roestvaststalen klinknagels bevestigd en zorgt voor een stevige grip. De constructie is goed uitgebalanceerd voor gecontroleerd snijwerk.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Voor een lange levensduur wordt het mes met de hand gereinigd, omdat het niet geschikt is voor de vaatwasser. Het mes is ook niet bedoeld voor gebruik in ovens of magnetrons. Het is geschikt voor voedselcontact en de stevige klinknagelbevestiging blijft bij intensief gebruik betrouwbaar.

Productspecificaties

• Producttype: Trancheermes 200 mm, gestanst, Profi Line
• Toepassing: Trancheren van braadstukken, gevogelte, ham en grote stukken vlees
• Materiaal: Plastics,Metalen, X50CrMoV15 Roestvast staal,POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 844564

Trancheervork – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Alle messen worden nauwkeurig gesmeed uit één stuk koolstofrijk Duits roestvast staal. De speciale Chroom-Molybdeen-Vanadium legering X50CrMoV15 staat garant voor de volgende eigenschappen: - vlijmscherp - duurzaam scherp snijvlak - goed slijpbaar - zeer corrosiebestendig. Bij de productie van elk mes zijn wel 50 stappen betrokken. Traditionele vaardigheden en nauwkeurige machines vervolgen het slijpen en polijsten, tot uiteindelijk het snijvlak wordt aangebracht onder de ideale hoek voor het betreffende mes. Het handvat combineert balans, veiligheid, een comfortabele grip en controle met een exclusief uitstraling. Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET presentatieblister.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gemaakt van chirurgisch staal, beste kwaliteit beschikbaar. Met comfortabel en veilig handvat.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Messen Profi Line
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369844229
• Materialen: X50CrMoV15 Roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)285

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Trancheervork – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Gemaakt van hard chroom molybdeen staal. Dankzij de hoge kwaliteit afwerking zijn deze messen zeer duurzaam, corrosiebestendig en blijven zij lang scherp. Het unieke ontwerp van het heft voorkomt dat voedselresten achterblijven in de overgang tussen lemmet en heft. Elk mes wordt individueel verpakt in een fraaie PET blister. Zwart POM plastic heft.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Ligt lekker in de hand. Met vierkante tanden voor meer grip.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Messen Kitchen line
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369781364
• Materialen: Roestvast staal, POM (Polyoxymethyleen)
• Kleur: Zwart
• Afmetingen: (L)290

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

De gesmede trancheervork van HENDI Profi Line PLUS heeft tanden van 150 mm en een totale lengte van 298 mm. De vork is ontworpen om vlees stevig op zijn plaats te houden tijdens het snijden en portioneren. Een vaste partner van het trancheermes in restaurants, hotels en carverystations.

De scherpe, stevige tanden houden vlees stabiel voor nauwkeurig trancheren. De gesmede constructie geeft een solide en uitgebalanceerd gevoel.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij het aansnijden van gebraden vlees, gevogelte en andere grote stukken vlees wordt de vork in het product gezet om het te fixeren. Zo kan met het mes gelijkmatig en veilig worden gesneden. Ook bij het overzetten van stukken vlees naar snijplank of schaal komt de vork van pas.

Constructie en uitvoering

De vork is gesmeed uit één stuk X50CrMoV15 roestvast staal met een hardheid van 56 HRC. Het heft is van POM en de afgeronde krop zorgt voor comfort en controle.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een stevige trancheervork maakt snijden aan de carvery of in de keuken veiliger en beter beheersbaar. De vork is niet geschikt voor de vaatwasser, oven of magnetron.

Productspecificaties

• Producttype: Trancheervork, gesmeed, 150 mm
• Toepassing: Vasthouden van vlees bij trancheren en portioneren
• Materiaal: Plastics,Metalen, POM (Polyoxymethyleen),X50CrMoV15 Roestvast staal
• Kleur: Zwart
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 783801

Deze transportroller van HENDI heeft een buitenmaat van 655 x 415 mm en rijdt op zes wielen. De roller ondersteunt georganiseerd intern transport in keukens, opslagruimtes en cateringomgevingen, en is ontworpen voor standaard containers en thermoboxen. Het is de kleinste uitvoering in deze reeks.

Dankzij de open constructie kunnen containers snel worden geladen en uitgenomen. Het ontwerp met zes wielen ondersteunt stabiele verplaatsing.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Tijdens voorbereiding, opslag en service kunnen gestapelde containers of thermoboxen op de roller worden gezet en in één keer worden verplaatst. Dat voorkomt tillen en sjouwen tussen koelcel, keuken en laadruimte. De roller helpt dagelijkse workflows efficiënter te laten verlopen.

Constructie en uitvoering

De roller is gemaakt van 18/8 roestvast staal en heeft een open frameconstructie met zes vaste PA-wielen. De afmetingen volgens de productaanduiding zijn 655 x 415 x 130 mm.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Roestvast staal is duurzaam en eenvoudig schoon te maken. Het open frame laat weinig plekken over waar vuil zich kan ophopen.

Productspecificaties

• Producttype: Transportroller met 6 wielen
• Toepassing: Intern transport van containers en thermoboxen
• Materiaal: 18/8 Roestvast staal
• Kleur: Zilver
• Merk: HENDI
• Artikelnummer: 809884