Vleesverwerking

Gehaktmolen FW500 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Ronde vormgeving biedt de Bartscher Gehaktmolen FW500 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Omgekeerde loop is aanwezig. De benodigde spanning is 400 V. Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie Aluminium.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Unger-systeem is niet aanwezig. Maalinstallatie afneembaar is aanwezig. Afvaltrechter afneembaar is aanwezig. Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Vooruit, Achteruit. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik bij dagelijks gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Ronde vormgeving biedt de Bartscher Gehaktmolen FW500 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 400 V
• Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie Aluminium
• Omgekeerde loop is aanwezig
• Unger-systeem is niet aanwezig
• Maalinstallatie afneembaar is aanwezig
• Afvaltrechter afneembaar is aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Vleesmolen Alu II voor KitchenAid – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Als opzetstuk voor KitchenAid-modellen combineert de Bartscher Vleesmolen Alu II meerdere onderdelen in één set. De levering omvat een opzettableau, gatenschijven van 3, 4,5 en 8 mm, een mes en worststoppers van 9,5 en 19 mm. Ook zijn een stopper en reinigingsborstel inbegrepen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De vleesmolen past volgens de productspecificaties op alle KitchenAid-modellen uit het assortiment. De constructie bestaat uit aluminium, roestvrij staal en kunststof en is zilverkleurig uitgevoerd. De buitenmaten bedragen 140 x 220 x 225 mm in breedte, diepte en hoogte. Controleer voor montage het gekozen KitchenAid-model en de meegeleverde onderdelen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• De levering omvat een opzettableau, gatenschijven van 3, 4,5 en 8 mm, een mes en worststoppers van 9,5 en 19 mm
• De constructie bestaat uit aluminium, roestvrij staal en kunststof en is zilverkleurig uitgevoerd
• De buitenmaten bedragen 140 x 220 x 225 mm in breedte, diepte en hoogte
• Als opzetstuk voor KitchenAid-modellen combineert de Bartscher Vleesmolen Alu II meerdere onderdelen in één set
• Ook zijn een stopper en reinigingsborstel inbegrepen
• De vleesmolen past volgens de productspecificaties op alle KitchenAid-modellen uit het assortiment
• Controleer voor montage het gekozen KitchenAid-model en de meegeleverde onderdelen

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolen FW200 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Diepe plaatsing biedt de Bartscher Gehaktmolen FW200 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Omgekeerde loop is aanwezig. De benodigde spanning is 230 V. Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie Roestvrij staal.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Unger-systeem is niet aanwezig. Maalinstallatie afneembaar is aanwezig. Afvaltrechter afneembaar is aanwezig. Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit, Vooruit, Achteruit. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Diepe plaatsing biedt de Bartscher Gehaktmolen FW200 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 230 V
• Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie Roestvrij staal
• Omgekeerde loop is aanwezig
• Unger-systeem is niet aanwezig
• Maalinstallatie afneembaar is aanwezig
• Afvaltrechter afneembaar is aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Hamburgerper FW200 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Brede inzet ontstaat met de Bartscher Hamburgerper FW200 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De uitvoering heeft als eigenschappen: Gereedschapsloze montage, Start/Stop-automaat, Magneetschakelaar. Voor afmeting hamburger vermeldt de productspecificatie Diameter: 110 mm, Dikte: 15 mm.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor gewicht hamburger vermeldt de productspecificatie Circa 155 g. De uitvoering bestaat uit roestvrij staal, kunststof. De buitenmaten bedragen 320 x 175 x 415 mm in breedte, diepte en hoogte. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Brede inzet ontstaat met de Bartscher Hamburgerper FW200 binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor afmeting hamburger vermeldt de productspecificatie Diameter: 110 mm, Dikte: 15 mm
• Voor gewicht hamburger vermeldt de productspecificatie Circa 155 g
• De uitvoering bestaat uit roestvrij staal, kunststof
• De buitenmaten bedragen 320 x 175 x 415 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• De uitvoering heeft als eigenschappen: Gereedschapsloze montage, Start/Stop-automaat, Magneetschakelaar

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Opzetstuk vleesmolen, Kitchen Aid – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Dubbele capaciteit ontstaat met de Bartscher Opzetstuk vleesmolen, Kitchen Aid binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. Voor passend op kitchenaid vermeldt de productspecificatie Alle modellen uit ons assortiment. De uitvoering bestaat uit kunststof.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Voor alleen te gebruiken in combinatie met vermeldt de productspecificatie Gehaktmolen, kunststof en passeer en- pureervoorziening. De kleurstelling is wit. De buitenmaten bedragen 305 x 75 x 170 mm in breedte, diepte en hoogte. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Dubbele capaciteit ontstaat met de Bartscher Opzetstuk vleesmolen, Kitchen Aid binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• De uitvoering bestaat uit kunststof
• Voor alleen te gebruiken in combinatie met vermeldt de productspecificatie Gehaktmolen, kunststof en passeer en- pureervoorziening
• De buitenmaten bedragen 305 x 75 x 170 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Voor passend op kitchenaid vermeldt de productspecificatie Alle modellen uit ons assortiment
• De kleurstelling is wit

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolen voor KitchenAid – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Geperforeerde verwerking ontstaat met de Bartscher Gehaktmolen voor KitchenAid binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product. De set bestaat uit 1 gehaktmolen, 1 schijf, fijn, 1 schijf, grof, 1 stopper. Voor passend op kitchenaid vermeldt de productspecificatie Alle modellen uit ons assortiment.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De uitvoering bestaat uit kunststof. De kleurstelling is wit. De buitenmaten bedragen 210 x 100 x 200 mm in breedte, diepte en hoogte. Houd bij montage rekening met de opgegeven uitvoering en productfunctie. Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• De set bestaat uit 1 gehaktmolen, 1 schijf, fijn, 1 schijf, grof, 1 stopper
• De uitvoering bestaat uit kunststof
• De buitenmaten bedragen 210 x 100 x 200 mm in breedte, diepte en hoogte
• Controleer vóór gebruik of maatvoering, belasting, aansluiting en plaatsing bij het bedoelde product en de beschikbare werkruimte passen
• Geperforeerde verwerking ontstaat met de Bartscher Gehaktmolen voor KitchenAid binnen een passende keukenopstelling en sluit aan op de opgegeven uitvoering van dit product
• Voor passend op kitchenaid vermeldt de productspecificatie Alle modellen uit ons assortiment
• De kleurstelling is wit

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolen FW10 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Lage opstelling biedt de Bartscher Gehaktmolen FW10 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Omgekeerde loop is aanwezig. De benodigde spanning is 230 V. Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie Roestvrij staal / gegoten aluminium.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Unger-systeem is niet aanwezig. Maalinstallatie afneembaar is aanwezig. Afvaltrechter afneembaar is aanwezig. Voor materiaal transmissie vermeldt de productspecificatie Polyoxymethyleen (POM). Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Lage opstelling biedt de Bartscher Gehaktmolen FW10 binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 230 V
• Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie Roestvrij staal / gegoten aluminium
• Voor materiaal transmissie vermeldt de productspecificatie Polyoxymethyleen (POM)
• Omgekeerde loop is aanwezig
• Unger-systeem is niet aanwezig
• Maalinstallatie afneembaar is aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolen 12SQO, 0,75 kW – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Diepe plaatsing biedt de Bartscher Gehaktmolen 12SQO, 0,75 kW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen. Omgekeerde loop is niet aanwezig. De benodigde spanning is 230 V. Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie CNS 18/10.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Unger-systeem is niet aanwezig. Maalinstallatie afneembaar is aanwezig. Afvaltrechter afneembaar is aanwezig. Voor controlelampje vermeldt de productspecificatie Aan/Uit. Controleer vóór plaatsing of maatvoering, technische aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte passen bij de opgegeven uitvoering en het beoogde professionele gebruik, waarbij je vóór gebruik de maatvoering, aansluiting, bediening en beschikbare werkruimte vergelijkt met de opgegeven productspecificaties, zodat de genoemde capaciteit, uitvoering en bediening vooraf op de bestaande keukenopstelling kunnen worden afgestemd, terwijl artikelnummer, meegeleverde onderdelen en technische waarden leidend blijven bij plaatsing en gebruik.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Diepe plaatsing biedt de Bartscher Gehaktmolen 12SQO, 0,75 kW binnen de genoemde productfunctie en brengt de opgegeven capaciteit, bediening en uitvoering in één model samen
• De benodigde spanning is 230 V
• Voor materiaal afvaltrechter vermeldt de productspecificatie CNS 18/10
• Omgekeerde loop is niet aanwezig
• Unger-systeem is niet aanwezig
• Maalinstallatie afneembaar is aanwezig
• Afvaltrechter afneembaar is aanwezig

Met deze horecaproduct van Bartscher kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Elektrische vleesvermalser – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Maximale vlees stuk grootte: 160 mm breed x 30 mm dik. Roestvaststalen behuizing. Rollers voor rund en varken inbegrepen. Vermalser mes snelheid 75 TPM. Motor wordt gekoeld met een ingebouwde ventilator. 4 rubberen voeten.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Elektrische vleesvermalsers
• EAN: 8711369975305
• Elektricien vereist: Nee
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 350
• Gebruiksgebied: Keukens

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolen 198 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Ideaal voor kleine hoeveelheden en worsten maken, niet voor professioneel gebruik. Aluminium behuizing. Gietijzeren invoerbak met vleeshouder en stofdeksel. Stamper van plastic. Aluminium wormschroef en roestvaststalen mes. Inclusief 2 platen ø65,8 mm: 4 mm en 7 mm perforaties. 3 vultrechters voor worsten: ø12, 15 en 20 mm. Filet.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gehaktmolens
• EAN: 8711369210864
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 400
• Gebruiksgebied: Keukens
• Programeerbaar: Nee

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Hamburgerpers – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Maakt hamburgers met een diameter van ø115 mm. Gemaakt van aluminiumlegering met anti-aanbaklaag. Handgreep van polypropyleen.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Hamburgerpers
• EAN: 8711369513026
• Niet geschikt voor: Vaatwassers
• Programeerbaar: Nee
• Afmetingen: ⌀120x(H)80
• Hoogte (mm): 80

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Hamburgerpers – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Onderste behuizing en bovenpers gemaakt van geanodiseerd aluminium. Brengt de burger na het vormen automatisch omhoog. Een praktische hendel om gevormd vlees uit de bak te halen. Inclusief papieren hamburgerscheiders. Voorzien van een knop om de pers te laten zakken. Antislipvoeten. De pers maakt hamburgers tot ø100 mm (282793), ø130 mm (282113).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Hamburgerpers is voorzien van een duurzame behuizing en bovenpers uit geanodiseerd aluminium, wat garant staat voor langdurige prestaties. Het tilt de hamburger automatisch op na het vormen, versnelt de voorbereiding en vermindert de handmatige hantering. Een praktische hendel maakt het eenvoudig om de hamburger uit de vorm te halen, terwijl de meegeleverde vetvrijpapieren hamburger scheiders zorgen voor een hygiënische en efficiënte stapeling.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Hamburgerpers
• EAN: 8711369282113
• Feature: ø130 mm
• Gebruiksgebied: Keukens
• Kenmerk: ø130 mm
• Maximale verwerkingsbreedte (mm): 130

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolenmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gehaktmolenmes code: 282359x SPECIFICATIES Verpakkingstype Sticker Geschikt voor Professionele vaatwasser Marketingverpakking per 1x Hoofdmaterialen Metalen TRANSPORTSPECIFICATIES EAN 8711369282359x Kunststof verpakking (gram) 10x Intrastat-code 84389000x Land van herkomst China Verkoop- eenheden per pallet 13500x GS1 verpakkingshoeveelheid 1x Brutogewicht (kg) 0x.035x

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit keukenartikel ondersteunt voorbereiding en bereiding van gerechten en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• EAN: 8711369282359
• Breedte: 6.0 cm
• Diepte: 6.0 cm
• Hoogte: 0.9 cm
• Productgewicht: 0.02 kg
• Aantal per verpakking: 1

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Gehaktmolenmes – praktisch keukengerei voor dagelijks gebruik

Gemaakt van roestvast staal. Geschikt voor Profi Line- en Kitchen Line molens. Vaatwasmachinebestendig.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Het HENDI Gehaktmolenmes is gemaakt van duurzaam roestvast staal en is compatibel met zowel de Profi Line- als de Kitchen Line-modellen. Het is gebouwd voor efficiëntie en eenvoudig onderhoud en is bovendien vaatwasmachinebestendig.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, catering en professionele keukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• EAN: 8711369282076
• Feature: 210789 & 282007 & 210819
• Geschikt voor: Professionele vaatwasmachine
• Gebruiksgebied: Binnenshuis
• Kenmerk: 210789 & 282007 & 210819
• Materialen: Roestvast staal

Met deze keukenartikel van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op voorbereiding en bereiding van gerechten.

Gehaktmolen Kitchen Line 12 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van aluminiumlegering. Invoerbak gemaakt van roestvast staal. Doorvoerschacht gemaakt van aluminiumlegering. Mes en wormschroef gemaakt van roestvast staal. Trechter gemaakt van gietijzer. Stamper gemaakt van polyethyleen. Motor met een oververhittingsbeveiliging en een resetknop tegen overbelasting. Rotatiesnelheid: 170 tpm (toeren per minuut).

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Gehaktmolen 12 is gemaakt voor efficiëntie en betrouwbaarheid. Het apparaat is gemaakt van duurzame materialen, is eenvoudig te demonteren voor reiniging en beschikt over een motor met oververhittingsbeveiliging voor veilig gebruik. Ideaal voor het nauwkeurig en gemakkelijk bereiden van gehakt en worstjes.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gehaktmolens
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369210802
• Spanning (V): 230
• Vermogen (ingang) (W): 550
• Gebruiksgebied: Keukens

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Gehaktmolen Kitchen Line 22 – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Behuizing gemaakt van aluminiumlegering. Invoerbak gemaakt van roestvast staal. Doorvoerschacht gemaakt van aluminiumlegering. Worstenvulbuis gemaakt van polypropyleen. Mes en wormschroef gemaakt van roestvast staal. Trechter gemaakt van gietijzer. Stamper gemaakt van polyethyleen. Motor met een oververhittingsbeveiliging en een resetknop tegen overbelasting.

Gebruik en toepassing in de praktijk

De HENDI Gehaktmolen 22 is gemaakt voor efficiëntie en betrouwbaarheid. Het apparaat is gemaakt van duurzame materialen, is eenvoudig te demonteren voor reiniging en beschikt over een motor met oververhittingsbeveiliging voor veilig gebruik. Ideaal voor het nauwkeurig en gemakkelijk bereiden van gehakt en worstjes.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Gehaktmolens
• Product Line: Kitchen Line
• EAN: 8711369210819
• Beveiligingen: Bescherming tegen oververhitting
• Elektricien vereist: Nee
• Spanning (V): 230

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.

Vleesvermalser Profi Line – ontwikkeld voor professioneel horecagebruik

Moderne en effectieve manier van vleesverbetering en -vermalsing. roestvaststalen messen schuiven door wanneer de vermalser vlees raakt en perforeren de gehele dikte. Dankzij de vermalser is nog maar 25% van de tijd nodig voor marineren, vergeleken met traditionele methodes. Tijdens het bakken dringt een eventuele saus ook dieper in het vlees door. Zachte springveren, makkelijk te gebruiken met een goed resultaat.

Gebruik en toepassing in de praktijk

Dit horecaproduct ondersteunt dagelijks professioneel horecagebruik en past binnen een vaste dagelijkse werkwijze.

Uitvoering en bediening

De uitvoering is afgestemd op een voorspelbare werkwijze binnen restaurants, cafés, hotels, catering en grootkeukens.

Belangrijkste kenmerken

• Merk: HENDI
• Productgroep: Vleesvermalsers
• Product Line: Profi Line
• EAN: 8711369843451
• Feature: 51 blades
• Materialen: 18/8 Roestvast staal, ABS (Acrylonitril-butadieen-styreen)
• Afmetingen: 42x150x(H)118

Met deze horecaproduct van HENDI kies je voor een praktische oplossing die aansluit op dagelijks professioneel horecagebruik.