Saro

De Saro kamervacuümmachine LECCE 2 uit de LECCE-serie is bedoeld voor het professioneel vacumeren en sealen van levensmiddelen in restaurants, grootkeukens, catering en voedselverwerking. Het toestel ondersteunt een gestructureerde voorbereiding, portionering en opslag.

De machine meet 53,5 x 59,1 x 43,8 cm (b x d x h) en heeft een vacuümkamer van 44,1 x 44,9 x 17 cm. De vacuümpomp heeft een capaciteit van 12 m³/h en de lasbalk is 41 cm, geschikt voor vacuümzakken tot 40 cm. De aansluiting is 230 V met 0,75 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In een kamermachine wordt de hele zak in de kamer vacuüm gezogen. Daardoor kunt u ook vochtige producten zoals gemarineerd vlees, soepen en sauzen in porties vacumeren, bijvoorbeeld voor sous-vide-bereiding of opslag in de koeling.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal en geschikt voor gebruik in een professionele keukenomgeving. Met de digitale bediening stelt u het vacumeren en sealen overzichtelijk in.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten zijn ruimtebesparend en overzichtelijk op te slaan. Het toestel werkt op een gewoon 230 V-stopcontact en past op een stevige werkbank.

Productspecificaties

• Producttype: Kamervacuümmachine
• Model: LECCE 2
• Afmetingen buiten (b x d x h): 53,5 x 59,1 x 43,8 cm
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,75 kW
• Vacuümpomp: 12 m³/h
• Lasbalk: 41 cm
• Maximale zakbreedte: 40 cm
• Bediening: digitaal
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 48 kg
• EAN-code: 4017337035588
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 441-1015

De Saro kamervacuümmachine model SE-310 230V verpakt levensmiddelen vacuüm voor langere houdbaarheid, ordelijke opslag en sous-vide garen. De machine heeft een vacuümpomp van 12 m³/h en een sealbalk van 32 cm.

De machine meet 38,4 x 46,5 x 40,3 cm cm (b x d x h), de kamer 33 x 36 x 15,5 cm. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 0,37 kW. De SE-310 230V is bedoeld voor restaurants, slagerijen, catering en productiekeukens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak in de kamer, met de opening over de sealbalk, en sluit het deksel. De machine zuigt de lucht weg en sealt de zak automatisch. Zo bereidt u porties voor, verpakt u mise-en-place en maakt u producten klaar voor sous-vide.

Constructie en uitvoering

De machine is gemaakt van roestvrij staal en wordt digitaal bediend. Vacuümzakken zijn op aanvraag verkrijgbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten blijven langer goed en nemen minder ruimte in de koeling in. De digitale bediening maakt het eenvoudig om steeds hetzelfde resultaat te bereiken.

Productspecificaties

• Producttype: Kamervacuümmachine
• Model: SE-310 230V
• Afmetingen buiten: 38,4 x 46,5 x 40,3 cm (b x d x h)
• Kamerafmetingen: 33 x 36 x 15,5 cm (b x d x h)
• Vacuümpomp: 12 m³/h
• Sealbalk: 32 cm
• Bediening: digitaal
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,37 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 39,5 kg
• EAN-code: 4017337035410
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 27-4000

De Saro kamervacuümmachine model SE-416 230V verpakt levensmiddelen vacuüm voor langere houdbaarheid, ordelijke opslag en sous-vide garen. De machine heeft een vacuümpomp van 19 m³/h en een sealbalk van 42 cm.

De machine meet 48,4 x 52,9 x 44,8 cm cm (b x d x h), de kamer 43 x 41,5 x 18 cm. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 0,55 kW. De SE-416 230V is bedoeld voor restaurants, slagerijen, catering en productiekeukens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak in de kamer, met de opening over de sealbalk, en sluit het deksel. De machine zuigt de lucht weg en sealt de zak automatisch. Zo bereidt u porties voor, verpakt u mise-en-place en maakt u producten klaar voor sous-vide.

Constructie en uitvoering

De machine is gemaakt van roestvrij staal en wordt digitaal bediend. Vacuümzakken zijn op aanvraag verkrijgbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten blijven langer goed en nemen minder ruimte in de koeling in. De digitale bediening maakt het eenvoudig om steeds hetzelfde resultaat te bereiken.

Productspecificaties

• Producttype: Kamervacuümmachine
• Model: SE-416 230V
• Afmetingen buiten: 48,4 x 52,9 x 44,8 cm (b x d x h)
• Kamerafmetingen: 43 x 41,5 x 18 cm (b x d x h)
• Vacuümpomp: 19 m³/h
• Sealbalk: 42 cm
• Bediening: digitaal
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,55 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50,8 kg
• EAN-code: 4017337035427
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 27-4001

De Saro kamervacuümmachine model SE-520 L 230V verpakt levensmiddelen vacuüm voor langere houdbaarheid, ordelijke opslag en sous-vide garen. De machine heeft een vacuümpomp van 20 m³/h en een sealbalk van 55,5 cm.

De machine meet 63,4 x 55,2 x 51,3 cm cm (b x d x h), de kamer 56,8 x 43,1 x 21,5 cm. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 0,75 kW. De SE-520 L 230V is bedoeld voor restaurants, slagerijen, catering en productiekeukens.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Leg het product in een vacuümzak in de kamer, met de opening over de sealbalk, en sluit het deksel. De machine zuigt de lucht weg en sealt de zak automatisch. Zo bereidt u porties voor, verpakt u mise-en-place en maakt u producten klaar voor sous-vide.

Constructie en uitvoering

De machine is gemaakt van roestvrij staal en wordt digitaal bediend. Vacuümzakken zijn op aanvraag verkrijgbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Vacuüm verpakte producten blijven langer goed en nemen minder ruimte in de koeling in. De digitale bediening maakt het eenvoudig om steeds hetzelfde resultaat te bereiken.

Productspecificaties

• Producttype: Kamervacuümmachine
• Model: SE-520 L 230V
• Afmetingen buiten: 63,4 x 55,2 x 51,3 cm (b x d x h)
• Kamerafmetingen: 56,8 x 43,1 x 21,5 cm (b x d x h)
• Vacuümpomp: 20 m³/h
• Sealbalk: 55,5 cm
• Bediening: digitaal
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,75 kW
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 70,4 kg
• EAN-code: 4017337035434
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 27-4002

De EVC26 is een keramische kookplaat met 2 infrarood kookzones als tafelmodel uit de Saro 600 Line. Het apparaat is bedoeld voor snel en overzichtelijk koken in restaurants, grootkeukens en catering.

Het tafelmodel meet 40 x 60 x 27 cm (46 cm inclusief schoorsteen). De kookzones hebben een vermogen van 1 x 1,8 kW en 1 x 2,5 kW en zijn afzonderlijk regelbaar; de aansluiting is 400 V driefasig met 4,3 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De snel opwarmende infrarood kookzones bereiken temperaturen tot 300 °C en zijn geschikt voor koken, bakken en warmhouden. Door de compacte tafelbouw past het apparaat in een modulaire kooklijn.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304 en het doorlopende kookvlak van veiligheidsglas. Elke kookzone wordt afzonderlijk geregeld. Optionele verbindingsstrips maken koppeling met andere apparaten uit de 600 Line mogelijk.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde glazen oppervlak is na gebruik eenvoudig te reinigen. Er is geen gasaansluiting nodig.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (tafelmodel)
• Model: EVC26
• Kookzones: 1 x 1,8 kW en 1 x 2,5 kW, infrarood, afzonderlijk regelbaar
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 60 x 27 cm (46 cm incl. schoorsteen)
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 4,3 kW
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, kookvlak veiligheidsglas
• Kleur: rvs (zilver)
• Gewicht netto: 21 kg
• EAN-code: 4017337067657
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 504-1080

De EVC46 is een keramische kookplaat met 4 infrarood kookzones als tafelmodel uit de Saro 600 Line. Het apparaat is bedoeld voor snel en overzichtelijk koken in restaurants, grootkeukens en catering.

Het tafelmodel meet 60 x 60 x 27 cm (46 cm inclusief schoorsteen). De kookzones hebben een vermogen van 2 x 1,8 kW en 2 x 2,5 kW en zijn afzonderlijk regelbaar; de aansluiting is 400 V driefasig met 8,6 kW.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De snel opwarmende infrarood kookzones bereiken temperaturen tot 300 °C en zijn geschikt voor koken, bakken en warmhouden. Door de compacte tafelbouw past het apparaat in een modulaire kooklijn.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal AISI 304 en het doorlopende kookvlak van veiligheidsglas. Elke kookzone wordt afzonderlijk geregeld. Optionele verbindingsstrips maken koppeling met andere apparaten uit de 600 Line mogelijk.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde glazen oppervlak is na gebruik eenvoudig te reinigen. Er is geen gasaansluiting nodig.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (tafelmodel)
• Model: EVC46
• Kookzones: 2 x 1,8 kW en 2 x 2,5 kW, infrarood, afzonderlijk regelbaar
• Afmetingen buiten (b x d x h): 60 x 60 x 27 cm (46 cm incl. schoorsteen)
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 8,6 kW
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 304, kookvlak veiligheidsglas
• Kleur: rvs (zilver)
• Gewicht netto: 29 kg
• EAN-code: 4017337067664
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 504-1085

De Saro keramische kookplaat E7/CVE4LE uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 4 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 70 x 56 cm.

De uitvoering met elektrische oven meet 80 x 70 x 85 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 15,48 kW. Onder de kookplaat zit een elektrische oven voor GN 2/1 met 5,48 kW, zonder hetelucht.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. De combinatie van kookplaat en oven maakt koken en bakken of gratineren op één plek mogelijk.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal. De oven wordt geregeld via twee onafhankelijke thermostaten en het toestel staat op verstelbare rvs-poten.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) met elektrische oven, kooklijn 700
• Model: E7/CVE4LE
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 68,5 x 53 x 35 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 15,48 kW
• Kookzones: 4 x 2,5 kW
• Kookveld: 70 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Oven: elektrisch, geschikt voor GN 2/1, 5,48 kW, zonder hetelucht, 2 onafhankelijke thermostaten
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 70 kg
• EAN-code: 4017337042845
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1405

De Saro keramische kookplaat E7/CVE2BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 2 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 35 x 56 cm.

De uitvoering met open onderstel meet 40 x 70 x 85 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 5 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Het open onderstel biedt extra opbergruimte voor pannen en gereedschap direct onder het werkvlak.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal. Het toestel staat op verstelbare poten van roestvrij staal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) met open onderstel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE2BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5 kW
• Kookzones: 2 x 2,5 kW
• Kookveld: 35 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50 kg
• EAN-code: 4017337044252
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1402

De Saro keramische kookplaat E7/CVE4BA uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 4 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 70 x 56 cm.

De uitvoering met open onderstel meet 80 x 70 x 85 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 10 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Het open onderstel biedt extra opbergruimte voor pannen en gereedschap direct onder het werkvlak.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal. Het toestel staat op verstelbare poten van roestvrij staal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) met open onderstel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE4BA
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 85 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10 kW
• Kookzones: 4 x 2,5 kW
• Kookveld: 70 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50 kg
• EAN-code: 4017337042838
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1400

De Saro keramische kookplaat E7/CVE2BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 2 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 35 x 56 cm.

De uitvoering tafelmodel meet 40 x 70 x 27 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 5 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Als tafelmodel kan het toestel op een onderstel, neutraal element of werktafel worden geplaatst.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) tafelmodel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE2BB
• Afmetingen buiten (b x d x h): 40 x 70 x 27 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 5 kW
• Kookzones: 2 x 2,5 kW
• Kookveld: 35 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 25 kg
• EAN-code: 4017337044269
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1403

De Saro keramische kookplaat E7/CVE4BB uit de professionele kooklijn 700 is bedoeld voor keukens die een gladde, elektrisch verwarmde kookplaat nodig hebben. Het toestel heeft 4 kookzones van elk 2,5 kW met een kookveld van 70 x 56 cm.

De uitvoering tafelmodel meet 80 x 70 x 27 cm (b x d x h) en wordt aangesloten op 400 V met een totaal vermogen van 10 kW. De temperatuur is regelbaar tot 300 °C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De kookplaat is geschikt voor koken, sudderen en bakken in pannen en past in restaurantkeukens, grootkeukens en productiekeukens. Als tafelmodel kan het toestel op een onderstel, neutraal element of werktafel worden geplaatst.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van roestvrij staal. Elke kookzone heeft een buitenring van Ø 23 cm en een binnenring van Ø 14,5 cm. De Cool-Grip-grepen en knoppen zijn van hittebestendig materiaal.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het gladde keramische oppervlak is snel schoon te maken. Door de modulaire maatvoering van de 700-serie sluit het toestel netjes aan op andere apparaten in de kooklijn.

Productspecificaties

• Producttype: Keramische kookplaat (ceranveld) tafelmodel, kooklijn 700
• Model: E7/CVE4BB
• Afmetingen buiten (b x d x h): 80 x 70 x 27 cm
• Maximale temperatuur: 300 °C
• Aansluiting: 400 V, 3 fasen, 50/60 Hz
• Elektrisch vermogen: 10 kW
• Kookzones: 4 x 2,5 kW
• Kookveld: 70 x 56 cm
• Kookplaat diameter: Ø 23 cm buiten, Ø 14,5 cm binnen
• Materiaal: roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Gewicht netto: 50 kg
• EAN-code: 4017337044245
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 423-1401

De Saro SIESTA is een klapbank voor evenementen, catering, verenigingsruimtes, terrassen en tijdelijke zitplaatsen binnen. Hij is snel op te zetten en na gebruik compact op te bergen.

Uitgeklapt meet de bank 183 x 30 x 44 cm (b x d x h), ingeklapt 91,5 x 30 x 10 cm. Het draagvermogen bedraagt circa 400 kg en het gewicht 9 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In combinatie met een klaptafel zoals de PARTY 182 ontstaat snel een complete zitgelegenheid voor evenementen, feesten of buitenterrassen. Ingeklapt wordt de bank een handzame koffer die eenvoudig te vervoeren is.

Constructie en uitvoering

Het frame is van gepoedercoat staal, de zitting van polyetheen. De poten zijn inklapbaar en de bank vouwt dubbel tot een koffer. De constructie zorgt voor een stabiele stand.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het polyetheen zitvlak is eenvoudig schoon te maken en geschikt voor binnen en buiten. Door het lage gewicht en het compacte formaat in ingeklapte toestand is de bank makkelijk op te slaan.

Productspecificaties

• Producttype: Klapbank / partybank
• Model: SIESTA
• Afmetingen buiten (b x d x h): uitgeklapt 183 x 30 x 44 cm, ingeklapt 91,5 x 30 x 10 cm
• Draagvermogen: circa 400 kg
• Inklapbaar: poten inklapbaar, dubbel te vouwen tot koffer
• Gebruik: binnen en buiten
• Materiaal: frame gepoedercoat staal, zitting polyetheen
• Kleur: wit / zwart
• Gewicht netto: 9 kg
• EAN-code: 4017337335039
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 335-1020

De Saro PARTY 182 is een klaptafel die geschikt is als buffettafel, werktafel of zittafel. Hij is bedoeld voor catering, evenementen, verenigingsruimtes, kantines en flexibel gebruik binnen en buiten.

De tafel meet 183 x 76 x 72 cm (b x d x h) en heeft een draagvermogen van circa 100 kg. Het tafelblad is in het midden dubbel te klappen en het gewicht bedraagt 19 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Bij een evenement of cateringopdracht is de PARTY 182 snel opgezet als buffet, uitgiftepunt of zitplaats. Na afloop worden de poten ingeklapt en het blad dubbelgevouwen, zodat de tafel met de draaggreep als een koffer kan worden meegenomen.

Constructie en uitvoering

Het frame is van gepoedercoat staal, het tafelblad van polyetheen. De poten zijn inklapbaar en het blad kan in het midden worden dichtgeklapt. Een draaggreep is geïntegreerd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Het polyetheen blad is weerbestendig en eenvoudig af te nemen, waardoor de tafel binnen en buiten kan worden gebruikt. Opgevouwen neemt de tafel weinig opslagruimte in.

Productspecificaties

• Producttype: Klaptafel / buffettafel
• Model: PARTY 182
• Afmetingen buiten (b x d x h): 183 x 76 x 72 cm
• Draagvermogen: circa 100 kg
• Inklapbaar: poten inklapbaar, blad in het midden dubbel te klappen
• Gebruik: binnen en buiten
• Materiaal: frame gepoedercoat staal, tafelblad polyetheen
• Kleur: wit / zwart
• Inbegrepen accessoires: draaggreep
• Gewicht netto: 19 kg
• EAN-code: 4017337335015
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 335-1005

De Saro pizzaheffer model PH130 is een kleine schep van 13 x 10 cm voor het optillen, verplaatsen en serveren van pizzapunten, flammkuchen en vergelijkbare bakwaren.

De heffer weegt 0,17 kg en is bedoeld voor pizzeria's, restaurants, snackbars en buffetten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Schuif de heffer onder een pizzapunt en leg deze netjes op het bord of in de verpakking. Ook voor taartpunten of lasagne is het formaat handig.

Constructie en uitvoering

Het blad is van roestvrij staal, het handvat van polymeer.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Met een smal blad tilt u punten op zonder de rest van de pizza te beschadigen. Het lichte gereedschap is snel schoon te maken.

Productspecificaties

• Producttype: Pizzaheffer (klein)
• Model: PH130
• Afmetingen blad: 13 x 10 cm
• Materiaal: roestvrij staal en polymeer
• Kleur: roestvrij staal (zilver) / blauw
• Gewicht netto: 0,17 kg
• EAN-code: 4017337217106
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 217-1040

De Eurolux Premium koekenpan heeft een diameter van 20 cm en een hoogte van circa 5 cm. De pan is bedoeld voor de warme keuken, voor bakken en braden van kleinere porties.

Met een diameter van 20 cm is de pan geschikt voor bijvoorbeeld eieren, omeletten, een enkele portie vlees of vis en het aanbakken van garnituren.

Gebruik en toepassing in de praktijk

In restaurants, bistro's en ontbijtkeukens wordt een pan van dit formaat vaak gebruikt voor à-la-minutebereidingen per portie. De opstaande rand van circa 5 cm houdt vet en vocht in de pan tijdens het bakken.

Constructie en uitvoering

De fabrikant vermeldt in de beschikbare gegevens alleen de diameter en hoogte van de pan. Over materiaal, coating en geschiktheid voor specifieke warmtebronnen zijn geen gegevens beschikbaar.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Een compacte pan van 20 cm is handig voor kleine porties: u hoeft niet onnodig een grotere pan te gebruiken en de pan neemt weinig ruimte in op het fornuis en in de opslag.

Productspecificaties

• Producttype: Koekenpan
• Lijn: Eurolux Premium
• Diameter: 20 cm
• Hoogte: circa 5 cm
• Gewicht bruto: 1,137 kg
• EAN-code: 4260497840039
• Merk: Saro
• Artikelnummer: EU120-3-AB

De Saro koel-vriescombinatie model GN 60 DTV is bedoeld voor professioneel gebruik in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en productiekeukens. Het apparaat combineert een koel- en een vriesgedeelte in één kast, zodat u gekoelde en bevroren producten gescheiden bewaart.

De buitenmaten zijn 68 x 84,5 x 201 cm (b x d x h); elk gedeelte heeft binnenmaten van 56 x 68 x 65 cm en een inhoud van 129 liter. Het koelgedeelte werkt van -2 tot +8 °C, het vriesgedeelte van -18 tot -22 °C. Het nettogewicht is 150 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met twee temperatuurzones in één kast heeft u in een kleinere keuken toch zowel koel- als vriesopslag op één vloeroppervlak. In totaal zijn er 4 in hoogte verstelbare roosters van 54 x 63 cm, geschikt voor het 2/1 GN-formaat, zodat GN-bakken direct van werkbank naar kast kunnen.

Constructie en uitvoering

Behuizing en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal. De deuren zijn zelfsluitend en afsluitbaar. De isolatie is 60 mm dik; ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en beide gedeeltes ontdooien automatisch. Als koudemiddel wordt R600a gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een nauwkeurige controle van beide zones mogelijk. De aansluiting is 230 V; het koelgedeelte heeft een vermogen van 0,3 kW en het vriesgedeelte van 0,6 kW.

Productspecificaties

• Producttype: Koel-vriescombinatie
• Model: GN 60 DTV
• Afmetingen buiten (b x d x h): 68 x 84,5 x 201 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 2 x 56 x 68 x 65 cm
• Inhoud netto: 2x 129 l
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: koelgedeelte 0,3 kW, vriesgedeelte 0,6 kW
• Materiaal: behuizing en binnenruimte roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Roosters: 4 in hoogte verstelbaar (54 x 63 cm)
• Temperatuur koelgedeelte: -2 tot +8 °C
• Temperatuur vriesgedeelte: -18 tot -22 °C
• Indeling: een koel- en een vriesgedeelte
• Deuren: zelfsluitend, afsluitbaar
• Isolatie: 60 mm
• Uitrusting: digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing
• Gewicht netto: 150 kg
• EAN-code: 4017337324033
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-1220

De Saro koel-vriescombinatie model GN 120 DTV is bedoeld voor professioneel gebruik in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en productiekeukens. Het apparaat combineert een koelgedeelte links en een vriesgedeelte rechts in één kast, zodat u gekoelde en bevroren producten gescheiden bewaart.

De buitenmaten zijn 134 x 83 x 201 cm (b x d x h); elk gedeelte heeft binnenmaten van 56 x 68 x 138 cm en een inhoud van 537 liter. Het koelgedeelte werkt van -2 tot +8 °C, het vriesgedeelte van -18 tot -22 °C. Het nettogewicht is 195 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Met twee temperatuurzones in één kast heeft u in een kleinere keuken toch zowel koel- als vriesopslag op één vloeroppervlak. In totaal zijn er 6 in hoogte verstelbare roosters van 54 x 63 cm, geschikt voor het 2/1 GN-formaat, zodat GN-bakken direct van werkbank naar kast kunnen.

Constructie en uitvoering

Behuizing en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal. De deuren zijn zelfsluitend en afsluitbaar. De isolatie is 60 mm dik; ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en beide gedeeltes ontdooien automatisch. Als koudemiddel wordt R290 gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een nauwkeurige controle van beide zones mogelijk. De aansluiting is 230 V; het koelgedeelte heeft een vermogen van 0,3 kW en het vriesgedeelte van 0,6 kW.

Productspecificaties

• Producttype: Koel-vriescombinatie
• Model: GN 120 DTV
• Afmetingen buiten (b x d x h): 134 x 83 x 201 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 2 x 56 x 68 x 138 cm
• Inhoud netto: 2x 537 l
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: koelgedeelte 0,3 kW, vriesgedeelte 0,6 kW
• Materiaal: behuizing en binnenruimte roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Roosters: 6 in hoogte verstelbaar (54 x 63 cm)
• Temperatuur koelgedeelte: -2 tot +8 °C
• Temperatuur vriesgedeelte: -18 tot -22 °C
• Indeling: een koelgedeelte links en een vriesgedeelte rechts
• Deuren: zelfsluitend, afsluitbaar
• Isolatie: 60 mm
• Uitrusting: digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing
• Gewicht netto: 195 kg
• EAN-code: 4017337324040
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-1225

De Saro koeldrankdispenser COROLLA 1G is bedoeld voor het gekoeld serveren van sappen, limonades en andere koude dranken bij ontbijtbuffetten, in hotels, bij catering, in zelfbedieningszones en op evenementen. Het toestel heeft één transparant reservoir van 12 liter en een behuizing in de kleur geel.

De dispenser koelt in een bereik van +3 tot +8 °C met een compressorkoelsysteem en het koudemiddel R290. De buitenafmetingen zijn 23 x 43 x 64 cm (b x d x h), de aansluiting is 230 V, 1 fase, 50 Hz met een vermogen van 0,29 kW, en het nettogewicht is 20 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gasten tappen zelf, terwijl de drank op serveertemperatuur blijft. Een roersysteem met peddel houdt de drank in beweging en voorkomt oxidatie en schuimvorming. De smalle bouw past ook op een buffet met weinig ruimte.

Constructie en uitvoering

Behuizing en deksel zijn van polycarbonaat in geel, het reservoir is van transparant polycarbonaat en de lekbak en koeldom zijn van roestvrij staal. De temperatuur wordt digitaal ingesteld en bewaakt. Het toestel en het peddelsysteem hebben elk een eigen aan/uit-schakelaar en de dispenser staat op 4 antislipvoeten. Reservedichtingen worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reservoir en deksel zijn eenvoudig te reinigen, zodat u snel van drank kunt wisselen. Het transparante reservoir laat zien wanneer bijvullen nodig is. De Corolla-serie is verkrijgbaar met één of twee reservoirs en in verschillende kleuren.

Productspecificaties

• Producttype: koeldrankdispenser
• Model: COROLLA 1G
• Afmetingen buiten (b x d x h): 23 x 43 x 64 cm
• Inhoud: 12 liter
• Temperatuurbereik: +3 tot +8 °C
• Koelsysteem: compressorkoeling met koeldom, digitale temperatuurregeling
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,29 kW
• Materiaal: behuizing en deksel van polycarbonaat, reservoir van transparant polycarbonaat, lekbak en koeldom van roestvrij staal
• Kleur: geel
• Uitvoering: peddelroersysteem, aparte schakelaars voor toestel en peddel, 4 antislipvoeten
• Inbegrepen: reservedichtingen
• Gewicht netto: 20 kg
• EAN-code: 4017337398058
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 398-1004

De Saro koeldrankdispenser COROLLA 1W is bedoeld voor het gekoeld serveren van sappen, limonades en andere koude dranken bij ontbijtbuffetten, in hotels, bij catering, in zelfbedieningszones en op evenementen. Het toestel heeft één transparant reservoir van 12 liter en een behuizing in de kleur wit.

De dispenser koelt in een bereik van +3 tot +8 °C met een compressorkoelsysteem en het koudemiddel R290. De buitenafmetingen zijn 23 x 43 x 64 cm (b x d x h), de aansluiting is 230 V, 1 fase, 50 Hz met een vermogen van 0,29 kW, en het nettogewicht is 20 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gasten tappen zelf, terwijl de drank op serveertemperatuur blijft. Een roersysteem met peddel houdt de drank in beweging en voorkomt oxidatie en schuimvorming. De smalle bouw past ook op een buffet met weinig ruimte.

Constructie en uitvoering

Behuizing en deksel zijn van polycarbonaat in wit, het reservoir is van transparant polycarbonaat en de lekbak en koeldom zijn van roestvrij staal. De temperatuur wordt digitaal ingesteld en bewaakt. Het toestel en het peddelsysteem hebben elk een eigen aan/uit-schakelaar en de dispenser staat op 4 antislipvoeten. Reservedichtingen worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reservoir en deksel zijn eenvoudig te reinigen, zodat u snel van drank kunt wisselen. Het transparante reservoir laat zien wanneer bijvullen nodig is. De Corolla-serie is verkrijgbaar met één of twee reservoirs en in verschillende kleuren.

Productspecificaties

• Producttype: koeldrankdispenser
• Model: COROLLA 1W
• Afmetingen buiten (b x d x h): 23 x 43 x 64 cm
• Inhoud: 12 liter
• Temperatuurbereik: +3 tot +8 °C
• Koelsysteem: compressorkoeling met koeldom, digitale temperatuurregeling
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,29 kW
• Materiaal: behuizing en deksel van polycarbonaat, reservoir van transparant polycarbonaat, lekbak en koeldom van roestvrij staal
• Kleur: wit
• Uitvoering: peddelroersysteem, aparte schakelaars voor toestel en peddel, 4 antislipvoeten
• Inbegrepen: reservedichtingen
• Gewicht netto: 20 kg
• EAN-code: 4017337398041
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 398-1003

De Saro koeldrankdispenser COROLLA 1B is bedoeld voor het gekoeld serveren van sappen, limonades en andere koude dranken bij ontbijtbuffetten, in hotels, bij catering, in zelfbedieningszones en op evenementen. Het toestel heeft één transparant reservoir van 12 liter en een behuizing in de kleur zwart.

De dispenser koelt in een bereik van +3 tot +8 °C met een compressorkoelsysteem en het koudemiddel R290. De buitenafmetingen zijn 23 x 43 x 64 cm (b x d x h), de aansluiting is 230 V, 1 fase, 50 Hz met een vermogen van 0,29 kW, en het nettogewicht is 20 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gasten tappen zelf, terwijl de drank op serveertemperatuur blijft. Een roersysteem met peddel houdt de drank in beweging en voorkomt oxidatie en schuimvorming. De smalle bouw past ook op een buffet met weinig ruimte.

Constructie en uitvoering

Behuizing en deksel zijn van polycarbonaat in zwart, het reservoir is van transparant polycarbonaat en de lekbak en koeldom zijn van roestvrij staal. De temperatuur wordt digitaal ingesteld en bewaakt. Het toestel en het peddelsysteem hebben elk een eigen aan/uit-schakelaar en de dispenser staat op 4 antislipvoeten. Reservedichtingen worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reservoir en deksel zijn eenvoudig te reinigen, zodat u snel van drank kunt wisselen. Het transparante reservoir laat zien wanneer bijvullen nodig is. De Corolla-serie is verkrijgbaar met één of twee reservoirs en in verschillende kleuren.

Productspecificaties

• Producttype: koeldrankdispenser
• Model: COROLLA 1B
• Afmetingen buiten (b x d x h): 23 x 43 x 64 cm
• Inhoud: 12 liter
• Temperatuurbereik: +3 tot +8 °C
• Koelsysteem: compressorkoeling met koeldom, digitale temperatuurregeling
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,29 kW
• Materiaal: behuizing en deksel van polycarbonaat, reservoir van transparant polycarbonaat, lekbak en koeldom van roestvrij staal
• Kleur: zwart
• Uitvoering: peddelroersysteem, aparte schakelaars voor toestel en peddel, 4 antislipvoeten
• Inbegrepen: reservedichtingen
• Gewicht netto: 20 kg
• EAN-code: 4017337071210
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 398-1005

De Saro koeldrankdispenser COROLLA 2G is bedoeld voor het gekoeld serveren van sappen, limonades en andere koude dranken bij ontbijtbuffetten, in hotels, bij catering, in zelfbedieningszones en op evenementen. Het toestel heeft twee transparante reservoirs van elk 12 liter en een behuizing in de kleur geel.

De dispenser koelt in een bereik van +3 tot +8 °C met een compressorkoelsysteem en het koudemiddel R290. De buitenafmetingen zijn 43 x 43 x 64 cm (b x d x h), de aansluiting is 230 V, 1 fase, 50 Hz met een vermogen van 0,37 kW, en het nettogewicht is 28 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gasten tappen zelf, terwijl de drank op serveertemperatuur blijft. Een roersysteem met peddel houdt de drank in beweging en voorkomt oxidatie en schuimvorming. Met twee reservoirs biedt u twee verschillende dranken naast elkaar aan.

Constructie en uitvoering

Behuizing en deksel zijn van polycarbonaat in geel, het reservoir is van transparant polycarbonaat en de lekbak en koeldom zijn van roestvrij staal. De temperatuur wordt digitaal ingesteld en bewaakt. Het toestel en het peddelsysteem hebben elk een eigen aan/uit-schakelaar en de dispenser staat op 4 antislipvoeten. Reservedichtingen worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reservoir en deksel zijn eenvoudig te reinigen, zodat u snel van drank kunt wisselen. Het transparante reservoir laat zien wanneer bijvullen nodig is. De Corolla-serie is verkrijgbaar met één of twee reservoirs en in verschillende kleuren.

Productspecificaties

• Producttype: koeldrankdispenser
• Model: COROLLA 2G
• Afmetingen buiten (b x d x h): 43 x 43 x 64 cm
• Inhoud: 2 x 12 liter
• Temperatuurbereik: +3 tot +8 °C
• Koelsysteem: compressorkoeling met koeldom, digitale temperatuurregeling
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,37 kW
• Materiaal: behuizing en deksel van polycarbonaat, reservoir van transparant polycarbonaat, lekbak en koeldom van roestvrij staal
• Kleur: geel
• Uitvoering: peddelroersysteem, aparte schakelaars voor toestel en peddel, 4 antislipvoeten
• Inbegrepen: reservedichtingen
• Gewicht netto: 28 kg
• EAN-code: 4017337398072
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 398-1014

De Saro koeldrankdispenser COROLLA 2W is bedoeld voor het gekoeld serveren van sappen, limonades en andere koude dranken bij ontbijtbuffetten, in hotels, bij catering, in zelfbedieningszones en op evenementen. Het toestel heeft twee transparante reservoirs van elk 12 liter en een behuizing in de kleur wit.

De dispenser koelt in een bereik van +3 tot +8 °C met een compressorkoelsysteem en het koudemiddel R290. De buitenafmetingen zijn 43 x 43 x 64 cm (b x d x h), de aansluiting is 230 V, 1 fase, 50 Hz met een vermogen van 0,37 kW, en het nettogewicht is 28 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gasten tappen zelf, terwijl de drank op serveertemperatuur blijft. Een roersysteem met peddel houdt de drank in beweging en voorkomt oxidatie en schuimvorming. Met twee reservoirs biedt u twee verschillende dranken naast elkaar aan.

Constructie en uitvoering

Behuizing en deksel zijn van polycarbonaat in wit, het reservoir is van transparant polycarbonaat en de lekbak en koeldom zijn van roestvrij staal. De temperatuur wordt digitaal ingesteld en bewaakt. Het toestel en het peddelsysteem hebben elk een eigen aan/uit-schakelaar en de dispenser staat op 4 antislipvoeten. Reservedichtingen worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reservoir en deksel zijn eenvoudig te reinigen, zodat u snel van drank kunt wisselen. Het transparante reservoir laat zien wanneer bijvullen nodig is. De Corolla-serie is verkrijgbaar met één of twee reservoirs en in verschillende kleuren.

Productspecificaties

• Producttype: koeldrankdispenser
• Model: COROLLA 2W
• Afmetingen buiten (b x d x h): 43 x 43 x 64 cm
• Inhoud: 2 x 12 liter
• Temperatuurbereik: +3 tot +8 °C
• Koelsysteem: compressorkoeling met koeldom, digitale temperatuurregeling
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,37 kW
• Materiaal: behuizing en deksel van polycarbonaat, reservoir van transparant polycarbonaat, lekbak en koeldom van roestvrij staal
• Kleur: wit
• Uitvoering: peddelroersysteem, aparte schakelaars voor toestel en peddel, 4 antislipvoeten
• Inbegrepen: reservedichtingen
• Gewicht netto: 28 kg
• EAN-code: 4017337398065
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 398-1012

De Saro koeldrankdispenser COROLLA 2B is bedoeld voor het gekoeld serveren van sappen, limonades en andere koude dranken bij ontbijtbuffetten, in hotels, bij catering, in zelfbedieningszones en op evenementen. Het toestel heeft twee transparante reservoirs van elk 12 liter en een behuizing in de kleur zwart.

De dispenser koelt in een bereik van +3 tot +8 °C met een compressorkoelsysteem en het koudemiddel R290. De buitenafmetingen zijn 43 x 43 x 64 cm (b x d x h), de aansluiting is 230 V, 1 fase, 50 Hz met een vermogen van 0,37 kW, en het nettogewicht is 28 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Gasten tappen zelf, terwijl de drank op serveertemperatuur blijft. Een roersysteem met peddel houdt de drank in beweging en voorkomt oxidatie en schuimvorming. Met twee reservoirs biedt u twee verschillende dranken naast elkaar aan.

Constructie en uitvoering

Behuizing en deksel zijn van polycarbonaat in zwart, het reservoir is van transparant polycarbonaat en de lekbak en koeldom zijn van roestvrij staal. De temperatuur wordt digitaal ingesteld en bewaakt. Het toestel en het peddelsysteem hebben elk een eigen aan/uit-schakelaar en de dispenser staat op 4 antislipvoeten. Reservedichtingen worden meegeleverd.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Reservoir en deksel zijn eenvoudig te reinigen, zodat u snel van drank kunt wisselen. Het transparante reservoir laat zien wanneer bijvullen nodig is. De Corolla-serie is verkrijgbaar met één of twee reservoirs en in verschillende kleuren.

Productspecificaties

• Producttype: koeldrankdispenser
• Model: COROLLA 2B
• Afmetingen buiten (b x d x h): 43 x 43 x 64 cm
• Inhoud: 2 x 12 liter
• Temperatuurbereik: +3 tot +8 °C
• Koelsysteem: compressorkoeling met koeldom, digitale temperatuurregeling
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,37 kW
• Materiaal: behuizing en deksel van polycarbonaat, reservoir van transparant polycarbonaat, lekbak en koeldom van roestvrij staal
• Kleur: zwart
• Uitvoering: peddelroersysteem, aparte schakelaars voor toestel en peddel, 4 antislipvoeten
• Inbegrepen: reservedichtingen
• Gewicht netto: 28 kg
• EAN-code: 4017337071227
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 398-1013

De Saro koelkast model GN 700 TN PRO is bedoeld voor professionele koelopslag in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en productiekeukens. De kast is geschikt voor 2/1 GN-bakken en sluit daarmee aan op werkprocessen met gastronormbakken.

De buitenmaten zijn 74 x 88,7 x 210 cm (b x d x h), de binnenmaten 53,3 x 70 x 150,1 cm. De bruto inhoud is 560 liter, de netto inhoud 408 liter. De kast koelt van -2 tot +8 °C, is geschikt voor klimaatklasse 4 en 5 en heeft energieklasse A bij klimaatklasse 5. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 0,07 kW; het nettogewicht is 134 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Binnenin zijn 3 in hoogte verstelbare roosters van 53 x 65 cm, met een verdeelde belasting tot circa 25 kg per rooster, en 1 bodemrooster van 51 x 60,5 cm voor een goede luchtcirculatie. Via de inkepingen in de zijwanden stelt u de roosters in met een minimale tussenafstand van 8 cm. Een afzonderlijk schakelbare led-binnenverlichting zorgt voor overzicht.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van roestvrij staal AISI 430, de binnenruimte van roestvrij staal AISI 304. De kast heeft één zelfsluitende en afsluitbare deur met magneetafdichting en verwisselbaar draaipunt. De isolatie is 100 mm dik. Een efficiënte ventilator met geoptimaliseerde luchtgeleiding zorgt voor een gelijkmatige temperatuur; bij het openen van de deur schakelt de ventilator automatisch uit. De kast ontdooit automatisch en het dooiwater verdampt automatisch. Als koudemiddel wordt R600a gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare sturing mogelijk. Met energieklasse A en een laag opgenomen vermogen is de kast zuinig, en de vier in hoogte verstelbare poten maken waterpas stellen eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast 2/1 GN
• Model: GN 700 TN PRO
• Afmetingen buiten (b x d x h): 74 x 88,7 x 210 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 53,3 x 70 x 150,1 cm
• Roosters: 4 (53 x 65 cm)
• Inhoud bruto: 560 l
• Inhoud netto: 408 l
• Temperatuurbereik: -2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,07 kW
• Energieklasse: A bij klimaatklasse 5
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 430, binnenruimte roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Roosters: 3 in hoogte verstelbaar (53 x 65 cm, tot circa 25 kg verdeeld per rooster) en 1 bodemrooster van 51 x 60,5 cm
• Deuren: één zelfsluitende en afsluitbare deur met magneetafdichting en verwisselbaar draaipunt
• Isolatie: 100 mm
• Klimaatklasse: 4 en 5
• Uitrusting: digitale temperatuurregeling (Copeland), ventilatoruitschakeling bij deuropening, automatische ontdooiing en verdamping van dooiwater, 4 in hoogte verstelbare poten, led-binnenverlichting (afzonderlijk schakelbaar)
• Gewicht netto: 134 kg
• EAN-code: 4017337068036
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-1420

De Saro koelkast model TORE GN 700 TN is bedoeld voor professionele koelopslag in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines, cateringbedrijven en andere bedrijfskeukens. De kast werkt met het 2/1 GN-formaat en sluit aan op werkprocessen met gastronormbakken.

De buitenmaten zijn 74 x 83 x 201 cm (b x d x h), de binnenmaten 60,4 x 68 x 139,7 cm. De bruto inhoud is 685 liter, de netto inhoud 422 liter. De kast koelt van -2 tot +8 °C, wordt aangesloten op 230 V met een vermogen van 0,35 kW en heeft energieklasse E. Het nettogewicht is 125 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Binnenin zijn 3 in hoogte verstelbare roosters in 2/1 GN-formaat (54 x 63 cm). Zuivel, vlees, groenten en voorbereide mise-en-place staan overzichtelijk opgeslagen, en GN-bakken gaan zonder overscheppen van werkbank naar kast.

Constructie en uitvoering

Behuizing en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal. De kast heeft één zelfsluitende en afsluitbare deur met verwisselbaar draaipunt. De isolatie is 65 mm dik. De ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en de kast ontdooit automatisch. Als koudemiddel wordt R600a gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare sturing mogelijk. Met het slot beschermt u de voorraad. De TORE-serie is leverbaar met één of twee deuren, zodat u de kast kiest die past bij de beschikbare ruimte en het benodigde opslagvolume.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast 2/1 GN
• Model: TORE GN 700 TN
• Afmetingen buiten (b x d x h): 74 x 83 x 201 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 60,4 x 68 x 139,7 cm
• Roosters: 3 in hoogte verstelbaar, 2/1 GN (54 x 63 cm)
• Inhoud bruto: 685 l
• Inhoud netto: 422 l
• Temperatuurbereik: -2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,35 kW
• Energieklasse: E
• Materiaal: behuizing en binnenruimte roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Deuren: één zelfsluitende en afsluitbare deur met verwisselbaar draaipunt
• Isolatie: 65 mm
• Uitrusting: digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing
• Gewicht netto: 125 kg
• EAN-code: 4017337323043
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-1020

De Saro koelkast model GN 600 TNG is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, hotels, grootkeukens, zelfbedieningsgedeeltes en winkelomgevingen. Door de glazen deur presenteert u gekoelde producten overzichtelijk en controleert u de voorraad zonder de kast te openen.

De buitenmaten zijn 68 x 81 x 200 cm (b x d x h), de binnenmaten 56,4 x 68 x 138,4 cm. De inhoud is 537 liter. De kast koelt van +2 tot +8 °C, wordt aangesloten op 230 V met een vermogen van 0,145 kW en heeft energieklasse B. Het nettogewicht is 137 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Binnenin zijn 3 in hoogte verstelbare roosters in 2/1 GN-formaat (54 x 63 cm). Led-binnenverlichting maakt de inhoud goed zichtbaar, wat handig is voor dranken, desserts of voorbereide gerechten in een open keuken of bij een selfservicebuffet.

Constructie en uitvoering

Behuizing en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal. De kast heeft één zelfsluitende deur met dubbele beglazing, die afsluitbaar is. De isolatie is 60 mm dik, de ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en de kast ontdooit automatisch. Als koudemiddel wordt R600a gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare sturing mogelijk. De GN-TNG-serie is leverbaar met één of twee glazen deuren, afhankelijk van de beschikbare ruimte en het benodigde volume.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast 2/1 GN met glazen deur
• Model: GN 600 TNG
• Afmetingen buiten (b x d x h): 68 x 81 x 200 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 56,4 x 68 x 138,4 cm
• Roosters: 3 in hoogte verstelbaar, 2/1 GN (54 x 63 cm)
• Inhoud netto: 537 l
• Temperatuurbereik: +2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,145 kW
• Energieklasse: B
• Materiaal: behuizing en binnenruimte roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Deuren: één zelfsluitende deur, dubbele beglazing, afsluitbaar
• Isolatie: 60 mm
• Uitrusting: led-binnenverlichting, digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing
• Gewicht netto: 137 kg
• EAN-code: 4017337036578
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-3102

De Saro koelkast model TORE GN 1400 TN is bedoeld voor professionele koelopslag in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines, cateringbedrijven en andere bedrijfskeukens. De kast werkt met het 2/1 GN-formaat en sluit aan op werkprocessen met gastronormbakken.

De buitenmaten zijn 148 x 83 x 201 cm (b x d x h), de binnenmaten 134,4 x 68 x 139,7 cm. De bruto inhoud is 1476 liter, de netto inhoud 1056 liter. De kast koelt van -2 tot +8 °C, wordt aangesloten op 230 V met een vermogen van 0,7 kW en heeft energieklasse D. Het nettogewicht is 200 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Binnenin zijn 6 in hoogte verstelbare roosters in 2/1 GN-formaat (54 x 63 cm). Zuivel, vlees, groenten en voorbereide mise-en-place staan overzichtelijk opgeslagen, en GN-bakken gaan zonder overscheppen van werkbank naar kast.

Constructie en uitvoering

Behuizing en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal. De kast heeft twee zelfsluitende en afsluitbare deuren. De isolatie is 65 mm dik. De ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en de kast ontdooit automatisch. Als koudemiddel wordt R290 gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare sturing mogelijk. Met het slot beschermt u de voorraad. De TORE-serie is leverbaar met één of twee deuren, zodat u de kast kiest die past bij de beschikbare ruimte en het benodigde opslagvolume.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast 2/1 GN
• Model: TORE GN 1400 TN
• Afmetingen buiten (b x d x h): 148 x 83 x 201 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 134,4 x 68 x 139,7 cm
• Roosters: 6 in hoogte verstelbaar, 2/1 GN (54 x 63 cm)
• Inhoud bruto: 1476 l
• Inhoud netto: 1056 l
• Temperatuurbereik: -2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,7 kW
• Energieklasse: D
• Materiaal: behuizing en binnenruimte roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Deuren: twee zelfsluitende en afsluitbare deuren
• Isolatie: 65 mm
• Uitrusting: digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing
• Gewicht netto: 200 kg
• EAN-code: 4017337323050
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-1025

De Saro koelkast model GN 1410 TN PRO is bedoeld voor professionele koelopslag in restaurants, grootkeukens, hotels, kantines en productiekeukens. De kast is geschikt voor 2/1 GN-bakken en sluit daarmee aan op werkprocessen met gastronormbakken.

De buitenmaten zijn 142 x 88,7 x 210 cm (b x d x h), de binnenmaten 124 x 70 x 150,1 cm. De bruto inhoud is 1300 liter, de netto inhoud 940 liter. De kast koelt van -2 tot +8 °C, is geschikt voor klimaatklasse 4 en 5 en heeft energieklasse A bij klimaatklasse 5. De aansluiting is 230 V met een vermogen van 0,13 kW; het nettogewicht is 198 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Binnenin zijn 6 in hoogte verstelbare roosters van 53 x 65 cm, met een verdeelde belasting tot circa 25 kg per rooster, en 2 bodemroosters van 53,8 x 63 cm voor een goede luchtcirculatie. Via de inkepingen in de zijwanden stelt u de roosters in met een minimale tussenafstand van 8 cm.

Constructie en uitvoering

De behuizing is gemaakt van roestvrij staal AISI 430, de binnenruimte van roestvrij staal AISI 304. De kast heeft twee zelfsluitende en afsluitbare deuren met magneetafdichting. De isolatie is 90 mm dik. Een efficiënte ventilator met geoptimaliseerde luchtgeleiding zorgt voor een gelijkmatige temperatuur; bij het openen van de deur schakelt de ventilator automatisch uit. De kast ontdooit automatisch en het dooiwater verdampt automatisch. Als koudemiddel wordt R600a gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare sturing mogelijk. Met energieklasse A en een laag opgenomen vermogen is de kast zuinig, en de vier in hoogte verstelbare poten maken waterpas stellen eenvoudig.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast 2/1 GN
• Model: GN 1410 TN PRO
• Afmetingen buiten (b x d x h): 142 x 88,7 x 210 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 124 x 70 x 150,1 cm
• Roosters: 8 (53 x 65 cm)
• Inhoud bruto: 1300 l
• Inhoud netto: 940 l
• Temperatuurbereik: -2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R600a
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,13 kW
• Energieklasse: A bij klimaatklasse 5
• Materiaal: behuizing roestvrij staal AISI 430, binnenruimte roestvrij staal AISI 304
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Roosters: 6 in hoogte verstelbaar (53 x 65 cm, tot circa 25 kg verdeeld per rooster) en 2 bodemroosters van 53,8 x 63 cm
• Deuren: twee zelfsluitende en afsluitbare deuren met magneetafdichting
• Isolatie: 90 mm
• Klimaatklasse: 4 en 5
• Uitrusting: digitale temperatuurregeling (Copeland), ventilatoruitschakeling bij deuropening, automatische ontdooiing en verdamping van dooiwater, 4 in hoogte verstelbare poten
• Gewicht netto: 198 kg
• EAN-code: 4017337068043
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-1425

De Saro koelkast model GN 1200 TNG is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca, hotels, grootkeukens, zelfbedieningsgedeeltes en winkelomgevingen. Door de glazen deuren presenteert u gekoelde producten overzichtelijk en controleert u de voorraad zonder de kast te openen.

De buitenmaten zijn 134 x 81 x 200 cm (b x d x h), de binnenmaten 122,4 x 68 x 138,4 cm. De inhoud is 1173 liter. De kast koelt van +2 tot +8 °C, wordt aangesloten op 230 V met een vermogen van 0,195 kW en heeft energieklasse B. Het nettogewicht is 207 kg.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Binnenin zijn 6 in hoogte verstelbare roosters in 2/1 GN-formaat (54 x 63 cm). Led-binnenverlichting maakt de inhoud goed zichtbaar, wat handig is voor dranken, desserts of voorbereide gerechten in een open keuken of bij een selfservicebuffet.

Constructie en uitvoering

Behuizing en binnenruimte zijn gemaakt van roestvrij staal. De kast heeft twee zelfsluitende deuren met dubbele beglazing, die afsluitbaar zijn. De isolatie is 60 mm dik, de ventilatorkoeling zorgt voor een gelijkmatige temperatuur en de kast ontdooit automatisch. Als koudemiddel wordt R290 gebruikt.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

De digitale temperatuurregeling van Copeland maakt een betrouwbare sturing mogelijk. De GN-TNG-serie is leverbaar met één of twee glazen deuren, afhankelijk van de beschikbare ruimte en het benodigde volume.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast 2/1 GN met glazen deur
• Model: GN 1200 TNG
• Afmetingen buiten (b x d x h): 134 x 81 x 200 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 122,4 x 68 x 138,4 cm
• Roosters: 6 in hoogte verstelbaar, 2/1 GN (54 x 63 cm)
• Inhoud netto: 1173 l
• Temperatuurbereik: +2 tot +8 °C
• Koelsysteem: geforceerde luchtkoeling (ventilatorkoeling)
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,195 kW
• Energieklasse: B
• Materiaal: behuizing en binnenruimte roestvrij staal
• Kleur: roestvrij staal (zilver)
• Deuren: twee zelfsluitende deuren, dubbele beglazing, afsluitbaar
• Isolatie: 60 mm
• Uitrusting: led-binnenverlichting, digitale temperatuurregeling (Copeland), automatische ontdooiing
• Gewicht netto: 207 kg
• EAN-code: 4017337036585
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 323-3104

De Saro koelkast GTK 580 is bedoeld voor het gekoeld bewaren en verkoopbevorderend presenteren van dranken en verpakte levensmiddelen in horeca, kiosken, tankstations, winkels, kantines en selfservicezones.

De kast meet 88 x 61 x 197,3 cm (b x d x h) en heeft een binnenruimte van 79 x 48 x 149,75 cm met een inhoud van 487 liter netto (586 liter bruto). De temperatuur is instelbaar van 1 tot 10 °C; de aansluiting is 230 V met 0,349 kW. Energieklasse C.

Gebruik en toepassing in de praktijk

8 in hoogte verstelbare roosters (37,8 x 37,7 cm) maken de kast geschikt voor uiteenlopende verpakkingen. Het verlichte reclamepaneel (standaard wit, neutraal) kunt u voor uw eigen productcommunicatie gebruiken.

Constructie en uitvoering

De behuizing is van wit gemoffeld staal, de binnenruimte van wit gelakt aluminium en de deurkozijnen en ventilatieafdekking van zwarte kunststof. De deuren zijn zelfsluitend en dubbel beglaasd. De temperatuur wordt analoog met thermometer geregeld en de kast heeft 4,5 cm isolatie; het koelsysteem is statische koeling met ventilator met automatische ontdooiing en koudemiddel R290. De kast staat op vier wielen, waarvan twee met rem.

Praktische voordelen voor horecaomgevingen

Zelfsluitende deuren beperken koudeverlies bij veelvuldig openen. De LED-verlichting is apart schakelbaar en zet het assortiment goed in beeld.

Productspecificaties

• Producttype: Koelkast (drankenkoelkast) met 2 glasdeuren en verlicht reclamepaneel
• Model: GTK 580
• Afmetingen buiten (b x d x h): 88 x 61 x 197,3 cm
• Binnenafmetingen (b x d x h): 79 x 48 x 149,75 cm
• Inhoud bruto: 586 l
• Inhoud netto: 487 l
• Koelsysteem: statische koeling met ventilator
• Koudemiddel: R290
• Aansluiting: 230 V, 1 fase, 50 Hz
• Elektrisch vermogen: 0,349 kW
• Energieklasse: C
• Temperatuurbereik: 1 tot 10 °C
• Roosters: 8, in hoogte verstelbaar (37,8 x 37,7 cm)
• Deuren: 2 glasdeuren, dubbel beglaasd, zelfsluitend
• Temperatuurregeling: analoog met thermometer
• Isolatie: 4,5 cm
• Ontdooiing: automatisch
• Verlichting: 3 x LED binnen en LED reclamepaneel, apart schakelbaar
• Onderstel: vier wielen, waarvan twee met rem
• Reclamepaneel: verlicht, wit neutraal paneel geplaatst
• Materiaal: behuizing gemoffeld staal (wit), binnenruimte aluminium wit gelakt, deurkozijnen en ventilatieafdekking kunststof zwart
• Kleur: wit / zwart
• Gewicht netto: 96,5 kg
• EAN-code: 4017337049189
• Merk: Saro
• Artikelnummer: 453-1007